㈠ 做蛋糕作文
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是我整理的做蛋糕作文，歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕作文1
周六下午我和表姐呆在家裡實在無聊，於是我們決定做一件有意義的事，給大家一個驚喜。
想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱里拿出三個雞蛋，再把雞蛋打到碗里。剛開始磕雞蛋不是很成功，好多蛋殼丟到碗里，蛋液到處灑起來，還沾到我的手上。我有點沒信心了，後來，表姐教我技巧，要把蛋的中間對准碗的邊沿磕就行了，這方法果然好用，後面幾個蛋順利磕到碗里。接著我用筷子把雞蛋按順時針攪勻，再加入酸奶、澱粉和麵粉攪拌成無顆粒裝，然後把我們攪拌好的液體放入模具里，加入我們喜歡的藍莓、紅棗和核桃，最後蓋上保鮮膜，戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸，准備蒸半小時。
我們靜靜地等待，十幾分鍾後廚房飄來了一陣陣酸奶的清香，這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫，真想馬上咬一口。時間終於到了，我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當打開鍋蓋，他們露出了滿意的笑容，連忙稱贊我是一個巧手寶寶。
看著爸爸媽媽的笑臉，我覺得今天做了一件特別有意義的事。
做蛋糕作文2
今天早上，我和媽媽起來吃過飯以後，媽媽就去超市買菜了，順便買了做蛋糕的用具。
媽媽一回來，我們就忙開了。媽媽先把拿過來的那四個雞蛋先敲一個口，然後把敲開的小口倒過來，讓裡面的蛋清好流到碗里，等蛋清全部倒到碗里以後，就把那個口給撥大，直到撥得蛋黃能被倒出來為止，這樣，一個雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣，一共弄了四個，這樣才把雞蛋弄好。接下來，媽媽對我說：「這個蛋清很難弄，蛋清就我來弄吧，你就攪拌蛋黃。」「好！」我點頭表示同意。於是，我們就各自地幹了起來。
媽媽攪拌著蛋清，等產生細泡沫以後，才開始加各種調料，加完以後又打，這下，沒打多長時間，媽媽的手就酸了。這時，爸爸來了，爸爸見我們這么吃力地打著，於是就對我們說：「我來！這么簡單的事情怎麼都不叫我？」只見爸爸拿了許多筷子，把筷子並在一起，就在那裡和。和了一會兒，彷彿蛋清泡又多了許多，爸爸可真是聰明呀！於是，媽媽見了，就對爸爸說：「你去休息一會兒，我來。」這下，只見媽媽的速度比爸爸還要快，這下，就只剩一點點蛋清了。我這里的蛋黃也弄好了，於是，媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次，倒入蛋黃中。等一切都准備就緒了，媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中，按下了煮飯鍵，接下來的就是等待了。
我們等了好長時間，蛋糕終於出鍋了！雖然說做得實在是不怎麼好，但是，總比上次做的強！
做蛋糕作文3
今天是我們小記者第一次開展活動。我們在老師的帶領下，來到了湘鄉有名的糕點店&m[db:tags]ash;—萬利隆。
我們一路歡歌笑語，想像著即將親眼看著師傅們做蛋糕，自己也能親手做蛋糕，我都抑制不住怦怦跳動的心！不知不覺，我們來到了萬利隆，剛踏進店門，就看見櫥窗里陳列著各種精美的蛋糕，看得我們口水直流！
接著老師把我們領進了蛋糕師傅們的工作坊。寬敞而整齊的房子里擺放著一張張桌子，桌子上放著一個個烘烤好了的蛋糕坯子，還有各種顏色的奶油！我們圍著桌子悄悄地等待師傅們大顯身手！只見師傅拿起白色的奶油，在蛋糕上擠了兩撇，我們正納悶，又見師傅拿起紅色的奶油，在蛋糕上又灑脫地塗了幾筆，我們更摸不著頭腦了。還沒等我們細想，一個聖誕老人的圖案就活靈活現地出現在我們面前！我們被師傅的表演驚呆了！
我心想：不就是在蛋糕上畫畫嗎？這可難不倒我！還沒等老師下令，我就迫不及待地想嘗試了。趕快洗干凈手，我們兩個人一組，學著師傅的樣子，也在蛋糕上擠出…聖誕老人的鬍子，頭發……可是手裡拿的究竟是奶油棒，不是畫筆，它怎麼也不聽使喚，歪歪扭扭的，甚至多種顏色都重疊在一起，成了一個搞笑版的聖誕老人！
哈哈！小夥伴們都笑了！我也忍不住笑了！管他呢！究竟是自己第一次做蛋糕！我相信，下次一定會做得更好！
同時，這次活動讓我明白：很多東西，看起來輕易，做起來可不是那麼簡朴哦！
做蛋糕作文4
做蛋糕啦！做蛋糕啦！這可是我第一次做蛋糕呀！
首先，我們來到蛋糕店，先洗干凈手，然後開始做蛋糕。
教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份，先從最底層開始把蛋糕抹上奶油，再讓我們放上芒果。就這樣，我們依次把三層的蛋糕都弄好了，這樣就完了嗎？當然不是。阿姨舀了一大勺奶油，塗抹在蛋糕表面，我們躍躍欲試。朱龐媛拿起「蛋糕刀」開始抹勻，「哎呀！」「不好！」我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞！我們趕緊用奶油填補了一下，這才鬆了口氣。看似很簡單的動作，我們卻做了好久，慢慢地慢慢地，我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。
不一會兒，蛋糕的表面做好了，接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去後，就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里「逃」了出來，「跳」到了蛋糕上，有的可調皮了，還「鑽」進蛋糕裡面去了呢！我們興奮地說：「這珠子怎麼還能吸進去呢？」有的說：「這珠子怎麼這么不聽話呀！」……大家你一言我一語地說著，不知不覺中，生日蛋糕就做好了。「啊，真漂亮！」我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕，口水都快流出來了。
啊，這真是流連忘返的一天，真是有趣的一天啊！
做蛋糕作文5
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。
媽媽說：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說：我可以的，快開始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、麵粉、白砂糖和一些自製的果醬，做好准備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終於把蛋黃從蛋清里分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入無顆粒麵粉調成糊，等待下步工序。接著開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最後我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終於攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麵糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鍾煮飯鍵，停止後，又悶了3到5分鍾。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心裡也充滿了成就感，同時也覺得干什麼事只要細心耐心就一定能做好！
