主料6寸戚風蛋糕1個淡奶油500毫升細砂糖40克 輔料色素適量烤熟花生碎適量藍莓醬適量水果適量
步驟
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟11.6寸蛋糕胚切成厚度相等的兩片，在一片上面均勻抹上打發好的奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟22.中間放上水果，周圍一圈均勻塗抹藍莓醬，撒上熟花生碎。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟33.蓋上一另一片蛋糕，表面周圍都均勻塗抹上奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟44.用抹刀整形，把蛋糕表面的奶油抹均勻，光滑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟55.取一部分奶油放入小盆里，滴一滴粉色色素，攪拌均勻。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟66.裱花袋裝入玫瑰小號裱花嘴，裱花袋裡倒入粉色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟77.用筷子做支撐，裱花做出一朵花。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟88.依次做好幾朵花朵，輕輕放在蛋糕上。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟99.同樣取一部分奶油，滴一滴黃色素攪拌均勻，用玫瑰小號裱花嘴做出淡黃色的花朵。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1010.依次做好幾朵花放在蛋糕上，交錯開。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1111.取一個裱花帶減成三角形狀，或者用葉子裱花嘴也可以，裱花袋裡裝入淡綠色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1212.在花朵之間的縫隙間，擠出葉子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1313.用勺子刮白巧克力，多刮一些巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1414.在蛋糕的側面周圍撒滿白巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1515.用平口大號花嘴，依次裝入粉色，紫色，在蛋糕周圍擠一圈圍邊。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1616.最後在蛋糕上面也撒上白巧克力屑，花朵上撒銀珠，插上生日插牌即可。
㈡ 生日蛋糕玉蘭花怎麼做
主料
雪梨
1/2個
蘋果
1/2個
甜瓜
1/2個
干玉蘭花
5g
輔料
方糖
適量
步驟
1.原料
2.玉蘭花洗凈，用溫水浸泡5分鍾
3.將蘋果、雪梨、甜瓜洗凈，切片
4.將泡過的玉蘭花放入茶壺中
5.再放入水果片
6.加入沸水，悶泡10分鍾後，放入方糖，可代茶飲用。
㈢ 男孩百天向日葵蛋糕的寓意
紅玫瑰蛋糕的意義是祝福自己心愛的女朋友生日快樂，表達的意思是對自己心愛的女朋友的熱熱烈烈的愛情。表達著想和自己的女朋友一生一世去相愛，永生永世去相伴的意思了。如果在女朋友生日的時候能夠收到你這樣的紅玫瑰生日蛋糕的話，那她肯定會非常開心的。
②
