『壹』 奧利奧餅干都有什麼口味兒的
1.奧利奧夾心巧克力餅干(原味)
產品包裝： 450克家庭裝，150克單卷裝
2.奧利奧夾心巧克力餅干 (巧克力夾心)
產品包裝： 450克家庭裝，150克單卷裝
3.奧利奧夾心巧克力餅干 (輕甜夾心)
產品包裝： 450克家庭裝，150克單條裝
4.奧利奧 繽紛雙果味夾心 (樹莓+藍莓味)
產品包裝： 106克家庭
5.奧利奧夾心巧克力餅干 (美味雙心)
產品包裝： 411克家庭裝，137克單卷裝
(1)迷你蛋糕卷哪個口味好吃擴展閱讀：
奧利奧品牌歷史：
奧利奧是全國餅干公司 (現在稱作納貝斯克)在1912年開始在當日市場復雜的曼哈頓廠生產，位於第九大道和第十六街之間的第十五。今天，這一塊的第九大道，被稱為奧利奧。
奧利奧的原始設計特色是一個花圈在奧利奧的邊緣和「OREO」在中心。在美國，奧利奧賣25美分一磅，裝在一個透明玻璃罐里。
現代的奧利奧餅干填充是納貝斯克的主要食品科學家研製的，他對奧利奧工作直接相關。他還創造了一系列的奧利奧餅干覆蓋在黑巧克力和白巧克力。波賽洛1993年退出納貝斯克。
『貳』 迷你棉花杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
無鹽黃油 40g
牛奶A 10g
低粉 60g
全蛋（中等大小） 一隻
蛋黃 3個
蛋白 3個
牛奶B（60度） 40g
細砂糖 60g
迷你棉花杯子蛋糕的做法
把牛奶A、黃油倒進鍋子，開小火煮至融化燒開，馬上熄火，倒入過篩好的低粉，用木勺迅速拌勻，直至沒有顆粒，像奶油狀為止
再開小火，繼續拌勻麵糊直到鍋底有一層薄薄的膜為止（做過泡芙都知道，幾乎同理，請不要用不粘鍋），熄火
取出麵糊倒進新的碗里，待稍微冷卻，分三次倒進蛋液（1個全蛋跟3個蛋黃先打散），每一次倒入蛋液都要充分與麵糊攪拌均勻才加下一次。這一步的重點是要在麵糊沒有完全冷卻的情況下一口氣完成加入蛋液的動作
分三次加入細砂糖，把蛋白打發至細膩且偏乾性，即是提起打蛋器有直直的尖角（嗜甜的我覺得已經很不甜了，不建議再減糖了）
把加熱到60度左右的牛奶分兩次加入3的蛋黃糊中拌勻（不能太高溫度）
一口氣把5的混合物倒進打發好的蛋白，用手抽以畫圈的方式攪拌均勻（我是用手動蛋抽畫幾圈再翻拌均勻的，而且我蛋白霜沒有打很乾）其實我覺得書里需要把蛋白打成乾性也是有一點因為這個步驟會有點消泡，但是我試過也真的不大消，當然你不能很用力地畫圈拌勻。反正最後的麵糊狀態應該是厚實有光澤而且能輕易流動的。
最後把麵糊放進裱花袋，剪一個小口，擠到每個放好油紙托的模具口裡，大概9分滿。放進預熱好190度的烤箱，中層10分鍾左右。
附上抹茶奶油霜的做法，同樣的可用於馬卡龍內餡。50g砂糖、2個蛋黃、100g軟化黃油，7g抹茶粉，17g水。把砂糖和水一起加熱到116度，蛋黃打發至蓬鬆發白狀態倒入加熱後的糖水，繼續打發至冷卻，加入軟化的黃油，繼續打發至蓬鬆順滑，最後加入過篩後的抹茶粉，低速攪勻即可。
小貼士
1、這個方子蛋白的打發程度比起一般的蛋糕卷有點不同，是直直的尖角，我是嚴格遵守書的步驟的，最後沒覺得有問題或者嚴重消泡，建議牛奶B用微波爐加熱，因為會比較迅速，不然打好的蛋白放太久會消泡，或者一直用熱水溫著，這個方子應該是要經過2次糊化的，牛奶不能不熱哈，當然也不能太燙
2、建議最後不要省事，要先裝入裱花袋再擠麵糊，因為份量會很好控制，而且因為杯子是迷你的，每一個孔都很小，用勺子倒進去好容易弄得到處都是（我之前就試過）
3、負責任的說一句，這個方子並不是完全不會凹陷的，還是有一些會凹一點或者會裂，但是基本上冷卻了像圖上擠一坨小小的奶油就完全看不到了，目前除了海綿我還沒試過全部不凹有圓圓的蘑菇頭的方子，還要繼續修煉。不過我覺得這樣就很可愛了，哈哈
