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世界上蛋糕最好的是哪個國家

發布時間: 2022-10-15 15:20:15

⑴ 蛋糕來源於哪個國家,它的前身是哪個國家的蛋糕最好吃的

她的出現符合了人們追求精緻時尚,崇尚自然健康的生活理念,滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間,大師們通過慕斯蛋糕的製作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感,在世界西點世界盃上,慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈,其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界盃大賽,獲得銀牌。由於他的名望,97年特邀為美國總統柯林頓的夫人希拉里50歲生日製作慕斯蛋糕。

⑵ 世界上最大的、最貴的、最好吃的、最甜的等多個蛋糕之最(名字)

世界上最大的蛋糕是由英國布加勒斯特市市長索林切的這塊名叫「大蛋糕」。
世界上最貴的蛋糕是由日本糕點大師Nobue Ikara設計製作的鉑金蛋糕「僅僅」價值130,000美金。
世界上最好吃的蛋糕有提拉米蘇、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、海綿蛋糕、慕斯蛋糕、誇克蛋糕、戚風蛋糕等。
世界上最甜的蛋糕有芝士蛋糕、薩赫巧克力蛋糕、手工做的蒸式麵包、「k.u.k皇家甜點屋」的招牌聞名歐洲的獨特水果酒的蛋糕、布丁蛋糕。這些都是世界上有名的。而且還不會胖哦!
望採納

⑶ 世界有名的蛋糕品牌有哪些

世界有名的蛋糕品牌有很多,舉例以下幾種:
FAUCHON
蛋糕店位於法國巴黎馬德蓮教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年創建,主營茶葉、巧克力、蛋糕、咖啡和果醬以及餅干,其「F」的玫瑰色招牌一直是高檔食品品質的代名詞,而它的蛋糕師更被業界譽為Picasso。他們做蛋糕前有個「怪癖」,先俯身傾聽各材料3分鍾,然後選用不同的力度,溫度及模具,再去設計蛋糕的外觀和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕師基本上都是從著名的法國LeCordonBleu廚藝學校畢業的,擅做瑪莎蘋果蛋糕、慕斯類蛋糕。
Sacher
位於薩文查哈河邊的薩赫蛋糕店,以出品薩赫蛋糕和冰激淋而享譽世界。說起薩赫蛋糕還有段典故,1832年,薩赫蛋糕由16歲的弗蘭茨·薩赫製作而成,因倍受奧地利首相梅特的青睞,而在多種政治場合作為外交甜點登場;曾是奧地利皇後茜茜公主的最愛。更引發薩赫與德莫爾歷時七年的薩赫蛋糕之爭。充滿傳奇的蛋糕,總能給人不一樣的味覺體驗,而那些傳奇故事,透過這些頂級蛋糕師之手,向人們娓娓道來。
AIDA
AIDA是歐洲著名的蛋糕咖啡連鎖品牌,她在每個國家的店面氛圍都不同。維也納的AIDA蛋糕店充滿華貴的巴洛克風格,而且極具皇室音樂氛圍。AIDA的蛋糕師在製作維也納皇室蛋糕時,放的全是海頓的古典樂,充滿了愉快而別致的情趣。正如聽過音樂的蔬果比較鮮嫩的原理一樣,這樣做出來的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在倫敦中央車站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,裡面進出各國的旅人,還有抱書獨坐的女子。AWAY得名於為愛離開皇宮的溫莎公爵。1930年,身為喬治五世長子的溫莎公爵,遇見個性獨立的辛普森夫人,為娶她而放棄了王位。這家店以愛命名的蛋糕很多,據說來到倫敦的年輕人,都要來此地點上款蛋糕,渴望擁有愛的勇氣。

⑷ 哪個國家的糕點最有名

法國,義大利
最有名

給你看一個書的目錄了解一下:

