⑴ 熱量高的食物有哪些 多吃高熱量的食物會引起肥胖嗎
過量的高熱量的食物會引起肥胖。熱量高的食物有：
1、黃油：熱量：888/100g。很多人喜歡吃麵包的時候塗上黃油，但是黃油中含有大量的脂肪，攝入過多或過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2、奶油：熱量：879大卡/100g。奶油口味香濃，柔軟，很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富，人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的熱量本身極高，在添加其他，熱量就更不用說。
3、核桃：熱量：654/100g。盡管核桃含營養素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，對減肥極其不利。
4、巧克力：熱量：586大卡/100g。巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。
5、薯片：熱量：548大卡//100g。薯片中不僅含有澱粉，還含有大量的脂肪，因此經常吃薯片明顯會發胖。其實，薯片的主要原料土豆，本身富含營養，但是部分應按月給你在油炸過程中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。
6、曲奇餅：熱量：546大卡/100g。曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高熱量的一份子，曲奇餅是用牛奶和面的製成，多吃會讓人覺得太甜太膩，而且體重也會飆升。
7、全脂奶粉：熱量：491大卡/100g。全脂奶粉大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低於20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克，並不有利於減肥。
8、方便麵：熱量：473大卡/100g/方便麵的製造多是以油炸方式來對面塊烘乾的，也就是說方便麵內油含量是非常高的，如果長期的食用方便麵容易增胖，還會增加患癌症風險。
9、漢堡：熱量：456大卡/100g。漢堡是外食族的愛，而漢堡的熱量高，裡面的肉油脂也高，而且，吃漢堡的時候人們喜歡配上一杯可樂或其他飲料，如此一來，熱量疊加起來，實在高得嚇人。
10、蛋糕：熱量：347大卡//100g。蛋糕是生活中常吃的一種甜食之一，對於想減肥的人，最好還是少吃。蛋糕中多包含奶油、乳酪或黃油等油脂多的食物。另外，蛋糕的糖分還較高。多吃不利於減肥。
11、熱狗腸：熱量：307大卡/100g。100克熱狗腸中含有熱量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白質13.20克。大部分的熱狗腸都是經過燒烤或者油炸，裡面含有的油脂與脂肪非常之高，而且經過燒烤或油炸的東西都對人體有一定的損害。
(1)薯片和蛋糕哪個容易胖擴展閱讀：
此外，加拿大蒙特利爾大學的學者認為，脂肪不僅毀壞身材，使人失去理智，而且破壞心情。研究人員6個星期以來一直給一組老鼠餵食高脂肪食物，而另一組按常規餵食，然後觀察它們的行為。
研究發現，餵食高脂肪食物組的老鼠體重明顯增加，變得對壓力十分敏感，狀態憂郁，沒有明顯的原因也會擔憂，表現出超乎尋常的謹慎，寧願躲藏起來，而不是像從前那樣嗅著新的地盤。
學者解釋，在「憂郁老鼠」的大腦出現了多餘物質，這種物質控制激素多巴胺的形成，而激素多巴胺負責愉悅的感覺。加拿大的科學家們認為，這對人來說也一樣。高脂肪食物造成惡性循環，為了抑制壓力和抑鬱，人們想要吃的更多，因為吃會引起多巴胺的愉悅。
⑵ 有哪些零食是高熱量,吃了很容易長胖的
高熱量、容易讓人長胖的零食有：炸雞、薯片、椒鹽脆餅、微波爆米花、奶茶、熱狗、香腸、雪糕。
1、炸雞。酥酥的脆皮是炸雞最惹人饞的地方，也是油脂最密集的部分。炸雞的好兄弟，「雞翅」的吸油功效更上一層樓，因為薄薄扁扁的身材讓它可以吸收更多的油脂。
2、薯片。薯片會讓人發胖的罪魁禍首不是來自它的原料「土豆」，而是當土豆被切成薄片、經過油炸後瞬間暴增的熱量！
3、椒鹽脆餅。一條條細細長長，有的捲成蝴蝶結形狀，上面灑上鹽巴的咸脆餅（Pretzels），吃起來清脆爽口，份量一包不多，但是常常讓人吃了就停不了口，其實10個脆餅就有200大卡以上，熱量不低；加上鹽分不少，常常攝取過多的鈉而不自覺，吃太咸也是造成浮腫的原因之一。
