⑴ 有些升糖食物，吃一次血糖飆升具體都有什麼
民以食為天，而對於糖尿病人來說，卻有許多食物不能吃，這多少是讓人比較郁悶的，在血糖控制較好的情況，糖尿病在飲食上並不要進行太嚴苛的要求，只要注意容易引起血糖快速上升的食物咱盡量不要吃或少吃就好
但是，對於那些血糖控制不佳或者血糖經常出現波動的人來說，在飲食上，就一定要嚴格控制了。
特別是那些高升糖指數的食物，含糖量的食物，以及高鹽高脂高甜或者高熱量的食物，都要盡量不要吃。
每種食物的升糖指數有所不同，高升糖指數指的是升糖指數＞70的食物。
如果空腹血糖小於8mmol/L，餐後兩個小時的血糖小於11mmol/L，可以在兩餐間適量的服用水果。糖尿病友除了預防高血糖，還要警惕低血糖的發生，特別是在夜間及運動後，要注意預防，低血糖發生的時候，可以喝飲料和吃點心，能夠緩解症狀。
總的說來，食物的升糖速度並不只受升糖指數的影響，還跟進食量、烹調方式、食物的種類等等都有關，建議糖尿病友根據實際情況，勤測血糖，以便確定適合自己的控糖方法與飲食計劃等
⑵ 常吃米飯，會導致血糖升高米飯、饅頭和面條，哪個不能多吃
常吃米飯，會導致血糖升高？米飯、饅頭和面條，哪個不能多吃？
哪個都少吃，最好不吃。
除了食物本身的糖指數外，烹飪技巧還會危及食物的糖指數。例如，烹飪時間越長，食物煮得越差，其消化吸收難度系數越低，消化吸收越容易，糖指數越高。這就是為什麼醫生不建議每天喝湯。
用餐搭配方法，對血糖值有很大的作用。
有人說：我這輩子喜歡吃大白米，即使死了也需要吃大白米。沒錯。中國人對大白米的熱情不是一篇科研畢業論文能打敗的，但為了更好的身心健康，醫生建議大家這樣吃飯。混合和匹配。只吃單一的白米糖指數高，然後我們可以混合吃，如米飯。燕麥片.烏麥混合在一起，形成粗大米，所以它的糖指數只有49，這不僅保證了大米的味道，而且降低了每天的糖指數。
大米和穀物的混合也可以減少晚餐的攝入。穀物有完美的皮膚。它們含有大量的纖維。這種化學物質可以增強飽腹感。減緩血糖值的消化吸收，吃混合和晚餐對人體有益。
記住用餐順序。
很多人拿起工作，先吃幾口白米，這也是錯誤的。用餐順序應該是先吃素菜，然後掘空激吃肉，然後吃晚飯。因為蔬菜和肉幾乎沒有糖，先吃素菜和肉可以減少晚餐的攝入。簡判襪單的概述就是多吃少吃。另一個有趣的發現是，喜歡用筷子吃飯的人的血脂比喜歡用勺子吃飯的人低，因為木筷每次都能拿起有限的食物。
總結：
每種食物的升糖指數多少是經過科學精密計算的，大家不要覺得這是故意抹黑白米飯。對於正常人來說，吃白米飯當然沒問題，可是對於那些高血糖患者和高危人群而言，盡量少吃或者不吃。
⑶ 9類食物是實打實的「升糖王」，是哪9類
實際上，目前國內已經有接近一億兩閉敬擾千萬的糖尿病患者，這還不是這些並未確診的初期糖尿病患者患者。我覺得，在最應該開展衛生防疫的各類症狀里，就數糖尿病患者了。
以最基本的關於糖尿病的健康教育知識為例子：什麼是糖尿病人不可飲用的？也許很少有人得出比較好的回應。從一定的意義中說，節食減肥比服葯更為重要。下面，就和大家分享一下：這九種食品類全是實打實的「升糖指數王」，假如糖無法控制自己飲食，那麼就白白浪費。
七、各種各樣西餐廳，生日蛋糕，甜麵包等
近些年，因為稿陸中西方兩國之間的互相影響，生日蛋糕、甜麵包等西方傳統食品類也陸續出現在公眾的眼前，成為了一種日常日常生活的重要食材。不論是好吃的東西糕點，甜麵包，吐司麵包，都要用到白砂糖、無鹽黃油、食用油等原材料，是高澱粉、糖分高、高脂的「高發區」，因此，對每一個西餐廳，都會進行嚴格操縱。
八、月餅，湯團，蜜三刀等中國特色小吃
除各種西方國家點心之外，月餅、湯團、蜜三刀是是我國的特色美食。我國的中式糕點，大多數都是高脂、高糖份的，因此很多糖尿病人都需要嚴格吃，轎旦即便你嘴饞，也要吃。
九、飲品品種繁多
現如今目前市面上的各類飲品，基本上都是以「紅豆糖水」為首，雖然加入許多伎倆，但其本質則是一模一樣。因此，作為一名經驗豐富的糖尿病人，她們一定要嚴格限定自已的酒勁。
⑷ 除了甜食以外，還有哪些食物容易讓血糖升高
近年來，越來越多的人患有糖尿病。糖尿病最重要的一個特點就是血液中的糖分超過了胰島素，也就是胰島素不足以分解血液中的糖分。這樣，人體內的血糖含量始終處於較高水平。
研究發現，糖尿病的「剋星」不是甜食，所以不要亂吃以下食物。
1.碳酸飲料
在日常生活中，許多人沒有喝水的習慣。一旦渴了，他們就會買可樂或飲料。有很多人不喜歡喝白開水，覺得白開水沒味道。還有很多人特別喜歡碳酸飲料。他們每天都離不開它，甚至每天都要喝幾瓶碳酸飲料。
其實碳酸飲料是一種非常不健康的飲料，長期飲用會慢慢消耗人體健康。因為碳酸飲料含有大量添加劑，會增加胰島的負擔，甚至可能導致胰島素缺乏，久而久之會誘發糖尿病。這就是糖尿病越來越年輕的原因。所以在日常生活中一定要遠離碳酸飲料。
2.高脂肪飲食
身體脂肪過多容易誘發糖尿病。因此，我們應該盡最大努力控制動物脂肪的攝入，因為脂肪最終會轉化為熱量。如果平時吃太多高脂肪食物，很容易導致肥胖。不僅更容易得糖尿病，還會讓人發胖。
3.高鹽食物