目錄 第1章西式糕點製作基礎 I糕點製作的主要用具 Ⅱ糖和糖漿的調制 a糖度的檢測 b常用糖漿的調制 1巴巴蛋糕及薩瓦蘭蛋糕用糖漿 2蓋面琉璃糖 3豪華蛋白糖 4速溶糖 5糖絲 Ⅲ堅果乾果 1巴旦杏仁 2榛子 3阿月渾子仁 4胡桃 5葡萄乾 Ⅳ烤爐的溫度 V各種基礎配料 a墊底料面 1精製墊底料面 2普通墊底料面 3大眾墊底料面 4用於甜食的墊底料面 5用於餡餅、烘餅的普通發酵料面 6精製硬質墊底甜料面 7浮羅甜料面 8普通甜料面 9大眾甜料面 10維恩酥油餅墊底料面 11維恩料面 b.酥油料面 1精製酥油料面 2普通酥油料面 3快速包酥料面 4經濟酥油料面 5布里澤料面 6再生料面 C發酵料面 1布里奧什球蛋糕料面 2快速奶油球蛋糕料面(一) 3快速奶油球蛋糕料面(二) 4精製布里奧什蛋糕料面 5普通布里奧什蛋糕料面 6大眾布里奧什蛋糕料面 7薩瓦蘭料面 8巴巴料面 9月芽麵包 d.泡夫料面 1精製泡夫料面 2普通泡夫料面 3大眾泡夫料面 4用於小干餅的泡夫料面 5空心圓餅料面 e.烘餅料面 1牛利烘餅(一) 2牛利烘餅(二) 3牛利烘餅(三) 4米尼翁烘餅 5墨西哥烘餅 6蘭斯烘餅(一) 7蘭斯烘餅(二) 8蘭斯烘餅(三) 9拉貝烘餅 10帕爾馬烘餅 11羅塞特烘餅 12西班牙烘餅 13薩瓦烘餅(一) 14薩瓦烘餅(二) 15薩瓦烘餅(三) 16火燒烘餅 17曼克烘餅(一) 18曼克烘餅(二) 19精製奶油蛋糕 20半精製奶油蛋糕 21普通奶油蛋糕 22巴旦杏仁奶油蛋糕 23精製布雷東烘餅料面(一) 24精製布雷東烘餅料面(二) 25普通布雷東烘餅料面 26普及料面(一) 27普及料面(二) 28胡桃烘餅(一) 29胡桃烘餅(二) 30帕恩斯甜餅 Ⅵ其它 a蓋面奶油膏類 1弗蘭餅蓋面牛奶雞蛋膏(一) 2弗蘭餅蓋面牛奶雞蛋膏(二) 3櫻桃酒洛林蓋面雞蛋奶油膏(一) 4櫻桃酒洛林蓋面雞蛋奶油膏(二) b杏仁奶油膏類 1精製杏仁奶油膏 2做杏仁蛋糕的杏仁奶油膏(一) 3做杏仁蛋糕的杏仁奶油膏(二) 4皮蒂維埃杏仁奶油膏 5普通杏仁奶油膏 c.濃蛋奶膏類 1帕蒂雪牛奶蛋黃膏(一) 2帕蒂雪牛奶蛋黃膏(二) 3精製帕蒂雪蛋黃膏 4弗朗基帕恩牛奶雞蛋膏(一) 5弗朗基帕恩牛奶雞蛋膏(二) 6弗朗基帕恩牛奶雞蛋軟膏 7聖托諾雷牛奶雞蛋膏 d白脫奶油膏類 1英格蘭奶油蛋黃膏 2奶油蛋青膏 3奶油蛋黃甜醬膏 4應急雞蛋奶油膏(一) 5應急雞蛋奶油膏(二) 6利久酒奶油蛋黃膏 7加杏仁糖面或榛子糖面的雞蛋奶油膏 8草莓雞蛋奶油膏 9木哈咖啡奶油膏 10巧克力奶油膏 11栗子奶油膏 12胡桃仁奶油膏 e其它奶油膏 1摜奶油膏 2尚蒂伊奶油膏 3迦納舍奶油膏 f蛋白糖酥類 1普通蛋白糖酥 2義大利蛋白糖酥 3烤蛋白糖酥 4瑞士蛋白糖酥 g巴旦杏仁糖面 1巴旦杏仁速溶糖面 2阿月渾子巴旦杏仁糖面 3咖啡巴旦杏仁糖面 4巧克力巴旦杏仁糖面 5冷調巴旦杏仁速溶糖面 6用於甜食的顆粒狀杏仁糖面 h.