A. 客人吃我做蛋糕里有蛋殼怎麼了，部門經理質問我，我不知道怎麼辦，第一次出現這種情況，求大家給個建議
一般的雞蛋最容易的就會出現雞蛋殼在裡面，這樣的情況也是比較常見的，只能說明你工作時沒有細心，碰到這樣的情況，你首先應該是給客人道歉，然後你還可以對你的部門經理保證不會有下次，以後一定會用心的去做好每一個蛋糕。
B. 吃蛋糕吃出雞蛋殼怎麼補償
法律分析：食品吃出異物可以向經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，按照一千元進行賠償。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第四條：食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。
C. 蛋糕店客人吃到蛋殼了怎麼處理
那肯定是賠禮道歉啊
態度一定要好點瞭然後這份免單
再給顧客重新做一份了
看看顧客還有什麼要求不了
要是要求不過分的話都可以答應了
一定要挽留店的聲譽了
D. 我買的麵包里吃出個雞蛋皮,該怎樣維護我的權益
打電話去,如果對方態度好的話,會前來處理的,可能會換一個給你,再賠一個給你.
E. 過生日的時候為什麼要吃三個蛋
過生日吃雞蛋，是很多地方不成文的風俗喲，為什麼呢？
【說法之一】
舊時嬰兒降生以後，除了向產婦的娘家專門報喜以外，其他庄鄰親友一般不再通報，產房或者臨街的大門上掛一桃枝，上系一紅布條，謂之「挑紅」，「挑紅」的時間，一般在嬰兒降生的當天，或者第三天。
「挑紅」後，最普遍的習俗是給鄰居送染紅了外皮的熟雞蛋即「報喜雞蛋」。左鄰右舍則拿雞蛋、紅糖之類來賀喜。有的地方，添喜後的第三天，凡是同姓的人家都送去喜面(面條)。
所以，再過生日時，也要吃染紅了皮的雞蛋。
【說法之二】
這要起源於《詩經 商頌 玄鳥》「天命玄鳥,降而生商」的典故,講述遠古時名叫簡狄之婦外出遊玩時遇到一枚燕卵,吞服後懷孕,生出「契」。
後來「契」成了殷商的始祖。契是一個很有優秀的人．所以後世的人們都希望自己的孩子像他那樣優秀，於是就送燕子蛋給生育孩子的人們表示祝福，可燕子蛋不好找，就用雞蛋代替了。
【說法之三】
因為雞蛋是近似球形的，比較好找又比較堅硬，過生日時煮上幾個，吃之前先把雞蛋在身上滾一下,這樣能送走晦氣，帶來福氣，
滾完以後把雞蛋在頭上磕開,說這叫開竅,如果一下就能磕開,說明這個人聰明。
【說法之四】
吃雞蛋的人本不是過生日的人，而是過生日的人的母親，但是因為母愛的原因而改變了。
只要是有人過生日的時候，過生日的那人就要到母親的那裡跪拜的，感謝母親把自己降生來世上，而且要拿最好的東西去孝敬母親．在當時就只有雞蛋是算最好的東西了。所以，過生日要吃雞蛋就這樣成為了習俗（對於那些母親已經過世就的到墓地拿雞蛋祭奠）。
但是當時的條件十分的艱苦，連飯都吃不飽的窮人母親看到自己的孩子餓的厲害就偷偷的把雞蛋給了孩子吃。
而雞蛋是有營養，又便宜的食物，而且有很多好的含義，作滾運、雞蛋是圓的，剝開後蛋青白白嫩嫩很是干凈，蛋黃也是圓的，孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇，並且最重要的是這一年象雞蛋一樣「骨碌」就過了，無病無災，順順利利。
過生日的時候，別忘記吃個雞蛋喲。
F. 過生日為什麼要吃雞蛋
過生日吃雞蛋是我國民間不成文的風俗，主要有幾種說法：
【說法之一】
舊時嬰兒降生以後，除了向產婦的娘家專門報喜以外，其他庄鄰親友一般不再通報，產房或者臨街的大門上掛一桃枝，上系一紅布條，謂之「挑紅」，「挑紅」的時間，一般在嬰兒降生的當天，或者第三天。
「挑紅」後，最普遍的習俗是給鄰居送染紅了外皮的熟雞蛋即「報喜雞蛋」。左鄰右舍則拿雞蛋、紅糖之類來賀喜。有的地方，添喜後的第三天，凡是同姓的人家都送去喜面(面條)。所以，再過生日時，也要吃染紅了皮的雞蛋。
【說法之二】
這要起源於《詩經 商頌 玄鳥》「天命玄鳥,降而生商」的典故,講述遠古時名叫簡狄之婦外出遊玩時遇到一枚燕卵,吞服後懷孕,生出「契」。後來「契」成了殷商的始祖。契是一個很有優秀的人．所以後世的人們都希望自己的孩子像他那樣優秀，於是就送燕子蛋給生育孩子的人們表示祝福，可燕子蛋不好找，就用雞蛋代替了。
【說法之三】
