主料
低筋麵粉
95g
紅曲粉
5g
雞蛋
4個
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黃中細砂糖
20g
蛋清中細砂糖
60g
輔料
淡奶油
400g
細砂糖
40g
草莓
適量
步驟
1.准備好所需材料
2.牛奶,油和20克細砂糖放入盆中,攪拌均勻。
3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中,蛋清打入干凈無油無水的盆中。
4.蛋黃攪拌均勻,篩入低粉和紅曲粉,再攪拌均勻。
5.蛋清分三次加入60克細砂糖,打到乾性發泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中,翻拌均勻。
7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻,然後倒入模具中,振出氣泡。烤箱預熱140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。
9.烤好的蛋糕倒扣冷卻,脫模。
10.將蛋糕分為三片。
11.取300克奶油,加入30克細砂糖,打到7分發,抹在蛋糕片上,再蓋上一層蛋糕,再抹一層奶油。
12.蓋上最後一層蛋糕,再抹面,正面,側面都抹好。
13.再取100克奶油,加上10克細砂糖,打到9分發左右,裝入裱花袋,對蛋糕進行裝飾,放上草莓和蛋糕屑,再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切開蛋糕,很美喲,祝福所有人每天都快樂
『貳』 媽媽生日蛋糕祝福語創意6個字
媽媽生日蛋糕6字祝福語
1、祝您:壽比南山。
2、祝您:永遠健康。
3、祝您:天地同壽。
4、祝您:快樂年年。
5、祝您:人壽年豐。
6、祝您:福同海闊。
7、祝您:益壽延年。
8、祝您:萬壽無疆。
9、祝您:歡天喜地。
10、祝您:萬事如意。
11、祝您:晚年幸福。
12、祝您:松鶴長春。
13、祝您:芬芳馥郁。
14、祝您:長命百歲。
15、祝您:青春常駐。
16、祝您:笑口常開。
17、祝您:壽與天齊。
18、祝您:壽誕生輝。
19、祝您:多福多壽。
20、祝您:身體健康。
21、祝您:幸福快樂。
22、祝您:吉祥如意。
23、祝您:福如松柏。
24、祝您:如鶴如松。
25、祝您:日月昌明。
26、祝您:四季長青。
27、祝您:生日快樂。
28、祝您:福如東海。
29、祝您:健康幸福。
30、祝您:天倫永享。
31、祝您:松蒼柏翠。
32、祝您:富貴安康。
33、祝您:日月齊光。
34、祝您:福星高照。
35、祝您:春秋不老。
『叄』 生日蛋糕上的祝福語送媽媽
1、盡管你不再年輕,盡管你臉上有歲月的痕跡。你依舊是爸爸心中最漂亮的女人,你依舊是我可愛的媽媽。就算有一天你老到滿頭白發,你也是最美麗的老太婆!
2、康,健康,乃,耐心,馨,溫馨,一束康乃馨代表你對我的無私關懷,康,康壽,乃,納福,馨,心意,一束康乃馨代表我對你的祝福無限,老媽,生日快樂。
3、媽媽,生日快樂!真希望能有語言能表達我們的謝意,感謝你每日操持家務及給予我們的幫助。願你在未來的歲月中永遠快樂、健康!
4、送媽媽:有人說,世界上沒有永恆的感情。我說不對!母親永恆,她是一顆不落的星。
5、夢中縈懷的母親,你是我至上的陽光,我將永遠銘記你的養育之恩――值此母親壽辰,敬祝你健康如意,福樂綿綿!
6、好想種一支鮮花在你花白的頭發,蒼蒼的歲月感染美麗,深深的溝壑渲染芳香,一首母親的旋律在燭光中響起,春天就在我的感激里種下,老媽,生日快樂。
7、好想為你送上我的雙手,扶住你曾經扎實的腳步,好想為你編織歲月的光,照亮你曾經有神的眼光,所有的幸福成長都有你一路的護航,老媽,謝謝你,生日快樂。
8、沒有你的呵護,就沒有我的成長;沒有你的關愛,就沒有我的歡笑;沒有你的奉獻,就沒有我的幸福;無論我走多遠,都走不出你的目光;祝媽媽生日快樂!