糖衣杏仁類 1糖衣杏仁面 2克羅卡糖衣杏仁粉 3糖衣杏仁粉末 4榛子杏仁糖面 5奶油榛子糖面 6染色杏仁糖砂 i巧克力刨花捲 第2章小型糕點 1杏味蛋糕圈 2杏味餡餅 3阿里—巴巴 4阿爾薩斯人 5茄形夾心酥 6巴格達奶油餡餅 7香草船形餡餅 8杏仁船形小餡餅 9香蕉船形小餡餅 10則肋司定船形小餡餅 11咖啡奶油船形餡餅 12安德列斯群島渡船 13西班牙之舟 14美味之舟 15帝國之舟 16橘香船形烘餅 17栗子之舟 18王妃之舟 19三色奶油舟 20阿巴西亞長條夾心餅 21巧克力烘餅 22里昂圈餅 23墨西哥夾心餅 24那不勒斯夾心餅 25榛子方糕 26波希米安蛋糕 27巧克力夾心酥 28珍珠夾心酥 29阿月渾子仁夾心酥 30糖衣杏仁夾心酥 31德國脆麻花 32柏林8字酥 33德國風糖軟條 34拜占庭雙色奶油糕 35加爾各答蛋糕 36加利福尼亞夾心餅 37山茶花小餡餅 38卡普利斯孔代酥餅 39加拉加斯可可餡餅 40卡洛斯小餡餅 41加爾默利特餡餅 42松菇夾心蛋糕 43卡露莎夾心糕 44卡斯蒂利亞夾心酥 45卡塔拉尼小餡餅 46卡特琳娜皇後小餡餅 47灰姑娘甜松餅 48櫻花夾心蛋糕 49焦杏仁奶油泡夫 50可可奶油泡夫 51阿月渾子仁奶油泡夫 52木哈咖啡奶油泡夫 53切爾克西亞人小餡餅 54達里約爾松糕 55杏醬夾心烘餡餅 56英式果醬夾心餅 57多菲內巧克力奶油烘餅 58可可得利司 59外交官夾心餅 60外交官水果小餡餅 61埃米爾夾心餅 62埃米爾杏仁小餡餅 63栗子甜松糕 64西班牙夾心餅 65愛特依奶油夾心餅 66帽形杏仁小餡餅 67帽形醋栗小餡餅 68如意夾心糕 69馬蹄形奶油夾心酥 70費加羅杏仁夾心酥 71法國西部奶油夾心糕 72精製弗蘭奶油小餡餅 73俄國式弗蘭奶油餡餅 74佛羅倫薩奶油烘餅(一) 75佛羅倫薩奶油烘餅(二) 76酒味弗里昂杏仁夾心餅 77弗瑞沃利特奶油烘餡餅 78弗魯—弗魯奶油小餡餅 79大蝦烘餡餅 80核桃小餡餅(一) 81核桃小餡餅(二) 82黑色大陸松糕 83棋盤蛋糕 84格羅維滋烘餅 85刺猖奶油酥餅 86純真少女奶油烘餅 87佳露基奶油酥餅 88爪哇夾心烘餅 89耶穌修道士夾心餅 90猶太人流浪者松糕 91彩燈小餡餅 92眼鏡蛋黃酥 93義大利奶油松餅 94杏仁夾心松餅 95什錦水果烘餡餅 96瑪大肋納甜糕(一) 97瑪大肋納甜糕(二) 98瑪大肋納甜糕(三) 99瑪大肋納甜糕(四) 100瑪大肋納甜糕(五) 101熱制和冷制瑪大肋納甜糕 102瑪大肋納杏仁甜糕 