4、微波爆米花。便利商店都有賣一包扁扁的爆米花，拿去微波之後就會爆成一大包，加了奶油或是海苔等不同口味，香味超級誘人。但爆米花可是超級邪惡的食物，曾有研究指出爆米花可能含有致癌化合物，加上熱量又極高，一袋就有400~450大卡，已經佔去20%的每日建議攝取熱量。
5.奶茶。奶茶屬於高糖、高油、高熱量的飲品。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖。
6.熱狗、香腸。一個普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會比較少，但是它還是含有極高的鈉。
7.雪糕。一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的話，卡路里就變成是720了。所以在購買雪糕的時候，注意標簽，選擇水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你攝入的卡路里就變成了150。
拓展資料
想要長胖，需要注意以下五點：
1、調理脾胃功能。消瘦者脾胃功能多半不好，不是食慾不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。因此想增肥的人必須先補脾健胃才行。
2、用餐當中不要喝湯或飲料。湯或飲料會稀釋胃酸，破壞腸胃的消化能力，亦會造成腹脹，進而影響進食的份量。想增胖者如有此習慣，應盡快戒除此惡習，以免腸胃越吃越虛弱。
3、睡眠充足。想長肉或長高一定要充分把握睡眠時段，因為充足的睡眠可以提高體內脂肪與蛋白質的合成與利用。因此，有熬夜習慣的人，若想長胖，得先調整生理時鍾早早入睡，讓身體睡飽有助身體長肉喔、
4、三餐定時。餐前一小時忌食零食三餐應定時，讓腸胃養成正常運作習慣，而且餐前一個小時避免零食，以免影響食慾、影響正餐的攝取量，就算是增肥，也應以三餐為主要的營養及熱量攝取來源才對。若是為了加強增肥的效果，可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐，至於加餐的食物內容，則以油脂量少、蛋白質與澱粉含量高的食物為佳，像是口味清淡的核果類與天然穀物!
5、多攝取礦物質。鋅廣泛存在於奶類、瘦肉、牡蠣、蛤唎、香菇、南瓜子、豆類、核桃等食物之中!
參考資料 人民網 最易發胖的食物 7種零食吃一口胖1斤！
⑶ 烤紅薯和蛋糕哪個胖
蛋糕更容易胖，蛋糕的含糖量高，熱量大，一塊蛋糕的重量大概在100克左右,還有熱量320大卡,屬於一種高熱量的食物。其中除了蛋白質、氨基酸、鈣離子、鎂離子、鐵離子等礦物質以外,還含有大量的脂肪。攝入身體之後,這些脂肪會迅速的轉變成脂肪,在體內堆積非常容易引發肥胖現象,而且會升高血糖,所以糖尿病患者慎用。
⑷ 盤點那些會讓你迅速長胖的零食
盤點那些會讓你迅速長胖的零食
盤點那些會讓你迅速長胖的零食，每個人都喜歡吃零食，而零食的種類非常多，而且熱量也非常高。長期吃一下熱量高的零食，就非常容易長胖。下面是盤點那些會讓你迅速長胖的零食！
盤點那些會讓你迅速長胖的零食1
1、薯片
美味香脆的薯片可謂是女性朋友的最愛，娛樂休閑時、朋友聚會時、閨蜜閑聊時，總是少不了它的身影，而且，薯片是一吃就停不下來的食物。
但是，薯片的營養價值不高，且含有很多脂肪和熱量，女性朋友多吃不僅會發胖，而且還會影響食慾，吃多了薯片，那麼，一定是發胖停不下來了。
因此，女性朋友想要保持苗條的身材，一定要遠離薯片。
2、餅干
餅干不僅味道香甜，而且非常能夠飽腹，用來作為休閑零食再合適不過了。然而，餅乾的油脂含量非常高，吃多了非常容易發胖，容易給身體造成負擔。
因此，建議想要保持身材的女性朋友不要多吃餅幹了，可以選擇一些葡萄乾、堅果、杏仁等來作為休閑的食品。
3、冰淇淋
冰淇淋是女性朋友夏季的最愛，然而，冰淇淋含有大量的脂肪和糖類，多吃無疑會引起發胖。
另外，冰淇淋雖然口感爽滑，但是，如此寒涼的食物吃進胃裡，會引起各種胃部不適，甚至造成更加嚴重的胃病。
而且，女性朋友在生理期更是要告別冰淇淋之類的寒涼食物的。因此，女性朋友們如果想要告別無休止的發胖，那麼，趕緊戒掉冰淇淋吧。
4、沙拉