做蛋糕作文6
從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽的幫助下嘗試著做蛋糕。
說干就干，我們准備好一堆做蛋糕的材料，然後就開始做蛋糕了。
首先，我們將蛋清和蛋黃分別放進二個碗中，然後在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打，白糖要一次一次的加，一共要加三次，直到把蛋清從液態打到固態。可是我的蛋清卻怎麼也打不起來，這是怎麼回事呢？原來是我太心急，碗里的水沒有吹乾。哎！浪費了六顆雞蛋，我的心情很沮喪。等等，我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹，不過蛋糕只得重新再做了。
這一次，我們很細心地把碗吹乾，不一會蛋清就攪打好了。接著我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻，然後在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯麵粉和一勺油，少許鹽左右均勻攪拌。接下來將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中，這樣蛋糕的原料就處理好了。
下一步我們將原料倒入烤盤放進烤箱小火烤25分鍾就可以了。
等待的過程是如此漫長，當一陣陣雞蛋的清香撲鼻而來，我的口水都要流出來了。切開棉花糖似的蛋糕，我迫不及待地咬了一口，好燙！不過又松又軟，香甜可口，真是美味極了！
這次做蛋糕讓我明白了，只要你肯努力、敢於嘗試，就能做成想做的事，「世上無難事，只怕有心人」！
做蛋糕作文7
平常只有在蛋糕店裡才能買到的蛋糕，今天我就要把它做出來。
首先，我們要准備四個雞蛋、麵粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來，就是做蛋糕的時候了。
第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開：我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽「呯」的一聲，蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內里並充分攪拌均勻：我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內里，再用筷子攪拌。第三步，把麵粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里：我先加牛奶，再加麵粉， 免得待會兒麵粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖並充分攪拌均勻：這東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入麵糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把麵糊倒入模具中，放入微波爐里烘烤。
「叮——」微波爐響了。打開微波爐的門，蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來，放在餐桌上我們看著餐桌上的那個黃澄澄的蛋「糕」，都驚呆了。
「這哪是蛋糕呀！」我驚訝道，「一定是哪兒出了問題，我上網查一下。」
我上網查了「蛋糕膨鬆的基本原理」。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學葯物，對人的身體有損害。
做蛋糕作文8
周六中午吃完飯後，爸爸去睡午覺了，媽媽被叫去出差。我一個人閑著無聊，便心血來潮：我自己做點蛋糕吧！於是我從手機上搜來了蛋糕的各種做法。
「不行，這個太難。」「不行，怎麼還有香草精？！」我挑來挑去，終於選中了這個奧利奧蛋糕。「這個不錯！我去准備材料。」我按上面的做法，准備了奧利奧碎和牛奶；先將奧利奧碎倒入容器中，再加入二比1一的牛奶，放入微波爐烤了2分鍾。由於我害怕出事，所以一分鍾一分鍾的烤。
我設置好一分鍾後，回到客廳，打開電視看了起來40秒過去了，只聽「嘭」的一聲，嚇了我一跳，立馬以「百米沖刺」的速度沖到微波爐旁關閉電源，打開一看「天哪！發生了啥？」我一臉懵圈的站在那裡。我立馬反應過來，拿來衛生紙清理起來。好不容易清理完畢，我吸取了之前的教訓，決定10秒一次熱。我收拾完畢後，繼續看我的電視，30秒過去了，「怎麼回事？」我心中忽然掠過不安的一念：「不會摁成十分鍾了吧？！」跑過去一看，我猜對了趕緊關上電源，取出蛋糕「真是不幸中的萬幸啊，蛋糕沒糊！」我小聲說道。
雖然過程不盡如人意，但出來的成品還是蠻不錯的。尤其配上酸奶，泡軟後，那味道，真是「妙啊」！
做蛋糕作文9
上個星期四，我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎？我們會成功嗎？我應該把做的蛋糕給誰吃呢？一個個像星星一樣的問題在腦海里閃過。
不一會兒，我們走到了萬利隆。走進大門，擦得乾乾凈凈的地板和牆壁，擺的整整齊齊的麵包，映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍！師傅給我們做了個示範。我和黃苡芊經過商量，決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發的輪廓勾出來，然後再用其他顏色把頭發塗好，我只想要顏色多一點，就把三四種顏色都混在一起，結果小姑娘的頭發顯得十分雜亂。「太難了，太難了！」我不耐煩地叫著，於是就讓黃苡芊去做。我就休息一會，借用休息的機會，我重新思考，反復推敲，到底該怎樣做。
休息完後，就發現黃苡芊把頭發塗完了，而且上層塗得很厚，下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣，還不均勻。再仔細一看，唉！原來她拿雕花筆都拿錯了，於是我接過她手裡的筆，一邊動手著色，一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能塗得均勻，就像當老師一樣，黃苡芊也拿了一支筆，照著做了起來……
經過我們的一番努力，一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭發的小姑娘形成了。
「終於做好了！」我鬆了口氣，興奮得不得了，想要大聲叫起來。
原來，做蛋糕並不難，但是要做精美就很難。
做蛋糕作文10
「哈哈哈！」伴隨著一陣陣笑聲，我們開始了一個有趣的蛋糕課堂，同學們特別開心，聽到這個消息，大家都蹦了起來，我也期待已久，畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀！
蛋糕課開始了，老師拿著一盒蛋糕胚走了進來，還帶著一袋淡奶油，說「同學們，你們要跟著老師的節奏做，知道嗎？」說完老師把蛋糕胚發了下去，那香甜的散發著誘惑的味道就是蛋糕胚！老師先把奶油用打蛋器打發還時不時發出「嗒嗒嗒」的聲音，頓時教室里奶香四溢。
之後，老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上，同學們認真地模仿起來，有的同學做好了，有的同學卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。