紅玫瑰蛋糕的意義說明了是兩個人愛情之間的一種甜蜜，表達的是戀人之間更加深入交流的一種方式，說明了彼此之間的感情要邁入到一個新的地步，大家在生活中和工作當中就應該主動地為對方提供幫助，彼此之間溫暖的關懷只有這樣才能從愛情當中感受到各自的魅力，充分的去向對方展示自己心中的想法。
玫瑰—愛情，紅玫瑰蛋糕的意義和表達，借生日示愛。
玫瑰是愛情的最佳代言人，但玫瑰的顏色不同含義也有所區別：紅玫瑰代表深愛著你、粉色玫瑰表示動情在心、白玫瑰則表示天真、純潔、尊敬的含義。
紅玫瑰代表的是熱情。
它不是白色的素凈、純潔、以及典雅，而是非常濃烈的味道、彰顯的是火熱的情懷，即熱情展現的是頑強的生命力。
非常值得一說的是，它是鮮花中熱情的代表、它所體現出來的感情也是更濃烈的。
④
一般玫瑰都是用來示愛的，所以玫瑰蛋糕如果是彼此相愛的兩個人，是用來示愛的
⑤
紅玫瑰花語：我愛你，每一天
蛋糕的意思： 甜蜜的
紅玫瑰蛋糕的意義就是我愛你的每一天都很甜
二、粉紅玫瑰蛋糕的寓意是什麼？
粉紅玫瑰蛋糕寓意著我們一起溫暖守護屬於我們自己的愛！
粉色玫瑰寓意：幸福、歡樂，溫柔。雖然它沒有紅玫瑰的火紅與熱情，也沒有白玫瑰的純潔，它只有淡淡的粉色，而正是這默默的溫柔，卻勝過了千言萬語，讓人感到溫柔的愛。
寓意是我愛你，祝你生日快樂，希望你一直開心
三、粉紅玫瑰的蛋糕什麼寓意？
這款蛋糕以粉色為主基調,八朵粉色玫瑰寓意：感謝母親的關懷扶持和鼓勵,表達出對母親多年細心養育之恩的感激之情!草莓和樹莓的雙莓組合口味奶油包裹著整顆草莓,捲成粉嫩的花朵形狀,浪漫盛開。奶油的香甜順滑與草莓的酸甜多汁,在口中瞬間迸發出味蕾的驚喜與內心的幸福感。
巧克力戚風蛋糕搭配草莓乳酪慕斯,層層疊疊的精心堆砌,傳遞了甜蜜的幸福滋味,承載了我們對母親最真摯的愛意。
意義在人生會活的精彩漂亮。
四、向日葵蛋糕寓意？
1、向日葵寓意著積極向上，它代表著積極向上的人生態度，告訴我們要擁有一個積極樂觀的人生態度。
2、向日葵寓意意志堅定，不畏艱難、勇往直前，一定能成功。
3、向日葵象徵陽光與熱情，培養熱情、活波的性格十分重要，熱情的人到哪裡都受人喜愛。
花語：陽光、健康、活潑、忠誠、愛慕、崇拜。
五、生日蛋糕上寫的字？
祝福或表白的。
生日蛋糕的目的就是為了慶生，有心意即可。
蛋糕除了可以寫字，也可以在外形上有所不同。
蛋糕上的字，可以是祝福的話，也可以是過生日人的名字，若是表白的話就寫上情詩。
生日蛋糕祝福語：
1、鮮花代表我對你的相思情意，巧克力代表我祝你的生活甜蜜，簡訊代表我送你的真心禮品。祝親愛的你：生日快樂！永遠開心！
2、你用母愛哺育了我的魂魄和軀體，你的眼裡系著我生命的希冀。我的母親，我不知如何報答你，唯有深深祝福：祝生日快樂！
3、今天是一個特殊的日子，我在藍天為你放飛美好的祝願，願你在今後的每一天，生活多姿多彩，幸福無邊！祝你生日快樂！
4、對於我來說，最大的幸福莫過於有理解自己的父母。我得到了這種幸福，並從未失去過。所以在您的生日，我向您說一聲：謝謝！
5、用意想不到的甜蜜，編織幸福的花籃送給你，於是甜蜜遍布你房間的每個角落裡，願你擁有最美好的回憶，只因有我祝福你。生日快樂！
6、我的祝福越過飄渺的雲煙，吹散晨起的迷霧，帶著深深的思念和真摯的祝福如約而至，在這個特別的日子裡，祝你生日快樂，幸福無限。
7、生日的燭火燃起，這一刻深情似海。就這樣緊緊相握，任繽紛的花雨，任紛揚的祝福落滿你，就這樣讓真的好夢永恆，任地老，任天荒。
8、讓我高歌一曲：海皮唄時特吐有，海皮唄時特吐有，海皮唄時特吐有，海皮唄時特吐有！祝你人見人愛，快樂無極限，生日快樂！
9、此日一到來，年齡長一長；蛋糕來助興，心願來達成；發此簡訊有啥意？主要目的傳祝福，祝願歲歲平平安，心裡所想事事成！
10、好女人簡簡單單，好情誼清清爽爽，好緣分地久天長。祝你美麗壓群芳，善良傳四方，溫柔力無擋，青春一百年！生日定要快樂喲！
六、元寶玫瑰花蛋糕的寓意？
