⑴ 生日蛋糕的製作方法和步驟
一、材料：
做蛋糕用的鮮奶，水果，雞蛋，麵粉。
二、工具：
打蛋器、兩個不銹鋼盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉篩、裱花轉台、刮刀和四個碗。
三、具體方法如下：
1、首先，量好所有的蛋糕體部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黃糊的配料，將除低筋麵粉以外的配料先攪拌至混合，最後再篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌。
2、用打蛋器調至中速開始打發蛋白，在打的過程中，出現魚眼狀第一次加入三分之一細砂糖，再打發 到有一點粘稠再加入三分之一細砂糖,當打發到蛋白起皺紋狀態再把剩下的糖倒入蛋白里，直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好。
3、分三次將蛋白糊加入蛋黃糊，每次翻拌均勻後再加入下一次，然後放入陽極模具中，30里米高度震一下。
4、將做好的蛋糕糊倒入事先准備好的八寸蛋糕模具中。（蛋糕模具一定要事先擦乾水分）放進烤箱中下層，170度55分鍾進行烘烤。
5、涼的過程繼續准備夾心餡料和奶油。草莓芒果餡兒，蛋糕中間切開，摸上一層奶油，然後放水果。裝好裱花袋子和嘴，剩下的奶油裝進裱花袋，先做好圍邊，然後再把中間的線條填滿。奶油喜歡甜一些的，可以在多加一些糖粉。
⑵ 熊出沒生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 100克
色拉油 60克
純牛奶 60克
淡奶油 適量
食用色素 適量
白沙糖 40克戚風蛋糕用量
熊出沒生日蛋糕的做法
8寸戚風蛋糕1個，分成三份，其中一份從中間切開，兩個半圓之間添加奶油和水果，另外兩份也如此，然後用牙簽在奶油上畫出圖案邊圍，用調好色素的奶油添色就好，最後把事先做好的巧克力字母貼到蛋糕底圍就可以了。（糖人在某寶上買的）
⑶ 網紅熊圖案蛋糕
王洪星圖案蛋糕網紅熊圖案的蛋糕是比較受歡迎的。
⑷ 生日熊代表什麼
生日熊不是一個人的生日，它只是奶油蛋糕。但它的工藝是繁雜的，這裡麵包括色彩，個性與構造。也許這裡面關涉到一些抽象的線條，或者變形與還原的心理學現象等等。
這個冬季的雪似乎比以往來的更早些，這在心理或者氣候上相對於林苒而言已是再正常不過了。早上醒來已是北京時間八點多了，她翻了翻身子，然後攏緊被子打算與這個早到的冬季來一次心理的對抗。這致少表明了一個觀點，人對事物應有的反彈性，壓之過深，或者淺它們的力所承受的對決的反差。而對於她來說，這一些不過是內心的墮性使然而滋生的一種情緒。這多少有點令人後怕的意味。
於是，她把自已壓在夢里。依稀間很多童謠從外婆乾裂的唇際吐了出來。外婆，這是一個讓人感受到的另外的一種親情與依賴。如此，她便理所當然地夢見了外婆的葬禮。那時她九歲也就不懂得怕，她一直守在外婆的身旁，她感受到的安靜至今記憶猶新。多麼美好的時光。她感嘆道。人是記憶的產物，因為懷念而讓生具有了某種全新的意義。現在，她懷疑自已是不是真的在夢中。那些久遠的事物那麼的近彷彿一伸手就可摘取了。
時間是一個萬能的魔鬼。直到她長大了終是發現了一個人的變化競會如此地迅疾而不可思議，當她發現自已有了思想時競感到一種錯落，人的天性染上了俗世的粉塵會是掙不脫的負贅而讓人憂心忡忡。人最終是宿命的，所謂的理想不過最大的狂愚。所以在無所事事時她會選擇斯特勞斯而不是貝多芬，前者是大智的巡視而後者不過自欺的一種自慰。古來有一種化境，天下哲學的精髓皆被老莊的一隻蝴蝶愚弄了。
她被自已的笑聲驚醒時就感到渾身的不自在。終是又回到凡塵之中了。撩開窗紗，雪沒秩序地下著。無序與有序，這是一個哲學命題。她攏了攏散亂的發叢就把身體釘在窗前了。世界真他媽的靜啊，一如墓穴里的靈魂渴望被人驚擾。這只是一個瞬間的念頭，但她驚訝於自已的粗魯而若顯不安時電話響了。那是她的女友人稱細腰打來的，「姐們，今天可是你的生日啊，去那撈一餐呢。」她本能地一驚。
雪細細地落下來，滿世界的白讓她感覺一種抽空與死寂中的靜。推開窗，北風卷著雪花飄飛進來。忽地就想出去走走，一個人與一個小小這心情。
⑸ 立體小熊生日蛋糕（動物奶油）怎麼做
立體小熊生日蛋糕（動物奶油）的做法
先烤制好所有蛋糕坯，小熊的腦袋我用的六寸圓形蛋糕修型，不是很理想，如果有半圓模，最好烤制兩個半圓拼成！
然後用准備好的細長的餅干將所有蛋糕坯子連接在一起，我做的這個用的是牙簽和棒棒糖的紙棍來固定的，個人不建議用牙簽或紙棍，因為吃的時候可能會誤食！
請忽略我慘不忍睹的整形吧！因為第一次做。所以圖省事沒有做夾層！正方形橫切一半，放在芭比模下面墊高小熊的身體！另一半來做小熊的✋和腳！做得有點手忙腳亂，所有，也沒切的很均勻！
然後開始抹奶油，很虐
甘納許調制好，做眼睛，鼻子，嘴等，還有手腳上的點綴！
惠爾通233號草地，絨毛的裱花嘴！進行裱花
因為用的不是半圓的模做得小熊頭，所以小熊的後腦勺是平的，只有正面能看
⑹ 熊出沒蛋糕製作過程熊出沒怎麼做
熊出沒蛋糕製作過程
用料
八寸戚風 一個半
淡奶油
黃桃
熊出沒場景蛋糕的做法
放上裝飾
⑺ 泰迪熊蛋糕的做法大全（推薦），怎麼做超萌
食材明細 圓形6寸蛋糕1隻 半圓形6寸蛋糕1隻 淡奶油250克 細砂糖25克 消化餅6片左右 圓形巧克力3片 牙簽4根 綵帶1段
泰迪熊蛋糕的做法步驟1、蛋糕去邊角料，片成兩片和兩個小圓形耳朵。
2、邊角料加消化餅用料理機打成蛋糕屑，做熊的皮膚。
3、淡奶油加細砂糖打至7分發.
