我們現在過生日為了方便，絕大多數都是訂生日蛋糕。但是我覺的還自己親手做的很有心意，能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節首先准備無水無油的容器，將蛋白蛋黃分離並分開放。然後蛋黃中加入低筋粉，適量植物油，攪打至體積膨大，濃稠，顏色變淺備用。最後打發蛋白，滴幾滴白醋或檸檬汁，白糖分三次放。
放涼的蛋糕橫切3片，先拿一片摸上奶油 放上自己喜歡的水果丁（草莓，蘋果，奇異果好多好多） 或者果醬，在放一層蛋糕摸上奶油，放上水果，把最後一層蛋糕也放上去！需要您時刻觀察正在烘焙中的蛋糕烘烤狀態，溫度高了就調低一點點，溫度低了就適當調高都是可以的，以後按照您烤箱的實際溫度去調整就可以啦。
2. 作文:我自己給我製作的生日蛋糕800字
我的生日馬上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕，又花錢，又沒有新意，於是，就決定自己製作生日蛋糕。
我在網上查到了一種不用烤箱製作蛋糕的方法，所需材料家裡也都有：3個雞蛋、半杯牛奶、一杯麵粉、少量的鹽或者醋。材料准備齊全後，我就開始製作了。
首先，將3個雞蛋的蛋清與蛋黃分開，將蛋黃攪拌均勻，加入麵粉，再次攪勻，加入牛奶。由於我太過激動，把牛奶和麵粉的添加順序搞反了，結果，麵粉很難攪勻，形成了一個又一個大大小小的麵粉疙瘩，怎麼攪都攪不開。我急得都想要放棄了，還好有爸爸媽媽的鼓勵與幫助，才最終「制服」了這些頑皮的麵疙瘩。可是，又一個更大的困難來臨了。
按照網上的說法，應該把蛋黃、麵粉、牛奶的混合物攪得在容器里倒不出來，可我怎麼攪，都達不到那種程度。「這是為什麼呀」，我很納悶，於是就上網查了查。原來，這一步是個大工程，得攪好長時間，是我太心急了。於是，我就耐著性子，不緊不慢地攪……5分鍾過去了，10分鍾過去了，20分鍾過去了……終於，在我的不懈努力下，「麵糊糊」總算達到了倒不出來的程度。
接著，我開始攪蛋清，裡面加入了少量的鹽。網上說還得攪到倒不出來為止。我知道，又一項巨大工程開始了。
但是，我沒有想到，這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪，30分鍾、60分種、90分鍾……我的手累得好像斷掉了，抬都抬不起來。功夫不負有心人，終於蛋清也不可思議地變成了由無數的細小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊！
然後，我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、麵粉、牛奶混合物中，慢慢地翻攪，不讓它起大泡泡。最後，把它放入電飯鍋中，按下煮飯鍵。為了防止做好之後粘在鍋上，事先還在鍋里塗了一層食用油。
電飯鍋煮飯鍵跳上來後，又等了大約20來分鍾，香噴噴的蛋糕終於可以出鍋了！我迫不及待地想把它取出來，可是因為沒有把鍋里的油塗均勻，蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來，精心製作的蛋糕也因此毀容了。
但是，蛋糕味道並未受到影響，我很喜歡。
3. 做蛋糕作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是我為大家整理的做蛋糕作文 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文 1
也許所有人都認為小孩子做甜點難看又難吃，可是，這種甜品九歲以上的人都會做。但是每家做的味道都不一樣，這道甜品就是—小熊蛋糕。
做蛋糕需要一個蛋糕坯，還有一些奶油，以及小熊玩偶。
先把麵粉加水、雞蛋，和成面團，再等上一個小時！再把面團捏出你想要的形狀。蛋糕胚做好了。注意它的表面一定是平的，然後放在微波爐烤上個十分鍾左右。這一步捏形狀，可是獨特的！過節日可以用來做節日蛋糕，平常也可以做來吃。
把蛋糕胚從微波爐中拿出來，擠上奶油，可以「花邊擠」、「圈圈擠」等等，也可以放草莓汁等水果汁提色提味。最後選一個喜歡的位置放上小熊玩偶。
小熊蛋糕做好了，聞起來和外面賣得差不多。這種味道超棒，因為裡面有了愛的味道。
做蛋糕作文 2
我相信很多小朋友都喜歡吃蛋糕吧，當然我也喜歡吃。那有沒有自己動手做蛋糕的呢!