元寶玫瑰花蛋糕是蛋糕的一大類別，蛋糕師用奶油製作出玫瑰花的造型置於蛋糕之上，並把元寶造型放在最上面，把它稱之為元寶玫瑰花蛋糕，而人們將薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種（rose）統稱為玫瑰，是愛情的象徵。
元寶玫瑰花蛋糕多用於生日求婚，男人常會將求婚戒指置於蛋糕之中，讓心愛之人吃出驚喜，再當眾求婚，是一種比較流行和寓意美好的方式。
七、送蛋糕的寓意和祝福？
送蛋糕代表寓意是共享甜蜜，生活美好，健康長壽。吃了後可能代表，就算有缺角，但依然甜蜜。生日吃蛋糕的意義還有是希望能實現美好願望。
其次還有一個意義是讓你幸福，同時讓所有的人一起分享你的幸福。
1、祝快樂心情，願生日快樂。
2、年年有今日，歲歲有今朝。
3、慶賀你的生日！
4、祝你福如東海，壽比南山！
5、年年有今日，歲歲有今朝！
送蛋糕就是人家過生日你送個蛋糕、或者是慶祝也可以
送蛋糕寓意甜甜蜜蜜，慶祝好事連連
八、各種蛋糕的寓意是什麼？
1、卡布奇諾：味道甜中帶苦，卻又始終如一的味道。預示著，等待就是甜中帶苦，懷著忠實的真心，不會變心的等待。
2、巧克力杏仁蛋糕：細細地品嘗，首先，會嘗到牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化，接著蛋糕中的碎杏仁充滿味覺。象徵著甜密的問候。
3、芝士蛋糕：蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，寓意是甜蜜的愛情。
4、提拉米蘇蛋糕：懷著別離的不舍，痛苦地享受著如此美味精緻的食物。它的含義是帶我走。
花有花語，甜點也有它自身所包含的特殊含義。
年輪蛋糕寓意：團團圓圓。
提拉米蘇寓意：記住我/帶我走。
大理石芝士寓意：甜蜜的愛情。
布朗尼寓意：可愛的錯誤。
草莓慕斯寓意：酸甜的愛情。
迷你櫻蝦麻薯寓意：吉祥圓滿。
芙寓意：吉慶/示好。
黑森林寓意：豐收。
馬卡龍寓意：思念。
大家都知道生日要送蛋糕，可實際上不同類型的蛋糕代表的意思並不一樣。各種蛋糕的含義是什麼?不同類型的蛋糕代表什麼意思?
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
一般而言香橙蛋糕代表「守候」;提拉米蘇代表「帶我走」，芝士蛋糕代表「甜蜜愛情」;巧克力蛋糕代表「甜蜜的問候」;卡布奇諾代表「等待」;黑森林蛋糕代表「愛情的味道」。
黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕蜜語：融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香，正是愛情的味道。
各種蛋糕的含義是什麼?不同類型的蛋糕代表什麼意思?蛋糕，是甜蜜的、幸福的、美好的，不同蛋糕都有各自美好的寓意。其中香橙蛋糕代表「守候」;提拉米蘇代表「帶我走」，芝士蛋糕代表「甜蜜愛情」;巧克力蛋糕代表「甜蜜的問候」;卡布奇諾代表「等待」;黑森林蛋糕代表「愛情的味道」。
九、玫瑰人生蛋糕寓意？
人生過的玫瑰蛋糕那樣多姿多彩有滋有味
十、生日蛋糕上插六朵玫瑰花什麼意思？
生日蛋糕上插六朵玫瑰花是愛情意思「愛情之路順順利利」。
你的男朋友為你慶祝生日的時候，在你的生日蛋糕上面插了這樣的玫瑰花，其實就是表達了，希望你們兩個人的愛情之路永遠是那樣的順風順水。
希望你們兩個人最後能夠永結同心
㈣ 生日蛋糕都有那些花色怎麼製作的
材料：低粉一百八十克
糖一百五十克
奶油一百八十克
蛋四個
泡打粉四分之一匙
萊姆汁少許
柳橙汁五十公克
作法：1.奶油加糖打發加蛋打發拌入低粉
2.拌入萊姆汁及柳橙汁
3.裝模（中空模或長型模）一百六十度烤五十分鍾
奶油蛋糕- -
材料:
淡忌廉（whipping cream) 100ml
即溶咖啡一包
cream cheese 200g（我用了半包，大約120多g，少一點沒關系）
砂糖 80g
雞蛋 2個
玉米澱粉 1湯匙
巧克力 50g（可用巧克力醬代替）