因為雞蛋是近似球形的，比較好找又比較堅硬，過生日時煮上幾個，吃之前先把雞蛋在身上滾一下,這樣能送走晦氣，帶來福氣，滾完以後把雞蛋在頭上磕開,說這叫開竅,如果一下就能磕開,說明這個人聰明。
【說法之四】
在古代，蛋者，古通「旦」。從這個「旦」字可以看出，甲骨文字形，像太陽從地面剛剛升起的樣子而且「旦」有「某天、某日」的意思。因此自古就有以蛋做為慶賀「某一天（一般是節日）」的習俗，寓意從「這一天」其，被祝福的事物、人的運程就象初升的太陽。
雞蛋中的蛋又同音，就把雞蛋寓意為祝福，雞蛋就變成了最好的祝福，所以每當生日時，家裡人就會煮雞蛋吃。
(6)吃生日蛋糕吃出雞蛋皮擴展閱讀：
幾千年來，中國人的生日記錄方法跟西方大相逕庭。中國人新的一歲開始於農歷新年的大年初一，也就是說除夕過後，每個人就長了一歲。所以新年「辭舊迎新」的意味裡面還有歲數的一定含義。而一般過生日還是習慣使用農歷。所以自民國以來每個人可以有兩個生日，一個農歷一個公歷。
因為中國農歷紀年法是一種經過修訂的月歷，與月亮的公轉周期有關，所以每一年農歷生日對應的公歷日期皆不相同。一般來說，每個人的19、38、57、76和95歲的生日中，總有幾次陽歷和陰歷是和出生那一年相吻合，但並不是每個人的19歲生日都是陽歷陰歷同一天，而是在前後一天，更有可能一生也不會重疊。
第一個生日稱為「周歲」，幾乎是最重要的生日。
舊時年長者過生日分得比較仔細。如果是大家族中德高望重的家長過生日還會有相應的慶祝活動，稱為祝壽。傳統生日一般是按虛歲計算。
整生日：指的是每逢個位數是9或者0的生日，例如59歲、60歲、49歲、50歲等。每個生日皆有不同的稱呼：
大慶：每逢生日個位9的生日，例如39、49、59、69、79等。
正慶：每逢生日個位0的生日，例如40、50、60、70、80等。
散生日：生日個位數是1-8的生日，例如51-58歲。
G. 雞蛋帶殼做蛋糕
帶殼沒法做。蛋糕是大家在平常生活中經常可以見到的，尤其是在過生日的時候都會去吃生日蛋糕的，但有的人就非常的熱愛自己在家裡面製作蛋糕吃的，這樣的話要更加的干凈衛生，而且也可以打發自己的時間，有一種比較簡單的蛋糕只要用雞蛋就可以做出來的，不需要非常繁瑣的工序，但人們在製作的時候一定要記住雞蛋是必須要打到均勻的，不然會影響口感。
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
材料
低精麵粉100克，牛奶250ml，雞蛋4個，奶油400克，草莓醬1瓶，水果，巧克力蛋卷，白糖、牛油各適量
做法
1、將蛋黃、蛋白分離在兩個無水的盆里，蛋黃加糖打散，加入牛奶、麵粉一起攪拌至無顆粒，有顆粒過篩就可以了，試下甜度備用。
2、蛋清加入白糖，用打蛋器打至發泡成奶油狀，蛋白能夠豎立成形為宜。
3、電飯鍋預先加熱，在內膽底部和四周塗牛油，防止粘鍋。
4、把蛋白倒入蛋黃液中，不要用打圈的方式攪，用勺子沿著碗邊向中心舀，拌均勻後倒入電飯鍋，加蓋按煮飯鍵，排氣孔用濕毛巾蓋住，25分鍾後用筷子插入蛋糕，筷子干凈沒有稠液就熟了。
5、等蛋糕涼些就拿出來，放入冰箱降溫，放奶油的時候才不會被熱化掉。
6、蛋糕涼後用刀削一層下來，塗一層奶油再把那層蛋糕放上去，這樣就有夾心了，奶油塗滿整個蛋糕，用刀削成心形，用巧克力蛋卷圍滿蛋糕一圈，把草莓醬塗在蛋糕上面，放上水果裝飾一下就完美了。
H. 吃小蛋糕吃出來雞蛋殼怎麼破
食材
雞蛋小蛋糕
原料：麵粉100克，白糖60克，雞蛋3個，黃油2塊
方法/步驟
1
麵粉和白糖倒入小盆中，攪拌均勻。
2
黃油化開，倒入麵粉中。
3
用筷子把雞蛋一端敲一個小洞，小拇指大小即可。
4
把蛋清和蛋黃倒入盆中，依次把三個雞蛋都倒進去。
5
把盆中所有的東西，攪拌均勻。
6
用小漏洞把打發好的蛋糕糊，灌到雞蛋中，灌到蛋殼的2／3高度即可。
7
烤箱預熱15分鍾，把裝有蛋糕糊的雞蛋放到托盤上，160度烤20分鍾。
8
烤熟後，剝下蛋殼，一個個栩栩如生的雞蛋小蛋糕就誕生了。
I. 蛋糕里吃出雞蛋皮算不算質量問題鼎豐真的。
應該可以退的
J. 為什麼過生日要吃雞蛋，面條，蛋糕
根據地方的習俗，有的吃紅皮雞蛋，有的吃一碗長壽面，有的吃生日蛋糕等等因為雞蛋是圓形的，剝皮後非常光滑，沒有一點暇疵，所以吃雞蛋的意思是，希望學習，事業成功，身體健健康康的，等長壽之意！ 「蛋」通「旦」，寓意新的一歲新的開始，充滿活力！當然，如果你不喜歡吃蛋，也可吃賀歲面呵！