那天外公，外婆給我一盒「神奇」的蛋糕粉，告訴我按照上面的步驟可以做出美味可口的蛋糕哦，我聽了情不自禁的咽了一下口水，這是真得嗎?就這蛋糕粉能做出我想吃的蛋糕嗎?
正好今天我有空，仔細看了下操作步驟，認真地按照上面首先打一個生雞蛋放進碗里進行攪拌，一定要打開變成金黃色的蛋液，再倒進50克的蛋糕粉慢慢倒入蛋液再次攪拌，用力攪拌變成泥狀，放入半湯匙的橄欖油，再拌勻。哦天啊，就這樣一直攪拌，弄的我手都酸了。但沒關系，為了蛋糕加油!放入微波爐高溫加熱1分20秒就可以，千萬不能時間太長否則就焦了，好了時間到了。哇打開微波爐門，陣陣香味飄出來，真是香氣逼人呀!我迫不及待地嘗了一口，真好吃!
同學們，怎麼樣簡單吧，那不快去試試呀，相信你們一定也會喜歡這美味可口的蛋糕哦!
讓你們吃了心裡美滋滋的。
做蛋糕作文 3
平常都是去蛋糕店買蛋糕，今天可不一樣噢！是我們親手做的蛋糕。鬆鬆軟軟的，看了讓人直咽口水。
首先用蛋殼將蛋清與蛋黃分開，分的時候要小心，不要弄散了，這一步難度比較大是媽媽乾的。然後在蛋黃裡面放入半杯牛奶和一杯麵粉，攪拌成糊狀備用。
到了最關鍵的時候了，要打蛋清了，因為家裡沒有打蛋器，所以我們就用兩雙筷子代替，白糖分三次加入蛋清，再放幾滴白醋。開始攪拌吧，剛開始只是出現了很多泡泡，離我們的目標還很遠呢！要攪到一根筷子放進去直立不倒就行。這時爸爸來幫忙了，慢慢地我看見希望了蛋清開始變成白色了，我自告奮勇地說:「我來吧！」最後我們費了九牛二虎之力終於把蛋清攪拌好了。
接下來是把攪好的蛋黃和蛋清混合到一起，攪勻之後電飯煲里刷油，把蛋液倒進電飯煲，蒸30分鍾就好了。
這樣做的蛋糕奶味十足，松軟可口，非常好吃。第一次做蛋糕還不錯呦！如果你喜歡的話可以自己動手做一做哦！
做蛋糕作文 4
在一個陽光明媚的早上，我懷著激動的心情和爸爸、媽媽來到御品軒參加家校活動。
「蘭蘭」給我們介紹了御品軒的歷史，並帶我們品嘗了美味可口的蛋糕。終於到了做蛋糕的環節，想著能吃上自己親手做的蛋糕，心裡美滋滋的！
同學們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示範，我也將一層蛋糕坯子放在了托盤上，擠上了誘人的奶油，一邊轉著托盤一邊用抹刀試圖將奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油總是像丘陵似的，越著急，奶油越不聽話，堆積的越多。在工藝師阿姨的幫助下，我才明白，是抹刀角度和力度與轉盤的速度不一致。
有了第一層的經驗，第二層蛋糕輕松地完成了，我在奶油上點綴了一些紅艷艷的草莓果醬，黃白相間的蛋糕散發出了迷人的清香。放上了最後一層蛋糕坯子時，又香又甜的蛋糕具備了雛形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個五彩繽紛的蛋糕就做好了！
做蛋糕作文 5
我第一次做蛋糕讓我很有成就感。現在讓我來教你做蛋糕吧！