到了第二步，老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學們高興地把水果拿了出來，有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學們各自發揮自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步，我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油，同學們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上，用裱花袋擠了一點奶油在上面，奶油的形狀有花朵形，有海浪形，還有一個笑臉，真是有趣極了。
蛋糕做好了，有的同學做得快，有的同學做得慢，老師把盒子發下去，同學們蓋上蓋子，就這樣，一節有趣的蛋糕課就結束了！
做蛋糕作文11
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房裡做著美味可口的蛋糕，我都沒有機會嘗試。今天，趁媽媽不在家，終於逮到了一個好機會。
我翻箱倒櫃的找來各種材料：雞蛋、牛奶、麵粉、白糖。准備好材料，就可以開始做蛋糕啦！
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順著縫掰開雞蛋殼，蛋黃像一條機靈的小魚，迅速地落在碗中。然後加入麵粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開始攪拌時，雞蛋和麵粉像敵人一樣，水火不容，它們怎麼都粘不到一起。但他們誰都沒贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的粘稠狀麵糊。最後把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進麵糊里備用。
我小心翼翼地把麵糊倒進模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋，一道白煙爭先恐後地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕，軟軟的、糯糯的，蛋糕十分蓬鬆，活脫脫的一個小胖子。
媽媽回到家，聞到一陣香味，她來到廚房一看，發現是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問道：「這是你做的？」
我回答道：「沒錯，好吃嗎？」
媽媽說：「不錯！你這水平都能趕上專業的蛋糕師了」
做蛋糕作文12
做蛋糕可不是一件容易的事。准備材料有：四個蛋，200克麵粉，一些發酵粉，還有奶油和水果。
第一次做時，我先把水倒入100克麵粉中，並放一些發酵粉，過兩個小時後，這碗面已經變大了許多。再往裡面打兩個蛋，把這團麵粉搓成長方形。這樣，這個就變成蛋糕的底了。然後，在上面塗上一層奶油，放在一邊。接著把70克麵粉倒入碗中，搓成一個小方形，蓋在大長方形上。按照這樣，一層一層蓋上去，最後在奶油上放點水果，就變成生蛋糕了。
我把蛋糕放進烤箱，烤兩個小時後，烤箱發出：「叮——」的一聲。我拿出來一看，「天那！」我叫著，因為發酵粉放多了，所以蛋糕變得又輕又大，而水果與此相比顯得很重，所以蛋糕凹凸不平。我這次太失敗了！
於是，我第二次做事，我更有經驗了！我按照前面的方法做，除了有一些不好的`地方，我算了一下麵粉和發酵粉的比例，量了量，稱了稱，最後才倒入麵粉中；水果的重量也很重要，這次我將水是果切碎了。最後我想，應該能成功吧。
後來，我果然成功了，吃了一口，真好吃！
做蛋糕作文13
我不會像小時候那樣幼稚。我只是把雞蛋和麵粉攪拌一下，然後倒進冰塊里，最後放進微波爐里處理。結果我做出來的是糊一樣的東西，真的很難導入。這一次，我在做蛋糕之前就發現了如何在網上做蛋糕，所以我有200%的信心我會成功。
首先，我想把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。在線生產方法，打雞蛋時，將雞蛋倒入蛋殼中兩次，蛋黃和蛋清分離；然後，在蛋清中加入糖和一點鹽，繼續攪拌，直到它像牛奶一樣稠。大概過了半個小時，手又酸又累，但終於滿足了要求；然後我往蛋黃里加糖，再加麵粉和一點牛奶，繼續攪拌。我真的不明白為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，最後卻倒在了一起，卻要繼續攪拌。終於到了做飯的時間了。我先往電飯煲里倒了點油，然後把准備好的材料倒進去，然後又耐心的等了十五分鍾。終於，好吃的金餅要出來了。
才過了五分鍾，我就等不及了。我在廚房走來走去，想打開蓋子，媽媽不同意，說如果打開蓋子，等待時間會更長。十五分鍾終於過去了，我趕緊打開蓋子。熱氣彌漫了整個房間，甜甜的香味撲鼻而來。但我仔細一看，好像蛋糕還沒熟，因為看上去平平無奇，一點也沒有腫脹的跡象。於是我又進入了等待的狀態。大約十分鍾後，蛋糕還是平的。我媽拿出來看了看。它不像蛋糕，但像一個雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什麼蛋糕是這樣的。
也許是我的經驗不足導致了這次失敗，但也是我勇於嘗試的新挑戰。所以，我一定要總結經驗，相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
做蛋糕作文14
今天下午，我纏著媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我說：「你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃。」媽媽說：「說好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的」，我點了點頭說：「好。」
我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮著我，准備材料；雞蛋、白糖、麵粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的把雞蛋打開，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆里來回的攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：「媽媽這樣行不行」，媽媽看了看說：「可以了」。媽媽說：「你現在可以加入白糖、麵粉了」，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裡，再撒上一點白芝麻。
一切都准備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會，隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓
蛋糕烤好了，媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說：「媽媽，怎麼跟你做的味道不一樣呢？」媽媽安慰道：「你第一次做，做成這樣很不錯了，以後再做就好了。」我和媽媽都開心地笑了。
做蛋糕作文15
今天下午，我要參加小記者組織的做蛋糕活動，我特別興奮。
我來到丹尼斯四樓的跟我學美術學校，老師給我戴上了高高的廚師帽，繫上了漂亮的小圍裙，開始了做蛋糕行動。
首先，老師先給我們每個人發了一塊圓形麵包，又給每人一些奶油，我們照著老師教的方法，把奶油塗抹到麵包上，我和劉文琪開始忙碌起來了，刷奶油，看似簡單，其實很難，因為第一，不能讓奶油跑進雙層麵包的夾層中。第二，每次小鏟子上奶油不能太多。第三，要把奶油塗抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油塗好。