103供出售的瑪大肋納甜糕 104可大量生產的瑪大肋納甜糕 105幸福的瑪大肋納甜糕 106瑪大肋納切糕 107瑪大肋納米粉糕 108瑪大隆甜糕 109瑪里吉那山奶油蛋糕 110聖瑪麗婭夾心酥 111侯爵夾心餅 112侯爵夫人餡餅 113馬提尼克奶油松糕 114馬提尼克夾心糕 115馬西榮烘餅 116巴黎少女夾心餅 117米蘭夾心糕 118米拉餡餅 119明珠餡餅 120尼斯蘆笛餡餅 121蒙帕爾納斯奶油蛋糕 122黑色夾心糕 123近衛兵夾心糕 124杏味穆斯林糕 125穆斯林夾心糕 126蒂羅爾穆斯林蛋糕 127蘋果杏仁餡餅 128阿月渾子仁餡餅 129蜂蜜夾心松餅 130巴勒莫烘餡餅 131巴勒斯坦烘餡餅 132杏子花籃烘餡餅 133夏洛特奶油餡餅 134小公主烘餡餅 135小型奶油餡餅 136鳥巢式栗味餡餅 137小波爾卡餡餅 138小蘇丹蛋糕 139俄羅斯普拉姆蛋糕 140波蘭人夾心蛋糕 141波美拉尼亞草莓奶油餡餅 142華美蛋糕 143手鐲烘餡餅 144滑輪夾心餅 145糖漬橘皮餡餅 146阿爾貝殿下烘餅餡 147草莓奶油泡夫 148普羅澤皮恩夾心卷 149愛之泉餡餅 150木哈咖啡烘餡餅 151拉貝萊奶油餡餅 152修女果醬夾心糕 153修女雙球泡夫 154微笑奶油蛋糕 155巧克力夾心餅 156諾曼底式圈餅 157撒哈拉夾心餅 158薩瓦人烘餡餅 159迷人餡餅 160新加坡菠蘿夾心餅 161瑞典式烘餡餅 162乳酪布丁鼓 163乳酪切糕 164櫻桃烘餡餅 165草莓烘餡餅 166乾酪烘餡餅 167巧克力巴巴蛋糕 168波爾多式烘餡餅 169加拿大烘餡餅 170尚貝里烘餡餅 171奶油烘餡餅 172奶油速溶糖餡餅 173英格蘭奶油餡餅 174杏脯烘餡餅 175布爾日餡餅 176豐特內布羅餡餅 177義大利蘋果餡餅 178文人餡餅 179蘇格蘭烘餡餅 180法國烘餡餅 181高盧烘餡餅 182焦色餡餅 183里昂式烘餡餅 184馬拉加葡萄乾餡餅 185橘子餡餅 186瑪麗·露易絲餡餅 187勃朗峰餡餅 188諾曼底餡餅 189珍珠餡餅 190阿月渾子餡餅 191葡萄牙餡餅 192英格蘭式蘋果餡餅 22糖煮桃子杯裝冰激淋 23羅斯·謝利杯裝冰激淋(一) 24羅斯·謝利杯裝冰激淋(二) 25什錦水果杯裝冰激淋 26埃萊娜杯裝冰激淋 27普里姆羅滋杯裝冰激淋 28普羅科培杯裝冰激淋 29草莓檸檬杯裝冰激淋 30泰茲杯裝冰激淋 31吐蒂·浮律蒂杯裝冰激淋 32維多利亞杯裝冰激淋 33維也納杯裝冰激淋 Ⅳ其它 1菠蘿拼盤冰激淋 2蛋卷冰激淋 3蒙特·卡洛草莓冰激淋拼盤 4水果冰激淋鳥籠 5雛鷹仙桃冰激淋拼盤 6蛋白冰激淋杯 7蜂巢 8挪威烤香蕉冰激淋 9聖誕劈柴冰糕 10橙子冰激淋盅 11煎蛋形烤冰激淋

