做法:
(1)准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。 再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
② 怎麼才能給媽媽一個生日上的驚喜
給媽媽的生日驚喜---------第一次裱花蛋糕
肥肥莉
之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上周決定在老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙層奶油裱花送老媽慶祝生日是,另一個是草莓芝士蛋糕慶祝我和木頭結婚兩周年.這是我第一次做裱花,還忘了買裱花台,樣子實在丑,但是心意到了,老媽又驚喜又高興,再辛苦也值得.
奶香
三小時
主料
低粉230克
匯源橙汗180ML
白砂糖適量
雞蛋11個
橄欖油110克
白醋幾滴
歐德堡動物性奶油600ML
裱花蛋糕的做法步驟
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1.對比好強烈,小傢伙可以退役了
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2.做戚風的橙汗、糖、油,准備好
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3.這是八寸桃心的戚風,橙汁加油加糖拌勻,加五個蛋黃拌勻
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4.蛋黃糊中加入低粉,拌勻
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5.加白糖,打蛋白,分三次加入白砂糖
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6.打至硬性,十分發
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7.打好的蛋白先盛三分之一放蛋黃糊中翻拌勻,再將所有蛋黃糊倒回餘下三分之二蛋白中,切拌翻拌均勻,入模,輕震泡
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8.預熱烤箱,140底上下火烤25分鍾,再轉170度上下火烤25分鍾,出爐,有點裂
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9.輕摔下模,倒扣放涼
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10.跟模具齊平,棒,頭回這么成功
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11.底部也無回縮
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12.圓的戚風同理,兩胚放涼備用,打奶油去也
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13.歐德堡動物性奶油加砂糖打發
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14.高速打三分鍾,一點點的變稠
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15.出花紋
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16.頭一回打,就打成這樣就開抹了,反正倒盆不撒了
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17.切好水果丁,椰果丁
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18.胚,一分為二,准備好
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19.抹奶油嘍
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20.放水果丁
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21.沒有裱花台,一頓
③ 怎麼給媽媽做生日禮物
「慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸」從古至今,母親在孩子的角色中都扮演著慈母的形象。她們的偉大與奉獻往往令人敬佩。
當母親生日的時候,我們是不是應該盡自己的一份能力去給母親准備一個禮物呢
給媽媽做一碗長壽面
提前練習,在媽媽生日的那天,做出一碗美味的長壽面給媽媽吃,媽媽肯定會感動地落淚。
給媽媽買個電動洗腳盆
當然,如果有時間的話,更加推崇手動給媽媽洗個腳。如果沒有的話,就買個電動洗腳盆送給媽媽 吧!讓勞累一天的媽媽能夠坐在沙發上好好泡會腳,放鬆一下。
買一個頭梳送給媽媽
隨著年紀越來越大,媽媽的一頭秀發可能因為你而慢慢沒有被那麼在意了。因此,我們買一個好一些的頭梳送給媽媽,讓她每天起來梳梳頭發,保持頭發的光澤。
做一張賀卡送給媽媽
如果你是個小孩子,那就通過自己的繪畫能力來給媽媽做一張祝福賀卡,祝福媽媽生日快樂,媽媽肯定會因為它高興的要死。
