『壹』 生日蛋糕的蛋糕品種
藍莓乾酪蛋糕（Blueberry Cheesecake）
天使蛋糕(Angelfood cake)
蘋果蛋糕(Apple cake)
蘭姆糕(Babka)（一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕）
年輪蛋糕(Baumkuchen)
生日蛋糕(Birthday cake)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡蘿卜蛋糕(Carrot cake)
乳酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
聖誕蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
紙杯蛋糕(Cupcake)
惡魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄乾蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
熱那亞式蛋糕(Génoise Cake)
姜餅蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
熱牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳發蛋糕(Jaffa Cakes)
馬德拉島蛋糕(Madeira cake)
紙包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒轉煎菠蘿蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以麵粉，黃油，糖等原料各一磅而得名)
伊麗莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
紅豆蛋糕(Red bean cake)
紅色天鵝絨蛋糕(Red velvet cake)
薩克大蛋糕(Sachertorte)(一種杏仁果醬餡巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海綿蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
綠茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
結婚蛋糕(Wedding cake)
海綿蛋糕（SpongeCake）
戚風蛋糕（ChiffonCake）
『貳』 祝女王生日快樂祝福語
1、 簡單的一句話語，一個祝福，寄給一個遠在他鄉的你。雖然不常聯系，但是不曾忘記。祝你生日快樂，更願你天天都有個好心情！
2、 年年有今日，於我非尋常，寶貝生辰日，如何敢忘記，簡訊打頭陣，聊表我心意，驚喜接連在，只為你開心，祝寶貝美麗時時時刻！
3、 點燃生日的燭光，點燃幸福的希望；品嘗生日的蛋糕，品嘗快樂的味道；接受生日的祝福，接受祝願的美好，祝生日快樂，幸福圍繞！
4、 本人雖是經濟適用男，自強自立半邊天，愛心一顆可強身，柔情一片可養顏，甜言蜜語能飽腹，真誠善良抗嚴寒，重大日子表心願，請你用心來考驗。最美的日子放心間，及時送上愛心表祝願：願你生日盡開顏，生活天天都新鮮。
5、 今日是個好日子，美好的陽光照耀你；今日是個好日子，甜蜜的笑容圍繞你；今日是個好日子，火紅的祝福伴隨你。今日是你的生日，願你笑容甜蜜蜜，願你生活紅火火，願你事業節節高，願你一切都如意。祝生日快樂！
6、 蠟燭點起來，歌聲響起來，手掌拍起來，今日的世界因你而精彩，我的祝福來到你的身邊。無需鮮花陪伴，現在的你最鮮艷；無需蜜語甜言，現在的你最開懷。你是我心中的最愛，始終不會改變。親愛的，祝你生日快樂無限！
7、 歲月，悄然無聲，卻很真實；問候，只言片語，卻很深情；思念，瞭然於心，卻很洶涌；朋友，或遠或近，都會掛牽。時間翻過昨天，一些繁瑣或許忘於腦海，但你的生日我卻永遠銘記於心，生日快樂，祝你幸福綿延！
8、 成長的歲月里有煩惱有快樂，前進的道路上有荊棘有花朵，腦海的印記中有慢曲有歡歌。你生日的這天里，有我的祝福有我的問候：祝開開心心，心想事成。
9、 今日我學會了一首歌，好想唱給你聽，可又離你那麼遠，只能告訴你是什麼名字了，你一定要目不轉睛盯著屏幕，好了，看到了嗎？嘿嘿，生日快樂。
10、 今日是你的生日，你的朋友為你點播了一首動力火車的《當》，請拿出你的手機在地板上狠狠地敲一下…………好，點歌完畢。
11、 能夠祝福你我無比榮幸，接受我的祝福我格外感動，如果你感到快樂我會產生共鳴，你是我的最愛我情有獨鍾。燭光里的祝福是我的心聲，多年的友誼匯集成掌聲，美好的祝願伴隨你一生。如果你感到幸福就說一聲，快樂的`生日讓我們定格成永恆。
12、 今日是你的生日，深深的祝福送到你的身邊。願你一生快樂，萬事順利煩惱拋開；願你幸福圍繞，親朋好友常聚身邊；願你財源滾滾，金銀鈔票用不完；願你好運不斷，笑逐顏開。祝你生日快樂，我們的友情常開不敗！
13、 生活里的你：坦誠、帥氣！友誼里的你：真誠、給力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特別的祝福專遞給你，只願今日你的開心、喜氣！知己、知己，一起共享蛋糕的溫馨、鮮花的美麗，還有那耳邊的呢喃和私語！親，生日快樂，願你心想事成、吉祥如意！
『叄』 女友生日，送什麼生日蛋糕比較好