下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊，讓西紅柿片左右立在蛋糕上。
最後一步把奶油做成奶油花，並用各色的果醬做出美麗的圖案，再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的「作品」完成了。
我興奮地站起來，用右手托起蛋糕，左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說：「劉文琪，看，我已經完工了。漂亮吧！」不知怎麼的，我的手一抖，「啪」的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕，但已經太晚了，蛋糕已經被「毀容」了。我急得差點哭了。
劉文琪看了，打趣地說：「通過郭紫凝扣蛋糕這件事，讓我們明白了，做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方，千萬不要亂動，否則，後果自負喲！」我聳了聳肩，笑了笑，自嘲地說：「哎，是我得意忘形了。」
㈡ 第一次到蛋糕房去做生日蛋糕作文350字
今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那裡學做生日蛋糕。
走進蛋糕房，看見店裡的阿姨已經幫我們把要用的材料給准備好了，有新鮮的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，還有水果。。。。。。阿姨先對我們簡單介紹了做蛋糕的程序以及注意事項，說完我們就動手開始做起蛋糕了。
首先我先把上面的一層蛋糕拿開，放在邊上，我把下面一層塗上奶油，阿姨在邊上指導說：「你塗的時候轉盤要邊轉邊慢慢地用抹刀的刀尖塗」可是在實際操作的時候那個轉盤一點也不聽我話輕輕一動它就轉得飛快，只可惜沒有塗均勻，塗著塗著不知怎麼回事我的手上滿是奶油連臉上都沾上了成了一隻小花貓了，大家看著我這樣哈哈大笑了呢。後來還是阿姨過來幫我更正了下，塗完奶油後我就用牙簽先在蛋糕上畫出一個小丑的頭，然後用裱花器在上面畫好小丑的鼻子兩條眉毛是用二片黃桃代替的，眼睛是用葡萄點綴的，然後還用紅色的奶油畫了個大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕邊上用奶油圍了一圈粉紅的小花可漂亮了，最後我還在上面灑下一些巧克力沫子那就像小丑的斑點，大家都誇我做的小丑蛋糕好看。
這就是我做的生日蛋糕，大家看看如何呢？
㈢ 做蛋糕優秀作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢？下面是我整理的做蛋糕優秀作文，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕優秀作文1
我爸爸很能幹，可就有一樣——不會做飯。有一天，我偷偷按照《動動世界》里介紹的方法學會了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會了。等媽媽出差回來，好叫她大吃一驚。
首先，我讓爸爸准備好配料：牛奶500克，玉米澱粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都准備好後，我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然後拿出20克玉米粉和10克澱粉。（因為我們家沒有玉米澱粉。）然後再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊，直到牛奶變成「糨糊」（這里的糨糊指牛奶變稠。）攪好後，我讓爸爸把「糨糊」放到器皿里晾涼。最後加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經驗，所以我讓爸爸隔一段時間就拿出來一次，隔一段時間再拿出來一次，看看是否已經冷凍成型。大約過了一個小時，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來後要用手碰了碰，已經成型，終於做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天，奶糕裡面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂。
做蛋糕優秀作文2
從小我就很期待生日那一天，就可以開心吃蛋糕，但是我從來不知道蛋糕是怎麼做成的，終於時機來了，爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋文化館參觀。做蛋糕需要整潔的環境，連門口都打掃的非常干凈又有趣，我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、心愛造型的人物，讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。
我報名參加DIY蛋糕活動，做的是憤怒的小鳥蛋糕，憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力，可以像黏土一樣把造型隨便的捏出來，我必需快速、用力趕緊做完，因為巧克力很容易受到手熱就化掉了，最後把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面，然後布置上綠色的抺茶蛋糕粉當作綠地，咖啡色、白色的巧克力當作圍欄，再捏一個彈弓最後用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋，這樣就大功告成了，我要把它送給爺爺、奶奶，希望他們跟我一樣開心。
接下來我去參觀了，白木屋是如何製造蛋糕、研發新蛋糕、製作牛軋糖、燒菓子……，我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩，而且在著衣之前還必需先乾洗身體，我想這是為了衛生，讓產品更有保障吧！
我覺得製作蛋糕的地方溫度低、很冷，讓我也想變成蛋糕在裡面狂吹冷氣，在這里感受到就像白木屋公司的使命──「充滿創意與藝術的食品美學」，做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。
做蛋糕優秀作文3
今天我心情非常好。因為我的兩個非常要好的朋友要來我家玩兒。一個謝維嘉，一個馬璐瑤，再加上萍萍和我，今天可熱鬧了。嘻……
吃完晚飯，謝維嘉主動提出要一起做蛋糕。於是，我們四人興奮的跑向廚房，准備一起做蛋糕。
我是主廚，謝維嘉是副廚，馬璐瑤和萍萍來當「打雜小兵」。
做蛋糕大行動開始了！第一部，我和謝維嘉把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。萍萍和馬璐瑤負責拿碗拿雞蛋。一開始，謝維嘉就把一個無辜的雞蛋「啪」地摔碎在地上。後來我們越來越熟練，終於成功地把 6個雞蛋的蛋清蛋黃分在兩個碗里。
第二部，在蛋清里放上白糖，我們四人輪流來用打蛋機打蛋清，直到把蛋清打的能「站立住」。
第三部，在蛋清中倒入少許奶粉和麵粉，輕輕地拌一拌，然後把蛋黃倒到蛋清里，拌勻。再震破表面的泡泡即可。
最後，我們在蛋糕中放入水果，放到蛋糕機里，關蓋，開機……
「滴滴」蛋糕好了。我把果醬抹在上面，蛋糕出爐！我們吃著大家一起做的蛋糕，別提有多開心了。
做蛋糕優秀作文4
在寒假裡，我想嘗試著做蛋糕。在網上訂了做蛋糕的工具，過了幾天，工具終於盼到了，准備開始做蛋糕啦！我感覺，信心滿滿，我一定能做好。
首先，我查閱了一下資料，看看需要哪些材料，什麼樣的工序。准備雞蛋五個，砂糖60克，牛奶60克，麵粉200克，油50克。我在廚房裡，一一準備好這些。