9、親愛的媽媽呵護的是我,慈祥的媽媽牽掛的是我,溫柔的媽媽關心的是我,無私的媽媽最愛的是我。有媽媽真好!祝媽媽生日幸福,快樂,如意!
10、生日快樂,媽媽,真希望能有語言能表達我們的謝意,感謝你每日操持家務,及給予我們的幫助。願你在未來的歲月中永遠快樂健康!
11、花總有謝的時候,火總有滅的時候,人總有老的時候,滿頭白發是媽媽對我的牽掛,彎曲的脊樑是媽媽辛勞的見證。祝福年年深,簡訊表我心,媽媽生日快樂!
12、你的生日讓我想起你對我的體貼,還有你為我所做的一切。我只希望你所給予我的幸福,我將同樣回報給你
『肆』 媽媽過生日送什麼樣的蛋糕
媽媽過生日送水果蛋糕。媽媽樸素勤儉,不辭辛苦,任勞任怨。送給媽媽的蛋糕是要以健康為主題,所以選擇口味清爽的水果蛋糕,性價比相對高。
『伍』 媽媽生日蛋糕怎麼配字
1、年年有今日,歲歲有今朝。
2、老媽,生日快樂,越來越美。
3、媽媽生日快樂,越活越年輕。
4、媽媽,你陪我們長大,我們陪您變老。
5、老媽,生日快樂,青春永駐。
6、老媽大美女,生日快樂,美麗常駐。
7、老媽,辛苦了,我們愛您。
『陸』 媽媽生日蛋糕怎麼做好吃
工具/原料
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原料:8寸的草莓慕斯一個 蛋糕體:8寸的戚風蛋糕體 慕斯餡:草莓果醬200克安佳淡奶油200克,涼開水80克,白砂糖60克,吉利丁片15克
一、製作蛋糕體
二、製作慕斯餡
1
把草莓醬加入40克涼開水放入攪拌機中攪打成草莓果泥。
2
淡奶油加入白砂糖,用電動打蛋器打發(如右下圖的樣子)
3
吉利丁片事先用40克涼開水泡軟,然後把泡吉利丁片的盆子放到熱水鍋中,隔水融化後,倒入草莓果泥中攪拌均勻。
4
把加了吉利丁溶液的草莓果泥倒入打發的淡奶油中攪拌均勻,慕斯餡就做好了。
三:製作草莓慕斯蛋糕
1
製作好的戚風蛋糕冷卻脫模後,放在案板上,把一個6寸的蛋糕圓模倒扣在蛋糕上,沿著圓模的邊用小刀把戚風蛋糕裁剪成一個比8寸圓模小一些的圓形蛋糕(用一個小一點的圓形盤子也行)。
2
把裁剪好的蛋糕從中間片成2片。
3
取一個大一點的平盤(我用的是一個9寸的披薩盤),上面鋪一張錫紙,錫紙上放上8寸的蛋糕活模(注意:把活模的底去掉,活模的底朝上放),用錫紙把蛋糕模緊緊地裹住,放上一片蛋糕。(如右下圖)
4
倒上一半的草莓慕斯餡;再放上另一片蛋糕,倒入另一半慕斯餡,草莓慕斯就做好了,放入冰箱冷藏4個小時以上,用熱毛巾一捂就可輕松脫模。然後裝飾或者切塊食用。
注意事項
1、以前曾經做過多次的慕斯蛋糕,大多以失敗告終,究其原因:模具的問題。以前我都是用
『柒』 老媽蛋糕祝福語簡短
一、媽媽生日蛋糕祝福語創意
1、媽媽,在這特殊的日子裡,所有的祝福都帶著我們的愛,擁擠在您的酒杯里,紅紅的,深深的,直到心底。
2.親愛的媽媽,歲月的磨礪讓你的青春老去,風雨的洗滌讓你的紅顏褪色,但是在兒女的心中,你就是那朵較美麗的牡丹花--富貴又吉祥;祝媽媽生日快樂。
3、在您的身上,我懂得了人生的意義,看到了真正的生命之光......媽媽,今天是您的生日,祝你生日快樂,永遠年輕!
