㈠ 芋泥蛋糕
芋泥蛋糕
准備食材：
全麥吐司，芋頭，紫薯，無糖酸奶
操作步驟：
1.吐司用磨具壓成圓形
2.芋頭 紫薯蒸熟壓成泥加入牛奶（喜歡甜的拆咐加點煉乳或者糖）
3.吐司上抹上芋泥 一共三層滑枯
外面也用芋泥塗抹一圈
4.上面淋上酸奶 撒點燕麥堅果
芒果西米露
1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。
2.等待煮西米的過程中，將芒果沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約30分鍾左右，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾。待西信御洞米完全變透明時，用網篩過一遍涼開水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡20分鍾後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
㈡ 芋泥奶油空氣蛋糕
蛋糕胚食材
雞蛋 2個（每個50克左右）｜玉米油20克｜低筋麵粉20克｜牛奶20克｜細砂糖18克
芋泥夾心餡
芋頭360克｜糖20克｜淡奶油100克｜紫薯粉10克
奶油夾搜歲心餡
淡奶油100克｜細砂糖5克
製作步驟
①准備兩個無水無油的盆分離蛋清蛋黃
②油➕牛奶攪拌至乳化，篩入低筋麵粉攪拌至無乾粉加入蛋黃攪拌順滑
③細砂糖分3次加入蛋清中打發至中性小彎鉤狀態
④取1/3部分蛋白霜加入蛋黃糊中劃一字攪拌均勻，再倒回乘余的蛋咐檔白霜中用刮刀上下世簡睜翻拌均勻
⑤麵糊裝進裱花袋，送入提前預熱好的烤箱上下火150度25分鍾
⑥取一片蛋糕先擠一圈芋泥餡再擠一圈奶油，再蓋上另一片蛋糕就可以啦
㈢ 巧克力蛋糕還是芋泥蛋糕好吃
巧克力蛋糕和芋泥蛋糕是兩種不同的口味，每個人都有自己喜歡的口味兒，所以說這兩種蛋糕並不能夠說哪一種好吃，只是說你喜歡哪一種口味的
㈣ 有哪些好吃且顏值高的甜點和蛋糕
作為一個深度甜食愛好者，我想說顏值高且好吃的甜點和蛋糕簡直數不勝數！當然，我也有特別喜歡的一些小甜點可以推薦給大家，不僅在外觀上能一下抓住你的眼球，而且更能抓住你的味蕾~話不多說，快往下看看吧。
第一種，是提拉米蘇。我相信沒有人會不喜歡提拉米蘇，提拉米蘇不但長得很誘人，而且氣質高級，口感綿密層次豐富，像奶油一樣融化在舌尖，可可粉甜到心裡。不管是作為拍照的模特，還是食物本身，提拉米蘇都是甜品屆的佼佼者。
以上就是給大家推薦的高顏值甜點。
㈤ 梅潭村芋泥蛋糕口感酸嗎
不酸。根據查詢梅潭村芋泥蛋糕相關資料顯示，梅潭村芋泥蛋糕口感不酸。芋泥屬於一種富含澱粉的食物，其口味為偏甜，但是因為其富含澱粉，容易細菌滋生而引起口味發酸。
㈥ 芋泥蛋糕的做法
芋泥蛋糕原料：雞蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋頭、紫薯、糖、淡奶油、煉乳、黃油、牛奶、奶油。
1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g攪打乳化+5個蛋黃+低筋粉70g混勻，將烤箱預熱。