然後准備一個無油無水的盤子，將油和牛奶倒在盤中攪拌，攪拌均勻後，感覺怪怪的。
最後把蛋清分離，我把蛋黃打好，倒入盆中，攪拌均勻。再在蛋清中加入砂糖，用高速打蛋器，打發成奶油，倒入盤中，再倒入麵粉繼續攪拌，最後倒入模具。高溫一百五十度，烤六十分鍾。做完這些，開始烤蛋糕，我可以休息一會了，輕松地去打會游戲。
我一邊玩游戲，一邊望著烤箱，時間很快過去了。我迫不及待地打開一看，啊！一陣香噴噴誘人的蛋糕香味，直撲我的鼻子，我陶醉的深吸一口氣，真香！我不敢用手拿，還有些燙手，等它涼一涼，過了一會兒。我用筷子夾起一個，忍不住嘗了一口，嗯！真好吃！沒想到第一次烤蛋糕，竟然成功了，我不禁得意地笑了。
我把蛋糕分享給家人、朋友品嘗，個個都贊不絕口，一個勁地誇我，真聰明！真棒！我心裡美滋滋的！
我做的蛋糕，味美香甜，歡迎品嘗哦！
做蛋糕優秀作文5
山中無老虎，猴子稱大王！今天媽媽不在家，又是她的生日，送她一個小蛋糕怎樣？
說干就干。我立馬沖進廚房，蹦蹦跳跳地准備材料。准備好材料後，我擼起袖子准備大幹一場。
首先要分蛋。我用一半蛋殼裝蛋黃，讓蛋清與蛋黃「分居」。我將蛋黃玩弄於鼓掌之中——讓蛋黃在兩個半圓形的蛋殼中，活潑的蹦來蹦去。忽然，「緊急情況」出現了，蛋黃彷彿不同意「分居」，跳進蛋清的「房子」里。這可不行，我瞪了他一眼，把它放進另一個盆子里。
我不慌不忙，有條不紊地完成了一個又一個步驟。我一邊做著，還時不時用手托著下巴，想像著媽媽吃著蛋糕幸福得快要飛起來的樣子。「太好吃了！」想到她那幸福的模樣，我感覺自己好像也要幸福的飛起來了。
我做好了蛋糕胚，便開始打發奶油。我把奶油倒在盆里，用打蛋器三檔打發。哎呀，淡奶全濺在盆壁上了。我只好左手打發，手忙腳亂的用右手拿刮刀把奶油刮下來，邊打邊刮，我打發好後已經汗流浹背了，我累得氣喘吁吁。
最後，我把奶油抹上去，再用水果點綴了一下，雖然樣子有點丑，奶油不平整，水果也七歪八扭的。
我嘗了一下，哎？怎麼沒味道？原來，我不好意思的吐了吐舌頭，奶油忘放糖了！
媽媽回來了，看到這個驚喜，好開心！她嘴笑的都合不上了，連誇我的蛋糕一級棒！
做蛋糕優秀作文6
每年生日，當我細細品嘗著美味可口的蛋糕時，無不驚嘆於蛋糕師巧妙的做工與精湛的技藝。我也夢想著有一天，我能戴上高高的廚師帽，穿上帶一點點奶油污漬的乳白色圍裙，親手做出香氣撲鼻的蛋糕… …今年暑假，媽媽圓了我這個夢。
7月22日，是爸爸的生日。以往我生日時，爸爸都會給我買一個大大的蛋糕慶祝我的成長。今年，我想給爸爸買一個甜美的蛋糕。可是我沒有錢，怎麼辦？這時，一個奇妙的主意在我腦中越過：何不自己做一個蛋糕呢？！說辦就辦，媽媽立刻預定了「魔法廚房」西點烘焙培訓中心的蛋糕烘焙課程，讓我親手嘗試著做一個生日蛋糕。
一走進烘培教室，一股夾雜著甜蜜的'濃香撲鼻而來，讓我情不自禁地吸吮著。
系好圍裙，我心中涌動出一種難以抑制的激動與快樂。第一次的蛋糕製作嘗試就在一片憧憬中悄然拉開了序幕。
只見桌上放著兩個鐵盆，一個裝載著蛋清、牛奶和香氣四溢的三花淡奶夾雜著的液體，另一個則盛著油、糖、鹽，黃澄澄金燦燦，勾起我很大的食慾。可不能小看這兩種液體啊！他們可是蛋糕胚的主要組成部分。
做蛋糕優秀作文7
星期六，小表弟到我家來玩。我們玩著玩著，一會兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了，也沒找到吃的。突然我想起來：媽媽之前不是教我做過蛋糕嗎？我可以自己動手做份蛋糕吃呀！
說干就干！我打開櫥門，拿出麵粉，又找來雞蛋和蜂蜜，一切准備停當！我先把麵粉倒入飯盒，然後把雞蛋打碎，放入飯盒裡，拿來筷子，不停地攪拌。攪拌了很長時間後，我又往裡面放了些蜂蜜。最後把飯盒放到微波爐里，用中高火加熱五分鍾。
我和弟弟站在微波爐前，等待著蛋糕出爐。這時我既開心又緊張，我怕我做的蛋糕不好吃，會讓弟弟失望。看著弟弟無比興奮的樣子，我想：第一次做蛋糕，可千萬別做得難吃才好呀！隨著「當」的一聲脆響，微波爐停止了工作。蛋糕已經做好了！我戴上厚厚的手套，打開微波爐，取出飯盒，小心翼翼的把它放在桌子上。隨著蓋子的掀開，一股濃香喲直往我弟弟鼻孔里鑽。看著金黃的蛋糕，弟弟「哇」地叫了起來，然後說：「哥哥你真棒！」我也高興得跳了起來。
開始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃，弟弟吃了一口大聲說道：「哥哥你的手藝真好！」不一會兒，十小塊蛋糕被我們瓜分得乾乾凈凈。做蛋糕真有趣！
做蛋糕優秀作文8
我很喜歡吃蛋糕，媽媽知道我喜歡吃蛋糕，說要教我做蛋糕，我高興極了！真想快點學會呢。
製作蛋糕的時間到了，我們開始進行第一步。我從冰箱里拿了幾個自己覺得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清，要把它們分開。這一步很難，一不小心就會失誤，蛋黃破了蛋清就變黃了，就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開，倒來倒去，讓蛋清流出，讓蛋黃留在蛋殼里。我認真得做著這步操作，五個雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。
開始進行第二步，攪拌蛋黃。我到樓上，把弟弟家的攪拌機借了下來。我們在蛋黃里加了麵粉和泡打粉，一起進行攪拌，攪拌了很久，終於攪拌完了，蛋黃變淡了而且也變多了，變粘了。這一步也就成功過關了。
第三步來了，是製作奶油，也是我覺得最神奇的一步。首先我要問問你們，奶油是什麼做成的，是用我們分下的蛋清做成的。我們先把牛奶、麵粉和糖同蛋清和在一起，攪拌十分鍾。你會驚奇的發現，蛋清變白了，而且也很好吃了，這個就是奶油。再加點泡打粉，使它變得更大更多。這步也完成了。
現在我們需要把它們混合在一起，再進行攪拌十分鍾，做成蛋糕醬，還可以加點你自己喜歡的東西。我在裡面加點葡萄乾。拿到微波爐里進行加熱，半個小時後，成品蛋糕就新鮮出爐了。
哈哈，我們美味的蛋糕做好了，晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃，就可以按照我說的步驟來試一試，你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。
做蛋糕優秀作文9
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，「咕咕，咕咕。」我的「早餐鈴」又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！明明以為冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。「好，我今天要自己做蛋糕。」我自告奮勇的說。
首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候，就迫不及待的嘗了一口。「啊，好硬」我大叫起來。於是我仔細研究，也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：「攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鍾。」
媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：「我的兒子真棒。」我心裡簡直是樂開了花。
學會了做蛋糕這「技術」，心裡甭提有多高興了。
做蛋糕優秀作文10
今天，凌老師教我們做蛋糕，我們都很期待，想著想著都覺得很好吃。
開始准備材料了，有麵粉、糖、色拉油、四個雞蛋。材料准備好了，我心想凌老師會不會做一個豪華大蛋糕啊！如果是這樣我們就可以大飽口福了。