1、忌廉芝士在室溫中放軟，然後加50g糖攪拌至呈cream狀
大約這樣就可以了
2、打入蛋黃，拌勻
3、加玉米澱粉拌勻，最好先過篩
4、蛋黃芝士糊准備好了，暫放一邊，來打淡忌廉，撒進咖啡粉
淡忌廉加咖啡粉打發
5、忌廉拌入芝士糊
6、蛋白打至起泡，然後加剩下的20g砂糖打至硬性發泡，擠幾滴檸檬汁進去
7、將打好的蛋白輕手拌入芝士糊
8、入模
9、在表面橫著畫上巧克力醬
10、用牙簽快速劃幾道形成花紋即可
最後，烤箱預熱180度，烤盤中倒入一杯水，放上烤模，入烤箱烤45分鍾。蛋糕烤完後放涼，放入冰箱冷藏4小時以上再食用
上海奶油蛋糕
原料配方 蛋糕料：富強粉5公斤 雞蛋8公斤 砂糖4公斤
奶油膏：白脫油5公斤 砂糖5公斤 雞蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克裝) 香草粉2.5克 朗姆酒100克
糖水：砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克
製作方法 1.制蛋糕坯：將雞蛋及砂糖放入銅鍋內攪勻，加溫至30℃，放在打蛋機上(或用打蛋帚)將蛋打發泡到原體積的三倍左右(熱天不要上爐加溫)，然後將麵粉輕輕加入蛋漿中和勻，並注入模子內。
2.烘烤：爐溫掌握在180～200℃，烘烤25分鍾即熟。
3.制奶油膏：將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開後連同白脫油放入打蛋機內打發，再加入朗姆酒即成復制奶油。
4.製糖水：糖和水燒開，冷卻後加入朗姆酒。
5.裱花飾面：將蛋糕坯用薄刀剖成三層，層與層之間塗上糖水嵌入奶油膏，表面也刮上一層較厚的奶油膏，蛋糕坯的四周粘上椰絲或蛋糕碎屑。
6.蛋糕裱字樣、圖案：可用干凈牛皮紙或較厚塑料薄膜，折成三角漏斗形，將調好色素的奶油膏放入，封好口，根據所需花紋線條粗細煎去三角尖，擠出奶油膏繪以各種花紋或字樣。
注意事項 1.烘烤時掌握爐溫穩定至關重要；
2.打蛋漿不能中途停頓，盛器不宜用鐵或鋁製品。
派生花色品種 加不同輔料可製成不同花色蛋糕，如杏仁、水果、鮮奶油、麥淇淋(人造奶油)、栗子、巧克力蛋糕等。
㈤ 彩虹奶油裱花生日蛋糕怎麼做好吃
彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法步驟
1
寫在前面的話：A、此款彩虹蛋糕為了口感細膩裡面的蛋糕胚用的是戚風蛋糕，會做戚風的直接按照戚風的方法做成蛋糕糊，可以直接從第10步開始；B、彩虹蛋糕裡面也是像彩虹一樣五顏六色的，所以必須要做出各種不同顏色的蛋糕胚，為了節省時間也為了防止消泡，所以根據自己烤箱的大小一次多烤幾片；C、這些材料是接近6寸的彩虹蛋糕，如果尺寸大根據配方比來加即可；D、白砂糖最好分三份，一份30G加入蛋黃中，一份90G加入蛋白中，另一份為50G打奶油的時候加入
2
准備好材料，然後准備模具，一般非專業級的同一款蛋糕模都不會有很多，所以得自己做模具了，用蛋糕模為參照，用錫紙做出一個錫紙模，做好6個，修剪邊緣即可待用
3
分離蛋白蛋黃，分好的蛋白和蛋黃分別裝不同的打蛋盆中
4
30克白砂糖加入蛋黃中，用手動打蛋器打至糖溶化
5
加入色拉油和牛奶，繼續攪拌成油水混合
6
篩入低筋麵粉，拌勻成蛋黃糊待用
7
蛋白的盆里加幾滴檸檬汁（沒有可不加），分3次加入90克白砂糖，（可邊打邊加）用電動打蛋器打至硬性發泡，提起打蛋器如圖有堅挺的角
8
打好的蛋白霜用刮刀挖一勺到蛋黃糊盆中，從底部向上翻拌均勻
9
翻拌好的蛋黃糊全部倒入到蛋白霜中繼續翻拌均勻，蛋糕糊就做好了，接下來上色
10
把蛋糕糊分裝入不同的碗中，加入食用色素，翻拌均勻，（一次能烤幾個就先調幾個色，其它的蛋糕糊放冰箱）
11
調好顏色的蛋糕糊倒入准備好的錫紙模中，放入烤盤入烤箱，中層，140度，烤14分鍾，根據同樣的方法做另外幾個顏色
12
烤好後的蛋糕片撕掉錫紙倒扣在烤網上散熱
13
