美團派送的生日蛋糕，蛋糕的餐具主要是看店家的安排和你下訂單時候有沒有和商家備注餐具的要求
如果沒有備注的話，正常蛋糕都是贈送的塑料蛋糕專用刀叉和泡沫小托盤
2. 吃蛋糕的叉子兩齒的和3齒的哪個好用
三齒的叉子好用。
兩齒的叉子中國人大多用來插水果，而外國人大多用來則用它來吃蝸牛，或者一些帶殼的海鮮食物例如蛤蜊。
三齒的叉子用來吃下午茶的小蛋糕和小點心，可以不搭配餐刀，單獨使用，叉子較寬的一邊可用來切開蛋糕點心。
3. 生日餐具一份幾個
10個。一般情況下，蛋糕店在生日蛋糕配備的生日餐具都是配十個盤子，十個叉子一個塑料刀一套，但是蛋糕店老闆也會根據客人所訂蛋糕的大小來決定配多少個盤子，如果你定的本來就是小分量的蛋糕，那麼老闆可能只會給四到五個盤子給你的，如果說你想要多幾個盤子可以跟老闆說。
4. 好利來什麼蛋糕里有小叉子
好利來除了古早蛋糕沒有其他都有叉子。
古早味蛋糕沒有叉子只有刀是因為：
古早味蛋糕剛出爐時是很大一塊，切成小塊也是叉不起來的分量；古早味蛋糕主打的是烘焙界的回憶殺，帶領大家回憶兒時的美好。小時候媽媽帶回來的雞蛋糕，都是切成一塊一塊的直接給我們用手拿著吃，古早味蛋糕正是堅持這種簡單純粹的美好。
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
5. 我想學習生日蛋糕的做法
主料：雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜，罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克 輔料：香薷20克, 調料：白砂糖600克
基本方法
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。 2.蛋和白糖一起攪打至發泡。 3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。 4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。 5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。 6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可
巧克力慕斯蛋糕
第一步：做可可蛋糕。 雞蛋(大號)2個、糖40克、低筋麵粉40克、可可粉10克、黃油(不含鹽)10克。 做法： 1、准備步驟。麵粉與可可粉混合後，篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20厘米盒狀放在烤板上。溶化黃油。直徑18厘米的CAKESETTINGRING內側輕塗一層溶化的黃油後入冰箱冷藏備用。預熱170度的烤箱。 2、盆里放雞蛋，用打蛋器打散。將另一個盆盛入60度的熱水，把雞蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫後加糖連續打。打到蛋液的量成3倍時，下面的熱水盆拿掉。繼續打蛋液，直到用打蛋器挑起的蛋液落下時能寫數字且數字的痕跡能清晰地看到為止。 3、把篩好的麵粉與可可粉倒入2里，用平鏟輕輕混合。粉狀沒有了，加黃油輕輕混合。 4、將3倒入烤板上的疊紙盒裡，用平鏟弄平表面，烤箱烤10汁15分鍾。烤好後取下放在蛋糕支架上放涼。 第二步：做巧克力慕斯。 配方：明膠粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEETCHOCLATE80克、牛奶120毫升、蘭姆酒。 1.TSP、蛋白(大號)2個、糖60克、鮮奶油(FRESHWHIPPINGCREAM)200克1明膠粉入碗，灑上水拌勻備用。巧克力切碎備用。 2.牛奶入鍋加熱，沸騰以前取下鍋。注意不要把奶熱開鍋。 3.將巧克力、蘭姆酒倒入2里溶化攪勻後，再將1倒入拌勻備用。 4.用2個盆分別打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫後，盆里的泡沫形成的角能立起的程度。 5.把打好的奶油和蛋白分別加入3里，輕輕混合均勻。 6.將可可蛋糕放入RING型內底部，把5倒進，入冰箱冷藏凝固。 7.取出6，在6的上面裝飾。可根據個人喜好進行裝飾。
水果蛋撻