首先要做准備工作。我們需要六個雞蛋，低筋麵粉，白糖，醋，兩個無水無油的碗。
現在開始做蛋糕。首先把雞蛋的蛋白蛋黃分開，放入碗里。再把麵粉倒入有蛋黃的碗里，攪拌到無顆粒的時候放在旁邊，再把醋倒在蛋清的'碗里，攪拌到有大泡泡的時候拿出白糖，分三次每次放一勺入碗里：放第一勺進碗里攪拌，有了密密麻麻的泡泡時再放入第二勺繼續攪拌，有一點黏黏的時候再放第三勺。最後把蛋白和蛋黃混在一起振出裡面的氣泡就看可以放入電飯煲蒸45分鍾。
蛋糕蒸出來了，又松軟又好吃又不會塌陷。
做蛋糕作文 6
晚上，我和姐姐准備嘗試第二次做蛋糕，雖然第一次我們失敗了，但血一次我們做了充足的准備。
媽媽爸爸也加入了我們。首先，我們把蛋黃和蛋清分開，分別放在無水無油的碗里，一定要無水無油，上次失敗大概就是因為沒有注意到這兩個問題。然後媽媽幫忙往蛋黃里加糖，直至融化，然後往裡面加入適量的麵粉和牛奶繼續均勻攪拌。接下來就是打蛋清了，由於家裡沒有買電動打蛋器只能靠人工的了。這可不是件容易的事。為了加快速度姐姐往裡面加了幾滴檸檬水方便打發，據說手打需要將近兩個小時的時間，我和姐姐輪到上陣，沒過一會我們手都開始發抖，還好有爸爸在，在爸爸的努力下蛋清至於達到了奶油狀。爸爸都快累哭了笑著說我二頭肌都打出來了！最後把蛋黃和打好的蛋清混合在放入電飯煲，就等著吃蛋糕了。
沒過一會香噴噴的蛋糕出爐了，味道雖然一般般，但自己動手做的是別的無可替代的。
做蛋糕作文 7
周六下午，我媽帶我去華城百貨購物。買麵包的時候看到裡面的師傅在做生日蛋糕。我趕緊對媽媽說:「我去看看！」媽媽答應了。
做蛋糕的先在轉盤上放一個大的圓形蛋糕，然後塗上白奶油。他一隻手轉動盤子，另一隻手用刀把奶油颳得均勻。做蛋糕的人在奶油上撒了一層橘子果醬。我驚呆了，對媽媽說:「這蛋糕看起來真好吃。我生日會買一個。」我繼續專注地看他是怎麼做的，他拿出九片「花瓣」，每片都擠上一層奶油，然後噴上顏料，「花瓣」就變成了漂亮的黃色。然後，他在蛋糕周圍插入了九片「花瓣」。做蛋糕的人把水果片放在九個「花瓣」的中間，並用草莓和櫻桃裝飾它們。最後他用「巧克力」在蛋糕上寫了英文「生日快樂」，做了一個漂亮又好吃的生日蛋糕！我的口水直往下流。真想咬一口！
這次終於知道生日蛋糕是怎麼做的了！
做蛋糕作文 8
今天我和媽媽約好在家挑戰自我，做蛋糕！
首先，我和我媽兩個徒弟，請來了主廚，電腦。然後在師傅的帶領下，兩個徒弟一個一個的准備材料，蛋糕正式打開了！
讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗，然後把蛋黃打碎，加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉，然後攪拌均勻。蛋清打下來，但是不容易打。需要加兩次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經驗，小徒弟(我)卻被亂打。結果鐵碗里的鐵碎了，蛋清里全是被我打的鐵渣...
