雖然說我們現在生活質量提高了許多,但以前人們愛吃的白面饅頭也依舊存在,而且由於西方文化的進入,也帶來了蛋糕,但是人們吃了蛋糕後也容易發胖,所以人們就時常在想,饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據?其實這個問題一看就知道,肯定是吃蛋糕更容易發胖,主要依據就是在於蛋糕的製作加入了含有大量熱量的奶油等物品。
雖然說麵包與饅頭的原料基本上都是麵粉,但是饅頭的輔助材料只加了水和酵母,而蛋糕的輔助材料就有十幾種,而且大部分的含熱量都比較高,所含的脂肪含量也比較高,而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸,對於人體也有一定的危害,很容易造成人體肥胖,而這些都是吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖的主要依據。
❷ 一個雞蛋糕的熱量是多少千卡
你好,正常情況下每一百克的雞蛋糕所含的熱量為80大卡左右,雞蛋本身所含的熱量並不高,主要是做成雞蛋糕的麵粉有著很重要的關連,每一百克的面分就有三百多千卡,如果喜歡吃雞蛋糕又害怕熱量太高的話,可以只做出雞蛋與麵粉結合而成的雞蛋糕,不加入其它配料的話熱量自然就不會太高,如果偏愛甜食的朋友可以考慮少量的在雞蛋糕裡面放入白糖。象奶油之類的就更不要添加了,因為奶油的熱量是最高的。
雞蛋糕的熱量是多少?
一個白煮雞蛋的熱量是80卡.
一般的上班族,最正常健康的每日攝食熱量標準是:男性2200卡,女性1700卡,超過或達不到這一標准都不好。
但是你若想控制飲食的熱量,計算起來卻是一件麻煩事。在此介紹一種簡易的食物熱量計算方法,用起來十分方便。
主食 若以80卡為一個計算單位的話,1/4碗米飯、半碗稀飯或半碗面條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當於80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的熱量相當於80卡。
水果 300g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。
肉類 37g瘦肉和20g肥肉的熱量都是80卡。
海鮮 100g左右的海鮮就有80卡的熱量。
雞蛋 一個煮雞蛋的熱量是80卡,而一個煎荷包蛋的熱量是120卡。
❸ 為什麼蛋糕熱量那麼高
製作的時候會用大量的糖和黃油,配上奶油,能不高嗎
❹ 一個雞蛋糕的熱量是多少
這個要看雞蛋糕的重量和所含糖分、雞蛋的含量,一般熱量是在70—150卡路里之間。
❺ 蛋糕和炸雞哪個熱量高
蛋糕和炸雞哪個熱量高蛋糕和炸雞兩個的熱量都比較高,但是炸雞的熱量更高,因為它屬於油炸食品。
❻ 麵包和蛋糕哪個容易胖 麵包和蛋糕哪個營養價值高
麵包和蛋糕都是大家比較喜歡吃的,但是麵包和蛋糕的熱量都比較高,那麼麵包和蛋糕哪個容易胖呢,麵包和蛋糕哪個營養價值高呢。
麵包和蛋糕哪個容易胖
蛋糕比麵包更容易發胖,因為蛋糕所含熱量比麵包高,所以更容易胖。 麵包是發酵類的食物,有助於消化吸收代謝,並且歐式麵包本身含油和含糖類低。蛋糕一般是用奶油作為裝飾的,如果是甜點類的蛋糕那麼糖的含量和黃油的含量都比較高,熱量自然比麵包高很多,否則蛋糕不會那麼松軟口感也不會那麼甜。
麵包和蛋糕哪個營養價值高
蛋糕的營養價值更高。 在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。
麵包和蛋糕的熱量誰高
蛋糕比麵包熱量更高。 每100克麵包能量1226千焦,相當於攝入每天必需能量的15%,脂肪攝入每天必需量的8%,這里沒有標注反式脂肪酸,而反式脂肪酸在人體中的代謝排出體外需要51天,一般的脂肪只需要6-9天,再看看鈉鹽的含量,高達211毫克,相當於攝入每天必需量的11%,這可是嘗不出來的鹹味道啊。
吃麵包會長胖嗎
正常情況下吃麵包也不用太擔心長胖。 雖然麵包中含有碳水化合物,但是一般作為早餐或者是偶爾代替正餐,只要適量的食用是不會長胖的。另外全麥麵包,全麥土司,燕麥麵包,蕎麥麵包,粗麥麵包,雜糧麵包這些麵包的熱量不高。
❼ 哪種蛋糕熱量更低一些
水果蛋糕熱量低一些。蛋糕屬於高熱量食物,特別是巧克力蛋糕,脂肪含量比較客觀。
1、奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。
2、水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。
蛋糕的熱量是米飯的3倍以上,一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量,吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了,因此,吃蛋糕是會長胖的。
(7)蛋糕麵粉和蛋黃哪個熱量高擴展閱讀
食用注意:
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。