㈠ 安琪公司的A-500麵包改良劑用著怎麼樣啊，還有T-1,他們之間有什麼區別嗎我做麵包的不知道那個用著好點
安琪的A-500麵包改良劑是專門針對蛋糕店用戶的產品，主要作用是調整蛋白PH，改善蛋白穩定，從而延長蛋糕的貨架期。T-1主要是針對工業用戶的，主要作用是增大麵包體積。你要是開蛋糕店的話，還是A-500好些！
㈡ 麵包改良劑哪個牌子的好用
焙樂道麵包改良劑更好用。焙樂道的S500麵包改良劑是一款全能型的麵包改良劑，無論什麼烘焙方式，烘焙什麼麵包，都可以用它。焙樂道S500麵包改良劑採用純天然原材料，不含乳化劑，安全可靠。在烘焙過程中使用S500麵包改良劑可以穩定面團的耐受性，並且這款麵包改良劑的價格也十分實惠。還有不明白去問網路。
㈢ 請問烘焙麵包和蛋糕用安琪的麵包改良劑好不好
看你們的回答我就傷心，國外的產品就一定比國產的好？安琪酵母現在是全球第三亞洲第一大酵母公司，在高活性乾酵母和麵包改良劑，已經無鋁油條膨鬆劑等方面早已走在世界的前列
，所以推薦你使用安琪公司的
國外的不一定就好，支持國產！
㈣ 麵包改良劑哪個牌子好
麵包改良劑品牌選擇焙樂道比較好，焙樂道可以說是麵包改良劑的鼻祖了。首先焙樂道是一家歷史悠久的品牌，在麵包改良劑領域有著近百年的研究。世界上第一款面游差包改良劑就是焙樂道在1975年開發的S500，現在焙樂道亮弊集團最有名的S500麵包改良劑，已經被大量敬磨族的麵包生產企業作為必備的生產原材料。焙樂道麵包改良劑的優勢是更加天然，適用性廣泛，可以用於烘焙絕大多數的麵包產品，使用焙樂道麵包改良劑製作的麵包產品更軟、彈性度更強、新鮮度更高。你可以採納我的建議，不懂的可以繼續追問哦