A. 蒸箱和烤箱哪個更好一些
1/4 分步閱讀
考量因素一：家人飲食習慣
烤箱和蒸箱，一個烤一個蒸，製作出來的食物口感相差較大。通過烤箱烤制的食物更有嚼勁兒，通過蒸箱蒸制的食材則更加綿軟滑嫩。蒸箱和烤箱哪個更實用？如果家裡習慣於西式飲食、麵包糕點，或者更喜歡酥脆的食物口感，烤箱毫無疑問比較實用。而習慣於中式飲食、講究養生的人，尤其是家裡有老人需要養胃，那麼蒸菜的清淡、易咀嚼消化就相當合適，相對烤箱來講蒸箱更實用。
2/4
考量因素二：健康度
烤箱的工作原理是利用多維度烤管來完成對食物的加熱，既可以做泡芙、奶油香蕉派、布朗尼等麵包蛋糕，又可以烤制魚鴨雞茄子等肉類蔬菜，口味濃厚。蒸箱利用高溫蒸汽來加熱，旨在保持食材原汁原味，味道較為清淡。設計極佳的蒸箱例如老闆蒸箱S226，通過內置U形加熱帶防止冷凝水的產生，能讓營養成百分百保留在食材中，比一般蒸箱效果更好。
蒸箱和烤箱哪個更實用？對於喜歡燒烤和烘焙的人來說，味道為王，無疑烤箱更實用。但若講究健康飲食，甜點的高糖高甜和烤魚烤雞等的高油不宜高頻食用。而蒸菜清淡，營養都鎖在食材中，非常適合日常飲食。從這一角度來說，則蒸箱更實用。
3/4
考量因素三：日常使用頻率
從日常使用頻率來看，使用烤箱需要前期大量准備，比如烘焙需要揉面打蛋，准備牛奶、乳酪、奶油、酵母等，燒烤則需要調制醬料、串串等等。對工作忙碌的人來說，在短時間內做出營養健康的飯菜才是剛需。像我平時都是晚上准備好食材，早上起床把它們推入蒸箱，然後用用老闆蒸箱S226的三核強力蒸、105℃內部高溫，洗漱的時間就可以准備一頓營養工作午餐，非常輕松。
4/4
蒸箱和烤箱哪個更實用？總體來看，還是跟自己的飲食習慣息息相關。比如家裡有老人和小孩的話，吃得營養才是核心追求。而且蒸菜清淡，即使長期食用也不會膩。從健康角度出發，我認為蒸箱是更好的選擇。但如果平時特別喜歡烘焙，周末還想做一些烤制食物的話，烤箱也可以作為首要選擇。希望上面幾個方面的分享，能到幫助到大家~
B. 蒸烤箱做點心麵包蛋糕效果咋樣
蒸烤箱就點心麵包蛋糕效果很好。
C. 做糕點用哪個牌子的蒸烤箱好蒸烤箱排名里，哪家萬能蒸烤箱值得推薦
集成灶種類豐富，功能多樣，附帶的蒸箱、烤箱、油煙機、消毒櫃等就滿足了現在年輕主流消費群體對多樣生活的嚮往與追求。就拿A8蒸烤一體集成灶來說，蒸烤一體的設計，不僅節約了廚房的空間，同時也讓我們的烹飪方式更多樣，平時就能自己烤制一些食物，並且不會有明火燒烤的危險，吃起來更健康。其蒸烤箱容量高達66L，內部設有4層蒸架，一次最多能放8道菜，十五分鍾輕輕鬆鬆就能做出一桌美味，家裡來客人也不必等待；一體成型無縫蒸烤內膽，沒有縫隙和死角，打理起來僅需用抹布擦拭即可。
森歌A8蒸烤一體集成灶的優勢不僅僅是幫助消費者解決多樣化美食製作的需求，它還有豐富多樣化的功能，除了油煙機和燃氣灶的基本功能外，還可附加蒸箱、烤箱、消毒櫃、保溫櫃、櫥櫃等功能，可以有效節省其它烹飪工具的購買與擺放，節約廚房空間。
D. 蒸箱和烤箱哪個更實用一些
喜歡烘焙，那就選擇烤箱，如果喜歡吃蒸菜的話，買蒸箱，主要看自己的需求啦。家裡用的老闆蒸箱S226，有40L的容量，比一般蒸箱都要大，這樣的食物更健康。
E. 蒸箱和烤箱哪個實用怎麼選擇
蒸箱能夠用來烹飪很多蒸制食物，例如蒸魚、蒸菜，也可以用來製作包子、饅頭類的主食，一般來說蒸箱做出來的東西比較鮮美。二烤箱的話更適合來做一些烘焙、烤制類食物，口味也更加豐富一些。同時買兩樣的話，我們的廚房可能會沒有那沒多放置的空間，因此大家可以根據自己在飲食上的偏好入手。
此外，最近很多品牌都出了蒸烤一體機，能夠做到一機兩用，同時也更省地方，國產裡面我比較推薦老牌子格力的，質量比較有保證，大家可以根據自己的需要進行選擇。
F. 蒸烤箱做麵包用蒸烤還是烘烤