4、取一塊蛋糕片,放至蛋糕墊片上。
5、均勻的抹上打發的奶油。
6、加上半圓形的蛋糕片。
7、在蛋糕表面抹上奶油，堆出熊嘴的形狀，再用牙簽安裝上熊耳朵塗抹上奶油。
8、撒上蛋糕屑，兩只耳朵各放上圓形巧克力，嘴巴和眼睛用融化的巧克力畫上即可。
⑻ 惠州哪裡有學製作生日蛋糕
去東莞博藝蛋糕培訓學校0769-22380091
開設課程；1.生日蛋糕（裱花培訓）基礎班 學時40天 學費2180
2.生日蛋糕（裱花培訓）高級班 學時10天 學費1080
3.實用模擬（十二生肖）專科班 學時10天 學費980 (包括材料費和校服費)
4.麵包烘焙（烘焙培訓）專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
5.西點烘焙（蛋糕餅干）專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
6.水果雕刻（水果拼盤）專科班 學時7天 學費700 (包括材料費和校服費)
7.生日蛋糕（裱花培訓）全套班 學時50天 學費3260（優惠價；2960） (包括材料費和校服費)
8.餅店創業（裱花烘焙）綜合班 學時100天 學費8600（優惠價；7800） (包括材料費和校服費)
9.職業裱花師（二年制）特訓班 學時2年 學費9800（每年限2個名額） (包括材料費和校服費)
詳細課程；
專業蛋糕裱花初級班（學習蛋糕基礎技術培訓）
編號 課程 課程內容 課時
1 抹胚 學習市場最常用、最流行方形蛋糕坯，直角蛋糕坯，弧形蛋糕坯，心形蛋糕坯的抹制方法。 1天
2 水果蛋糕 學習地球、樹葉、球速、心形、五星、薄片、網格和笑臉等基礎巧克力配件製作，水果切片，卷制，皮球雕刻，花型雕刻，球型挖法，花瓣雕法，扇形雕法，菠蘿形狀，唇形雕法等水果雕刻手法，6款水果蛋糕的製作。 1天
3 Q版生肖 學習Q版立體12生肖的繪畫理論，基礎手法練習，線條描繪，上色技巧。鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的裱制。 10天
4 生肖水果蛋糕，字體 學習6款生肖水果蛋糕的製作。英文美工體、中文廣告體、POP海報體、行書、英文草書體奶油字的書寫。 2天
5 花邊花飾 學習圓點花飾、直線花飾、貝殼花飾、鷹尾花飾、拱門花飾、鳳尾花飾、心形花飾、窗檯花飾、裙邊花飾、吊線花飾、點線花飾、梅花花飾、網格花飾和回紋花飾等。花邊的組合，花飾蛋糕的製作。 1天
6 花卉 學習花卉理論知識，象徵意義，使用。玫瑰花、山茶花、牡丹花、扶桑花、黃菊花、大麗（利）花、萬壽菊、太陽花、向日葵、馬蹄蓮、康乃馨、百合花的裱制。 10天
7 花卉蛋糕 學習6款花飾蛋糕的製作。 2天
8 花卉生肖蛋糕 學習6款生肖花飾蛋糕的製作。 2天
9 節慶配件 學習情侶，圍裙，小熊維尼，聖誕老人，大白象，壽星，雄鷹，仙鶴的裱制。 3天
10 節慶蛋糕 學習情人節，母親節，兒童節，聖誕節，春節，祝壽蛋糕，開業慶典蛋糕和婚禮蛋糕等9款蛋糕的製作 4天
11 色彩理論 學習食用色素和其它顏料（染料）的區別、色彩的重要性、色彩定義、色彩分類、色彩屬性、色彩混合、色相環配色方法、色彩對比、色彩心理、色彩象徵、色彩調和……等色彩理論知識。 1天
12 形體理論 學習形體構成，形體基本元素，各個元素特徵和象徵意義，設計手法……等形體理論知識。 半天
13 設計訓練 學習蛋糕設計概念、設計過程、稿件繪畫、作品調和……等設計理論。2款主題蛋糕設計製作。 1天
14 切件蛋糕 學習4盤4款切件蛋糕的製作。 半天
15 迷你蛋糕 學習2款迷你蛋糕的製作。 半天
16 餅店營銷 學習開店計劃、資金預算、企業文化策劃、客戶定位、地點選擇、資金明細預算、裝修定位、產品定位、服務定位，品牌打造、營銷技巧、財務管理……等餅店營銷知識。 半天