很多女性朋友喜歡在水果、蔬菜中加入大量的沙拉醬，這樣會使食物更加秀色可餐，但同時，也使得熱量和脂肪節節高升，沙拉的熱量非常高，足以讓女性朋友胖許多哦，因此，正在減肥中又喜歡吃沙拉的女性朋友們要慎重了。
5、咖啡
咖啡是白領女性朋友們的必備飲品，很多白領女性都非常愛喝，其實咖啡本身並沒有多少熱量和脂肪，主要是在喝咖啡的過程當中，很多女性朋友喜歡加入大量的糖和奶球，同時，也帶來了大量的熱量。
6、果汁
各式各樣的果汁，有著不同的口味，可以補充多種維生素，營養豐富，尤其是鮮榨的果汁。
但有一種果汁熱量極高，那就是罐裝的果汁飲料，其中加入了大量的糖，使得果汁中多了脂肪，也失去了維生素和礦物質，因此，喜歡喝果汁的女性朋友建議自己榨汁喝，盡量不要喝罐裝的果汁，避免發胖。
7、燒烤時的高脂肉類
你知道你每吃500克的牛排就等於1540卡路里和124克的脂肪的堆積嗎?豬排也同樣如此，最好的就是去皮雞肉和豬的腰嫩肉吧。
8、甜的和鹹的零食
女生在閑的時候都會有想要吃零食的沖動，那麼你知道你每吃進去的卡路里都有多少嗎?25克的.薯條和芝士泡芙就有160卡路里和10克脂肪，這個數據很明確地告訴你，要少吃甜味和鹹味的零食，還是改吃蔬菜水果會好很多吧。
9、熱狗和香腸
熱狗和香腸我想每個人都會吃過，但是你知道嗎?一個普通熱狗就含有250卡路里，15克脂肪和1250克鈉，香腸中的3/4的熱量都來自於脂肪。
管住嘴才是減肥的關鍵詞。
盤點那些會讓你迅速長胖的零食2
1、薯條、薯片
這些零食吃起來口感香脆，會越吃越想吃，有種停不下來的感覺。但這類食品是通過油炸的方式製作出來的。
過程中會吸收大量的油脂，熱量和飽和脂肪含量都極高，有測定發現，大部分市售薯片中油脂的含量約30，也就是說三分之一是油脂，吃下去想不胖都難吧！
另外，油炸食物的油脂在高溫下會產生一種不易消化的物質，再加上食物本身比較油膩，食用很容易使胃部感到不適。
2、烤腸
烤腸非常美味，雖然熱量很高，但不少人就是喜歡吃。吃烤腸非常容易胖，這類食物在加工的過程中，加入的調料比較多，而且很油膩。
3、瓜子
說到春節期間最常見的零食，當然要算瓜子了。在家吃瓜子，看電視，這一天簡直不能太悠閑。但是瓜子含有很多脂肪，屬於高熱量食物，加上加工後的瓜子熱量會比較高，閑暇時經常掰瓜子，讓人很輕易長肉。
4、奶油蛋糕
甜奶油蛋糕一直是很多人最喜歡的零食，尤其是上面那層奶油，吸引了無數愛吃甜食的人。
它的卡路里可不是開玩笑的，肚子下一小塊奶油蛋糕，你需要花大約一個小時的鍛煉，為了燃燒掉它的卡路里，經常吃卻很容易讓你變成「小胖子」。
5、巧克力
想必很多女生非常喜歡吃甜食，特別是巧克力，吃起來非常美味。
但巧克力是一種高熱量的食品，脂肪含量也是特別高，而且還含有刺激胃腸正常蠕動的纖維素，會影響腸胃的消化吸收功能。
如果特別喜歡吃巧克力的人，一定要通過增加適當的運動來維持能量平衡，要不然就非常容易發胖了。
這幾種零食相信很多人都在吃，尤其是最後一種，吃得多肉也長得多，而且對身體一點好處都沒有。
適合吃不胖的健康零食
1、豆類
研究顯示，豆類更有助於去除腹部脂肪，秘密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。
2、燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發現在燕麥中含有大量的營養物質，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。
除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液循環、促進新陳代謝，體內的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。
3、黑棗
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。
黑棗有很高的葯用價值。多用於補血和作為調理葯物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。
4、桑葚干
花青素是血管的「保鮮劑」，很適合日常養護血管。
從營養學角度看，桑葚富含活性蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份。它的營養價值是蘋果的5~6倍，是葡萄的4倍，被喻為21世紀最佳的保健果品。
據《本草綱目》記載：桑葚，止消渴，利五臟關節，通血氣。久服不飢，安魂鎮神，令人聰明……
