1. 哪裡有蛋糕培訓
蛋糕培訓學校挺多的。各個地區不同，學校也是不同的。例如歐米奇西點培訓學院。歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校，包括：上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南，以及多所籌備院校，包括：銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等，常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。
歐米奇西點西餐教育有短期、中期、長期課程，學員年齡覆蓋16-45歲。專業群涵蓋烘焙、甜點、西餐、咖啡、調酒等多個類型國際主流西式餐飲培訓專業，學制按照學習日（3個月、6個月、9個月、15個月...... ）劃分。
歐米奇西點西餐教育（omick western catering college）隸屬於中國東方教育（股票代碼00667.HK），是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌，旨在引進純正歐洲工藝，服務更多社會精英人群和行業從業者。
歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓，採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式，幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗，以解決現實工作中所遇到的困難。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊，引進全職外教授課並配有專職翻譯，大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗，並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
2. 蛋糕烘焙培訓學校哪家好
蛋糕烘培培訓學校好的比較多，比如幸緹，辛緹國際西點擁有數十名優秀的中外高級西點師、烘焙師和甜品師，榮獲諸多榮譽，更有些還是中國烹飪協會西餐專業委員會會員。培訓內容包括西點烘焙、西點慕斯、牛排披薩、韓式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的製作。選擇西點培訓學校可以從以下方面進行考察：
1、學校實力強勁：烘焙市場的火爆局面下，各式各樣的烘焙學校如雨後春筍般出現，在做選擇的時候，甚至不知道這個學校是否正規，等到回過神來，早已是悔之晚矣，白交了學費不說，還耽擱了大把的時間。
2、師資力量雄厚：一個好的老師相當於前進路上的明燈，不僅會影響烘焙手藝，還會影響烘焙意識，這對於以後的長遠發展至關重要。
3、實踐機會充足：一些規模較小、設班卻較大的烘焙學校，對於學員的態度就如「割韭菜」，一堂幾十人的烘焙課程，只有屈指可數的操作台，一個人操作一群觀眾，嘈雜的氛圍根本無法學到烘焙精髓。
關於烘培的學習，建議到辛緹國際西點了解下，其以現代化連鎖經營理念，規范化營銷，訂制出一套適合中國本土企業的西點餐飲管方案；以開店、培訓一體化，線上線下縱橫模式，指導學員開店、幫助學員創業、提供學習實踐，讓每一位學員都學有所用，學有所成。
3. 生日蛋糕培訓一般都去哪學
生日蛋糕培訓，推薦選擇廣州熳點教育。
廣州熳點教育自成立以來，一直把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任。集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念，成功開創了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。同時，廣州熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念，並提供相應的學習指導，讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。主要設有西點烘焙全能班、烘焙研修班、西點全科創業等課程，不同的學員可根據自身的需求進行選擇。而且由實戰派講師帶隊進行授課，提供一對一、一人一機實戰操作等服務，幫助學員更好的掌握做西點烘焙的技巧。所以廣州熳點教育機構的優勢，受到了廣大學員的贊揚和肯定。
