物價上漲,商家可以借著這個理由賺更多的錢
Ⅱ 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴,蛋糕成本價是不是很低,怎麼一小塊就20元,生日蛋糕
我做了一次,2.5千克的麵粉,一包36塊多,取了100克出來。5個雞蛋,食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元,不算時間成本(我花了一個小時)做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕,6寸的成本60-70塊,奶油20塊(雀巢淡奶油)水果15-20塊。但是就材料而言,買一包粉,可以做很多次水果,幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算,生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元,在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用,算來也差不多。
Ⅲ 為什麼生日蛋糕那麼貴
材料,蛋糕體製作,內陷,表面裝飾
做生日蛋糕挺費功夫的
Ⅳ 一個生日蛋糕大概要多少錢
八寸大概100
Ⅳ 生日蛋糕為什麼不同地方做的,價錢能差幾倍,成本究竟有多少啊
第一個當然你可能看到的宣傳品直保證一定會強調原料,或者做蛋糕的機組,所以對得住價格
其實蛋糕本身的毛利率一定很高,蛋糕師當學徒的時後其實薪水都很低的,所以是拿來當做時間成本, 但價格其實店租的部份也要納入噢,通常能夠吸引遊人的一定位置都不能太差,除非我知道有很多隻接網單影藏版的朋友,那個成本才能夠壓低
再來其實這種也是屬於市場喊價的狀況,我做的蛋糕賣得貴,你還願意來吃,或是我生意還撐得住,我價格往上喊當然我覺得自己學的經歷有價值(掛羊頭賣狗肉的就不說啦)
P.S我自己在大學時在做蛋糕的Cafe打過一年工
Ⅵ 一般一個生日蛋糕多少錢
一般一個生日蛋糕的價格在幾十元到上百元之間,更好一點的蛋糕則更貴。主要看蛋糕的大小以及用料,一般來說,蛋糕的尺寸越大,價格就越貴;並且,材料越好,蛋糕也就越貴。
蛋糕種類繁多,像是水果蛋糕、鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、兒童蛋糕、歐式蛋糕、祝壽蛋糕、婚禮蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕、提拉米蘇、數碼蛋糕、千層蛋糕等。
蛋糕的起源
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個願望就能實現。
早期的經貿路線使異國香料由東亞向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
Ⅶ 為什麼現在的生日蛋糕要100塊錢以上感覺好貴啊
你以為蛋糕成本便宜?10幾塊錢?先說說生日蛋糕胚的用料,就有千差萬別!雞蛋就有幾塊錢一斤的,10幾塊錢一斤的。食用油更有區別,幾十,上百不等;再有巧克力之類的了,還有水果了,同樣的水果新鮮程度不同,價格也非常不一樣,口感也不一樣!最後還有奶油更是區別大了去了,有的好點的奶油比便宜的都要翻好幾個跟頭!最後還是那句話:好貨不便宜, 便宜沒好貨!
Ⅷ 美心西餅屋的生日蛋糕為什麼賣這么貴
貴的蛋糕吃過好利來黑天鵝蛋糕么,據說是頂級蛋糕,好利來新出的,不知道你那城市上市了沒。我吃過覺得蠻好吃的,吃起來都能感覺用料不一樣~價錢確實蠻貴的,最小的1.5磅都要189RMB~我看了下訂大的比較劃算,不過大小都是免費送貨上門。怎麼說呢,還是一分錢一分貨啊,至少黑天鵝蛋糕我吃的就是這感覺。。你這美心我就不知道了,呵呵~
Ⅸ 好利來的生日蛋糕為什麼那麼貴,有什麼特點
好吃。你想想,一個在好吃的蛋糕,在一個偏僻的地方,能賣出好價錢?好利來一般都在繁華地帶。所以貴
Ⅹ 現在的生日蛋糕為什麼這么貴,男人很喜歡吃生日蛋糕是不是很丟人
因為每個人一年才過一次生日,有些人生日還不用生日蛋糕,所以才這么貴,吃個東西沒什麼丟不丟人的