Ⅰ 韓式裱花和裱花的區別
奶油裱花的原材料就是常見的奶油，韓式裱花的原材料是奶油霜和豆沙
奶油裱花多用於日常生活，比如生日蛋糕之類的，韓式裱花則用於更加有儀式感的場合，比如公司慶典、會議、會麗等等
奶油裱花立體感比韓式裱花差很多，韓式裱花花瓣有陰影，花瓣更硬
奶油裱花表面順滑柔軟。韓式裱花有細砂顆粒感
Ⅱ 韓式裱花和奶油裱花有什麼不一樣
奶油裱花和韓式裱花各有所長，在不同的場合可選擇性運用。 奶油裱花更適用於生活場景，而韓式的製作更為復雜，在正式場合出現更為合適。它們的主要差異體現在:概念、所需材料、操作難度、適用場合、產品特色與觸感等。
韓式裱花和奶油裱花
一、概念
1.奶油裱花:
以植物奶油在蛋糕坯或其他製品上擠注不同花紋和圖案的過程。
2.韓式裱花:
5.6年前，韓國有一些人嘗試著在既有裱花的基礎下，創造出不同於以往的作品。他們調整了原有花嘴的厚薄度，使製作出來的作品更接近於真實的花朵。搭配韓國獨有的白色奶油製作出透明的奶油霜，增加了更薄、更透亮的質感，一朵朵清新粉嫩的花朵，再次以嶄新的面貌創造出一股破舊立新的風潮，席捲了台灣、中國、香港、馬來西亞等國家，短短數年便在裱花領域中獨樹一格，成為一門裱花學派。如今韓式裱花已經增加了豆沙作為原料之一。
二、區別
1. 原料不同:
奶油裱花採用的原料為:奶油
韓式裱花的原料為:奶油霜或豆沙(右圖為加了色素後)
2.產品特色不同:
奶油裱花:立體感比較弱
韓式裱花:立體性更強，花瓣處有陰影;豆沙裱花，花瓣更硬。
3.觸感差異
奶油裱花產品:表面順滑，自帶反光
韓式裱花:有細沙顆粒感
4.適用場合:
奶油裱花:多用於日常生活
韓式裱花:因其花樣復雜、精美，更多適用於聚會、會議、婚禮等正式場合。
5.操作難度:
韓式裱花較奶油裱花更復雜、
Ⅲ 韓國米糕生日蛋糕的做法
用料：韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量
做法：
首先把米糕切成長短均一的段，洋蔥切絲，白菜切絲。
在鍋里放少量的水（以水能稍微漫過米糕為准），燒開，倒進兩勺韓國辣醬化開，把米糕放進去，加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒，等到湯水慢慢減少並且變粘稠之後嘗一下味道，如果味道合適淋上一點香油，然後就可以出鍋了。盛到盤子里之後在米糕上撒一點芝麻。
(為了讓湯味更鮮，可以加點上湯或者,,,,,,,,,黒黒,加龍蝦都可以,偶加過平民化的DD,蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦.）
Ⅳ 韓式蛋糕的提拉米蘇生日蛋糕多少錢
300
Ⅳ 韓國人的生日也和中國人一樣吃生日蛋糕嗎
韓國的傳統習俗和中國的不一樣.
韓國人過生都要和海帶湯,是為了紀念母親生孕的痛苦.
韓國人過生一般很少吃生日蛋糕.
Ⅵ 韓國訂生日蛋糕
就算有，等運來肯定就壞了...
Ⅶ 青島哪有做韓式蛋糕的（生日蛋糕）
在家做蛋糕的做法·配料:
鮮雞蛋500克，白砂糖350克，精白麵粉350克，發酵粉2.5克，生油25克。
·操作:
一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕後重，先慢後快，約打15～20分鍾，使蛋的液體達到發酵起泡、變厚，色澤奶白，體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和，倒入蛋液中，攪成均勻的糊狀，不宜過分攪拌，防止麵粉起筋縮成塊，使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油，以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡，上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾，待蛋糕表皮結皮，然後降低溫度（可在鍋內加點冷水），約蒸10分鍾，蛋糕即成型；再加旺爐火，直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油，即可食用。
Ⅷ 韓式裱花蛋糕有市場嗎，為什麼外面蛋糕店從來沒有看到過這種蛋糕賣呢
韓式裱花蛋糕有市場，因為現外面沒有這種蛋糕賣，是因為沒出現新生事物
Ⅸ 在韓國買生日蛋糕要說什麼 急
根據情況，會有所不同。
如果你希望店員給你推薦的話，
친구 생일케익 주문하려고 그러는데요, 추천할 만한 케익 있나요?
想給朋友訂份蛋糕，請問有什麼可以推薦的么。
=======================
可能會用上的語句。
이걸로 포장해주세요. 請幫忙打包這份。
지금 주문하면 언제쯤 나오나요? 現在下單的話，大概什麼時候可以做好？
케익위에 글씨 주문 가능하나요?可以在蛋糕上寫上字么？
=======================
치즈케익 芝士蛋糕
생크림케익 奶油蛋糕
무스케익 慕斯蛋糕
쉬폰케익 戚風蛋糕
티라미수 提拉米蘇
水果蛋糕 一般會用水果命名，
例如 딸기케익 草帽蛋糕 망고케익 芒果蛋糕
========================
如有疑問，可以留言
Ⅹ 韓式裱花蛋糕和傳統生日蛋糕裱花的區別
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上，衍生和發展起來的一種裱花方法，起源於韓國，故稱之韓式裱花。相較於傳統裱花，韓式裱花更具立體感，花繁葉茂，造型華麗，色彩搭配合理，整體感強；而且入口即化，口感非常特別，能人們可以同時享受到淡奶油和冰淇淋一樣意式奶油霜的雙重口感。