想要了解更多關於蛋糕培訓學校的信息，推薦選擇廣州熳點教育。廣州市熳點職業技能培訓學校有限責任公司（簡稱廣州熳點教育）上市公司，專注西點烘焙教育，全國13大直營校區，為有志在烘焙行業發展的學員，提供專業系統的教育。堅持做負責任的教育，依靠行業巨匠、烘焙名師等強大師資陣容和研發實力，培養烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜點等領域實戰人才。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇廣州熳點教育。
4. 生日蛋糕培訓哪裡好
學烘焙蛋糕地方有不少，看你學習目的選擇
1感興趣學習可以找蛋糕烘焙的工作室，或者離家近的烘焙機構學習，有短期的很適合
2要是以後開蛋糕店或者專門做這一行，可以考慮正規的蛋糕機構學習
專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否齊全
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
5. 哪有蛋糕烘焙培訓學校
蛋糕烘焙培訓學校有：
1、美盟國際烘焙學校
美盟國際烘焙創辦於2006年，當時是專門為維益、立高等烘焙原材料廠家提供技術指導的顧問團隊，幫助業內上千家西餅店提供材技術指導培訓工作。
2009年成立美盟國際烘焙學校，多年的教學培訓經驗和不斷的完善教學理念，美盟一直引領著國內烘焙技術前沿，實戰化的教學模式貼切的市場要求。
2、曹繼桐烘焙學校
曹繼桐是當之無愧的烘焙大師，小有名氣，因此其創辦的烘焙學校具有一定的保障。除此之外，曹繼桐烘焙學校的原材料也供應渠道，這里的各種水果都是跟當地果農進行一對一溝通，因此質量很不錯。
另外，曹繼桐烘焙學校還致力於打造線上訂貨商城，推出了同城配送的服務，在一定程度上拓寬了客源和增強了影響力。
3、王森烘焙學校
蘇州市王森教育咨詢有限公司是咖啡西點西餐培訓行業標準定製者和領導品牌，學校是一家致力於美食教育、美食文創、商業經營三大核心業務發展的現代綜合服務體系。
4、深圳市生日蛋糕烘焙技術培訓學校
深圳市生日蛋糕培訓學校位於深圳。是由劉科元老師帶領一支技術力量雄厚的隊伍熱誠為中國烘焙行業以生日蛋糕，蛋糕製作，西點麵包烘焙製作技術培訓服務。
並自主研發蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的機構。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校，並在東南亞國家緬甸曼德勒設有分校。
5、劉清蛋糕烘焙學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業。
以上內容參考網路-美盟國際烘焙學校
以上內容參考網路-曹繼桐
以上內容參考官網-王森咖啡西點西餐學校
以上內容參考網路-深圳市生日蛋糕烘焙技術培訓學校
以上內容參考網路-劉清蛋糕烘焙學校
6. 哪裡有西點培訓
西點作為「茶餘飯後的點心」在我國起步較晚，上個世紀80年代，西點行業幾乎是一片空白，只在一線發達城市會出現零星的西點店，80後、90後們能吃到與日常正餐不一樣的西點是件值得驕傲的事。改革開放以來，中國的發展如日沖天，我們共同見證了互聯網的遷徙改變了全中國人的生活習慣；感受到了高鐵、地鐵、城鐵、動車、飛機等交通發展帶來的便捷；西點、西餐等全世界的美食也開始慢慢「飛入尋常百姓家」。
雨後春筍，未來5年市場規模或達1601.8億元
自21世紀開始，西點行業用近20年的時間在國內餐飲市場終於占據了一席之地。盡管在加工技術、成品質量、生產規模和產品的種類及花色上依舊與國外一些國家有差距，但隨著西點被越來越多的受眾所接受，西點的品種和消費數量在我國都有較大的提升。
有數據顯示，2010-2019年，烘焙行業主營業務收入由811億元增至2110億元，蛋糕、麵包、甜品等西點的細分種類也逐漸被大家熟知。蛋糕作為西點里最大的細分市場之一，約占整體的40%左右，有權威機構研究表示，2019年我國蛋糕行業市場規模為805.1億元，預計到2025年蛋糕市場規模將達到1601.8億元，其產值規模將達到2030.1億元。
巨大的市場前景吸引了一大批投資者入駐，近幾年來，蛋糕店以驚人的速度從一線二線城市滲透到了三四線城市——無論你是在城市還是在鄉村，無論你是小孩還是耄耋老人，過生日的時候都知道需要生日蛋糕——這從側面反映我國國民開始注重精神面貌建設，也逐漸看重家庭節日的儀式感。