4、關於溫度，我用的是高溫短時間的方式，目的是讓它比較快速地定型。我覺得也可以180度，12-13分鍾試試，具體真的要跟你自己家的烤箱磨合哦！一般我現在烤東西，別人的時間只是參考，我通常會觀察它在烤箱的狀態，要尋找適合自己的方式，沒有捷徑只有磨練哈
5、花嘴草莓奶油的我是用Wilton的2D，抹茶奶油霜用的是1M
『叄』 迷你蛋糕怎麼畫
1、准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。 這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
製法二編輯
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米澱粉 (8克)雞蛋 (5個)
白糖（蛋黃糊里的） (20克)白糖（蛋白里的） (70克)動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油，橘子水，白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋。擠上蛋糕。
『肆』 迷你戚風蛋糕卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，黃豆
主料
純牛奶 ：65
細砂糖 ：40
玉米油 ：30
檸檬汁 ：3滴
低筋麵粉：70
雞蛋：4個
巧克力醬 ：適量
第十七步
17. 取出蛋糕卷，切成個人喜歡的寬度，即可享用！
1、請根據自己烤箱的溫度調整烤箱具體的溫度和時間哦！2、家裡沒有檸檬汁的，可以用白醋代替！
輔料
具體步驟
烹飪技巧
『伍』 什麼牌子的冰淇淋好吃
買的話建議有:冰工廠(漫漫提醒:吃起來美觀),伊利火炬(漫漫提醒:雖然是冷飲,但是補充熱量,如果是女孩,看起來很可愛),乳果,愛(漫漫提醒:超贊的,我很愛,外面是我愛的牛奶,裡面是酸酸甜甜的果醬,好吃),綠色心情(漫漫提醒:不用我說了,地球人超過90%都LOVE了拉)
如果想經濟實惠,又好吃,看起來又好看的話,建議自己做一個,前提是你要有時間的拉:我的自己做沒前面那位老兄那麼麻煩的.花點錢去超市買個大桶滴冰淇淋當原料.接下來是介紹有關男孩吃法與女孩吃法了.
男孩:男孩不會在意什麼肥胖之類的,巧克力與牛奶自然是他們的最愛了.買一個大桶冰,然後挖一些冰做一個造型.(漫漫提醒:如果男孩的女朋友來家裡玩,男孩想給女朋友驚喜,想做好看點的話,去超市買個水晶器皿,一個模具.把冰化掉,然後再把冰液倒進模具,凍了之後再放進水晶器皿,好看)接著再把牛奶凍成冰塊,拿出來搞成刨冰.還有最重要的一步,就是巧克力.把巧克力放進微波爐化成巧克力醬.化好後倒在器皿的冰上,一定要全部覆蓋,,然後迅速放進冰箱.過一會,等巧克力凍嚴實了,再拿出來,把牛奶刨冰放在頂部.(漫漫提醒:細心的男孩還可以切點獼猴桃丁,隨意的撒在冰上,酸酸甜甜)
女孩:我給我們女孩子介紹一種夏日冰飲,不僅美觀,而且可口,還有美容,更重要的是跟男孩一起能體現你們之間的愛情天長地久,跟要好的女孩門一起吃能看出你們的友情牢不可破等等等.打了那麼久的廣告,該說說做法了拉。去買那個圓圓的
，可以做冰球的勺子，還有主角果醬和水果，美容了。做法很簡單，把冰作成球，用果醬覆蓋，再撒水果。（漫漫提醒：如果想做造型，漫漫有個小絕招，你多買一些多種口味的果醬,然後每顆冰球放一種果醬。這樣子不但美觀,而且口味多樣）
『陸』 95年有一種蛋糕卷,小時候的味道 蛋糕卷裡面什麼也沒有，兩邊是白色奶油，塑料袋打開沾著奶油吃
希爾頓大師的秘方——完美瑞士卷_菁制美食_新浪博客 香草瑞士卷 模具：長34厘米，寬25.5厘米，高2.5厘米 材料：全蛋 5個（冰過），砂糖 90克（Caster Sugar），色拉油 70克，橘汁 70克，香草粉2克（或者香草精華數滴），低筋麵粉90克，泡打粉（Bak...