烘烤，這種速食麵包其實就是巨號馬芬。不習慣以體積計量，於是把所有的分量轉換成了克，以便日後心裡有數。 大幅度減糖，只象徵性地放了15克，因為椰棗很甜。最後感覺好像不放糖也成，夠甜。 核桃相當多，口口堅果香，沒法錯過。 很深的棕紅色，想是小蘇打與椰棗共同作用的結果，看起來像是紅糖麵包。。。。
主料4人份
椰棗5顆
溫水75克
玉米油1.5小勺
雞蛋1個
糖15克
核桃45克
蘇打粉3/4小勺
麵粉100克
輔料
鹽1/8小勺
步驟1椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#的做法大全
用料：椰棗5顆，溫水75克，玉米油1.5小勺，雞蛋1個，糖15克，核桃45克，小蘇打3/4小勺，鹽1/8小勺，麵粉100克
步驟2椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#的做法圖解
椰棗去核切碎，加入溫水浸泡至漲發
步驟3椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#的家常做法
核桃烤香，碾碎
步驟4椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#的簡單做法
雞蛋，糖，鹽，油倒入大碗，
步驟5椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼吃
攪拌均勻
步驟6椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼做
加入椰棗及水，核桃，小蘇打，混合均勻
步驟7椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼炒
篩入麵粉，
步驟8椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼煮
拌勻
步驟9椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼燉
倒入抹油撒粉的模具中，抹平表面
步驟10椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎麼煸
放入烤箱中下層，上下火175度，烤約45分鍾-1小時
步驟11椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎樣煸
表面上色，出爐
步驟12椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎樣做
趁熱脫模，晾涼
步驟13椰棗核桃速食麵包#美的電烤箱#怎樣炒
成品圖
烹飪技巧
椰棗本身很甜，用糖量可根據自己口味酌情增減。
核桃事先烤熟會比較香。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整
G. 做蛋糕一定要在烤箱里做嗎蒸的是不是口味沒那麼好
小西，你試過就知道了嘛，嘿嘿。其實我兩樣都做過(補充一下，個人口味喜愛香濃厚重的，不甚喜歡海綿蛋糕，因此沒怎麼做海綿、起風類的），蛋糕內部基本上沒有任何差別，唯一差別是表層，烤箱烤的外表色澤交深。有些蛋糕如波羅蛋糕，水果墊在下面，烤好後倒扣過來的，這樣就沒什麼差別了。
當然也要看材質，有些蛋糕像天使蛋糕、瑞士卷等，應該只能烤箱做。前者我做了兩次，肥了兩次，沒激情再做第三次了。
H. 蒸烤一體機烤出來的麵包和烤箱烤出來的麵包有沒有區別
沒有區別，但是我的蒸烤一體機比烤箱更實用，我家現在用的是老闆C906蒸烤一體，能蒸能烤，蒸菜和烘培蛋糕，想吃什麼做什麼。
I. 考啦蒸烤箱做的蛋糕口感怎麼樣
我按配方做的，蒸烤箱要加水後烤制，做出來的蛋糕口感比較松軟，不會乾巴巴的。