500克動物奶油加50克白砂糖，隔冰水用電動打蛋器打硬成奶油呈明顯紋路
14
打好的奶油各挖出一點用食用色素調好裝入裱花袋中備用，顏色和蛋糕片的顏色一致
15
徹底涼透的蛋糕片休整掉不整齊的，然後一片一片的疊起來，中間加奶油
16
中間奶油抹好，然後就是蛋糕抹面了，和平時其它的奶油蛋糕一樣抹，抹好在頂部做彩虹；裱花袋剪掉綠豆大的孔（不會把握的可以先剪一點擠出來看大小不夠再剪）然後按顏色擠在上面就成了漂亮的彩虹了
㈥ 生日蛋糕的做法，草莓花朵生日蛋糕怎麼做好
方法/步驟
1
把奶油倒入不銹鋼盆中，用電動打蛋器打發奶油。
㈦ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，開口笑，棉花包，沙拉條，比薩餅，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類：蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包餅，椰絲圈。
(四)、水果類：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果醬排。
(五)、裝飾皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木輪紋。
㈧ 老人過生日蛋糕上的梅花是什麼意思
老人過生日蛋糕上的梅花象徵著高潔，梅花這種花象徵著希望，是嚴冬的一道風 景，象徵著拼搏，是困境的發奮圖強，象徵著 高節，是悠然的淡泊名利。
梅花的寓意:
1、堅韌不拔：作為歲寒三友之一，梅花可以在 寒冬中盛開，無論刮多大的風下多大的雪都能 毅然綻放，體現了它堅韌不拔的品質。
2、謙虛：梅花不在春季盛開，不與百花爭芳斗 艷，而選擇開在寒冬，開在沒有人關注的時 節，這種主動避讓就是一種謙虛。
3、無畏：冬天的寒冷讓很多植物生長都成了難 事，而梅花卻能不懼風雪，面對惡劣的天氣和 低溫都能開花，由此可見其無畏精神。
4、傲骨：梅花開放的時候正是凜冬，可越是 冷，它開得越是旺，任由風吹雪落，都不能改 變其孤芳自賞，這種傲骨也是數一數二的。
㈨ 生日蛋糕如何做花邊 有什麼做花邊的方法
1、取一直面蛋糕胚，在頂部用圓形鋸齒嘴拉出整面的平行線，每條線之間的距離在1cm左右，拉線的頭尾都不要太過粗糙，孝數然後在上部用圓形花嘴與其成60°夾角，拉整面的平行線，將上下層平行線的首尾放在一個點上。
2、在蛋糕胚的底部用拉和擠的手法製作花邊，先在底部用直花嘴以直拉的手法沒悄製作一道直邊，要注意此邊與側面要保持45°夾角，這樣才顯得比較飽滿。
3、再用圓形鋸齒花嘴以擠的手法在拉邊與面的交界處擠上一圈花紋即可。
4、最後在蛋糕的頂部用新鮮的草莓擺一個大點做裝飾，四周為巧察首了不顯的過於空，克隨意性的放上幾片小的薄荷葉即可。
㈩ 有哪些既美觀又好吃的婚禮蛋糕值得推薦
婚禮蛋糕可以說是甜品台上的顏值焦點了！想要婚禮高顏值，結婚蛋糕真的不能少！但有不少新人對於婚禮蛋糕不甚了解，但是我曾經做過蛋糕，比較了解一點，現在我來幫你推薦幾款婚禮上用的蛋糕既美觀又好吃
1、翻糖蛋糕
芝士蛋糕的製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。它以海綿蛋糕等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。總之這種蛋糕做法百變，風味百變，顏色也更加亮麗誘人。
婚禮蛋糕價格
婚禮蛋糕價格最主要受蛋糕層數影響，除此之外還受原材料、定製與否等因素影響。一般價格在300-3000元不等。
在婚禮蛋糕的口味上一定記得不要考慮太多，因為不可能顧及所有人的口味。請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮當天是你們兩個人最重要的日子，婚禮上的一切都應該以你們為主導，蛋糕也一樣。