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哪裡有自己做生日蛋糕的

發布時間: 2022-01-11 19:42:09

『壹』 哪裡可以提供自己做生日蛋糕的關鍵是說下價格

焙樂士DIY烘焙俱樂部,地址:白下區太平南路1號大行宮新世紀廣場B幢717室
才去他們家做過,現在大眾點評有活動,49元6寸的,還是挺劃算的。

『貳』 附近哪裡有生日蛋糕做的比較好

它從1988年辦校至今,已經歷過近30個年頭。也是整個雲南省最大的烹飪培訓學校,為雲南省培養了大批的烹飪精英。口碑和實力都是相當不錯的

『叄』 牡丹江哪裡有能自己做生日蛋糕的麵包蛋糕店地方啊

我們單位附近牡丹江東平安街東五條路這有一家法式蛋糕店——麥阿蜜蛋糕店可以自己做生日蛋糕,我看有不少女生都去自己做生日蛋糕,有給自己做的,不過我建議還是給父母親或者戀人親手做一個生日蛋糕更好一些很有意義。

『肆』 生日蛋糕怎麼自己製作

(一)材料:麵粉(普通麵粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬(我用過煉乳,好像只能點綴用,不能塗滿整個蛋糕,因為太稀了)、水果或其它小配料等。
(二)工具:圓型的微波爐加熱盒、筷子三支以上、幾個容器
(三)製作方法:
(1)把牛奶加熱到40度左右。
(2)按比例混合麵粉和泡打粉。一般的比較是80—100克麵粉里加入5克泡打粉,但我家裡沒稱,所以我分析了一個,麵粉和泡打粉大約是20:1的比例,所以用吃飯的勺子量了20勺麵粉和1勺泡打粉,效果也不錯,然後再加入適量的奶粉,攪拌均勻。
(3)把蛋黃和蛋白分開放在兩個容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否則一會打不起泡來。
(4)把蛋黃打散,加入60克左右的糖、60克左右的溫牛奶、少許油,一起攪拌均勻,然後一點點的加入麵粉和泡打粉的混合物,攪拌均勻,放在一邊待用。
(5)用三根以上的筷子開始打蛋白,打一段時間後,看到蛋白起一點泡時,加入60克左右的糖和兩滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),繼續打,一直打到蛋白成細泡沫狀,發硬為止(插上兩根筷子,不會倒就行了),基本上要打20分鍾左右。
(6)將蛋黃麵粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力攪拌,以免消泡。
(7)把糊糊放入圓形的微波爐
(8)把做好的蛋糕倒扣在平盤上。
(9)均勻的塗上巧克力醬,或用巧克力自製巧克力醬,塗在蛋糕表面上(巧克力醬的製作方法是:把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中,加入適量的熱水,放入微波爐內加熱1分鍾,拿出來後,將巧克力與水充分攪拌均勻,如果太稀了,可在裡面加入適量的水澱粉)。
(10)用水果裝飾生日蛋糕,可根據自己的愛好擺放不同的水果,也可在上面灑些花生沫、芝麻、果甫什麼的。

『伍』 自己怎麼做生日蛋糕

1.准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。

2.蛋黃與蛋白分開。

3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。

4.再篩入低筋麵粉。

5.把蛋糊攪拌至無顆粒。

6.滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。

7.分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。

8.拌好的蛋糕糊。

9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。

10.烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。

11.將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。

12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。

13.將烤好的蛋糕片成三片。

14.在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。

15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。

16.最後用奶油把兩側和表面抹平。

17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。

18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。

19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。

『陸』 哪裡有訂做生日蛋糕的

先說一下你人的位子在哪?

『柒』 自己做個生日蛋糕...工具那裡買.

胚子去隨便一個有賣蛋糕的地方都有的買的,奶油要好的話,我建議你去超市買個好的,像金鑽奶油不過這個要自己打的,不過你也可以叫蛋糕店的幫你打,這個不懂的人是打不好的,所以想做的好還是要去店裡幫你打好,擠奶油的工具蛋糕店裡都有的。注意的嗎,我個人建議大體都有店裡的人幫你完成,到最後的綉花和寫字可以根據你自己的喜好來做或是你自己動手自己做來,這也表達了你的心意,你覺得呢。

『捌』 怎麼自己在家做生日蛋糕

清蛋糕:
材料:雞蛋2個,麵粉200克,牛奶半瓶,發酵粉10克
調料:白糖200克,香精少許
操作:
1、雞蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。
2、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。
3、將拌好的粉料分批裝盤,高火5分鍾,待面黃即可。
生日蛋糕:
材料:8英寸海綿蛋糕1個,鮮淡煉乳1罐,各式水果適量
操作:
1、煉乳打至糊狀備用。
2、將蛋糕分割成2片,塗上煉乳。
3、把各種各樣(顏色)擠在蛋糕上,低火2分鍾
4、將水果擺放在蛋糕上即成。
甜點心:
材料:蛋800克,麵粉200克,淡煉乳200克,干澱粉20克。
調料:白糖400克,巧克力醬少許。
操作:
1、雞蛋清和蛋黃分開備用。
2、白糖200克倒入蛋黃盆內打至發泡。
3、再倒200克白糖於蛋清盆內打至發泡。
4、將雞蛋清和蛋黃及篩過的麵粉、干澱粉、鮮奶油混合均勻。
5、調理好的生料置於器皿內,放進微波爐中,中火烤20分鍾。
6、烤好的成品淋上巧克力醬,裝飾杏仁片即成。
香甜番薯片:
材料:山芋250克
調料:水1大匙,白糖120克,黃油25克
操作:
1、山芋去皮,切厚片。
2、將白糖、水放在深盤內,加入黃油、山芋片,放入微波爐內高火5分鍾,取出,淋上汁液即可。
烤山芋:
材料:紅心山芋300克,紙巾兩張。
操作:
1、選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋2個,洗凈抹乾,分別用紙巾包好。
2、高火烘8分鍾即可。中途翻一次。

『玖』 誰知道那裡能自己做生日蛋糕呀

自己買材料回家做,或是找一些專門在做生日蛋糕的店向他們說說看,不過,自己親自買東西來弄比較有意義一點