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製作生日蛋糕步驟7步 2024-12-26 13:53:18
櫃蛋糕圖片 2024-12-26 13:52:27

生日蛋糕多層

發布時間: 2022-01-05 15:54:26

㈠ 多層生日蛋糕什麼不吃二層

多層生日蛋糕的話也要吃兩層呀,根據你具體的人數來分配,一般多層的話,下面的蛋糕也是一樣的,跟上面材質都是一樣的

㈡ 有一種生日蛋糕,有好多層,每一層都有奶油和水果,請問在上海哪裡可以買到

元祖有沒有

㈢ 多層生日蛋糕怎樣重上去的,

你好多層蛋糕沖上去都是有磨具有支架的支撐著。祝你好運。

㈣ 雙層或多層生日蛋糕如何計算價格

按寸或鎊計算 1層尺寸加2層尺寸加N層 (南方是按磅北方是按寸)

㈤ 多層生日蛋糕怎麼做好吃

食材明細
雞蛋7個
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分為戚風下部分為海綿
草莓500克
火龍果一個
橙子一個
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
多層生日蛋糕的做法步驟

1
1、材料圖。

2
2、用手動蛋抽把奶和油拌均勻。

3
3、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃直接入奶油混合物中。

4
4、往蛋黃中加入40克糖,拌均勻備用。

5
5、蛋清用電動打蛋器攪拌,出粗泡時加一次糖。

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6、泡泡變細後再加一次糖。

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7、之後再加一次糖,分三次將剩下的80克糖加完,蛋白打至8分發,拉起打蛋器,可以拉出尖角。烤箱170度預熱。

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8、將麵粉過篩加入蛋黃糊中。

9
9、用打蛋器攪拌後直接用電動打蛋器低速打均勻。

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10、取部分蛋白糊跟蛋黃糊混合,注意手法,用翻或者切的手法,不能劃圈。

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11、之後將這部分糊糊倒回蛋白中,

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12、用翻或者切的方法拌均勻。

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13、倒入8寸戚風模中,輕磕出大氣泡。

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14、入烤箱,中下層,170度80分鍾。蛋糕在烤箱中會有一個長高回落的過程,完全結束後蛋糕就好了。

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15、蛋糕出爐後倒扣,因為太滿,我用了擀麵杖。

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16、完全放涼後的狀態,基本跟出爐時一個樣子。

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17、全部放涼後脫模。

18
1、材料圖。

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2、准備一盆50度左右的水。將一個盆子坐入水中,全蛋入盆,加上白糖。

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3、用電動打蛋器先低速再高速打起來。

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4、視打蛋器和蛋的多少,中間選擇休息二分鍾。

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5、雞蛋在盆中由黃變白,體積會慢慢的增大。

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6、打至這種拉起滴落後不消失的狀態,打蛋結束。

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7、將低粉過篩入蛋糊中。

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8、用翻拌法拌均勻。翻100次以上。

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9、將水油充分混合。

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10、取打好的蛋糊兩勺,加入水油混合物中,翻拌均勻。

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11、將這部分糊倒回大盆中翻拌均勻。這樣做的目的是減少消泡的機會。

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12、充分拌均勻,糊糊細膩光滑。

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13、將蛋糊分裝在模具中。

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14、一個8寸,一個4寸。

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15、入烤箱中下層170度60分鍾。因為連續做的,不用再寫預熱過程了。

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16、烤好的海綿,脫模。

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17、用薩瓦林烤的海綿小蛋糕,也脫模。

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18、天才的媽媽,把8寸分修成6寸了。

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1、戚風分三片。

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2、海綿分二片。

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3、准備水果,用了橙子,火龍果,草莓,還用了蔓越莓干。

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4、將水果去皮切碎。

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5、奶油加糖,比例按百分之十五加就可以了。

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6、將奶油打至出花紋的狀態。打奶油全過程都用低速。動物奶油,不會象植物奶油那樣硬挺,不適合做復雜裱花,期望值不要太高,避免奶油打過頭。

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7、將8寸蛋糕一片片的放上,抹奶油,加水果,再抹奶油。重復。

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9、重復7步。

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8、重復7步。

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10、戚風三片放好後,再放果子時,周邊閃開。

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11、繼續重復抹奶油放水果的步驟,把海綿放上。

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12、最後放上四寸薩瓦林。

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13、將奶油抹均勻,開始擺草莓,將草莓切三片或者四片,將一二三層銜接處擺上草莓。

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14、將餘下的奶油加上黃色色素,拌均勻。

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15、裝入裱花袋中,剪出小口,在白色奶油處隨意擠出裝飾。16、好了,蛋糕做好了

㈥ 60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的

60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的,過生日,生日蛋糕是不可缺少的重要元素,那麼當有長輩過60歲大壽的時候選擇一款合適的蛋糕無論是增加氣氛還是傳遞情感都顯得尤為重要了,那麼什麼樣的蛋糕適合長輩60大壽過生日呢?
首先在蛋糕口感上應該不要選擇那些太過甜膩,以為60歲的長輩已步入老年階段不太喜愛太過甜膩的食物,所以應該選擇一些含甜膩食材少的蛋糕,除此之外,還應該選擇一些咬合口感比較輕松的蛋糕,比如有些蛋糕食材中含有杏仁花生仁的果仁類的,這類蛋糕就不太適合了,因為可能會出現年紀大的長輩咬不動的現象,所以選擇的時候應該有所注意。 其次可以選擇一些水果豐富的蛋糕,長吃水果身體好,含超多水果的蛋糕不僅視覺上讓人食指大動,而且在健康方面也有重要作用,值得注意的是應該避免選擇那些巧克力或者可可多的蛋糕。
除了以上說的兩點,在蛋糕的造型選擇上也可以花一些小心思,既然是過60歲大壽生日,那麼在外形的設計上可以以一些造型大氣為主,或者取一些好的意頭,這時候多層蛋糕和壽桃形狀的蛋糕就是不錯的選擇。多層蛋糕比較大氣,壽桃形狀的蛋糕表達年年益壽的美好祝願。
綜上所述,長輩過60大壽送一個生日蛋糕都是代表著你對他的尊敬祝福與深深的愛,相信他一定會感受的到。
名稱:富貴安康
材質:14寸+10寸雙層祝壽鮮奶水果蛋糕,水果、壽桃搭配
包裝:免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語:歲月,為您增添了皺紋、華發和滄桑;也饋贈給您閱歷、成就與堅強.此刻,您就象一棵大樹,枝繁葉茂、鬱郁蔥蔥!祝您福如東海,壽比南山!


名稱:松柏長青
材質:14寸+10寸+(4寸+4寸)三層祝壽圓形水果蛋糕,上層2個4寸蛋糕分別做成6和0的數字造型,水果鋪面,白色巧克力屑圍邊
包裝:免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語:今天是個喜慶的日子,在您辛勞了幾十年的今天,子孫歡聚一堂,同享天倫之樂,祝您壽與天齊,並祝美好明天!

㈦ 多層生日蛋糕是如何包裝的蛋糕盒是如何成型

我是做包裝盒的
可以找我要設計稿
我們也做蛋糕盒的
現在也在做
唯美艾德---致力於產品包裝盒解決方案專家
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㈧ 多層生日蛋糕怎麼切

多層生日蛋糕要一層一層的切。如果想一刀切到底。那樣賣相就不好了。