『壹』 芒果蛋糕與藍莓蛋糕相比,哪個多多多少個全部都要回答。
藍莓蛋糕和芒果蛋糕做法都是一樣的,不存在哪個多哪個少?做蛋糕講究的是配方和比例,只要把配方和比例掌握好,但呸用模具烤出來以後就可以進行水果的填充。所以說芒果和藍莓不存在多少的問題。如果想要進一步學習,可以到昆明美味學院,老師會手把手教學。全部配方教授給學員。
『貳』 藍莓蛋糕怎麼做
1.先把消化餅壓碎,和溶化的黃油攪拌均勻,鋪在圓模底下壓平,放冰箱冷藏待用
2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化,攪拌成無顆粒狀
『叄』 芒果奶油蛋糕(6寸)怎麼做
用料
蛋糕底
黃油 25g
消化餅干 60g
慕斯
吉利丁片 1.5片
芒果 160g
糖 20g
奶油乳酪 85g
牛奶 100g
淡奶油 150g
鏡面
吉利丁片 0.5片
芒果汁 50g
芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法
消化餅干放在保鮮袋裡面用擀麵杖擀碎,加入用微波50秒叮過融化的黃油,揉勻,鋪在6寸活模底部,用勺子壓實,放入冰箱冷藏
1.5片吉利丁片入冷水浸泡,同時芒果取肉
取牛奶倒入較大的盆中,加入芒果,奶油乳酪,再加入泡好的攥干水分的吉利丁片,小微火加熱至吉利丁融化關火
淡奶油加糖,打發到有紋路可流動狀態
打發的淡奶油和芒果牛奶混合物拌勻後倒入鋪有餅干底的模具中,入冰箱冷藏2-4小時至表面凝固
0.5片吉利丁片冷水浸泡,芒果汁加攥干水分的吉利丁片放入微波叮20秒至融化,攪拌均勻冷卻後倒入表面凝固的慕斯上面,繼續冷藏至少30分鍾
冷藏完成後,脫模。找個高於模具的瓶子或者罐子放在模具下,用吹風機吹模具邊,用手把模具往下退,成功脫模!!
鏡面上可加芒果,藍莓等水果裝飾
小貼士
芒果根據自己喜好,可多加點
『肆』 芒果千層蛋糕怎麼做 藍莓千層蛋糕的做法的做法
芒果千層蛋糕的做法
1.
牛奶倒入容器中;低粉、玉米澱粉及糖粉混合;將粉類篩入牛奶中
『伍』 芒果蛋糕的製作方法和步驟是什麼
雞蛋2個、牛奶30克、低筋麵粉40克、細砂糖40克、植物油20克、淡奶油200克、糖粉15克、芒果適量、藍莓適量
1、准備好食材。
『陸』 製作藍莓蛋糕的步驟 和詳細步驟
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成品欣賞。
『柒』 藍莓芒果千層蛋糕怎麼做
名字:巧師傅藍莓芒果千層蛋糕
規格:500g 直徑13cm 高度5cm
口味:藍莓芒果
材料:3層藍莓芒果肉 奶油
特色:給予芒果藍莓愛好者致命的一擊,新鮮的果肉,吃起來就像吃冰淇淋一樣,爽滑清涼,濃厚的甜蜜味,甜而不膩。
『捌』 芒果千層蛋糕怎麼做 藍莓千層蛋糕的
黃員外逼女兒幗英另嫁,幗英不肯。黃家遭賊,家產被搶一空,家境敗落。黃員外答應將幗英賣給富商。幗英連夜逃出,歷千辛萬苦,找到柳家,與柳和成親。接著,柳家在後院發現宮夢弼埋藏的金銀,家業再次興旺。柳和吸取父親教訓,牢記先生教誨,刻苦讀書,中舉成名,不忘報答劉老太太。