開始做蛋糕了，凌老師分別將四個雞蛋打進了碗里，頓時碗里像躺著四個乒乓球，接著凌老師舀了一勺糖，又舀了一勺油，再舀了八勺麵粉，然後開始攪拌了，在攪拌的過程中，老師又加了一些純牛奶，凌老師說："攪拌的時候，只能向順時針方向攪拌，如果往反方向攪拌就會打斷麵粉的粘稠性，凌老師越攪越均勻，最後成了一個很像豆漿一樣粘稠的東西，淡黃淡黃的。
准備妥當後，凌老師拿出圓形的蛋糕機，打開蓋子一看，裡面有七個蛋糕窩，分為為五種形狀，貝殼形、小狗形、小樹形、小貓形和一個大大的笑臉形。凌老師吧攪拌好的麵粉糊小心翼翼地舀進蛋糕機裡面，蓋上蓋子，插上電源。
一分鍾過去了，蛋糕機裡面發出一陣誘人的香味，我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大約三分鍾，蛋糕烤好了，凌老師打開蛋糕機，一個個可愛形狀的蛋糕像一個個扁扁的石子，凌老師說先讓女生來吃，我們看著女生吃樣，嘴巴不時吞著口水。終於輪到了我們男生吃了，我第一個跑上去，我選了一個小狗蛋糕，我吃了一口，切！和我夢想中的豪華蛋糕相比，差遠了。是無謂的，能吃到凌老師親自做的蛋糕已經很滿足了哦！
我下次一定要親自做個蛋糕。
做蛋糕優秀作文11
昨天早上，我去麵包店吃蛋糕，在那裡我看見了蛋糕師是怎樣做出一個漂亮蛋糕的。
頭上帶著一頂高高的白色帽子，身著一身白色服裝的蛋糕師，在一個半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的檯面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力，還有放蛋糕的小架子。
蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中間抹上一層薄薄的奶油，只見她左手拿起奶油袋，右手輕輕地轉動著放蛋糕的架子，並把奶油均勻的抹在整個蛋糕上，好像一個白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭，從裡面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄，……。蛋糕師把它們切成各種可愛的形狀，從外向內拼成了一個五色的花環緊緊地圍繞在了蛋糕上。最後蛋糕師在五環中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫著「生日快樂」。
就這樣，就這么簡單，短短的不到十分鍾，一個既好看又讓人饞得流口水的蛋糕呈現在了我的眼前。
看到這，不禁讓我想到蛋糕師能在那麼短的時間內做出這么精緻的蛋糕，可見他在平日里是花了多少的時間來學習這門手藝的呀！真是「台上一分鍾，台下十年功」。其實我們在生活中只要肯花時間努力去做好每樣事情，我們也可以像蛋糕師傅一樣，做好屬於我們自己的蛋糕。
做蛋糕優秀作文12
還是因為病毒的原因，我們呆在家裡沒事做。媽媽突然說：「我們做蛋糕吧，抖音里有製作方法。」我聽了非常激動，特別想嘗試一下，不知道好不好吃。媽媽准備好材料：雞蛋清、麵粉、白糖、蛋黃、純牛奶。首先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開放入一個碗中，在蛋黃中放進麵粉和純牛奶攪拌好後，就只剩下雞蛋清了。
這當中，雞蛋清最難攪拌，因為這個雞蛋清是我攪拌的，我在攪拌雞蛋清的時候把手都給弄軟了，根本沒有一點力氣了，攪拌了半天，還是不能把筷子立起來，我都差點哭了，因為攪拌了十多分鍾，可是爸爸也攪拌了，也攪拌了很久，可也沒能把筷子立起來。不知道怎麼了，媽媽直接把蛋清倒在裡面了，接著再又攪拌，攪拌後，媽媽把飯鍋放進了電飯煲里，開始了蒸蛋糕模式，不知過了多久，蛋糕蒸好了。蒸好的蛋糕，軟軟的，很好吃呢。可是媽媽對我說，我們忘記放紅棗和葡萄幹了。我聽了說沒事，下次再做蛋糕的時候放葡萄乾和紅棗不就行了。好不好吃不重要，過程才是最最最重要的，不是嗎？
做蛋糕優秀作文13
今天是六一兒童節，媽媽要給我一個驚喜禮物，媽媽說：「待你到那邊就知道了。」一個神密的驚喜，媽媽到底是什麼呀？媽媽說你喜歡蛋糕嗎？我說喜歡，噢給我買蛋糕，媽媽說：「不是買蛋糕，而是讓你親自去蛋糕。」聽了後，我高興的手舞足蹈、活崩亂跳，急得我催媽媽快點去。
我來到蛋糕店，我穿上圍裙、戴上帽子，就成了一名做蛋糕的小廚師，我拿了一些材料，分別是刀、奶油、果漿、水果、巧克力、蛋糕。開始我在蛋糕上塗奶油想抹平，越抹越坑坑窪窪，我急了，阿姨說：你把刀輕輕地放在奶油上，用左手輕輕地轉動盤子，阿姨示範給我看，我跟著學起來，經過我的手我把蛋糕變成了一堆「雪」。
有這么多果漿我選哪一種呢？有藍莓味、櫻桃味、橙子味、巧克力味，我選擇黃燦燦橙子味的果漿，先把果漿按螺旋形的形狀在蛋糕上塗，再把抹平，原來的「雪」變色了。開始裝扮了，我把圓圓的蛋糕當成宮殿，把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城牆，兩根巧克力棒做成柱子，柱子前還有兩朵提子花。還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
經過我的巧手，把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。作文
㈣ 蛋糕店的生日蛋糕的做法和配方
1）、在一個盆中，先將蛋黃加糖打到濃稠。
2）、加入奶、色拉油和香草精，攪拌均勻。
3）、在另一個干凈的盆中，先把蛋清打到起泡，再將糖分2--3次加到蛋清里，繼續打發至濕性接近乾性發泡。
4）、取1/3蛋清加入蛋黃中，拌勻。
5）、將1/3的低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻。
6）、再將1/3蛋清加入拌勻，然後將1/3麵粉過篩加入，拌勻。
7）、最後將剩餘的蛋清和低筋麵粉全部加進去，攪拌均勻即可入模。
8）、戚風類蛋糕因為麵糊較稀，在烘烤中希望能沿著烤模往上膨脹，所以模具不塗油，否則蛋糕和模具間若是隔了一層油，蛋糕無法往上膨脹，不僅體積會小，內部住址也會變得密實而不膨鬆。
1.雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過篩備用；
2.在蛋黃中加入20克白糖，攪打均勻，然後分3-4次加入色拉油、牛奶，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油、水分離的現象；
3.輕輕加入麵粉，快速切拌均勻，液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度；
4.蛋清中加入檸檬汁，用打蛋器打出魚眼形的大泡，然後加入20克白糖，剩餘的40克白糖每攪打1-2分鍾加入一次，分兩次加入，直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器，頂部的蛋白成三角狀豎立，不會彎曲；
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合，用橡皮刮刀切拌均勻，然後將混合好的麵糊倒入蛋清中，迅速的切拌均勻；
6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中層，用180度上下火烘烤40分鍾，烤好後取出立即倒扣，晾涼後即可脫模；
很多裝飾類的蛋糕（奶油水果蛋糕）、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用戚風蛋糕做底襯，所以戚風蛋糕在甜點里比較基礎和重要。
方法二
1、准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
㈤ 你知道哪些民族團結的故事,簡要介紹一下,50字左右.