歷代醫家認為，桑葚乃是桑的精華所結，味甘性寒，入心、肝、腎三經，營養豐富好吸收，對女性朋友有很好的保養作用，平時喝桑葚茶，煮桑葚粥都是不錯的。
⑸ 零食裡面糕點和薯片餅干哪種不容易長胖
如果要從糕點、薯片和餅干這三種食品中挑一種相對不容易長胖的零食，應該算得上是餅幹了。首先糕點熱量大、甜度高，吃多了容易發胖，再者薯片是油炸食品，也屬高熱量零食，反而餅乾的製作方法比較純凈，油量小，甜度也相對低很多，比如一些梳打餅干、鹹味餅乾等。
餅干：
所謂餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」，即從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時的儲存食品，特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。
分類：
餅乾的主要原料是小麥麵粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅乾和酥性餅干兩大類。
韌性餅乾的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。製品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有鬆脆感，耐嚼，鬆脆為其特有的特色。韌性餅乾的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下，用油量為20%以下。酥性餅乾的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結構細密，為麵粉量的14%~30%。有些甜味疏鬆的特殊製品，油脂用量可高達50%左右。
酥性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏鬆劑和其他輔料，經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤製成的造型多為凸花的，斷面結構呈現多孔狀組織，口感疏鬆的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅乾等。
韌性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏鬆劑、改良劑與其他輔料，經熱粉工藝調粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤製成的圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，有針眼，斷面有層次，口感鬆脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。
發酵（蘇打）餅：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，酵母為疏鬆劑，加入各種輔料，經發酵、調粉、輥壓、疊層、烘烤製成的鬆脆、具有發酵製品特有香味的焙烤食品。發酵餅又稱巧克力架，按其配方分為咸發酵餅和甜發酵餅。
薄脆餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入調味品等輔料，經調粉、成型、烘烤製成的薄脆焙烤食品。
曲奇餅干：以小麥粉、糖、乳製品為主要原料，加入疏鬆劑和其他輔料，以和面，採用擠注、擠條、鋼絲節割等方法中的一種形式成型，烘烤製成的具有立體花紋或表面有規則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。
夾心餅干：在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。
威化餅干：以小麥粉（糯米粉）、澱粉為主要原料，加入乳化劑、疏鬆劑等輔料，以調粉、澆注、烘烤而製成的鬆脆型焙烤食品。又稱為華夫餅干。
蛋圓餅干：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料，加入疏鬆劑、香精等輔料，以攪打、調漿、澆注、烘烤而製成的鬆脆焙烤食品，俗稱蛋基餅干。