做法<撻型>：低筋麵粉100克、黃油(無鹽)50克、糖25克、雞蛋1/2個<杏仁奶油>杏仁粉60克、黃油50克、糖40克、雞蛋1/2個、白蘭地酒大勺1勺、玉米澱粉 cornstarch大勺1勺，creamcheese50克、蜂蜜20克，杏醬60克、冷開水大勺1勺，草莓、 獼猴桃、黃桃各適量 1.做撻型。將恢復到常溫的黃油放入盆里，用打蛋器打成奶油狀後，加糖攪拌到糖的粒感沒有為止。 2.雞蛋入碗打散後倒入1里充分攪勻。再加入篩過的麵粉，輕混麵粉成面團後，放進塑料袋入冰箱冷藏30分鍾以上。 3.做杏仁奶油。把恢復到常溫的黃油放入盆里，用打蛋器打成奶油狀後，加糖打到松軟發白為止。 4.加入雞蛋、杏仁粉混合後再加入白蘭地酒和玉米澱粉，充分混合均勻。 5.撻模薄薄地塗一層黃油，取出2的面團，沾上麵粉鋪在蛋撻器里，沿著撻模用手均勻整平。整個底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄的時候，面團的上下底部各墊一層保鮮膜。把面團橄成4毫米的厚度，揭開保鮮膜鋪在撻模里。 6.將4倒入5里，表面平坦後，放入預熱好的180度烤箱烤20~25分鍾。取出放涼。 7.做cheesecream。將乳酪用微波爐軟化後加入蜂蜜攪拌均勻。 8.完全涼後的6的表面塗上7。再擺上草莓、獼猴桃、黃桃。杏醬用冷開水調成均勻的粘度，用毛刷塗在水果表面上即可。
大理石蛋糕
材料：低筋麵粉120克，黃油50克，起酥油50克，細砂糖120克，鹽1/4匙，雞蛋2個，牛奶20克；可可液：可可分10克，小蘇打1克，熱開水25克。 製作步驟： 1、首先將可可液調好備用。 2、將黃油和起酥油放入盆中，用打蛋器打軟，再將麵粉過篩，加入續打，中途要關機，用刮刀將盆底和盆邊未打勻的原料刮干凈，以免打不均勻影響蛋糕的質地。要達到粉和油全部攪均勻，而且有膨脹的感覺。3、將糖和鹽加入，用中速攪打拌均勻。 4、雞蛋打散，分3至4次加入攪拌，每次都需停機將盆底和盆邊刮干凈。 5、將牛奶慢慢加入，以低速攪拌，打到糖顆粒融化，此為白麵糊。取150克白麵糊，加入可可液拌勻，即為黑麵糊。 6、先將1/3的白麵糊到入抹油的模具內，將一半量的黑麵糊到在白麵糊的中間，再將1/3白麵糊均勻蓋在黑麵糊上，剩下的一半黑麵糊再往中間放，最後將剩下的白麵糊均勻地蓋在上面就完成了。以160度烤約55至60分鍾。 7、出爐後趁熱將蛋糕溢出烤摸，放涼。
草莓松糕
材料：黃油100克，細砂糖60克，鹽1/4匙，雞蛋2個，低筋麵粉250克，發酵粉1小匙，酸奶80克，草莓果醬150克。
製作步驟： 1、首先將摸具內抹油或墊上紙。 2、黃油加糖和鹽打至松軟。 3、雞蛋打散，分3至4次加入黃油中，每次需等蛋液全部拌勻，吃到黃油裡面才可以再加蛋液，否則一次加太多或太快，都很容易打花掉。 4、低筋麵粉和發酵粉過篩拌入，記得用切的方式拌勻。 5、最後將酸奶加入，輕輕攪拌均勻。 6、將麵糊放入杯中約1/3滿，中間放入果醬，在加上麵糊到約8分滿。以170度烤約25分鍾。出爐後趁熱移出烤模放量。
巧克力松糕
材料：黃油100克，細砂糖60克，鹽1/4匙，雞蛋2個，低筋麵粉250克，發酵粉1小匙，牛奶80克，不融化巧克力100克。 製作材料： 1、黃油、糖、鹽放入盆中，用打蛋器打軟。 2、雞蛋打散，分3至4次加入，以中速拌打均勻。 3、低筋麵粉和發酵粉過篩拌入，加入拌勻。 4、將牛奶慢慢加入，攪拌均勻。 5、最後將巧克力豆加入，攪拌均勻。 6、將麵糊放入抹油或墊紙的摸具內，以175度烤約25分鍾，出爐後趁熱移出烤模放量。
水果天使蛋糕
材料： 蛋清7個，塔塔粉（GREAMofTANTAN）1/4小匙，鹽1/4小匙，香草精100克，低筋麵粉100克，蜜餞水果80克 製作步驟： 1、首先，要用另外1大匙麵粉把蜜餞拌勻。 2、蛋清加塔塔粉（GREAMofTANTAN）放入干凈的盆中（不能有水和油），用打蛋器打起泡後，將糖和鹽分3次加入，打到濕性接近干刑發泡，加入香草精再拌勻。假如過篩的低筋麵粉拌勻，最後將蜜餞加入拌勻。 3、將麵糊倒入摸具內，以160度烤至50至60分鍾。出爐後倒扣著放涼。
6. 生日蛋糕裡面的刀子叉子怎麼個放
餐具的擺放是根據上菜先後順序從外到內擺放。有的菜用過後，會撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有講究。刀叉放在墊盤上呈八字形，刀口朝內，叉尖向下就表示你還要繼續用餐；刀叉平行擺放在墊盤上刀口向處，叉尖向上則表示你不要用餐。湯勺橫放在湯盤內，匙心向上，也表示用湯餐具可以収走。
吃蛋糕時，切出一小塊放入口裡，不要拿著整個下嘴啃。吃西餐時要衣著整潔，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。
7. 超簡單生日蛋糕的做法(不要牛奶的)有哪些
1.找兩個干凈的大碗或湯盆,要無水無油哈,切記切記, 要不打不發蛋白的.