1 新疆布爾津縣哈薩克族愛心媽媽--麗達常年幫扶各族貧困孩子。 8月9號，布爾津縣第三小學二年級學生明梅像往常一樣，來到哈薩克族阿姨麗達家中做作業，沒想到麗達阿姨不僅為她准備了生日蛋糕，還請來左鄰右舍的小朋友，為她慶祝生日。
明梅的媽媽五年前離家出走，一家五口靠父親撿破爛維生。一次偶然的機會，麗達聽說了小明梅的情況，就經常給她買衣服、買零食、洗頭洗澡、檢查作業，每個月還要給她20元零用錢。
2 張騫應募任使者，於建元二年出隴西，經匈奴，被俘。在匈奴10年余，娶妻生子，但始終秉持漢節。後逃脫，西行至大宛，經康居，抵達大月氏，再至大夏，停留了一年多才返回。在歸途中，張騫改從南道，依傍南山，企圖避免被匈奴發現，但仍為匈奴所得，又被拘留一年多。元朔三年（前126），匈奴內亂，張騫乘機逃回漢朝，向漢武帝詳細報告了西域情況，武帝授以太中大夫。
3 孔融四歲的時候，常常和哥哥一塊吃梨。每次，孔融總是拿一個最小的梨子。有一次，爸爸看見了，問道：「你為什麼總是拿小的而不拿大的呢？」孔融說：「我是弟弟，年齡最小，應該吃小的，大的還是讓給哥哥吃吧！」
孔融小小年紀就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團結友愛的道理，使全家人都感到驚喜。從此，孔融讓梨的故事也就流傳千載，成為團結友愛的典範。
4 排長是個壯族的軍校畢業生，我們部隊駐守內地，2003年夏季中原各處大雨滂沱，淮河流域發生了洪澇災害，上級領導命令我們連、外派一個排兵力，幫助地方抗洪搶險。壯族排長硬是把抗洪任務與我排搶了去，最後它們排立個三等功。從這事中，表現出壯、漢民族親和友愛的佳故事。
5 1935年5月22日，中央紅軍北上選遣隊司令劉伯承和彝族首領果基小葉丹在西康省冕寧縣舉行了名揚後世的彝海結盟，為中央紅軍順利通過涼山弄族聚居區創造了有利條件，是中國共產黨民族宗教政策的一次成功實踐。
拓展資料：
民族團結是各民族之間的團結和各民族內部的團結。中國共產黨處理民族關系問題的一項准則。中華人民共和國憲法第4條規定：「中華人民共和國各民族一律平等。國家保障各少數民族的合法的權利和利益，維護和發展各民族的平等團結互助和諧關系。禁止對任何民族的歧視和壓迫，禁止破壞民族團結和製造民族分裂的行為。」
民族團結是各民族共同繁榮的前提，是祖國統一的基礎，因此，必須維護民族團結。維護民族團結，既要反對大民族主義，主要是大漢族主義，也要反對地方民族主義；既要認真落實民族政策，認真解決現實中存在的問題，又要堅決反對破壞民族團結、製造民族分裂，依法嚴厲打擊和制裁分裂祖國的活動。
「團結就是力量/這力量是鐵/這力量是鋼/比鐵還硬，比鋼還強」，這首著名的《團結就是力量》，曾經擂響了各民族團結救亡、打敗日本侵略者的鏗鏘戰鼓，吹響了各民族團結建國、建設社會主義的激越號角，時至今日，仍然激勵著各族人民為實現中華民族偉大復興團結奮斗。
團結就是生命，團結就是力量，團結就是形象，團結就是希望，團結就是勝利。各民族團結友愛，是中華民族的光榮傳統，是社會主義民族關系的生動體現，是中華民族繁榮發展的重要保證。
中華民族生生不息，靠的是各民族團結友愛。一個家庭不團結，可能親人反目；一個民族不團結，可能一盤散沙；一個國家不團結，可能分崩離析。我國各民族在歷經數千年的遷徙、貿易、婚嫁、交融中，形成了你中有我、我中有你，交錯雜居、共生互補的格局，孕育了團結友愛的寶貴傳統。特別是近代以來，國家積貧積弱，人民飽受欺凌。
當時西方人普遍認為中國必然像奧匈帝國等多民族國家一樣，分裂為無數的單一民族國家。但是，他們的預言失敗了。中華民族不僅沒有分裂，反而"用我們的血肉築成我們新的長城"，打敗了侵略者，贏得了民族的獨立、自由和統一。
中華民族之所以能夠浴血奮戰、浴火重生，一個重要原因就在於，各民族在反對共同敵人的斗爭中形成了休戚與共、榮辱一體的命運共同體。在同仇敵愾、共御外侮的過程中，不僅民族團結友愛的優良傳統得以空前的光大，而且中華民族從自在的聯合走向自覺的聯合，團結一致走上了通向偉大復興的嶄新征程。
㈥ 做蛋糕的日記600字作文5篇
每次走進 蛋糕 店，常常看看各式各樣，顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來，我就忍不住嘴饞。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是：做蛋糕的 日記 600字 作文 ，希望你認真看完，會對你有幫助的!
