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湊合一個生日蛋糕

發布時間: 2023-11-18 14:45:28

㈠ 女朋友生日快要到了,想買個蛋糕和她兩個人吃,應該買個幾寸的合適呢可以在蛋糕店現等嗎一般要多長時

買個直徑20的就可以,1你們倆會吃些別的太大吃不下浪費,2這個尺寸剛剛好在小了會顯得男士小氣,3這個尺寸不是很貴,可以看看蛋糕店的樣品,把幾種蛋糕的花樣綜合下,會顯得更精緻,跟老闆講下應該不會跟你加錢的

㈡ 一個蛋糕大概多少

一個蛋糕,如果是很普通的奶油生日蛋糕,那麼,一般需要在100多左右了,只是一塊很小的蛋糕,那麼也得在15到20左右的價位區間

㈢ 孩子要過生日了想自己做一個,怎麼做簡單的蛋糕

13、周圍一樣裝飾簡單的


小貼士

喜歡水果的中間可以夾水果哦,奶油和糖粉的比例在1:10,不喜歡甜的可以減量。裱花的溫度不能過高,做好的蛋糕要冷藏保存,盡快食用。

㈣ 可可生日蛋糕怎麼做好吃

前言
乾女兒過生日,我給做了這個可可蛋糕,沒有華麗的裝點,外表差點,但是做法簡單,味道可口,而且自製的總是放心些,雖然不高大上,但是是獨一無二的哈,寶寶們很喜歡,大家都誇非常好吃,嘻嘻,蛋糕體是用的海綿蛋糕,我感覺有點粗糙,不希望太甜膩,我奶油也用得很少,很不好抹平,湊合湊合抹得不太平,可可粉篩上後感覺又太多了,於是用刮板又掛掉一些,最後成品就成這樣,感覺有點丑,還好,大家都很捧場。下面來看看具體做法吧......
材料
主料:雞蛋5個、低筋麵粉115g、可可粉30g、淡奶油160g、白砂糖120g;
輔料:朗姆酒5g、糖粉6g、檸檬汁幾滴
可可生日蛋糕
1
雞蛋打入干凈的容器里,加入90克白砂糖,幾滴檸檬汁,低速打至粗泡,然後高速打發到打蛋器提起不輕易掉落為止,大約打發15分鍾左右
2
加入過篩的低筋麵粉和10克可可粉,翻拌均勻,不要畫圈,上下翻拌
3
八寸放盤里鋪上油紙,然後倒入蛋糊,震動幾下,去掉多餘的氣泡
4
放入預熱的烤箱中下層,170度,上下火,烤50分鍾左右
5
烤好的蛋糕,將邊緣切整齊
6
干凈的容器里加入淡奶油、30克白砂糖、5克朗姆酒,隔著冰水打發
7
蛋糕分成三個薄片
8
放一層蛋糕,抹上一層奶油,再放一層蛋糕,再抹上一層奶油
9
然後放上第三片蛋糕
10
表面均勻抹上奶油
11
篩上可可粉,感覺篩太多了,用鋸齒刮板颳了一下,就成圖片的紋路型了,用小玩偶磨具篩上糖粉,用牙簽寫上「生日快樂」,然後按照痕跡撒上糖粉,簡單的生日蛋糕做好了
小貼士
一、海綿蛋糕的詳細做法請參閱我的專門寫海綿蛋糕的文章;
二、淡奶油隔冰水打發更穩定,打發到起紋路後要注意觀察,別打發過頭了。

㈤ 訂一個水果生日蛋糕需要多少錢

不同地方消費水平不一樣,你可以到當地蛋糕店咨詢。

㈥ 蛋糕該怎麼做

新手該怎麼做烘焙,蛋撻和杯子蛋糕都很簡單,你們會選擇哪個

大家好呀,我是你們的小編欣然。你們在家會不會做一些烘焙,像什麼蛋糕,麵包,餅干,蛋撻之類的糕點,女生或者是小孩子應該都很喜歡吃吧。但是很多都不會做。對於有些烘焙新手來說,一些材料少,步驟簡單的方子是最佳選擇。我們前期可以做一些蛋撻,杯子蛋糕,小麵包,戚風蛋糕等簡單的小糕點。小編我剛開始做烘焙就是做的杯子蛋糕,第一次做得挺失敗的,不過後面會越來越好了。

杯子蛋糕

有很多人會說;「像這種糕點呀,甜品呀網上有很多賣的,實體店也有賣的,我們為什麼要自己做呢。」有很多人是喜歡烘焙的樂趣,也有很多人是怕外面買的不健康。而我自己是喜歡吃這些,但我又怕胖,就想著自己來做做低脂的,什麼無糖無油的都來試著做做,吃著也沒有負擔。送給朋友嘗嘗也不錯,都說我做得還可以。我給你們說說烘焙材料應該怎麼去選擇,做蛋糕可以選擇低筋麵粉,做麵包選擇高筋麵粉。還有香精,泡打粉,黃油什麼的。新手的話像什麼奶油可以用來裝飾。還有工具的話就是烤箱,電動/手動打蛋器,有料理機的話最好。(做麵包就不用手揉了!)我是很喜歡做烘焙的,我也很喜歡吃,嘻嘻