試想，一大群朋友聚在一起，美酒佳餚，氣氛漸濃，再加上精緻美味的生日蛋糕，豈不是錦上添花？那麼，改如何挑選具體的生日蛋糕呢，還是要看女友的性格喜好，投其所愛，不然適得其反可就不妙了。 一、御姐女王型 你的女友屬於御姐女王型，平時掌控欲較強，不喜歡那些小粉紅小可愛之類的，你可以直接送一個簡簡單單的水果蛋糕或者巧克力蛋糕。如果想要幽默搞笑一下，可以在蛋糕上寫上「女王大人，生日快樂」字樣，也算情侶間的小情趣了。 二、可愛蘿莉型 你女友是可愛萌妹子，對一切萌物都毫無抵抗力的話，那還想什麼呢，直接挑一個可愛蛋糕吧，例如可愛動物啊，或者灰太狼，皮卡丘啊，哆啦a夢重點要戳中她萌點，讓她喜歡的捨不得吃掉。 三、古靈精怪型 你的女友思維比較發散，每天創意的點子層出不窮，那就送她一個個性創意的生日蛋糕吧，這個可以直接在淘寶里找到答案哦 四、吃貨型 這類型的女朋友，那就更簡單了，要保證生日蛋糕絕對美味，至於外觀，挑一個精緻漂亮的就差不多了
『肆』 世界著名蛋糕甜點都有什麼啊
位於斯里蘭卡海濱城市加勒的世界級豪華酒店福帝斯酒店(The Fortress)宣稱供應一道世界上最貴的甜點，每份要價達到驚人的1.45萬美元。這道甜點名為「福帝斯漁夫尊享」，與普通甜點不同的是，一同端上桌的還有一顆巨型寶石。
甜點是一種金葉義大利式卡薩塔水果蛋糕，上面點綴愛爾蘭奶油，旁邊伴有糖漬芒果和石榴，澆上香檳蛋蜜汁。甜點旁點綴著一個由巧克力雕成、綁在柱子上的漁夫，反映的是當地傳統釣魚活動，以及一顆80克拉的海藍寶石。
『伍』 給女朋友的生日蛋糕上面應該寫什麼
最好什麼也不用寫。或者寫上，祝你生日快樂。
『陸』 介紹幾種國內著名的生日蛋糕吧！品牌的 謝謝啦~！
我可是美食節的高手哦
聽俺一一道來
生日蛋糕(Birthday cake)
藍莓乾酪蛋糕（Blueberry Cheesecake）
天使蛋糕(Angelfood cake)
蘋果蛋糕(Apple cake)
蘭姆糕(Babka)（一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕）
年輪蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡蘿卜蛋糕(Carrot cake)
乳酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
聖誕蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
紙杯蛋糕(Cupcake)
惡魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄乾蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
熱那亞式蛋糕(Génoise Cake)
姜餅蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
熱牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳發蛋糕(Jaffa Cakes)
馬德拉島蛋糕(Madeira cake)
紙包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒轉煎菠蘿蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以麵粉，黃油，糖等原料各一磅而得名)
伊麗莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
紅豆蛋糕(Red bean cake)
紅色天鵝絨蛋糕(Red velvet cake)
薩克大蛋糕(Sachertorte)(一種杏仁果醬餡巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海綿蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
綠茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
結婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
歐式蛋糕(Europe cake)
金鳳成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凱絲恩貝蛋糕(kissnbake cake)
安德魯森蛋糕(Andelusen cake)
向陽坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
『柒』 蛋糕類型有幾種
蛋糕按坯子做法可分為：
1、海綿蛋糕（SpongeCake） 主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕（ChiffonCake） 戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕 主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕 是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕（CheeseCake） 主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕（battertype cake） 主要是採用大量的固體油脂，,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.