做蛋糕的日記600字作文1
說到「蛋糕」，我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：「媽媽，媽媽，為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜，一邊回答我說：「因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然，這件事我非常樂意。」
我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，「蹦」到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，「跳」進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鍾。一分鍾之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心裡美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
做蛋糕的日記600字作文2
這一天上午，我看了看日歷，發現姥姥的生日到了。姥姥平時那麼辛苦，我要給姥姥做一個蛋糕，讓姥姥開心一次。
我把自己想法告訴了姐姐，姐姐欣然同意了。中午吃完飯，我和姐姐就開始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓，當然還要一個圓形的大麵包。我們把麵包先放在盤子上，再把奶油擠在麵包的周圍，把巧克力撒在麵包上，蛋糕的雛形初現，完美!
我們把潔白如雪的另一種奶油袋子剪一個小口子，雙手抓住奶油的袋子，使勁地往麵包上擠奶油，像給麵包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油塗均勻，最後用小刀子把巧克力切成一條一條的，擺成愛心形。姐姐把草莓剪下來，也擺成好幾個愛心形。好了，蛋糕終於完成了。
現在就把蛋糕放到火爐里烤了。蛋糕在烤箱里轉呀轉，我心想再做快一點呀，過一會兒姥姥就回來了。過了20多分鍾，蛋糕新鮮出爐了。我們把蛋糕藏在烤箱內。
第二天，姥姥要忙其他事情，讓我們自己看會兒書。我和姐姐想，這是一個好時機，可以做卡片了。我們拿出彩紙彩筆、美工刀，畫畫裁裁。這時姥姥來了，我想完了，趕緊收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度，把彩紙彩筆等等全都塞進桶里，拿起課外書就看。只差一秒，就被姥姥發現我們的秘密。姥姥看見我們這么"認真"就走了，當時我的衣服全淹沒在冷汗中了。姥姥一走，我們一鼓作氣就把 賀卡 做完了，在一張A4彩紙上寫上 祝福語 ，再用彩筆美化這個賀卡。我們看著自己的作品，伸出大拇指給自己點了個贊。
姥姥過生日的那天，伴隨生日歌，我們把蛋糕和賀卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕說：「真漂亮。」在得知我們親手做的，姥姥一下子把我們擁到懷里說：「你倆長大了，真能幹，姥姥好開心!」
姥姥品嘗著我們做的蛋糕，甜蜜的笑著，深深的皺紋像開了花。
做蛋糕的日記600字作文3
童年就像一個五彩斑斕的盒子，裡面裝滿了許許多多五彩繽紛的珍珠。有些已經隨著歲月的流失而漸漸褪色，有些卻依然光彩照人，使我難以忘懷。
一年前的某一天，媽媽帶著我和領居家的小朋友一起去做蛋糕。我們一路 說說 笑笑，不一會兒就到達了目的地。
工作人員給我們了兩塊香噴噴的蛋糕，讓我們給蛋糕抹上奶油。我拿著刷板，獃獃地坐在那裡，不知道該從哪兒開始刷。媽媽看我那不知所措的樣子，立馬就急了。她說：「唉，真笨!看好了，我來給你演示一下。」說完，便飛快地用刷板抹起了奶油。我專心致志地觀察媽媽是怎樣抹奶油的。
看了一會兒，我恍然大悟。抹奶油也不過如此嘛!我自告奮勇地讓媽媽把刷板遞給我，決定自己嘗試一下。在媽媽的指導下，我成功地將奶油刷好了。
刷完了奶油，就應該給蛋糕做裝飾了。我拿起了擠彩色奶油的工具，准備做一個多口味的彩色蛋糕。我想塗一朵小花，可手就像不聽使喚似的，在漫無目的地亂塗。再看看鄰居家的小孩吧，他已經塗上了好幾朵小花，都准備放水果了。我只好向媽媽求助。
媽媽看了我的「傑作」後，先是皺了一下眉頭，然後嘆了一口氣，無奈地說：「這我可幫不了你，你自己隨便塗塗吧。」聽了媽媽的話，我失望極了，只好垂頭喪氣地亂塗。
雖然我的蛋糕做得很不理想，但工作人員說，我的蛋糕與眾不同。聽了這話，我的心情好了一些。
這件事雖然已經過去了一段時間，但我從中明白了：做什麼事都要堅持下去，不能半途而廢。只有堅持不懈，並且相信自己，那麼最後一定能把事做好。
做蛋糕的日記600字作文4
寒假開始了，我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午，我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前，我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了，阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片，這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想：肯定要裝到蛋糕里。阿姨說：「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面，該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油，再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油，然後抹到蛋糕上。我先試了試，姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時，阿姨說：「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說：「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會，終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳，該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力，又拿了一把勺子。阿姨說：「你們用勺子挖巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是，阿姨又說：「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是，阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說：「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是，阿姨就教我們抹。我先試了試，姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試，就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了，阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後，我和姐姐輪流抹，就抹完了。於是，阿姨就給我們拿了幾個糖豆，有星星形狀的，還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了，阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩，我下次還要去。
做蛋糕的日記600字作文5
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕，心裡多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕，這一天終於來臨了，一想到這，我滿腦子都是做蛋糕的念頭，蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課，班上終於要做蛋糕時，我心裡又緊張又興奮，我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候，我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油，結果我們這一組 淋上的奶油最多，我看著厚厚的奶油，心裡想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕，想著想著，就忍不住流下了口水。接著，我們用抹刀把奶油抹平，好像在幫蛋 糕抹乳液一樣呢!
之後，我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上，好像在幫它化妝一樣，五顏六色的蛋糕好像公主似的，我們同時也去參觀別組做的蛋糕，每一組做的都 不一樣，老師說最後的任務是我們要幫蛋糕取一個名字，我正在想時，有人說我們來取作「鬍子超人」吧!大家都贊成這個名字，因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最後我們把蛋糕切成一塊塊的，分給我們這一組的人，吃起來甜甜的，還有許多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特別，那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同，自己做的代表創意和誠意，是花錢買不到的，我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕，一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的 經驗 ，我學到了要怎麼做蛋糕的化妝師，我希望下次我生日的時候，一邊吃著自己親手做的蛋糕，一邊為自己慶祝。
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