『壹』 西點師和烘焙師有什麼區別嗎
烘焙師和西點師製作內容不同：烘焙師可製作中西式糕點、點心。西點師可製作歐式、港式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕等等。烘焙師和西點師等級不同：烘焙師分為初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。西點師分為：初級、中級、高級、技師、高級技師。
『貳』 面點師和蛋糕師傅和西點師有什麼區別
面點師和蛋糕師傅和西點師之間有3點不同，具體介紹如下：
一、三者的職業要求不同：
1、面點師的職業要求：掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。
根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。
2、蛋糕師的職業要求：優秀的蛋糕師應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、提拉米蘇等高級酒店宴席流行蛋糕精品，同時，還需要懂得西點行業管理和經營。
3、西點師的職業要求：根據客情領用各種配料、調料，掌握各種面點品種的操作流程 按要求比例配製面點食品，控製成本 嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關。
二、三者的含義不同：
1、面點師的含義：運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。
2、蛋糕師的含義：運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
3、西點師的含義：專業學習西餐烘焙技術，然後通過技藝和設計產品得到薪酬的一群人，通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。
三、三者的職責不同：
1、面點師的職責：面點師負責風味及宴會點心原料的領用加工工作。
2、蛋糕師的職責：掌握各種面點品種的操作流程 按要求比例配製面點食品，控製成本，嚴格執行食品衛生法規。
3、西點師的職責：練掌握各種面點的製作工藝發酵、蒸制時間嚴格執行質量標准，保證面點質量和及時供應。做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。
『叄』 面點師和烘焙師，女生選哪個好
西點行業： 糕點師：做餅干，酥餅，這類的 面點師：面條，饅頭，包子 之類 烘焙師，蛋糕師：比較廣，餅干，酥餅 還有海綿蛋糕，棗糕啊之類的 還有就是歐式蛋糕，裱花 這些 參考 辛苦，
首先概念理解有誤。
蛋糕師只局限於做各種蛋糕.花式的、點心類的、各種甜品。
面點師就不同啦，分西式面點師和中式面點師。涵蓋面比較廣。其實蛋糕師就是西式面點師。
中式面點師要求更高。別的主食不說、就月餅及各類餐前點心、特別是傳統名點（就是比較麻煩的）就需要很強的「功夫」。
總體上這兩個在體力消耗上沒多大區別，只是對腿功要求比較高（老要長時間站著）
蛋糕師倒是比「面點師」工作環境好一些。（相對干凈些）中式的最辛苦，煙熏火燎的，呵呵
要是女孩還是干蛋糕師吧！你看人家賣蛋糕那櫥窗里操作的師父——多美！簡直就是一道風景。
『肆』 西點師和麵包師哪個好
肯定地說，西點師現在很吃香，很好找工作。
高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。
西點師、麵包師受到了行業企業的追捧，十分走俏。
西點師，這是一個受人尊重的職業，就業非常廣泛，可以自己創業，可以到西點烘焙企業，蛋糕連鎖店、酒店後廚等等地方工作，有管理知識的人才更可以做管理。
就業前景廣闊
隨著我國國際地位的提升，對外交流日益頻繁，西點行業（烘焙行業）市場前景廣闊，就業形勢良好，目前已成為熱門行業，從業人員受到星級酒店和高檔西餐店的熱捧。
『伍』 蛋糕裱花師，西點師，麵包師，哪個最好工資高
蛋糕蛋糕裱花師西點師麵包師哪個最好工資高蛋糕裱花師西點師麵包師哪個最好工資高我覺得蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕嗯表發師工資會蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕嗯表發師工資會更高因為他的有些技巧這些技巧蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕嗯表發師工資會更高因為他的有些技巧這些技巧一般西點是麵包蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕嗯表發師工資會更高因為他的有些技巧這些技巧一般西點是麵包是是蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕啊，表花師工資會更高，因為他的有些技巧，這些技巧一般西點是麵包蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕啊，表花師工資會更高，因為他的有些技巧，這些技巧一般西點是麵包是學會的。所以這一在這個技巧上蛋糕裱花師，西點師，麵包師哪個最好？工資高，我覺得蛋糕啊，表花師工資會更高，因為他的有些技巧，這些技巧一般西點是麵包是學會的。所以這一在這個技巧上，他的點擊工資比較高。
『陸』 就業來說，做麵包師傅好還是蛋糕師傅好
對於就業來說的話，其實麵包師和蛋糕師都是差不多的，還有最重要的其實就是地獄的選擇，你可以在那種喜歡吃甜點的城市去
『柒』 西點師，面點師，烘培師，麵包師，糕點師，甜點師，蛋糕師都有什麼區別選什麼職業比較好
一樣的吧。我朋友說他在福f州新東x方烹d飪學校一個專業學的就是你說的這些啊
『捌』 西點師和糕點師 那個好一點..!!那個比較高級
裱花師和麵包師都屬於西點師。
糕點師包含：中點師和西點師。
談不上孰優孰劣，關鍵是學精了。
『玖』 蛋糕師和西點師有什麼區別啊
烘焙師、西點師區別為：製作內容不同、等級不同。
一、製作內容不同
1、烘焙師：烘焙師製做中式、西式風味面點、點心。
2、西點師：西點師製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品。
二、等級不同
1、烘焙師：烘焙師分為初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。
2、西點師：西點師分為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。