㈠ 6寸168跟8寸蛋糕228哪個劃算
6寸。
兩個6_的 人多吃起來劃算,如果只是吃一點,大配昌部分時間都是放在那看的話8_的比較好,可以叫蛋糕店做蛋糕的時候用那種高架模具,都會提供的。
8寸將梁賣鎮近6寸的兩倍重,但是價橡粗格一般不能成倍上漲,因為蛋糕的人工成本高。
㈡ 蛋糕6寸與8寸的區別在哪兒
6寸與8寸蛋糕尺寸分別為,6寸的是6x2.54=15.24cm,,8寸的是8x2.54=20.32cm。註:一寸是一英寸,等於2.54cm。區別圖如下:
6寸蛋糕的直徑是15.24cm。根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米,適合2-4人食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。猜知
一英寸=2.54厘米。
即直徑為15.24厘米的蛋糕。
6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,適合6-10人食用。
12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,適合10-12人食用。
14寸(英寸)=35.56cm≈穗激消2272.5克,適合12-14人食用。鉛源
16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,適合14-16人食用。
㈢ 6寸加高蛋糕和8寸哪個劃算
6寸加高蛋糕,和8寸的蛋糕,哪個劃算,需要參考價格。一般情況下,在我們這里8寸的蛋糕比6寸的劃算,很實惠的。所以建議你具體分析。一起來看一道蛋糕的做法。
生日蛋糕的製作方法:
食材准備:雞蛋2個 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 檸檬汁 水果
方法步驟:
1、玉米油倒在碗中,把低筋麵粉篩進去,拌至順滑無顆粒的狀態;
2、再把蛋黃和牛奶加進去,一起攪拌均勻;最後是這種順滑無顆粒的狀態;
3、分離蛋清的時候,盆要干凈無油無水。把蛋清放在冰箱冷凍10分鍾再打發,擠幾滴檸檬汁進去,打至粗泡的狀態,再加入1/3細砂糖;繼續打發至蛋白霜細膩的狀態,再加入剩餘白糖的1/2,繼續打發至明顯的紋路,把剩餘的白糖加進去繼續打發,最後蛋白霜是這種小尖角的狀態即可;
4、分1/3的蛋白霜到蛋黃糊里,充分翻拌均勻;倒回到剩餘的蛋白盆里繼續翻拌均勻;最後是這種細膩蓬鬆有光澤的麵糊狀態。倒在6寸的戚風模具裡面,震幾下把大氣泡震出來,烤箱提前預熱15分鍾;
5、上下火130度烤大約35分鍾左右,再轉上火145,下火150烤15分鍾左右;出爐之後震幾下把熱氣震出來,立即倒扣晾涼,完全涼透之後再脫膜。然後分成3片;准備自己喜歡的水果;切碎的做夾心,整顆的草莓裝飾表面;
6、准備大約200克的淡奶油,擠幾滴檸檬汁,加入15克白糖,打發至有明顯的紋路,提起打蛋器有小尖角即可;
7、把最底部的蛋糕片放在一個盤子上面,中間先鋪上一層奶油,邊緣部分留出來不要塗,然後擠上花型,中間擺放上水果顆粒;最後的一片蛋糕,表面裝飾整顆的水果,中間放上芒果,生日蛋糕就完成了。
㈣ 蛋糕兩個六寸和八寸哪個劃算
看是幾個人吃,如果是三、四個人吃可以買八寸。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
㈤ 蛋糕兩個六寸直徑15厘米的和八寸25厘米哪個劃算
兩個六寸的蛋糕在表面積方面進行對比是比八寸的更大一些。
蛋糕店一般形容蛋糕,就是用尺寸和磅數。 通常意義上講的6寸蛋糕尺寸大小,是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。 6寸蛋糕可以供2-3個人食用,1磅重,直徑是15厘米左右。
蛋糕為舶來品,所以是英制單位,正確的單位是英寸。國內所稱的寸是偷懶了,把英寸的英給省了,1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6*2.54=15.24,所以,一般是15厘米,但是加了一層塗抹的鮮奶油後,一般會增加1厘米左右,實際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米。
㈥ 4寸6寸8寸蛋糕對比怎麼樣
一英寸等於一英寸,等於2.54厘米。4英寸的4x2.54=10.16厘米,6英寸的6x2.54=15.24厘米,8英寸的8x2.54=20.32厘米。
4寸:直徑10厘米的圓形蛋糕可一人享用。
6寸:圓形蛋糕,直徑15厘米,2-4人食用,適合生日聚會、情人節、母親節等節日食用。
8寸:圓形蛋糕直接20厘米,適合4-6人,適合生日聚會、各種節日、探親訪友。
注意事項:
在最早的日子裡,蛋糕是圓的,所以蛋糕店的蛋糕是用「英寸」做的,「英寸」蛋糕的意思是英寸。一般來說,8英寸蛋糕是指直徑為8英寸的圓。標准模具直徑約15cm,高度約5cm。
後來,隨著蛋糕的普及,人們對蛋糕的需求很大,於是出現了心形蛋糕、方形蛋糕、多層蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等。這樣,蛋糕的大小和大小就不可能以「英寸」為單位來標記,所以蛋糕的大小就用「磅」來標記。
蛋糕是一種義大利面,通常是甜的,通常是烘焙的。蛋糕的原料主要包括麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)和粘合劑(通常是雞蛋、素食麵筋和澱粉可以代替)、起酥油(通常是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。
㈦ 六寸和八寸的蛋糕對比是怎麼樣的
6寸的蛋糕和8寸的是有大小上的區別。
6寸的蛋糕和8寸的蛋糕,首先在大小上就有很大的差別。而且8寸的蛋糕用料也會比6寸的要多一些,在使用添加一些水果和奶油的時候,用量也要比6寸的多很多,所以8寸的蛋糕要比6寸的價位高出一半以上。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,適合6-10人食用。
12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,適合10-12人食用。
14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,適合12-14人食用。
16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,適合14-16人食用。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈧ 6寸和8寸蛋糕差20元哪個劃算
一般來講,一個6寸生日蛋糕的價格最低也要50,而八寸只多了20元,因此8寸的更合適,當然,這不絕對,如果蛋糕本人價格很低的話,6寸的更合適。希望能幫到您。