⑴ 蛋糕預拌粉哪個牌子好
焙樂道蛋糕預拌粉是最好的蛋糕預拌粉牌子。焙樂道蛋糕預拌粉包括焙樂道輕柔蛋糕預拌粉、焙樂道柔潤巧克力蛋糕預拌粉、焙樂道戚風蛋糕預拌粉、焙樂道海綿蛋糕預拌粉、焙樂道港式雞蛋仔蛋糕預拌粉、焙樂道華夫餅預拌粉等等，以及用於製作麻薯的麻薯預拌粉系列。這些蛋糕預拌粉可以輕松打造各式各樣的蛋糕、麻薯。用焙樂道蛋糕預拌粉做出來的蛋糕新鮮度更高，並且能保持新鮮度更久。
⑵ 做烘焙什麼牌子可可粉
1 英國吉百利(Cadbury) :吉百利生產的巧克力屬於傳統的英國風味。
2 比利時列奧尼達斯: 原料都是採用最好、最高品質的材料,多達80種不同的口味，也是惟一的鮮巧克力，每一粒巧克力從出品到親自入口品嘗均絕對不超過4周。
3 比利時香濃河:以優雅的香味和口感著稱於世。「香濃河」採用比利時原裝頂級進口原料和製作工藝，巧克力口味細致醇厚、余韻優雅綿長；色澤明快層次分明。
4 德國rittersport巧克力：共有15種口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。
5 德國storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外層是黑巧克力外衣，里層是巧克力塗層，最裡面是巧克力太妃入口滑膩，不甜不膩。
6 瑞士Lindt瑞士蓮巧克力：生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力，種類繁多，主要可分為：排裝、薄片裝、寶鑽濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
7 比利時「吉利蓮」巧克力：唯一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌，有「巧克力王國中的至尊」之稱。現主要的有貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。
8 比利時的DucD』o（迪克多）巧克力：產品種類有：雅緻綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。
9 西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pascualchocolatepudding）。
10 奧地利莫扎特（mozart）巧克力：純手工製造，放在室溫下極易溶化，滋味甜美，濃香馥郁。