2.把兩個蛋的蛋白蛋黃分裝在兩個盆里,裝蛋白的盆不僅要無水無油,也不能沾一點蛋黃哦,把蛋黃加一半的糖打散就行了,下面就打蛋白了.
3.我沒打蛋器,用叉子打的,感覺也不錯,剛打蛋白時要加點點鹽,據說好打散,等起大泡的時候加點糖,我就抓點散了一層,和蛋一起打化,再加點,再打化,我加了四五次,剩了點不想加了,就那麼打啊打,蛋白會膨脹的很大變得很白,等打到感覺打蛋時有阻力了,蛋白看起來像奶油一樣了,把叉子插在中間,不倒就行了.
4.把麵粉用網篩(我沒有,就用的細網漏勺,沒有也可以不用)分三次篩進先前打好的糖蛋黃漿里,像炒菜一樣的手法拌勻,就是用勺子把下面的東東撈上來那麼拌,千萬不要像攪麵糊那樣一圈圈的攪啊,我用的蛋可能小了點,發現如果麵粉全用完就成面團了,所以又剩了點麵粉.
5.把打發的蛋白分三次拌入蛋黃麵粉糊里,拌勻後,放到盛器里,把表面抹勻(我沒抹勻,所以蛋糕表面不平),再把盛器,往下震兩下(據說這樣是把大氣泡弄跑,蛋糕就比較細了),放在燒開了水的蒸格里,蒸15-20分鍾就好了.
8. 元祖蛋糕餐具里有幾個盤子
元祖蛋糕餐具里有10個盤子。根據查詢相關公開信息，蛋糕店在生日蛋糕配備的生日餐具都是配十個盤子，十個叉子一個塑料刀一套。元祖主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售，努力成為精緻禮品名家的品牌公司。
9. 過生日送刀叉帶表什麼意思
意思有以下幾種：
1、刀叉是餐具，說明希望朋友以後有吃有喝。因為這些都是吃喝的用具。
2、西方進食的餐具主要是刀和叉，這是與西方進餐以肉食為主有關。歐洲是畜牧業為主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進口裡，最方便。刀叉用法是從外側向里側按順序使用。進餐時，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的。
3、所以這個也是成雙成對，是希望朋友能夠盡快的有自己的小家，能夠成雙成對，而且能夠有自己家的廚房。
4、說明已經長大了一歲，可以越來越可以當家做主了。刀叉也是一種象徵意義說明一種掌權的，權力的象徵。因為刀叉象徵食物，食物就是經濟權利，一般的家庭，辛苦努力的工作都是為了能夠吃飽，吃好。所以，食物是很重要的一個經濟消費的部分。
慶祝方式
1. 過生日吃紅蛋：剝蛋殼代表我們剝開過去、脫胎換骨，意味著剝殼重生的開始。
長壽面
2. 過生日中國人吃長壽面線：記得把面線夾進碗里時不要弄斷，拉的越高越長代表主人的壽命那麼越長。
3. 人瑞過生日不張揚：在中國傳統故事裡頭認為最長壽的一個人瑞是彭祖，傳說里頭他活了800多歲，他會死掉的原因，是有一天他看到有一個人在洗木炭，這個人想把黑色木炭洗白。
彭祖聽了哈哈大笑，我活了800多歲還沒有聽過木炭可以洗了變白。沒想到那個洗木炭的人是小鬼使者，一直找不到彭祖，沒想到彭祖自己招認了，所以因為這個故事，人瑞過生日都比較低調，除非是特定的大壽年紀。
4. 49歲要稱50歲：因為9對中國人來說，是一個數字結束、象徵最後，0才是開始，遇到九都會先過0。九也是一個極限，所以認為不能過最後、要過一個新開始。
5. 蠟燭一次吹熄：一次吹熄代表願望一次實現，象徵主人身體健康，象徵好兆頭。
6. 蛋糕不能切對半：通常壽星切蛋糕不會一刀到底，會由接下來的壽星繼續切下去。切到底有一刀兩斷的不好意涵，結婚蛋糕也記得不要切到底。
7.鬼月不過生日：農歷七月生日的人生日也不張揚，尤其是農歷七月十五日是鬼王生日，不就暗示他跟鬼王一樣嗎?
8. 生日後不能補慶祝：只能提前過，不能延後過，預祝壽誕，要提前才有誠意。生日過了之後再過，感覺好像過了兩次生日一樣，多了兩歲。
10. 吃蛋糕怎麼吃
你是指生日蛋糕吧。一般生日蛋糕是用小的切刀切成一小塊一小塊的，用小叉子插著吃，這是屬於比較紳士的方法，也有不懂西式文化的直接大口大口的吃的。