⑴ 麵包和蛋糕到底哪個更容易發胖
當然是蛋糕更容易發胖，幾乎所有的蛋糕都比較甜，含糖量較高，這主要與他的製作工藝有關，蛋糕如果糖少，他的體積就受影響。而含糖量較高的麵包只有甜的餐包，其餘的含糖量可多可少，並不影響麵包的品質。
⑵ 100克肉和100克蛋糕哪個更容易胖
100克肉有多大熱量太籠統，因為肉的種類不同它的熱量也有所不同。100克牛肉的熱量為310大卡、100克羊肉熱量為178大卡、100克雞肉的熱量為134大卡、100克鴨肉的熱量為183大卡、100克豬瘦肉的熱量為307大卡、100克豬肥肉的熱量為807大卡，而100克魚肉的熱量因魚的種類不同也不同一般在100-140大卡之間。不同種類的肉營養價值也不一樣，生活中盡量都食用魚肉、雞肉、鴨肉、熱量低，營養豐富。
100克蛋糕 熱量348大卡 碳水化合物67.1 脂肪5.1
蛋白質8.6 維生素0.4
⑶ 哪些高熱量食物吃了易發胖
以下我用千卡來表示高熱量的食物，不是很有畫面感。我換算成跑步，把千卡與分鍾對應起來。我自己跑40多分鍾消耗300多千卡熱量。
說幾種自己親身體驗的高熱量容易發胖的食物：
經常吃的肯德基雞肉漢堡：100克含292千卡的熱量，雞柳漢堡：100克含269千卡熱量。大城小愛山楂漢堡：100克359千卡……
6、蛋糕類
經常吃的提拉米蘇：100克350千卡，奶油蛋糕：100克379千卡，巧克力蛋糕：100克397千卡……
高熱量食品，且吃且謹慎
⑷ 蛋糕的熱量比豬肉低一倍，哪個更發胖
熱量比不是那麼計算的。
同等重量的蛋糕和豬肉，因為豬肉里的熱量以脂肪的形式存在，再吸收和消化上都比較繁瑣，而且脂肪的分子格式比較大，所以熱量可能比較大，但是消化過程中並不太容易被吸收。消化要從腸道開始，
而蛋糕中的熱量以糖分子的形式出現，非常容易被吸收，可以說從胃部就開始吸收了。
以易於吸收和轉化的角度講，還是蛋糕比較容易發胖。
⑸ 奶茶和蛋糕哪個熱量高
奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品，每杯凈含量是100克的杯子（100克等於二兩）大概約含有200-300卡路里熱量，一個葡式蛋撻，每個平均熱量約是300卡路里左右熱量，一般蛋撻是375卡路里熱量，普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量，照這樣看來，還是奶茶比蛋撻熱量要低一些，但也低不了多少的。蛋撻奶茶都含有反式脂肪酸是由植物油打入氫氣製成氫化植物奶油形成的含有「反式脂肪酸」的氫化油，人造植物奶油或人造黃油，別名「植物奶精」、「植脂末」、「起酥油」、「植物奶油」其實它們都有一個共同的化學名：氫化油。巧克力、蛋撻、炸薯條這些讓人嘴饞的食物都含有氫化油，有可能導致糖尿病、冠心病、乳腺癌、不育症、肥胖等疾病的發生。自此美國人發明氫化油之後氫化油遍及全球，大量被用作製作餅干、酥油、糕點等食品。今天，科學家發現氫化油難以被身體分解，也很難被代謝出去，最後只能留在體內，囤積在細胞或血管壁上，成為人類肥胖、心血管疾病的最大成因。氫化油裡面含有83%的反式脂肪。一般的脂肪進入身體，7天就代謝了，反式脂肪在身體里需要51天才可以代謝，這就是為什麼洋快餐會造成肥胖的原因。去年10月，美國5500家肯德基同時宣布停止使用氫化油，麥當勞也採取了行動。但是到現在為止，中國的肯德基、麥當勞都還在使用氫化油。國外研究證實，經常攝入占總熱量5%的氫化油，即每天10～15克(相當於100克奶油蛋糕或50克桃酥或40克起酥)，就會對健康產生一定的危害。這是因為植物油脂肪酸多為順式結構，但通過氫化後改變了原有的分子結構，變成了反式結構的脂肪酸。最危險的反式脂肪酸是全氫化人造油，例如人造黃油。科學家研究發現，只要每天攝入占總熱量2%的人造黃油，心臟病發作的機會就會是進食普通食物的兩倍以上！另外奶茶里含有的奶精食用多會掉頭發的，喝多對身體非常不好尤其是脾胃虛寒的人要少喝奶茶。國家衛生署建議預防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過三分之一，蛋撻中含有的飽和脂肪酸佔56%-60%左右，蛋撻的膽固醇含量約是163毫克。可見吃多蛋撻也是非常不利於心腦血管健康的。膽固醇含量愈高，得到心臟血管疾病的機率愈大，當你吃一個蛋撻就等於攝取了一天膽固醇容許量的六成，醫學專家建議膽固醇應該佔一個正常人一天容許量的六成，所以你為了自己健康要少吃蛋撻和少喝奶茶。
⑹ 蛋糕和冰淇淋哪個熱量高
冰激淋熱量更高，最近做冰激淋真是有些上癮，各種水果做起來，嘗試各種口味，發現凡是不能榨汁的水果都可以做冰激淋，很神奇吧。這次是木瓜，菠蘿和獼猴桃，酸甜味道的，很清爽，雖然不是奶油冰激淋的味道，但也絕對不是冰沙那種。關鍵是天然健康，減肥的MM也可以放心大膽的吃，不會胖噠!