但是在我的強力攻擊下，蛋清終於屈服了(蛋清起泡，鐵渣被我清理干凈)，現在離成功只有一步之遙。
兩個徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾，蛋糕液就好了。然後把蛋糕液倒入模具，烘烤時間到了…
三十分鍾過去了，蛋糕出現了。嘗一嘗。外脆內軟。很好吃！而且絕對不添加任何防腐劑！……怎樣？你在流口水！下次你來我們家，我和你一起做蛋糕！
做蛋糕作文 9
今天上午，陳叔叔帶我們去蛋糕房做蛋糕，我開心極了。
哇，蛋糕房裡的蛋糕各種各樣，有圓形的，有方形的，還要寶塔形的……好香啊！
開始做蛋糕了，老闆娘阿姨拿出了圓形的蛋糕，還准備了水果、果醬和奶油。老闆娘阿姨走到我的身邊對我說：「小朋友，我們先選一把刀，你要哪把？」我回答說：「我要小的那把。」阿姨拿起小刀把它放在我的手上，並對我說：「我們先用刀把奶油推上來，放在蛋糕上，一定要抹均勻噢。」我照著阿姨說的，小心翼翼地做起來，一隻手轉動著，另一隻手用小刀推著奶油。接著我選了藍莓果醬，在奶油上再塗上一層，現在蛋糕穿上了藍皮襖。最後，老闆娘阿姨叫我做點裝飾，我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花邊，用甜甜的提子和紅紅的火龍果做蛋糕的造型，好漂亮的蛋糕啊！我都快直流口水了，真想馬上嘗一嘗。
哈哈，我會做蛋糕了！
做蛋糕作文 10
今天，我和媽媽一起做蛋糕。
我先准備好材料：麵粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。媽媽在旁邊指導，我在製作蛋糕。
我先用水把麵粉混合，然後拿了兩個盤子。我把蛋黃和蛋白分開攪拌均勻，蛋黃加上牛奶，再加上一大勺糖。然後再攪拌，蛋白攪了半個小時，終於把它攪成泡沫的形狀了。然後跟蛋黃混合在一起，慢慢地倒在麵粉里，攪拌，再加上一點鹽和四分之一的發酵粉，攪拌。
我給電飯煲插上電源。在鍋底下加一些油，媽媽告訴我這樣子蛋糕就不粘鍋底了。我放了進去，大概過半個小時，我去看下蛋糕，蛋糕正在發胖呢！再過半個小時，我打開電飯煲一看，蛋糕做成了，我高興極了！我和媽媽一起把蛋糕拿出來，「黃金蛋糕」出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道美味極了！
今天，我在製作蛋糕的過程中，收獲了快樂和喜悅。
做蛋糕作文 11
今天是周末，我做完語文數學英語老師布置的作業，現在開始做老師布置自個學做蛋糕，
我和媽媽一起做，首先准備使用的食材，五個雞蛋，100克低筋麵粉，100毫升牛奶，50克白糖，少於黃油，半個檸檬，沒有檸檬，可以滴加五滴白醋。
首先准備兩個無油無水的容器，把雞蛋敲開，蛋白與蛋黃分開放入兩個容器中，在蛋黃容器中加入牛奶，麵粉，黃油，攪拌，一直攪拌到無顆粒才可以。然後在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用攪拌器把蛋白打發，打到插入一根筷子不會倒斜才可以。這部分最關鍵，也是最累的。