買一套護膚品給媽媽
媽媽年紀大了,不意味著她不愛美,只不過是她把所有的愛都花在你和這個家的身上,她臉上的皺紋也是為這個家奉獻而慢慢爬上眼角的。買一套好點的護膚品送給媽媽,讓媽媽也開始保護好自己的皮膚。
帶媽媽去拍一張美照
大多數媽媽自從有了我們之後,肯定都沒怎麼為自己拍過照了,讓我們帶她們去附近的公園、景點處拍一張媽媽單獨的照片,然後列印出來當作生日禮物送給媽媽,我相信這個也是超贊的。
給媽媽買張機票
在平時的時候,注意媽媽特別想要去的地方,等生日前一天,送給媽媽去那的機票,帶她一起去那個地方旅遊。
8
給媽媽頒一個「最美媽媽」獎
可以在網上定製一個印著「最美媽媽」字樣的抱枕,生日那天送給媽媽。
9
總之,母親撫養我們很不容易,給媽媽買個禮物表達我們的心意吧。
④ 母親生日送什麼禮物手工簡單
做康乃馨手工花。
准備材料:紅色正方形彩紙12張、綠色正方形彩紙2張、膠水適量。
1、先拿出一張紅色正方形彩紙,將其對折成三角形,然後左右再對折一次。
⑤ 送給媽媽的生日蛋糕怎麼做
主料:低筋麵粉85g、雞蛋5個、細砂糖70g、鹽1g、玉米油50g、牛奶50g。
輔料:淡奶油500g、草莓適量、彌猴桃1個、火龍果1個、蘋果1個、細砂糖30g、黑巧克力適量、白巧克力適量、檸檬汁數滴。
生日蛋糕的做法
1、准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
⑥ 媽媽生日如何給媽媽過生日
媽媽生日如何給媽媽過生日
媽媽生日如何給媽媽過生日,媽媽生日也是一個特別的日子,為媽媽多生日不僅能讓媽媽更加開心同時也表達了自己的心意,那麼在媽媽生日的時候該怎樣給媽媽過生日呢?下面就跟我一起來看下吧。
媽媽生日如何給媽媽過生日1
一、如何給媽媽過生日
1、自己做蛋糕。如果有條件的,可以給媽媽預定一個蛋糕,但如果是農村的孩子,可以選擇給媽媽做蛋糕哦,簡單的電飯鍋就可以做一個蛋糕了。
2、陪媽媽去逛街買新衣服。生日那天,媽媽是最大的,沒有媽媽就沒有你 ,所以,可以陪媽媽去逛街買衣服哦,讓媽媽找回年輕時候的感覺。
3、帶媽媽和全家人一起去公園玩耍。陪媽媽過生日,可以帶上好吃的水果和零食,一起去公園玩耍,一起拍照留念的哦。
4、晚上親自下廚,給媽媽做一頓好吃的,大家一起給媽媽唱生日歌曲,祝福媽媽健康長壽。
二、給媽媽慶祝生日
首先,想要給自己的媽媽過一個難忘的生日的話,我們最好能夠做一些准備,我們可以在平時的時候,問媽媽最想要得到什麼禮物,在快要生日的時候,我們去將其買來,到時候送給媽媽,這樣是會讓媽媽很難忘記的。
其次,想要給自己的媽媽過一個難忘的生日的話,我們還需要在生日當天給媽媽唱生日快樂歌,這也是必不可少的環節之一,因為生日的時候,唱上一首生日歌,可以讓媽媽記住。
然後,想要給自己的媽媽過一個難忘的生日的話,我們還需要給媽媽准備一個生日蛋糕,這也是必要的,一般我們最好提前幾天去訂蛋糕,千萬不要急急忙忙的去訂,那樣容易訂不到我們需要的蛋糕。想要給自己的媽媽過一個難忘的生日的話,我們還可以在當天給媽媽洗一次腳,媽媽為了我們付出了太多太多,此時我們為媽媽洗一次腳,也是一種回報了。
媽媽生日如何給媽媽過生日2
一、媽媽過生日送什麼禮物好
不同階層不同年齡的的人對自己及家人有不同的關注點和需求點。也許年輕人的需求點並不是父輩母輩所想要的。比如姥姥需要的是子孫膝下,父母需要的是子女幸福。在這個具有特殊意義的一天,並不是金錢能夠購買的。對比性的總結出現在母親最需要的是什麼,就是的禮物。而親人之間永遠離不開的就是陪伴。
你有多久沒有回家了?你是否有定時給家裡打電話報平安,你是否知道你是父母永遠的牽掛,回家看看,帶上女婿,帶上弟弟,帶上孩子,回家做一頓飯,買一個蛋糕,給父母一個擁抱,告訴他們你過的很好。你會看到父母眼角的淚光,看到他們欣慰的笑容。
二、給老人買什麼禮物好
1、送香草植物
年輕人中很流行芳香療法,其實這對老人同樣有效,比如香薰、植物精油、蠟燭等。這是因為,嗅覺和其他味覺、視覺等的'傳導路線不同,它和記憶有著很強的聯系,讓老人逐漸衰退的嗅覺活躍起來,刺激大腦。
2、帶他們去看戲劇
觀看歌劇、戲曲、話劇等舞台演出時,仔細聽台詞,可以刺激大腦掌管聽覺的顳葉。用整一個身體去感受它所營造出的獨特空間氛圍,不僅是聽覺和視覺,甚至連皮膚都會受到刺激,能有效地預防老年痴呆症。另外,看舞台劇需要精心打扮才能出門,由此而造成的緊張感對大腦也是良好的刺激。
三、第一次去女方家帶什麼禮物
我國自古就是一個禮儀之邦,交友和行事那都得講究一個規矩,特別是初次上別人家拜訪時,備上一份合適並表達心意的見面禮是很有必要的,更何況拜訪的是未來的岳父岳母。
第一次去女方家帶什麼禮物?根據受禮者的不同,有一定區別層次感和針對性,即送岳父岳母的是什麼,送兄弟姐妹的是什麼,送晚輩的又是什麼,要符合他們的身份。
例如,送給岳父岳母的應該盡量選一些對健康有用的東西,以示對老人家身體健康的祝願,送給晚輩小孩的禮物是一些開發智力和有助於學習的東西,以示對孩子們良好前程的祝願;有意思指的是禮物要有新意,要送到對方的心坎上去,讓對方一看上禮物就能喜歡上它,從而由此拓展到對你印象的加分。
⑦ 老媽蛋糕祝福語簡短
一、媽媽生日蛋糕祝福語創意
1、媽媽,在這特殊的日子裡,所有的祝福都帶著我們的愛,擁擠在您的酒杯里,紅紅的,深深的,直到心底。
2.親愛的媽媽,歲月的磨礪讓你的青春老去,風雨的洗滌讓你的紅顏褪色,但是在兒女的心中,你就是那朵較美麗的牡丹花--富貴又吉祥;祝媽媽生日快樂。
3、在您的身上,我懂得了人生的意義,看到了真正的生命之光......媽媽,今天是您的生日,祝你生日快樂,永遠年輕!