主料2人份
木瓜200克
菠蘿100克
獼猴桃100克
輔料
藍莓干10克
焦糖5克
步驟1
獼猴桃去皮，去掉中間硬心，切塊冷凍24小時以上
步驟2水果冰激淋的做法大全
菠蘿去皮，去掉硬心，泡淡鹽水20分鍾，瀝干水分，切塊冷凍24小時以上
步驟3水果冰激淋的做法圖解
木瓜去皮，挖籽扔掉，切塊冷凍24小時以上
步驟4
凍好的水果，室溫解凍20分鍾
步驟5水果冰激淋的家常做法
冰激淋機插上電源，打開側面的開關，輪流放入水果，用柱塞慢慢往下推
步驟6水果冰激淋的簡單做法
杯子里放入冷凍過的菠蘿心，挖上冰激淋球
步驟7水果冰激淋怎麼吃
喜歡甜的可以淋一些焦糖醬，最後撒藍莓乾和彩色巧克力裝飾
成品圖
烹飪技巧
水果要選熟透的，不然口感會酸澀
菠蘿心纖維粗，口感澀，最好不要製作冰激淋。可以冷凍後鋪在杯子底部，不但延緩冰激淋的融化，還能起到裝飾作用
這三種水果的甜度都沒香蕉那麼高，所以做出來的冰激淋是酸甜的，比較清爽。喜歡更甜一些的，可以加蜂蜜、果醬等，我加的焦糖醬，很香甜
水果解凍的時間一般在15-30分鍾，能把水果一塊塊的輕松分離就差不多了。我家現在室溫在20度左右，解凍20分鍾正好
如果做出來的冰激淋水水的，不綿軟，一般是冷凍時間不夠，一定要24小時以上
把水果投放到機器後，並不會馬上出來冰激淋，要稍微等十幾秒。如果過了這個時間仍然沒出來，說明解凍不夠，水果還太硬，需要繼續解凍
這種混合水果的冰激淋可以根據自己喜好選擇水果，能用香蕉做基礎水果最好，因為它的甜度足夠，口感綿軟。在此基礎上，加一些喜歡的水果就ok了，香蕉的比例越大，做出來的冰激淋越綿軟，但我覺得純香蕉不夠清爽，還是混合的好吃
除了香蕉，其他水果也可以直接做冰激淋。但一定要選擇水分較少的，就是平時不會用來榨汁的那些水果，比如芒果，木瓜，菠蘿，桃子，獼猴桃，櫻桃等。水分大的水果，如西瓜，做出來會是冰沙的感覺，不綿軟，對機器也不好
⑺ 麵包和肉的熱量哪個高
麵包的熱量比肉的熱量高。
麵包
(熱量:312卡/100g)，1個（小）麵包(60.0克)含有熱量187大卡，需要健美操55.8分鍾消耗完。
豬肉
(熱量:143卡/100g)，1塊豬肉(50.0克)含有熱量72大卡，需要散步49.7分鍾消耗完。
⑻ 蛋糕的奶油脂肪多還是肥肉脂肪多
按照含量比例來說，肥肉脂肪多。
肥豬肉中脂肪含量高達90%，其中含有37%左右的飽和脂肪酸，46%左右的單不飽和脂肪酸。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分佔77.5%，另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發泡奶油中，水分佔59.6%，另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
⑼ 蛋糕的奶油脂肪多還是肥肉脂肪多
應該算是奶油，奶油危害程度高於肥肉。
⑽ 關於蛋糕熱量的問題、、
你死黨說的對，但是也要看用什麼材料做，同等材料下普通蛋糕熱量低。切片蛋糕根據不同尺寸的也不一樣的重量。