如果你沒有烤箱,就用下面的方法:
配料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,奶油25克。操作方法:
一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖、奶油,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鍾,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層植物油,以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鍾,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。
當然,也可以試試微波爐。
原料
雞蛋2個,白糖40克,油30克,水30克,麵粉50克
做法
1,蛋黃加入白糖10克攪拌,在依次放入水30克,油30克,麵粉50克
2,接下來打蛋白,蛋白分三次次加入剩餘的白糖,打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3,混合1和2,自上而下攪拌
4,放入一個微波爐容器,裡面塗油,上面撒葡萄乾(隨意,不撒也可)。
5,不加蓋800W高火一分鍾
6,從容器中取出來的成品。
B. 畢業的雙層蛋糕怎麼做
用料
蛋糕胚
8寸海綿蛋糕 1個
6寸戚風蛋糕 1個
中間夾層餡料以及抹面奶油
草莓(或其他水果) 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(沒有也可以)
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(沒有也可以)
藍色色素 適量
果凍層(提前一晚凍好)
水(或者其他無色的果汁) 100克
糖(如用甜味果汁則不需加糖) 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精(如用果汁則不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)
藍色色素 1滴
其他裝飾材料
椰蓉 適量
公仔 一個
插牌 若干
冰雪奇緣主題雙層蛋糕--Frozen艾莎的做法
准備好一個8寸海綿蛋糕和一個6寸戚風蛋糕。切片分層備用。
撒上椰蓉,果凍切塊放上,插上插牌,完成。
C. 同學聚會可以買生日蛋糕嗎我們畢業十二年了!可以嗎
可以的這此不是生日蛋糕而是畢業十二年全體同學的紀念日可以用蛋糕來慶祝把要把一樣東西用在一個地方很多地方都能用上
D. 幼兒園畢業加生日做什麼樣的蛋糕
買個大點的蛋糕,上面一行寫寫生日快樂之類的,下面一行寫好好學習天天向上之類的
E. 生日蛋糕上畢業離別的短句
『同窗情深』
F. 同學聚會可以買生日蛋糕嗎我們畢業十二年了!可以嗎
可以買蛋糕,但不是祝賀生日,是祝賀畢業十二周年。吃蛋糕不一定是慶祝生日,慶祝其他紀念日也可以訂蛋糕來吃的。不過最好根據人數來訂,蛋糕的大小要適中,太大或太小都不好。
G. 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(7)畢業生日蛋糕擴展閱讀
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
H. 小朋友畢業家長送上蛋糕慶祝,老師應該怎樣對家長說
如果你學生也在場就對她說:XXX祝你在以後的日子裡名列前茅.功成名就.....然後再對她家長說:你家孩子很好啊.就隨便聊一些關於她孩子的事。因為每個家長都喜歡聽別人誇自己的孩子,不管你說她孩子什麼她都喜歡聽的,因為她送上蛋糕慶祝也是為了自己的還孩子啊,所以對家長說什麼破不破費的都是廢話,因為家長蛋糕都買了,還在乎聽你說破費嗎?所以你說什麼都行,不要說啥破費就行了