蛋卷：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料，加入疏鬆劑、香精等輔料，以攪打、調漿（發酵或不發酵）、澆注或掛漿、烘烤卷制而成的鬆脆焙烤食品。
黏花餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入乳製品、蛋製品、疏鬆劑、香料等輔料經和面、成型、烘烤、冷卻、表面裱花粘糖花、乾燥製成的疏鬆焙烤食品。
水泡餅干：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料，加入膨鬆劑，經調粉、多次輥壓、成型、沸水燙漂、冷水浸泡、烘烤製成的具有濃郁香味的疏鬆焙烤食品。
⑹ 什麼零食吃了最容易長胖啊
食用以下零食可能會導致容易長胖：
1、薯片：營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。
2、爆米花：營養價值尚可，但是其中含有比較多的鉛，可以影響兒童的智力和體格發育，損害成年人的神經功能。
3、水果糖、棒棒糖：只有糖分，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃容易導致齲齒和肥胖。
4、果脯、蜜餞：在這些食品加工過程中，水果所含的維生素C基本被破壞，除了大量熱能之外，幾乎沒有其它營養，食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。
5、果凍：果凍中沒有脂肪，少量吃些不會讓人發胖，可也別指望它能增加營養。
6、話梅、話李：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
7、快餐面：脂肪含量很高，營養價值比較低，多吃不利於飲食平衡。
8、餅干：屬於高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利於飲食平衡，也容易導致肥胖。
9、泡泡糖、口香糖：營養價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等。
10、膨化小食品：營養尚可，但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑。
(6)薯片和蛋糕哪個容易胖擴展閱讀
1.人們可以通過一日三餐來滿足對營養素的生理需要，沒有必要再去吃零食。但在某些特殊情況下，吃一些零食對身體會有好處。下面就舉幾個例子來加以說明：老年人，適當吃些零食對身體健康有益處。老年人的消化系統功能減退，如胃液分泌減少及消化道各種消化酶分泌減退，導致消化和吸收功能在一定程度上降低。
2.在這種情況下，如果仍然是一日三餐，就不能滿足老年人對營養素的需要。因為消化機能減退，每餐吃得飽一時難以消化吸收，給胃腸道帶來較多負擔，常常會出現消化不良的症狀。如果每餐吃七成或八成飽，在兩餐之間感到餓了，吃一點易消化、富於營養的零食，既保證老年人的正常營養需要，又不會給胃腸造成過重負擔。
3.戰勝美食誘惑的一個方法是保證它們不會在你觸手可及的地方出現。想想吧，如果你的辦公桌、櫥櫃、書桌抽屜或者其他地方放滿了酸角糕、糖果、巧克力那你要時刻准備著跟自己的慾望作斗爭了。
4..購物的時候別忘了買一些胡蘿卜、芝士、果仁、新鮮水果、瓜子、蘋果醬、酸奶和全麥餅干。把這些既健康又輕便的零食放在你周圍，可以防止你一時控制不住自己的嘴。另外一部分想吃東西的驅動力來自於你已經形成的吃零食習慣，在肚子並不餓的時候也會特別想吃一塊巧克力奶油蛋糕或一杯草莓新地，因此你要嘗試去發現自己的弱點。
⑺ 蛋糕、麵包、薯片、餅干哪個熱量高
蛋糕（無奶油）的熱量：347 大卡（100克）奶油蛋糕：378大卡（100克）（蛋糕類都差不多這么多吧，做法不同也會有差異）切片麵包：312大卡（100克）全麥麵包：246大卡（100克）（麵包除全麥外熱量都比較高。與蛋糕比稍微好一點）薯片：500~550大卡（100克）（如果要減肥，薯片千萬碰不得）餅干：420~550大卡（100克）蘇打餅干好一些，差不多400大卡（100克） 這些都是高熱量高脂肪的食物，減肥期間少吃或者禁食。超市裡一般包裝袋上都會標明的。像蛋糕、麵包、餅干，我的意見是，製作越簡單（看上去很簡單，沒那麼多花樣的）通常熱量低一些，也健康一些；三者健康度比起來，麵包最好，蛋糕次之，餅乾熱量太高，也沒營養，偶爾充飢可以，不宜當正餐。這些當正餐的話，不僅容易餓還容易胖~