一般婊花蛋糕的花有幾種做法 一種是用奶油擠的不用什麼別的東西 一種是用花坨就是把奶油擠在花坨上 擠成各種花的形狀 樓主說的瓣 就是花坨是用玉米膨化的 像冰激凌的底座那是一樣料做的 是可以食用的
Ⅱ 生日蛋糕的做法,玫瑰花奶油生日蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕
6寸1個
細砂糖
30克
淡奶油
270克
輔料
食用色素
粉色適量
步驟
1.奶油加上細砂糖隔冰水打至奶油呈明顯紋路不流動狀
12.粉色奶油裝入裱花袋用剛擠花的方法在頂部和側面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一個裱花袋裝入少量粉色奶油,頂部剪開一個小口子,在蛋糕上隨意擠出一點細細的帶狀來裝飾,(根據個人喜好來擠)然後再把裱花袋的口子剪大一些,在底部擠上一圈圓粒狀裝飾就完成了
小貼士
1、這款蛋糕不需要裱花技術,所以特別適合不會裱花的人,因為表面要擠上花花,所以抹面的時候沒有抹的太好也是不會影響的,但一定要抹平整才會漂亮哦;
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
Ⅲ 生日蛋糕花邊分幾種
蛋糕的花邊有十幾種的,。 貝殼邊 曲奇邊 扭結邊 花瓣邊 麻繩邊 串珠邊等等~ 還可以自己創新哦、
Ⅳ 生日蛋糕是圓形的好還是方形的好
其實兩種材料都是一樣的,主要還是看個人喜好吧,不過來說方形的比較高檔上檔次,比較適合年輕人。按中國風俗,定圓形的好,而且有老人,會讓人家覺你是個很理想的人。
Ⅳ 朋友做生日蛋糕給我上面有三朵玫瑰花是什麼意思
如果沒有其他跡象,那就純粹是蛋糕店的常用設計,在預定是沒特殊說的話,那個花大多都是這樣的
Ⅵ 生日蛋糕式樣玫瑰花型的
韓式裱花嘴
Ⅶ 怎麼用紙折蛋糕
折生日蛋糕的方法
步驟如下:
1、裁四張同樣大小的正方形紙。
2、如圖對折兩次,折出四條中線,紙的中間部位不要折。
3、兩邊對准中線折。
4、另兩邊也對准中線折。
5、打開。
6、將四個角向下折,折後打開。
7、沿摺痕合上。
8、壓平
9、將小正方形撐開,壓平。
10、翻到另一面,將四個小角向里折
11、折出四個上圖中的形狀,取其中兩個如圖所示貼上雙面膠帶。
12、將另兩個如圖粘上,注意邊角對齊。
13、將小三角形撐開,整理好形狀。左邊的做上蓋,右邊的做底。
14、用硬紙板做一個圓環,貼上同樣顏色的紙。圓環的大小要剛剛能放進蛋糕中為准,直徑為正八邊形的相對兩邊距離,高度為此距離的一半。
15、將圓環放進底座中,將底座八個三角形粘在圓環上,位置要找正。
16、用同樣的方法,將上蓋也粘上,上蓋的小三角形與底座的小三角形相互穿插。
17、加上折紙的裱花和紙玫瑰花,蛋糕就製作完成了哦。