一些研究發現，在其他生活方式基本相同的情況下，吃更多食物的人患糖尿病的風險是其他人的兩倍以上。這是因為過多的鹽會產生一種叫做飢餓激素的物質。這種物質可以抑制胰島素的分泌，使人體對胰島素產生抵抗力，直接降低胰島素的降糖作用。此外，ghrelin還可以增加人體的食慾。吃的多了，自然會有更多的糖分，所以更容易發胖，肥胖還伴隨著糖尿病。此外，鹽會增加人體的血壓，還會加重血管的損傷，從而增加患糖尿病的風險。
事實上，在我們的生活中，有許多食物對控制血糖非常有益，所以我們可以吃得更多。
銀耳是一種營養價值和葯用價值都很高的食品。它有「平民鳥巢」的美譽。它不僅具有很強的營養作用，而且含有豐富的膳食纖維，特別是用於抑制餐後血糖的升高。
更重要的是，它還含有豐富的銀耳多糖，可以幫助激活胰島的功能。所以生活中經常吃銀耳，對防治血糖有很好的效果。
黑豆:很多人對黑豆非常熟悉。大家都知道黑豆對腎臟非常好。其實黑豆的效果遠不止如此。在預防和控製糖尿病方面也相當有效。黑豆含鉻較多，有助於胰島素分泌，提高胰島素工作效率。對體內血糖有很好的穩定作用。平時可以用白醋泡黑豆，不僅有助於控制血糖，還有助於軟化血管。
紫菜:是我們日常生活中常見的海鮮。煮湯時，加入一些紫菜不僅可以改善湯的味道，還可以幫助我們降低血糖。紫菜可以促進體內胰島素的分泌，有助於將血糖控制在合理的范圍內，抑制血糖的上升，對降低血糖非常有效。
苦瓜:因為苦，所以很多人不喜歡。不過苦瓜對降低體內血糖很有效。苦瓜中含有一種天然的胰島素，與人體內的胰島素非常接近，非常適合糖尿病患者。所以糖尿病通常可以多吃苦瓜。
除了多吃以上食物，平時也要養成良好的習慣。例如定期血糖檢測。在日常生活中，我們應該養成定期檢測血糖的好習慣，這將有助於我們了解自己的身體狀況，及時發現問題。如果血糖升高一段時間，可以及時發現並干預，將對身體的傷害降到最低。
⑸ 升糖指數食物對照表是什麼
升糖指數食物對照表是指關於常用食物的血糖指數(GI) 的內容。
如：
1、低升糖食物
五穀類：藜麥、全麥（全谷）面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉
蔬菜： 魔芋、大白菜、黃瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜。
豆及豆製品類： 黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆。
生果：西梅、 蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金桔、葡萄、木瓜。
飲料類：牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、酸奶、無糖豆漿。
糖及糖醇類： 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。
2、中升糖食物
五穀類： 紅米飯、糙米飯、西米、麥粉面條、麥包（麥粉紅糖）、麥片、燕麥片
蔬菜： 番薯、芋頭、薯片、蓮藕、牛蒡、
肉類：魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹、
豆及豆製品類： 焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精。
生果： 木瓜、提子乾、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁。
糖及糖醇類： 蔗糖、蜂蜜、紅酒、啤酒、可樂、咖啡。
3、高升糖食物
五穀類： 白飯、饅頭、油條、糯米飯、白麵包、拉麵、炒飯、爆米花。
肉類：貢丸、肥腸、蛋餃。
蔬菜： 薯蓉、南瓜、焗薯。
生果： 西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗。
糖及糖醇類：葡萄糖、砂糖、麥芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
(5)蛋糕和米飯哪個升糖指數高擴展閱讀：
劃分標准：不同的食物有不同的升糖指數，通常把葡萄糖的血糖生成指數定為100。
升糖指數>70為高升糖指數食物，它們進入胃腸後消化快，吸收率高，轉化為葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指數<55為低升糖指數食物，它們在胃腸中停留時間長，吸收率低，轉化為葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人體有足夠時間調動胰島素的釋放和合成，使血糖不致於飆升。
升糖指數全稱為「血糖生成指數」，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標准物質（一般為葡萄糖）所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
是反映通過進食引起人體血糖升高程度的指標，對糖尿病患者的飲食參考具有指導性的作用
參考資料來源：網路-升糖指數-相關食物表