Ⅰ 自己做一個蛋糕費花多少錢
您的問題我咨詢了南寧夏朗蛋糕的黃師傅，這個問題涉及工具的費用，烤箱約750；打蛋器約500；烤盤、蛋糕模、慕斯模、晾架等約1000元；做蛋糕胚的材料成本不高，約15~50,看用什麼材料，也看尺寸大小。夾層的費用從10~1000；看用什麼材料，如果用金箔，你懂的。然後，還要看用什麼水果，用什麼做表面裝飾，從15~。具體自己做一個蛋糕要花多少，您需要給出尺寸、夾層內容、口味需求、表面材料、是否異形。。等參數才好測定。
Ⅱ 做一個蛋糕的成本是多少
做一個蛋糕的成本取決於做什麼樣的蛋糕。蛋糕分為六種：
一、乳酪蛋糕（估計是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威風蛋糕成本在十元左右；
五、海綿蛋糕成本基本在兩到四元之間；
六、慕斯蛋糕成本在兩百左右。
Ⅲ 會做蛋糕的給普及一下知識，正常一個8寸蛋糕用好材料全下來成本多錢
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的，一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋，再加上麵粉、糖、植物油等原料，如果用動物奶油就貴一些，另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾，還有包裝盒，總的材料成本不超過50元。
(3)蛋糕自己做跟訂做哪個劃算擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
Ⅳ 去蛋糕店自己做蛋糕一般多少錢
比買一個稍微貴一點，按大小的價錢不一樣的
Ⅳ 是自己做餅干蛋糕劃算，還是在外面買劃算
要看成本了，如果成本大，還不如在外面買劃算呢，不過如果你做的不好吃，還是到外面買吧，要在誠信一點的商店裡買。做得不好吃要多加練習，會做了，能做好吃了，就可以不在外面買，自己做了，而且自己做還比較有成就感哦！
Ⅵ 那些蛋糕奶油是自己製作的還是買的如果是自己製作的應該怎麼做
是買原料回來自己用
打蛋機
打發的。一般買
植脂奶油
，冷凍保存的，要用的時候提前解凍，然後打發到可以裱花的狀態，再裝入裱花袋，配合不同的
裱花嘴
裱花。
Ⅶ 人算過做哪個蛋糕最合算經驗值加的最多
人算過做哪個蛋糕最合算經驗值加的最多
蛋糕店么？ 首先必須要租一個店面，店面五十至四百平方不等，出租的店面一般是長期出租，所以你不要抱著先租一個月看看生意好不好的想法。 一個店面的位置、所在城市對於出租價格的影響來說很重要，當然對生意也很重要。 在好的位置租一個稍微大一點的蛋糕店（蛋糕店越大越好，地理位置也必須好，後面會詳細解答為什麼） 然而在好的地理位置租一個兩百平米的店面，年租金可幾萬至十幾萬不等.如果你本錢多的話可以嘗試轉讓，轉讓的話會很貴，一般不會下於一百萬，地段好沒有辦法。 店面的問題要樓主自己交涉。我們這邊的價格大概就這樣，但是樓主那邊我就不知道了。 拿到店鋪後接下來就是裝修，裝修蛋糕店最主要的是燈光以及色調的問題，牌匾也很重要， 牌匾得讓人有一種溫馨可愛的感覺。 燈光就選擇暖色的燈光，畢竟在蛋糕店裡買蛋糕以及吃東西誰都想溫馨一點。 主色調以白色或暖黃色為主。 椅子桌子以黑白色調為主，牆的紙壁很重要，不弄紙壁弄白粉色的粉刷牆也可以。 前面我講過店面要大，為什麼呢？因為店面大了放的東西也就多，可以放多些蛋糕，讓顧客能有多一點選擇，讓人看起來不是那麼單調，這樣回頭客自然也就多。 蛋糕店不一定只賣蛋糕，可以賣一些麵包、飲品、鹽焗食品、早餐等等，這可是增加收益的好方法，畢竟別人在普通的早餐店吃早餐沒有你這兒吃得溫馨。 店面大的好處在這兒就體現出來了，能放多點的座椅。 這個蛋糕店的地理位置推薦在中學的附近，畢竟現在的走讀生喜歡在外邊吃早餐，若是你這個店鋪弄得好吃生意會很好。住校生一般沒什麼機會過生日，若是你的店面靠近學校，他們會來你這兒買蛋糕也說不定，現在師生關系弄得比較好的，老是過生日學生還會來你這兒買蛋糕給老師慶祝呢、 店鋪的格局自己決定吧，這個會很麻煩，我也不好一一講解。 下面就是員工了，收銀員，女收銀員不用我講吧。服務員，送早餐的，打包的，這個也必須有。收銀員和服務員4、5個就足夠了。 然後是蛋糕師傅，蛋糕師傅手法必須要嫻熟，弄得蛋糕一定要好吃，蛋糕師傅的薪水高一些，只有那樣才能吸引好的蛋糕師傅來你這兒幹活，你要知道，就你一個人弄蛋糕可是不夠的。 然後是搬運工和早餐師傅，還有一些副用人手。 這里講到蛋糕店統一服裝我可要好好說一下，統一服裝千萬要多弄兩套，不能太臟了，不然會影響顧客的食慾，這是很重要的問題，因為這樣可能會因為一個服務員服裝上的油漬而失去一個回頭客。 所以一定要讓工作人員盡量的保持服裝的整潔。 還有一個很重要的一點，那就是服務員的態度問題，態度必須要好，這個不好的後果誰都知道的，我也不多說這里。 還有材料問題，這個你是做蛋糕的，你比我懂得多。 店內的裝潢是最重要的，必須要浪漫，要溫馨，我已經是不止一次的提過這個問題，這是你在蛋糕界立足的最大根本。 樓主如是有什麼需要補充的可以問我。
Ⅷ 要買蛋糕一定要先定做嗎
有的地方是不用的，早一點去到店之後，西點師傅前面沒有活兒的話，大概半小時也能出來了。
Ⅸ 蛋糕選哪個合算
蛋糕選哪個合算蛋糕就喜歡的你要是吃哪個哪個就感覺合算唄那蛋糕樣品品種各式各樣的多。去遠一選哪個就感覺吃哪個就願意吃哪個就合算？
Ⅹ 買蛋糕是當天買還是定做
當天買，未必有現貨。要看吧。畢竟做蛋糕比較費時。現在好些蛋糕店都是配送過來的蛋糕，還要臨時調貨，比較麻煩。提前訂的話，它也是當天做好的。不用擔心。一般做奶油蛋糕慢些，慕斯蛋糕快些。望採納，謝謝