❶ MCAKE家的哪款蛋糕最好吃
香溢新芝,藍莓拿破崙,拿破崙莓戀
❷ 了解一下MCAKE蛋糕怎麼樣
mcake的蛋糕還不錯的,在他們官網上看到,他們的原材料都是法國進口的,應該比國內的某些蛋糕要好很多吧。
❸ 蔓越莓紅絲絨蛋糕的介紹
「蔓越莓紅絲絨蛋糕」由馬克西姆著名蛋糕品牌Mcake研發,百年傳統製作工藝,保留了獨特的巴黎味道,為美食愛好者帶來一次舌尖上的美味旅行。蔓越莓——巴黎人喜歡把它稱為「北美的紅寶石」,這個來自大自然美麗饋贈,讓無數貴婦人為之痴迷。紅絲絨蛋糕——在可可和香草各層之間,採用奶油狀的淺色糖霜覆蓋,成為馬克西姆最有儀式感的經典招牌甜點。
❹ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
❺ M'CAKE,21CAKE和LE CAKE(諾心)那個更好吃
您好,21cake的蛋糕有不同的分類,關鍵要看你們的口味喜好。
如果喜歡巧克力口味的話,布萊克、椰蓉可可、巧克力絲語、黑方、平安夜等都是不錯的選擇。
如果喜歡乳酪口味的話,傑瑞、提拉米蘇是不錯的選擇。
如果喜歡水果口味的話,黑越橘、花格、芒果慕斯、卡百利、香橙慕斯等味道都很不錯。由於水果都是選擇應季最好的,所以會因為季節原因部分產品暫停銷售。
如果喜歡慕斯蛋糕的話,您可以嘗試愛爾蘭咖啡、清境、以及我們的新品「The Moon Cake」;
如果喜歡冰淇淋口味的話您可以嘗試桂圓冰淇淋蛋糕。
乳脂奶油的蛋糕有:朗姆芝士、布萊克、核桃斯諾、杏仁克魯茲、布朗尼、松仁淡奶、栗蓉暗香、黑森林、榴槤飄飄、卡布奇諾、心語心願、百利甜情人、卡百利、花格等。
我們的蛋糕口味、甜度、食材都各不相同,關鍵看您的個人喜好。若您有任何產品方面的疑問可撥打我們的客服電話或者登陸我們的官方網站進行了解。
非常感謝您對21cake的關注與認可!我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好,竭誠為您服務!
❻ mcake是植物還是動物奶油
M'CAKE是動物奶油。
「M'CAKE」是法國百年品牌為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,目前服務上海、北京、杭州、蘇州四大城市,自主研發了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
M`CAKE在原材料的選擇上一直堅持品質至上的路線,製作過程中每種原料的稱量,烘烤、攪拌步驟都按照相關食品安全標准進行嚴格控制。
但是mcake現在有各種美味的蛋糕,不同的蛋糕,口味是不一樣的,材料也有參差。
❼ 請問mcake正宗嗎聽說他們是法國來的蛋糕,好吃么
很好吃!我試過他家的試吃活動(上海的),那個拿破崙是他家招牌,芝士很濃,奶油味十足,絕對好過別家的產品
❽ 蛋糕品牌
蛋糕品牌:
1.貝思客Best Cake
品牌介紹:2012年創立,品牌隸屬於上海手樂電子商務股份有限公司。目前有經典系列以及吉致蛋糕系列兩大系列,經典系列來源於Kasekuchet也就是德文芝士蛋糕的意思,貝思客蛋糕來源於希望給用戶提供專業的服務、地道的價格、便利的體驗。
2.盼盼PANPAN FOODS
品牌介紹:創立於1996年,是福建盼盼食品集團旗下食品品牌。盼盼主打產品包括法式軟麵包,法式小麵包,梅尼耶干蛋糕等。
3.達利園
品牌介紹:成立於2002年,是福建達利園集團旗下糕點類烘焙食品品牌。達利園是集團啟動多品牌戰略的開山之作,是糕點類烘焙食品的主品牌。其產品包括達利園麵包,達利園派,達利園牛角包,達利園沙琪瑪等。
4.MCAKE
品牌介紹:M'CAKE是法國百年品牌Maxims-de-Paris(馬克西姆)為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,目前在中國地區服務上海、杭州、蘇州三大城市,自主研發了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
5.來伊份LYFEN
品牌介紹:品牌創立於1999年,隸屬於上海來伊份股份有限公司。來伊份產品包括炒貨、蜜餞、肉製品等九大系列,獲得了」上海市著名商標」、」上海名牌產品」、」2010上海世博會特許產品零售商」等多項榮譽。
❾ .上海比較知名蛋糕麵包店名稱
mcake法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