分三次把打發的蛋白加入蛋黃糊中，加入時需要上下攪拌，不了轉圈攪拌，因為轉圈攪拌會把蛋白中的泡泡弄破，這樣蛋糕就不會軟和了，。攪拌均勻後，放入蒸飯煲中，按蒸蛋糕鍵，等停止時，取出，蛋糕表皮金黃色，飄著陣陣香味，非常誘人。因自己參與，所以吃著更香。
做蛋糕作文 12
今天，我們做蛋糕。
我們先放一點無鹽奶油，然後放三勺糖和一袋牛奶，再放四個雞蛋，最後放低筋麵粉、發酵粉、小蘇打、果醬、香草精和鹽。然後，我看到爺爺把面團放進了麵包機。麵包機下面有個攪拌機，攪拌機在「呼嚕」。不一會兒，蛋糕膨脹起來，然後膨脹得越來越大，慢慢地他們變成了黃色。哇！一個美味的蛋糕出來了。後來爺爺帶著手套把麵包拿到廚房，讓它幹了半個小時。最後，我們開始切蛋糕。切完之後，我們開始品嘗美味的蛋糕。
北京市海淀區二里溝中心小學二年級八班：張欣怡
做蛋糕作文 13
早上，爸媽還沒有醒來，但是我已經聽到了他們的肚子發出了「咕咕」的叫聲，我就知道爸媽餓扁了，於是想到了一個辦法：給爸媽親自做一個小蛋糕。
「我一定要做出一個好蛋糕！」說完，就跑到櫃子上拿微波蛋糕粉，奶香味的，拿兩包放到桌子上，再到冰箱里拿兩個雞蛋，先取一個雞蛋，打入碗中，打散後，把雞蛋殼扔到垃圾桶里，拿一雙筷子在碗里攪成糊狀，再取一包微波蛋粉倒出來，一邊倒，一邊用筷子攪拌，會快一些，等微波蛋糕粉倒進碗里，過了一會兒，已經倒完了。注意，這時候，不要著急放進微波爐里，要再攪拌兩三分鍾，那會更均勻。接著，用同樣的方法做另一個蛋糕。
准備好了所有的材料，我把兩個微波蛋糕放進微波爐里，調到兩分鍾左右的時間，啟功……
等呀等……時間終於到了，蛋糕好了，爸媽也起床了，我迫不及待地打開微波爐。「哇！」金燦燦的蛋糕展現在我的眼前。我趕緊端出來，大家吃得津津有味。
做蛋糕作文 14
今天做完作業，我也不知道為什麼，突然想吃蛋糕。於是，我就央求媽媽陪我一起在家做蛋糕。
我們先備好蛋糕粉、雞蛋、白糖，然後把兩個雞蛋磕開，放進一個大一點深一點的盆里，用打蛋器把雞蛋打成泡沫狀，加50克白糖和50毫升的鮮奶，繼續用打蛋器打，再加入200克蛋糕粉，一直打到成糊狀。最後，在蛋糕機的底部抹一點油，加熱2分鍾後就可以放打好的蛋糕糊了。
我小心翼翼地用勺把蛋糊舀到蛋糕機的模具中。因為烤好的蛋糕會蓬鬆變大，所以每個模具里只能放一半。全部放好，蓋上蓋子，差不多十分鍾左右，就可以把蛋糕取出來了。
十分鍾後，我打開蓋子。哇，一陣香氣撲鼻而來，一個個小小的迷你蛋糕，非常討人喜歡。有笑臉形狀的，有小貓狀形的，還有貝殼形狀的和牛角形狀的。我迫不及待地拿起一個放到嘴裡嘗起來，軟軟的，甜甜的，非常好吃。
自己動手，豐衣足食。你們是不是也想吃呢，那就快動起手來吧！
做蛋糕作文 15
今天爸爸媽媽不回來，家裡只有小姑和我。我和小姑商量商量，決定做蛋糕。
小姑先拿出兩個雞蛋，「啪」地一聲，雞蛋被磕開了一條縫，順著這條縫把它摳開，蛋清、蛋黃唏哩嘩啦流了下來，流到了大碗里。接著，該輪到我大顯身手了，我把三大勺麵粉和適量牛奶倒進去，然後把發酵粉和水摻拌在一起，小心翼翼地攪拌均勻，准備工作就完成了。
