用食用色素調色，做法如下：
主料：無鹽奶油250g、蛋清100g、細砂糖20g
輔料：細砂糖40g、水30g、色素適量、糯米底托適量
步驟一：先將無鹽黃油在室溫下回軟。
B. 蛋糕奶油薄荷綠怎麼調
只加紅色和藍色都少滴兩滴就可以了
C. 如圖，綠色的蛋糕是用什麼做的
抹茶蛋糕。。。
D. 蛋糕調墨綠色怎麼調
菜系及功效：美味糕點
蛋白圓蛋糕的製作材料：
主料：雞蛋400克 白砂糖200克 麵粉200克 香草粉少許 燙蛋白250克 紅,綠食色少許 巧克力糖25克 糖水100克 白蘭地酒25毫升。
1.將雞蛋洗凈，蛋液入不銹鋼鍋，加白砂糖、香草粉，上火加溫用甩子打，加溫到50℃左右，撤火繼續打，打成膨鬆體。麵粉過羅倒入雞蛋糊里，邊倒邊攪拌。攪拌均勻後，倒入直徑25厘米的鐵圈模子里(模子底下墊一層白紙，周邊圍上白紙)，攤平送入180℃烤爐，烤大約30分鍾，用手按有彈性即熟。
2.從蛋白中取出一點對入食紅色，再取出一點對入綠色。擠花和葉用。
3.烤好的圓蛋糕坯，揭去白紙，用刀修整，切去毛邊。刀平伸從中間片開，分為上下2片。在底片上淋一層糖水，(先把酒兌入糖水裡)，再薄薄地抹一層燙蛋白。把上片對正落上。上面也淋一層兌酒的糖水，抹一層燙蛋白，抹勻、抹平。把其餘的燙蛋白裝入帶花嘴子的油紙卷里，在上邊擠上圖案。把對好紅、綠色的燙蛋白，擠出紅花和綠葉。巧克力糖用溫水溶化軟，裝入紙卷，在蛋糕上擠上黑顏色的裝飾線或按需要擠成文字即成。
燙蛋白作法1.白砂糖1250克入鍋，加水1斤，上火熬到小拔絲程度(即熬到風糖程度)。
2.雞蛋清500克放到鍋內，用甩子打成膨鬆本，將熬好的糖趁熱倒入打好的蛋清糊里，邊倒邊打全部倒進，直至打蛋清打到膨鬆，立起不倒，能成柱狀即成燙蛋白。
質量標准綿軟適口，顏色潔白，圖案美觀。
E. 為什麼蛋糕做起來是綠色的
添加了色素
F. 蛋糕上長的綠斑是什麼物質
可能是青黴，青黴常見於柑桔及其他水果上，冷藏的蛋糕乾酪及被它們的孢子污染的其他食物上均可找到。毒性不大，最多拉肚子。
當然也有可能是黃麴黴，如果是含有堅果成份就會有黃麴黴，食用油也會帶來孢子，這個不僅致癌，還會分泌劇毒的黃麴黴素。
因為黴菌菌落經常混雜雜菌，所以發霉的東西最好還是不要吃
G. 生日蛋糕綠色可以送人嗎
其實送給任何人都合適。這是最普遍、最直接的生日禮物,象徵蠻不錯的,也可以許願嘛，
顏色不重要的
H. 我想請問奶油蛋糕上那兩個顏色（紅色，綠色）特別艷的類似櫻桃的東西，能吃嗎，他們是什麼，很像毒葯啊
就是櫻桃加工（腌制）的，加工中有少量食品添加劑食用色素等加入，所以看上去很漂亮。能吃！
I. 雞蛋糕為什麼是綠色的
蛋清變綠有兩種可能：第一是因雞蛋保存條件不好或受到外界刺激，導致雞蛋變質和變化；第二有可能是散養雞下的蛋，散養的公雞、母雞多是混養，這種情況下產的蛋可能會是受精卵，而受精卵雞蛋在胚胎發育時，有可能出現綠色蛋清。因此還是別吃的為好！
另外銅銹的顏色也是翠綠色的，你早晨可以打開龍頭接最先出來的水看一下。若是，更換屋內的銅質管道。
網園 遠山
J. 什麼是蛋糕ins 風格
什麼是Ins風？顧名思義，就是Instagram（照片牆,是一款運行在移動端上的社交應用，以一種快速、美妙和有趣的方式將你隨時抓拍下的圖片彼此分享)上的圖片風格。近兩年，Ins風，在時尚家居領域上已經佔有一席之地，充滿設計感與調性的物件。