4.您沒有百合花的香甜,卻沁人心田;您沒有牡丹花的笑臉,卻奪目燦爛;您用一生的情感為我撐起溫暖的藍天,我願用一生的愛放在您身邊,媽媽生日快樂。
5.生日快樂,媽媽,真希望能有語言能表達我們的謝意,感謝你每日操持家務,及給予我們的幫助。願你在未來的歲月中永遠快樂健康。
6.媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂。健康。幸福。
7、生日快樂,親愛的媽媽,希望你能理解我們心中的愛,言語永遠不足以表達。
媽媽生日蛋糕祝福語
8.年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。醒來驚覺不是夢,眉間皺紋又一重。讀著熟悉的詩詞,心裡禁不住思念,母親,兒行千里心思歸,生日快樂,兒想您。
9、媽媽,在你的生日之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意!
10.較幸福的事:您和父親牽手走過;較浪漫的事:您和父親同憶愛河;較珍貴的事:您和父親相扶相攜;較開心的事:今天,我祝母親生日快樂。
11.送一籮開心果,願母親樂樂呵呵;送一首快樂歌,願母親美美生活;送一條知心結,願母親幸福多多;送一句祝福嗑:祝母親生日快樂。
12、你的生日讓我想起你對我的體貼,還有你為我所做的一切。我只希望你所給予我的幸福,我將同樣回報給你。
13.兒女的生日,母親會牢記。兒女的一切,母親要操心。今天是母親的生日,該由兒女來孝盡,簡訊不代表什麼,但卻是兒女微薄的心意:祝母親生日快樂
14、熟悉的旋律又盤旋心頭,溫馨的燭光又閃爍眼前,快樂的歌聲為你而歡唱,平淡的日子因你而精彩。把握幸福樂復樂,享受生活年復年。祝你生日快樂。
15、今天是媽媽生日,你就
⑧ 媽媽的生日蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖
主料
低筋麵粉
95g
紅曲粉
5g
雞蛋
4個
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黃中細砂糖
20g
蛋清中細砂糖
60g
輔料
淡奶油
400g
細砂糖
40g
草莓
適量
步驟
1.准備好所需材料
2.牛奶,油和20克細砂糖放入盆中,攪拌均勻。
3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中,蛋清打入干凈無油無水的盆中。
4.蛋黃攪拌均勻,篩入低粉和紅曲粉,再攪拌均勻。
5.蛋清分三次加入60克細砂糖,打到乾性發泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中,翻拌均勻。
7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻,然後倒入模具中,振出氣泡。烤箱預熱140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。
9.烤好的蛋糕倒扣冷卻,脫模。
10.將蛋糕分為三片。
11.取300克奶油,加入30克細砂糖,打到7分發,抹在蛋糕片上,再蓋上一層蛋糕,再抹一層奶油。
12.蓋上最後一層蛋糕,再抹面,正面,側面都抹好。
13.再取100克奶油,加上10克細砂糖,打到9分發左右,裝入裱花袋,對蛋糕進行裝飾,放上草莓和蛋糕屑,再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切開蛋糕,很美喲,祝福所有人每天都快樂!
⑨ 農村媽媽過生日送什麼禮物好
農村的媽媽和城裡的媽媽一樣,過生日給媽媽送生日蛋糕,祝媽媽生日快樂,健康長壽長壽,要給媽媽買一件最喜歡的衣服,送給媽媽做禮物
⑩ 媽媽過生日我想為她做個生日蛋糕,不知道應該怎麼做需要買哪些材料,在哪裡可以買到呢
蛋糕我沒做過 不過應該不是很麻煩 如果有材料的話 生日蛋糕是先烤好一個蛋糕 然後在外面均勻塗上一層白奶油 然後在用咖啡色的奶油寫上一些祝福的話
我建議你去給蛋糕店的老闆商量 讓他把一個烤好的蛋糕以及奶油賣給你 然後自己DIY做