接著就要用到模具了，我選的是心形的。拿出模具，再把攪拌好的面小心地倒入模具內，放入烤箱，等待15—20分鍾就可以了。
15分鍾後，只聽「叮，叮…」幾聲，蛋糕烤好了，小姑連忙去取蛋糕。頓時蛋糕的陣陣香味撲鼻而來，我的肚子不由自主地「咕咕」地叫個不停。
美味無比的自製蛋糕出爐啦！吃著自己做的蛋糕，我心裡那叫個美！
4. 兒子生日親手做個蛋糕朋友圈如何發表
兒子生日，親手做個蛋糕的朋友圈句子如下：
1、我的兒子生日就要到了，親手為他做一份生日蛋糕，讓他感受到母親的愛，讓他感受到甜蜜的味道。
2、生日來臨之際，給我的孩子做一份蛋糕，讓我的孩子可以高興。
3、親愛的寶貝，你的生日就要帶來了，母親送你的生日禮物，就是母親用心做的生日蛋糕。
4、兒子，生日快樂！你的生日蛋糕到啦。
5、兒子，生日快樂。謝謝你陪著媽媽一起成長成熟。希望你花朝月夕，如詩如畫。祝你生日快樂、溫馨、幸福。
5. 今天我兒子生日,我親自為他做的蛋糕,我怎樣發朋友圈
我兒子今天11周歲了，是個小男子漢了。我太興奮，抑制不住發朋友圈告訴大家，想接受大家的祝福。
6. 幼兒園學做蛋糕家長感想
親子活動促進孩子和家長的互動 增進親子感情 讓孩子動手能力增強 讓家長看到孩子更多的一面 也讓孩子知道蛋糕是怎樣做的 體會到一件事情的不容易。珍惜身邊的人事物！望採納
7. 小孩與大人一起做蛋糕的感受
體驗親子的感覺 家長和孩子能更進一步
8. 在家做生日蛋糕，做法有哪些
生日蛋糕做法有很多種，最常見的做法是水果生日蛋糕、巧克力生日蛋糕以及巧克力慕斯等等。在我們越來越發達的生活中，蛋糕是一件必不可少的商品，無論是過生日還是慶祝結婚等等，蛋糕都會擺上桌面。與小孩子來說，最好吃的東西莫過於蛋糕，很多小孩子就會天天夢想著吃蛋糕，非常期待過生日，到了生日那天，父母就會給他們准備一個大蛋糕，對孩子來說是非常滿足的事情。但是有一些父母想在家裡自己製作蛋糕，給孩子一份生日驚喜。關於生日蛋糕的做法，我有下列觀點。
一、普通蛋糕的做法。
准備好蛋黃、玉米油、牛奶、砂糖、麵粉、蛋糕模具等一系列原料。具體步驟是，首先讓牛奶和玉米油、細砂糖混合攪拌，直到糖融化。往裡面加入一些麵粉用於攪拌到細膩沒有麵粉顆粒，最後加入五個蛋黃。下一步就開始預熱烤箱六160度左右，首先打發蛋白，蛋白中加幾滴檸檬汁，然後加完細砂糖後用中低速打發。然後把蛋黃糊倒入模具，只要八分滿就ok，最後放入烤箱130度烤就行。
如果大家對於在家裡做生日蛋糕有其他看法，歡迎在下面評論區留言。
9. 自己給自己訂生日蛋糕是一種怎樣的體驗
昨天剛過了生日的我，一個人過，自己做了干鍋，檸檬雞翅，菠蘿咕嚕肉，涼拌金針菇，買奶油鄰居給我烤了個小蛋糕，自己煮了杯奶茶加了龜苓膏蜜豆葡萄乾，一個人一邊吃美食甜點一邊看動漫，別提多開心自在享受了，18號就在網上給自己訂了生日禮物，今天就到了，哈哈，一定要愛自己啊，如果沒有疫情，我生日都是買菜回家和父母一起吃飯，不能和父母一起過，寧願一個人啊然後主動和父母通電話嘮嘮家常☺️
10. 小孩自己做蛋糕diy的好處
可以鍛煉孩子的想像力、創造力，動手能力希望能幫到您。