① 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
學麵包相比較蛋糕要難一點,因為麵包復雜,工程多,用時長,但是你只要學會了麵包,害怕學不會蛋糕嗎,麵包蛋糕發展前途都很好
② 學做蛋糕好還是麵包好
如果你是想學習西電技術蛋糕和麵包,最好都要學習
③ 學做蛋糕好還是麵包好
我建議你學做麵包
原因是蛋糕的底是麵包做的,麵包需要的步驟比較多,我雖然不是這方面的專家,但我知道麵包做的好吃你才有動力去學做蛋糕。而如果學做蛋糕,麵包底是別人家的,自己不會做,好吃的還好不好吃的你找誰?拿去賣的話,客戶選擇第一次還會選擇第二次嗎?
而如果自己先會做了麵包,可以直接開個麵包店。等別人都選擇了你的麵包後,你在麵包外面塗上奶油那就是蛋糕了,一回生二回熟,越做越漂亮的蛋糕還會缺人氣么?還要再去學做蛋糕么?
④ 學做麵包好還是蛋糕好 那個好就業
一家蛋糕店僅僅只賣蛋糕顯然是有局限性的,帶一些麵包或者甜品,
更能滿足多數顧客的需求。這就需要更加系統的了,
這個最好是兩者結合在一起,現在都是綜合行的了,
單一的話不能更好使得適應顧客的選擇,另外
包裝也要越來越文藝精美,其實更重要是選好營業場所,
以及服務,產品質量等等才是要素。
這是個傳統行業啦,沒有什麼大的風險,規規矩矩的,應該沒問題。
⑤ 麵包好還是蛋糕好
蛋糕的營養價值更高。 在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。
麵包和蛋糕的熱量誰高
蛋糕比麵包熱量更高。 每100克麵包能量1226千焦,相當於攝入每天必需能量的15%,脂肪攝入每天必需量的8%,這里沒有標注反式脂肪酸,而反式脂肪酸在人體中的代謝排出體外需要51天,一般的脂肪只需要6-9天,再看看鈉鹽的含量,高達211毫克,相當於攝入每天必需量的11%,這可是嘗不出來的鹹味道啊。
吃麵包會長胖嗎
正常情況下吃麵包也不用太擔心長胖。 雖然麵包中含有碳水化合物,但是一般作為早餐或者是偶爾代替正餐,只要適量的食用是不會長胖的。另外全麥麵包,全麥土司,燕麥麵包,蕎麥麵包,粗麥麵包,雜糧麵包這些麵包的熱量不高。
⑥ 蛋糕跟麵包哪個好
蛋糕跟麵包好壞與個人口味有關。
1、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞族空蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油沖棚、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪兆判瞎拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
2、麵包也寫作麺包,一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
⑦ 西點行業 做麵包好還是做蛋糕好
你好,麵包比較日常,需求量比較大,但是客單價低,必須跑量才能賺錢;一般的甜點蛋糕相對來說簡單,但不那麼日常,像生日蛋糕,客單價比較高,如果是法式甜點,還是看自己興趣,以及打算以後在哪裡發展,所在地的消費水平和消費習慣。
⑧ 西點行業 做麵包好還是做蛋糕好
個人認為是做麵包要好,相對而言,在日常生活中,對蛋糕的要求比較高,一般的蛋糕賣不掉的。
⑨ 學做蛋糕好還是學做麵包好
學做麵包是高技術,高科技的一門學科,復雜、龐大。學麵包有很大的難度,如果麵包能學好的話,那學做蛋糕就簡單多了。我個人建意先學做麵包,烘烤,這是開店的首要基礎。我做麵包有4年了,但都還有很多麵包沒有做過。學做蛋糕就最多1個月就會了,想要做好半年就可以了。做餅干就學幾天,了解了解工藝、手法。搞個配方。