⑸ 哪個國家的甜點最好吃

不過這類的法國甜點,對真正的法國人來說,還是有點兒過時。法國甜點最普遍的是塔(TARTE)、千層派(MILLE FEUILLES),以及泡芙(PATECHOUX)等,塔的尺寸大小與餡料變化有上千種之多;千層派是一層蛋糕與一層餡料層層堆疊,至於泡芙內有餡料,用糖漿沾黏成一座山形,法國婚禮中絕對少不了。

玩糖是法國點心師傅必備的看家本領,拉糖、畫糖、煮糖、烤糖,將糖玩弄於股掌之間不費吹灰之力。例如青蘋果切成薄片乾燥,再裹上薄薄的糖漿,一片片在雪白色的冰淇淋中,又呈現另一種球狀之美,看起來薄如蟬翼的水果糖片,散發晶瑩剔透的美麗,幾乎是吹彈得破,若不在第一時間放入嘴,水果糖片將在空氣中軟化折腰。

正式的法國大餐中,嚴格說起來有兩道甜點,一是主菜之後的甜點,另一是配茶喝咖啡的4種小點心(PETIT FOUR),專家表示,在中國通常忽略最後的小點心,這些小點心多半是巧克力類,有的是撒上榛果碎,有的是水果直接裹上巧克力,若是在法國菜中省略最後的小點心,絕對稱不上是一家正宗的法國餐廳.

⑹ 世界上的蛋糕王國,是法國嗎,為什麼法國糕點這么出名

現在你隨便去家蛋糕店,裡面做蛋糕全都按克數走的,沒有像樓上說的那樣是按勺的.法國糕點不文明,之所以有眾多法國著名的糕點師,是因為法國藍帶學院.但是你若要說糕點,這個種類太過龐大,糕點也分蛋糕和西點,相對來說,製作蛋糕的精細程度和外觀的獨特,其實亞洲的日本,韓國也是人才倍出的.

⑺ 西點是不是法國和日本這兩個國家做得最好

東方人和西方人的口腔唾液分泌量是不一樣的
西點西點,源頭肯定在歐洲。
現在市面上的蛋糕方子,日本和台灣是一個流派的,口味更討東方人喜歡,因為在傳過來的過程中減糖、減油,口味是上較溫和。而且除了甜味,日式的洋果子更喜歡突出苦味,比如抹茶,比如可可。
而傳統的西方甜點重油重糖,特別是餅乾和果醬派之類的,傳統方子簡直甜膩到你接受不了
╮(╯▽╰)╭西方人都是把舌頭浸在糖蜜里長大的
沒有誰特別精緻的問題,歐洲的西點同樣有非常漂亮的作品——比如甜到會死人的糖皮蛋糕,這個在歐洲很流行。

⑻ 哪個國家的蛋糕做好吃

歐洲 法國 看起來好看 味道也不錯!

⑼ 世界上的蛋糕王國,是法國嗎,為什麼法國糕點這么出名

現在你隨便去家蛋糕店,裡面做蛋糕全都按克數走的,沒有像樓上說的那樣是按勺的.

法國糕點不文明,之所以有眾多法國著名的糕點師,是因為法國藍帶學院.

但是你若要說糕點,這個種類太過龐大,糕點也分蛋糕和西點,相對來說,製作蛋糕的精細程度和外觀的獨特,其實亞洲的日本,韓國也是人才倍出的.

⑽ 去哪個國家學做蛋糕最好

日本。

小日本的蛋糕,無論是從製作還是口感,還是包裝,都是一流的。

小日本對於蛋糕的製作,是非常講究的。



我只是就事論事。並不帶有任何國際上的東西。謝謝。


如果你看了以下圖片就知道。