Ⅰ 開奶茶店與蛋糕店哪個更賺錢
現在自己開店創業的人不在少數,需要謹慎選擇店鋪經營產品和服務。任何創業都有失敗的可能,大家要謹慎做決定。
如果您正在創業,周轉資金不足,那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金周轉的信貸平台,記得一定要選擇正規平台,比如度小滿金融,額度高利率低,據了解度小滿金融的信貸用戶中,有七成是小微企業主,大品牌更安心。
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Ⅱ 開一家小型的早餐店和蛋糕店哪個比較賺錢
先分析分析兩者的利弊。
一、開早餐店。經營時間有限,大多在早上,過了時間點就不好賣了,而且如果賣包子饅頭的話,這個需要很早就起床弄。開店成本較低,用不到什麼大的設備。
二、開蛋糕店。一個人一年過一次生日,而且不是每一個人過生日都要買蛋糕,大概只有30%的人會買蛋糕。成本較高,設備貴,需要技術。單價相對較高,現在外面有質量一點的蛋糕大多一兩百一個。
綜合看來的話,你不妨開一家面館,當然要有特色一點的。成都陽光巴士有這方面的技術培訓,比如鋪蓋面、勾魂面。開面館的話,初期成本投入也不大,而且這個可以一天三頓經營,民以食為天,哪一頓不吃就會餓,做得好的話一天營業額達到2000是沒有問題的。
Ⅲ 在蛋糕店裡工作一般工資多少
在蛋糕店工作,一般分為3個層次,第一層也就是普通工,一般1500到2000左右。第二層,也就是會一點的,專門負責單一工作的,一般到2000到3500之間。第三種屬於大師傅級別的,一般都是3500到5000左右。
Ⅳ 早餐店和飯店哪個利潤高一些為什麼
我學過三年廚師,畢業以後在酒店工作過一段時間,然後自己開了10多年的飯店,對這個問題來說一說我的看法。早餐店和飯店哪個利潤高一些?為什麼?
一,早餐店的利潤早餐店房租成本:早餐店的經營面積普遍不大,而且對地角的要求不高,所以房租成本要低很多。在現在房租占餐飲運營成本很大的情況下,早餐店的房租相對壓力不大。人工成本:早餐店大多是夫妻店,一般2--3個人就可以忙過來,所以人工成本不高,人工費用相對較低。
結語:飯店和早餐店主要還是看經營的如何,飯店的利潤要比早餐店高很多,不過風險也更高。都挺說開飯店有賠錢的,還真沒聽誰說開早餐店賠錢的。
Ⅳ 開蛋糕店的話,利潤是多少
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析:
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租(每月按1000元計算)每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資:20900元
(
含
全年房租
)
我們每天按(保守數字)最低銷售300元計算,銷售凈利潤按最低的20%計算,(我想你每天不可能只賣300元吧)
即:
300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在
25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑
470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案,將每天的生日蛋糕量提上去,其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子,更是視為「寶貝」,他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場,就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字,因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月,都是銷售旺季,在這幾個節日里,幾乎每天都能賣到2000~5000元左右。這樣一算,其利潤就會更高。
客戶分類:1,親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2,自己買了自己吃的。這類占的比例非常低,因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析:親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞,希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等,僅僅希望蛋糕好吃就可以了,這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等。創意重點:通過對客戶的心理分析,我們得出一個突破口:就是蛋糕是個食品,而這個食品卻負載著對親朋好友的祝福,但是這個食品卻不可以珍藏,而且無個性化,假若送蛋糕的人很多,過生日的人都不知道哪個蛋糕是誰送的。創意介紹:讓蛋糕成為個性化永久祝福的載體。創意優勢:相比傳統的蛋糕來說,僅僅是加了一道工序而已,但是卻實現了更為重要的祝福傳遞,換句話說,送蛋糕的目的就是為了傳遞祝福和讓對方記住自己,而普通的蛋糕在吃完後就忘記了誰送來過祝福,而現在的蛋糕吃完後卻能留下一份珍藏紀念。而且隨著社會的發展和送禮的需求,也許蛋糕味道本身將不再成為賣點,而賣點將在蛋糕里的小金屬蛋糕上,孩子從1歲就開始積攢別人送來的生日蛋糕中的金屬蛋糕,到年紀大的時候,可以拿出來細細的回想自己的每一段路上的朋友。實施步驟:將蛋糕內部設置為中空,中間有個小盒子,盒子里裝載個性化禮品。這里的個性化禮品我們舉例說明一種(金屬蛋糕)。這里的金屬蛋糕體積很小,為珍藏禮品,個性化設計,根據不同的檔次和贈送檔次可分為鐵制,鋁制,銅制,銀制,金制等,采購一台小型電子雕刻機,直接個性化雕刻上贈送者的名字,被贈者的年齡以及祝福的話。
Ⅵ 開蛋糕店利潤大嗎
小縣城開烘焙店的前景是很可觀的,為什麼這么說呢?一是經濟發展的必然結果,隨著經濟的持續發展,越來越多的城鎮人群有了足夠的消費能力,享受西點烘焙這類並不被國人視為生活必須品的悠閑食品,大家的生活水平提高,精神需求也隨之增長;二是信息迅速傳播的力量,不論你身處哪裡,手機等通訊工具都能將世界各個角落的各類流行元素帶到你的眼前,各種流行美食的影響,讓城鎮人群也有了與前沿城市人群相同的需求構架,雖然說城鎮的消費力並不如前沿城市優秀,但對於個體烘焙店主來說,在城鎮創業的可行性卻相較前沿城市的成功率更大,這里為大家提供的是更龐大的品類需求,更溫和的市場環境,更和諧的消費環境等等,每一項對於行業新手來說都是非常友善的,非常適合大家開拓。
Ⅶ 現在開什麼餐廳最賺錢
第一、開早餐店
早餐是剛需,早餐店投資小,如果你是在縣城裡,投資3-5萬塊就可以把一家40平米左右的早餐店開起來了。由於早餐店極具本地特色,基本上每個人都知道做本地的特色早餐,比如粉面,早餐店很適合普通人創業開店,投資小,風險低,轉讓出手的概率更高。
早餐店的客單價比較低,只要你的早餐店味道差不多,分量稍微大一點,那麼想要虧本都是很難的,一般早餐店的選址也不需要很好,在小區門口附近就可以了。
第二、開麵包蛋糕店
隨著城鎮化的發展,越來越多的人集中在了城市裡生活,一個人口20萬的小縣城,每天都有五六百人過生日,如果你發現縣城裡面的蛋糕店少於10家,那麼恭喜你,致富之路被你找到了。
蛋糕店利潤高,一個售價260元的蛋糕,最少都可以賺100塊,而且縣城屬於熟人社會關系網路,只要你的價格公道,味道還不錯,待人客氣一點,想要干不下去都很難。
第三、開特色小吃店
在縣城最重要的就是特色,特色小吃店需要比較高的烹飪技術,如果你有家人做某個美食非常好吃,那麼不妨可以讓她去開店,這種特色小吃,在如今的社會里非常稀缺,而且發展前景很大。
Ⅷ 女孩學蛋糕在蛋糕房工作好,還是西餐廳哪個待遇高
蛋糕房吧,個人以為,學會了是一門手藝,在中國誰不過生日啊,而西餐一般老百姓不消費。