Ⅰ 親們知道拿破崙芝士蛋糕的熱量嗎 原味蛋撻的呢 最近特迷采蝶軒蛋糕房的這兩款。。。
芝士蛋糕:
每100克 熱量445卡左右 碳水化合物53.66克 脂肪22.20克 蛋白質7.32克 纖維素6.10克
原味蛋撻:
每100克 熱量374.83卡左右 碳水化合物37.78克 脂肪22.10克 蛋白質6.86克 纖維素0.67克
蛋糕麵包糕點類熱量很高 要少吃哦
Ⅱ 中國十大麵包品牌有哪些
麵包新語--新加坡
85度C--台灣
好利來--北京
美心西餅--香港
斯登堡--香港
奧澤烘焙--廣州
仟吉--湖北
彩蝶軒--安徽
元祖--台灣
克里斯汀--上海
Ⅲ 采蝶軒芭比娃娃蛋糕的做法
主料
雞蛋
8隻
輔料
色拉油
90ml
牛奶
120ml
糖
90g
蜂蜜
1小勺
黃油
適量
奶油
700ml
銀珠
適量
芭比娃娃
1個
紅色色素
適量
黃桃肉
適量
中空模
1個
咕咕霍夫模
1個
打發奶油
70g
步驟
1.准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃處理干凈,用保鮮膜包著,以免與蛋糕體接觸,衛生嘛。
3.模具擦黃油,放在冰箱凍下,方便脫模。
4.雞蛋分開蛋白與蛋清。
5.窩中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜攪拌均勻,篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻。
6.分次加入蛋黃,每次加完攪拌均勻後再加另一隻
7.蛋白分三次加入砂糖打發至9成發,成雞尾狀。
8.把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻,再把這混合物倒回蛋白中均勻。
9.攪拌均勻好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脫模
11.把蛋糕糊分別倒入模具中,多出來的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用。
12.烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣
13.冷卻後的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脫模,脫得不太好。
15.中空模出來的蛋糕
16.准備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃
17.黃桃肉切粒
18.中空蛋糕在中間切開一分為2
19.面上擠一層奶油,加入黃桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕對半平切,一分二,加入黃桃肉做夾心水果。
23.中空蛋糕墊底,咕咕霍夫模蛋糕在上,剛好形成一條裙形狀。
24.把芭比娃娃放在中間空的位置,修補邊邊,把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打發完再裝飾。
26.奶油隔冰塊打發,效果更佳。
27.把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其實不抹平也可以的,呆會還要裱花的。
28.裙擺裝飾好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中號葉子裱出花樣來,再中中圓嘴點出花朵,中間擺銀珠裝飾,用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀,用銀珠做成一條項鏈。
30.芭比娃娃蛋糕終於在我的手法下產生啦,受到大家的超贊!
小貼士
做這類比較復雜的蛋糕,要先做好准備功課。這樣做起來更順手。
1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
Ⅳ 合肥采蝶軒最好吃的蛋糕是什麼
這是因人而異的,我覺得就巧克力口味的最好吃,還有馬來椰妃也覺得好好吃~不過不是蛋糕·
Ⅵ 采蝶軒和巴莉甜甜的區別
哦 很感謝 ! 采蝶軒蛋糕味道很不錯 女朋友很愛所以我也很愛 條件允許考慮加盟一家巴莉甜甜
Ⅶ 江門有什麼好的生日蛋糕店
你好,我認為采蝶軒的最好吃,而且款式可以!
我們江門的人都比較喜歡去這間訂蛋糕!
采蝶軒食品有限公司(勝利店):江門市蓬江區勝利路68號103 電話:3320698
采蝶軒食品有限公司(益華店):江門市迎賓大道118號益華百貨一樓 電話:3928118
采蝶軒食品有限公司(外海店):江門市江海區外海中華大道21號 電話:3783473
采蝶軒食品有限公司(江華店):江門市蓬江區江華路85號首層115—117 電話:3383396
絕對是價廉物美,如果我沒有記錯的話巧克力的35元一磅,水果的27元一磅!
Ⅷ 采蝶軒超港仟吉哪家生日蛋糕好
麥德魯斯蛋糕店。
1、奶油。麥德魯斯蛋糕店是采蝶軒超港仟吉當地最好的蛋糕店,其內製造蛋糕使用的奶油都是當天最新鮮的奶油。
2、口感。由於奶油都是當天最新鮮的奶油,因此蛋糕的香氣四溢,並且口感絲滑。
Ⅸ 中山的采蝶軒的蛋糕還是馬得利的蛋糕好吃便宜
我認為都不好吃,這2家店的東西越來越偷工減料了,如果你有錢,去買天娜美雪買芝士蛋糕吧,絕對滿意,如果訂普通生日蛋糕,去湖濱路或者竹苑的老佛爺蛋糕店,裡面的麵包蛋糕都比馬得利和采蝶軒好吃。