那小編今天就教姐妹們做兩個小甜點吧。首先來做一個蛋撻吧。我們先准備材料:蛋撻皮和雞蛋是蛋撻的靈魂呀,怎麼可能少呢,白砂糖和純牛奶也不能少。(如果不喜歡牛奶可換成水。)對了,還可以加煉乳哦,可以加也可以不加

蛋撻配料

首先我們將雞蛋打散,加入白砂糖45g充分攪拌均勻後倒入350毫升純牛奶攪拌成蛋撻液,然後加入煉乳攪拌均勻,將攪拌好的蛋液倒入蛋撻皮內。接下來烤箱預熱五分鍾,上下管200度烤制半個小時。簡單又美味的蛋撻就出爐啦。個人建議,出爐後一個小時之內品嘗,味道更好哦。

然後再教姐妹們一個杯子蛋糕的做法。其實自己在家烤的蛋糕好吃又衛生,這款蛋糕用料跟製作都非常簡單,軟綿綿的口感,入口即化,大人,小孩都愛不釋手。用料的話也是很簡單的,牛奶(不喜歡可以用水代替),雞蛋5個 低粉 細砂糖(加蛋黃中) 細砂糖(加蛋白中)

女生,小孩子最愛小蛋糕的做法,准備好所有材料。.蛋黃和蛋白分離,分別放在無油無水的容器內。蛋黃中加入牛奶和糖攪拌均勻。篩入低粉攪拌均勻。接下來我們來打發蛋白,打至魚泡眼分三次加入細砂糖。然後打至濕性發泡,提起打蛋頭看到有小彎鉤即可。接下來烤箱上下火預熱160度,將蛋糕糊倒入可愛的紙杯中,放在烤盤上,中層150度,烤45~50分鍾。關火後慢慢冷卻,取出食用。一定要放冷了才會好吃,如果不著急吃可以放置冰箱冷藏一夜會更好吃哦。

大家可以試著做一做,蛋撻和杯子蛋糕是最簡單也是最快捷的。配料什麼的超市都可以買到,有些實在沒有的話就可以在網上買。我以前是經常做這些的,我記得我第一次做杯子蛋糕的時候沒有成功,蛋糕沒有發起來,我就第一次不行第二次直到成功為止。不過做麵包就沒有一次成功的,麵包對於我來說真的太難了,和面就不好去掌握,這只是個人感覺哦,可能我是手殘黨吧。好了,今天小編的分享就到這里了,喜歡我點點關注哦

㈦ 想要送老公一個自己做的生日蛋糕,應該要怎麼做呢

現在新出的電飯煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改進一下就能做出來了,200元都嫌多了,因為材料都是很便宜的東西。

9、蓋好電飯煲按下煮飯鍵,過兩三分鍾就自動跳成保溫了,這時開始計時,燜二十分鍾後再次按下煮飯鍵,等自動跳成保溫後再燜二十分鍾就好了。保溫時最好用干凈的抹布將電飯煲出氣孔堵上。這個步驟大概總共需要45分鍾。

10、將蛋糕倒出,我沒有大小合適的平盤子,不好倒扣來倒扣去的,就慢慢小心的一抖一抖,抖出來放在砧板上,香撲撲的好誘人啊~ 中間抹上一層薄薄的我自製的甜橙柚子果醬,亮晶晶很漂亮哦,外圈用甜沙拉醬擠上一層圈圈,再取4顆紅提,洗凈切半擺上,是不是很可愛誘人呢~?

㈧ 怎樣做簡易的生日蛋糕

主料

6寸戚風蛋糕2個 淡奶油600ml

糖粉60g

輔料

蔓越莓適量 色素少許

簡易生日蛋糕的做法步驟

13.周圍一樣裝飾簡單的

㈨ 生日沒有蛋糕怎麼辦呢

要在家裡炸油糕、炸菜角、鹵豬頭肉,我們家還有另外一件重要的事情,給兒子過生日。不過今年情況特殊,只能炸一些油糕、菜角來吃,豬頭肉這種“龍抬頭”的傳統美味也沒吃上,生日蛋糕也是沒地方可以買,不過不能讓孩子失望,就在家用電飯鍋簡單給做了一個蛋糕,用水果和巧克力裝飾一下,馬上一個很不錯的生日蛋糕就上桌了,松軟香甜,味道一點不比店裡賣的差,孩子吃的可開心了,電飯鍋版的生日蛋糕的簡單做法分享給大家。

——老井說——麵粉少了會比較蓬鬆,但會冷了以後會塌陷。麵粉多一些蛋糕會比較扎實一些,蛋糕的樣子比較成形狀,但口感會稍差一些。

蛋清打發成蛋白是很重要的一步,一定要在無油無水,沒有蛋黃的盆中打發,成功率高,會省很多時間,蛋清打發成固體狀的,打蛋器拿起來上面掛有鈍角狀即可。