4.您沒有百合花的香甜,卻沁人心田;您沒有牡丹花的笑臉,卻奪目燦爛;您用一生的情感為我撐起溫暖的藍天,我願用一生的愛放在您身邊,媽媽生日快樂。
5.生日快樂,媽媽,真希望能有語言能表達我們的謝意,感謝你每日操持家務,及給予我們的幫助。願你在未來的歲月中永遠快樂健康。
6.媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂。健康。幸福。
7、生日快樂,親愛的媽媽,希望你能理解我們心中的愛,言語永遠不足以表達。
媽媽生日蛋糕祝福語
8.年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。醒來驚覺不是夢,眉間皺紋又一重。讀著熟悉的詩詞,心裡禁不住思念,母親,兒行千里心思歸,生日快樂,兒想您。
9、媽媽,在你的生日之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意!
10.較幸福的事:您和父親牽手走過;較浪漫的事:您和父親同憶愛河;較珍貴的事:您和父親相扶相攜;較開心的事:今天,我祝母親生日快樂。
11.送一籮開心果,願母親樂樂呵呵;送一首快樂歌,願母親美美生活;送一條知心結,願母親幸福多多;送一句祝福嗑:祝母親生日快樂。
12、你的生日讓我想起你對我的體貼,還有你為我所做的一切。我只希望你所給予我的幸福,我將同樣回報給你。
13.兒女的生日,母親會牢記。兒女的一切,母親要操心。今天是母親的生日,該由兒女來孝盡,簡訊不代表什麼,但卻是兒女微薄的心意:祝母親生日快樂
14、熟悉的旋律又盤旋心頭,溫馨的燭光又閃爍眼前,快樂的歌聲為你而歡唱,平淡的日子因你而精彩。把握幸福樂復樂,享受生活年復年。祝你生日快樂。
15、今天是媽媽生日,你就
『捌』 送媽媽的生日蛋糕 什麼圖案的比較好一些
媽媽平時照顧家庭那麼累,過生日我們得略表心意,送一個生日蛋糕就是必須的了,但是送給媽媽的蛋糕,一定要注意的事也很多,每天給全家做飯,蛋糕口感一定要好,才能入得她的法眼。外表也一定到好看,色香味俱全。健康是最最最重要的,因為媽媽在我們吃這個吃那個的時候,總是會說我們吃的不健康,沒營養。,她是全家最注重健康的。所以送給她的蛋糕注意三點:好吃、好看、健康。
今年比較流行的裸蛋糕。因為裝飾奶油比較少,水果又多,所以比較受大家的喜歡。裸蛋糕將蛋糕的內容真實地表露出來,不但更有誠意,而且更有獨特的藝術感。但是做跟傳統的蛋糕是差不多的,只是另外加了幾個步驟,將蛋糕胚分離成幾塊,絲毫不影響口感。而且奶油很多,更健康,熱量也低。
名稱:星空祝福
材質:圓形水果裸蛋糕,黃桃、獼猴桃,草莓(以時令水果為准)鋪面,鮮奶、黃桃、草莓等水果夾層(三層夾層)
包裝:免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語:雖然不能陪你度過這特別的日子,但我的祝福依舊准時送上:在你繽紛的人生之旅中,心想事成!生日快樂
名稱:非凡心意
材質:圓形巧克力水果裸蛋糕,巧克力蛋糕胚,草莓、巧克力裝飾鋪面,鮮奶、草莓夾層(三層夾層)
包裝:免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語:想念的話,說也說不完,關懷的心,永遠不改變.一串真摯的祝福,一個不平凡的心意,衷心祝願你生日快樂
『玖』 媽媽生日蛋糕款式 媽媽生日蛋糕款式有哪些
1、普通水果蛋糕、有媽媽和小孩子卡通圖案的蛋糕、蛋糕圖案是一個女性形象的蛋糕等都適合幫媽媽過生日,要是上了一定年紀的,也可以預定蟠桃賀壽蛋糕,再裱上祝壽的話「福如東海,壽比南山」
2、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
3、蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。