⑴ 電飯鍋蛋糕按什麼健
不膨鬆有三個原因：1，蛋白打的不夠發，一定要沒有液體才行。
2，不要沾水，沾了水就不容易發。
3，處理蛋黃的時候不要攪，要上下拌。
如果上面三點你都做了，還是不膨鬆的話，建議你只按一下煮飯鍵，然後等一個小時起鍋，道理我不太知道，但是我實驗的結果確實如些，不知道是不是與電飯鍋的排氣孔有關。
⑵ 美的電飯煲做蛋糕是按快煮鍵還是精華煮
快煮和精華煮都可以的。
美的電飯煲是美的集團獨立研發製造的、以煮飯為主要功能的廚房電器。目前美的電飯煲主要分為機械電飯煲、智能電飯煲、IH智能煲三大類。美的電飯煲最大特色是其智能煲產品擁有美的專利的智能加熱五步曲，在煮飯過程中通過小火預熱，中溫吸水，大火加熱，充分沸騰，燜飯補炊5個階段張弛有度的智能加熱，使得米粒能夠達到62%的黃金含水量，香甜可口。
⑶ 電飯煲蛋糕要按幾次煮飯鍵
按一次就可以了大概煮20分鍾，然後悶10分鍾再開蓋。不蓬鬆的原因就是蛋白打發的不夠或者是麵糊太稀了。
⑷ 美的智能電飯煲做蛋糕要按什麼鍵
標准煮就可以了，只是
做蛋糕
，看的最多還是如何配材料。
不是火候問題～
我想是你的
麵糊
粉水比例出偏差了水分應該是偏多了所以蛋糕在冷卻後（過程中是膨脹的）沉下來就變冰了我以前就是這樣做了好多個
蛋餅
……
1是
蛋清
糊要好好打成硬性泡沫
2是麵糊要略稠網上的配方普遍偏稀了你自己看著辦把麵糊弄稠一些記住標准：可以包裹住蛋清泡沫。因為麵糊就是保護蛋清泡沫不消失的…所以那個粘稠程度你應該可以想像吧～
⑸ 美的智能電飯煲做蛋糕要按甚麼鍵
跳到保溫後蛋糕已蒸好了，但是過不了多久又塌下去了，甚麼緣由呢？跳到保溫檔後還需要重新再按1次煮飯鍵嗎？煮1次飯的時間大約要40分鍾哦
⑹ 美的大火力電飯煲整蛋糕按那個鍵
摘要 美的大火力電飯煲整蛋糕按快煮和精華煮都可以的。
⑺ 蘇泊爾電飯鍋做蛋糕按哪個鍵
沒有蛋糕鍵的話，就按米飯鍵
⑻ 美的電飯煲蛋糕鍵怎麼用按
如果沒有蛋糕鍵，正常煮飯功能就可以