『柒』 巧克力戚風蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕體：
低筋麵粉 60g
色拉油 30ml
水 40ml
細砂糖A 20g
細砂糖B 40g
雞蛋 3個
可可粉（巧克力溶液） 10g
色拉油（巧克力溶液） 15g
內餡兒：
淡奶油 400g
細砂糖 20g
柔潤巧克力戚風蛋糕卷的做法
把3個雞蛋的蛋黃和蛋白分開，分別放在兩個無油無水的干凈攪拌碗中備用
蛋黃加入20g細砂糖A，用蛋抽攪拌均勻至細砂糖完全融化即可，不要打發
加入30ml色拉油，攪拌至完全均勻，繼續加入40ml水，攪拌至完全均勻
篩入60g低筋麵粉，用蛋抽以不規則方向仔細攪拌均勻至無顆粒的柔滑狀態
把15g色拉油（巧克力溶液用）加熱至40度左右，加入10g可可粉（巧克力溶液用），用迷你蛋抽或筷子攪拌均勻製成巧克力溶液，要確保可可粉完全溶解，無結塊和小顆粒
蛋白用電動打蛋器高速打發，在打蛋頭劃過能留下痕跡的柔滑慕斯狀時加入40g細砂糖B的一半，打至完全溶解混合後加入剩餘的細砂糖B，繼續高速打發，直至提起打蛋頭帶起的蛋白霜能形成較大彎鉤即可
取三分之一蛋白霜加入麵糊中，用刮刀擦底翻拌均勻後，加入巧克力溶液，繼續翻拌成為均勻的巧克力麵糊
加入剩餘蛋白霜，快速輕柔翻拌均勻後從20cm左右的高度把麵糊倒入鋪好油紙的烤盤中，用刮片把麵糊仔細推到烤盤的每一個角落並大致抹平表面，在桌子上震幾下，再用手拍打幾下烤盤底部震出氣泡
送入預熱好190度的烤箱烘烤12分鍾，取出後迅速移到晾網上，並撕開四邊油紙散熱
等待蛋糕片冷卻的時候製作內餡兒：
400g淡奶油加20g細砂糖用電動打蛋器高速打發到十分，即硬挺，完全不流動的狀態
打發好的奶油均勻塗抹在修整好形狀的蛋糕片上，除起始端和最末端的1cm不抹之外，其他地方的厚度保持一致，藉助擀麵杖捲成O型卷即可
『捌』 甜點小蛋糕有什麼好吃
甜點小蛋糕，如果你製作好的話，是相當的好吃的， 現在的不少的年輕人都很喜歡這塊，比較喜歡吃甜點，你學好了，還可以選擇自己去創業，或者找一個好的企業 工作，待遇各方面都是不會差的哦。甜點，也叫甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。
『玖』 超級好吃的早餐
醬油炒飯】
所用食材：米飯、蝦仁、雞蛋、豬油、香蔥、老抽、生抽、胡椒粉、鹽適量。
1、取蛋黃一枚，和隔夜米飯或蒸好放涼的米飯抓勻混合在一起。鹽料酒腌制蝦仁備用。
2、鍋中少許油，放入腌制過的蝦仁中小火翻炒，至蝦仁熟透撈出備用。
3、鍋內加入一塊豬油融化，燒至六成熱後，放入米飯，中大火翻炒2分鍾，直到米粒完全
被蛋液包裹，顆粒分明狀態。
4、加入半勺生抽和老抽，繼續中火翻炒，直到米粒全部均勻變色。加入炒好的蝦仁，一調
羹的胡椒粉，適量的鹽，香蔥碎，大火翻炒至米粒在鍋中跳起，一碗香噴噴的醬油炒飯就
做好了。
【花生核桃湯】
所用食材：花生、核桃、豌豆澱粉、糖
1、花生米和核桃仁，直接冷水下鍋，蓋上鍋蓋大火煮開3分鍾。
2、將煮好的花生和核桃仁一起放入破壁機中，加入大約1升的清水，按下果汁鍵開始攪碎
漿果。
3、將打好的果汁用過濾網過濾到鍋中，剩下的殘渣可以用作奶糖之類。
4、大火煮開以後，將豌豆粉兌入少量的水攪開，慢慢的倒入鍋中，一邊倒入一邊攪拌，加
入適量的糖，攪拌均勻後即可關火盛出。一鍋口感順滑，營養豐富又補腦的花生核桃粥就
做好了。
【炒麵】
所用食材：掛面、瘦肉、香菇、青菜；生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鹽適量。
1、鍋中水燒開，放入一勺鹽，將掛面放入煮到7成熟，也就是裡面有「白芯」的程度，關
火撈出。
2、將煮好的面放在冷水中過涼，這樣可以保證炒麵的時候不黏連在一起，根根分明。
3、將過涼後的面放入碗中，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺油攪拌均勻，也可以加入一些芝
麻油提味。
4、將瘦肉切成肉絲，加入1勺生抽，1勺料酒，適量的澱粉和鹽攪拌均勻，腌制幾分鍾。香
菇切成片。鍋中加底油，六成熱後放入肉絲煸炒至變色熟透，放入香菇片繼續翻炒至略微
變軟。
5、加入處理好的掛面，大火翻炒2分鍾，加入青菜，一些蔥花，1調羹胡椒粉，適量的鹽和
雞精，翻炒均勻後即可出鍋。這樣一盤美味不油膩，好吃解饞又抗餓的家常炒麵就做好了。
【酸辣雞蛋湯】
所用食材：雞蛋、西紅柿、小酥肉、干黃花菜、紫菜、姜、小蔥、胡椒粉、香醋、生抽、
澱粉、雞精、鹽、香油適量。
1、西紅柿去皮切成丁、小酥肉切碎，干黃花菜提前泡發切段，姜和蔥切末，雞蛋，紫菜准
備好備用。
2、鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鍾。加入小酥肉、
黃花菜、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鍾。
3、加入2勺香醋，1勺生抽，半勺胡椒粉，干澱粉調成水澱粉，轉小火，慢慢的給湯汁勾芡，注意要薄一些。
4、大火煮開後，關火，迅速轉圈倒入雞蛋液，用筷子攪散。最後加入紫菜，適量的雞精、
鹽、香油，攪拌均勻即可。這樣一碗清爽開胃的酸辣雞蛋湯就做好了。
【香煎雞蛋餅】