目前，蛋糕消費市場主要集中在城鎮地區，已逐漸向區縣級地區擴展，農村地區主要以本土小規模烘焙店為主。隨著城鎮化發展和農村收入水平的提高，農村地區的蛋糕店也會在不日迎來黃金期。
大浪淘沙，從量變到質變才能穩固發展
然而，資本的衍生從來都是一把雙刃劍。在西點蛋糕如雨後春筍般在國內發展的同時也暴露了不少行業問題。
1、品牌連鎖壓力山大，口味的固化、投資費用高等原因在投資者與品牌商之間築起了一堵厚實的牆。行業龍頭如元祖股份、85度C、麵包新語、皇冠蛋糕等在全國都採用「直營+加盟」、「經銷批發」等招商引資模式吸引了不少投資者入駐，迅速在一二線城市佔據了一席之地。但對於個人投資者而言，加盟或投資蛋糕品牌「高毛利、高費用」讓人望聞卻步。目前為止，國內市場依舊是「品牌商家」獨擋蛋糕行業，無足夠支撐的個人運營蛋糕店大部分都在接受行業洗牌。
2、消費者需求多樣化且喜新厭舊感增加，產品創新能力要求高，生命周期短的網紅產品興起。品牌連鎖的蛋糕店開店容易，但產品更迭卻比較困難，這一弊端也讓不少有創造力的私人蛋糕坊有了「出頭之日」。隨著品牌意識的覺醒，私人蛋糕店也會在不久突破自我，重新割據蛋糕市場。
3、替代品競爭激烈，作為「舶來品美食」之一，論起性價比，在國內確實不如一頓飯和一碗面來得實在，沒有人一日三餐都是吃蛋糕，但在我國南方一日三餐可以吃米飯、北方一日三餐可以吃面條。除此之外，國內同類小吃也琳琅滿目——中式糕點、中式面點等也備受歡迎，蛋糕市場「易攻難守」。
行業的不斷洗牌與蛋糕產品的不斷更迭，讓蛋糕市場時刻保持著新商機，也讓越來越多的私人蛋糕店越來越火。產品精美、口味獨特，只要你有足夠的創意，有扎實的基本功，熟知各個原料的配比與口感搭配，那麼你離一家成功的蛋糕店就近了一大步。
與時俱進，實現從量變到質變的蛻變
蛋糕是一個易攻難守的行業，其發展趨勢存在強者愈強，盡管市場的價格與服務已趨於完善，但弱者依舊難以成為行業的強者。因其入行門檻低、競爭企業、投資者較多，加劇了行業競爭。目前，蛋糕市場正在經歷從量變到質變的過程，個體投資者們也需要從產品、價位、服務等進行蛻變。
產品特色化。蛋糕市場日新月異，無論投資者是在專業的培訓學校學習，還是自我摸索，亦或是加盟商家，都需要重視產品的特色，畢竟「抓住他的胃就能抓住他的心」。如今，高糖、高脂的飲食被視為洪水猛獸，科學健康的膳食在國內備受重視。這也要求蛋糕改變高糖、高脂肪、高熱量的現狀，向清淡、營養均衡的方向發展。
價位大眾化。提起蛋糕，大部分人心裡都認為「一塊蛋糕很小但是它的價位很高」，從價值角度來說，是名副其實的「物低所值」，綜合產品的原料，根據當地的消費層次進行定位需要深思。同時，也要理性對待與競爭對手的「價格戰」，切勿沖動行事。在不改變蛋糕「高大上」的印象的同時，將價位調至合適，這是每個開店的商家需要歷經的磨練。
服務形象化。重視消費者的具體要求，根據消費者的人物畫像對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務，塑造出符合顧客需要的蛋糕店。利用現階段人們對精神文明建設的重視，注重產品和銷售以外的商品文化內涵。
7. 蛋糕培訓哪裡好
看在什麼地方生活，每個地區都有好的烘焙學校可以進行學習，主要學校一定要正規，師資之類的最好實地考察一下。選擇學校可以從以下幾點來進行：
一、看師資力量
西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響整個西點技術水平。
二、看課程設置
看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設置的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障
學習西點如果是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
關於更多學習西點蛋糕，可以到辛緹西點進行培訓學習學校。辛緹國際西點學院是一個餐飲教育培訓品牌,坐落於南寧市華成都市廣場。辛緹西點中心， 秉承「專心、專注、專業」的辦學理念；遵循「品牌發展、品牌立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨；以「高品質、高效率、高附加值」的培訓，及完善的開店流程躋身於國內西點餐飲行業前列
8. 西點培訓前十名學校哪家好
西點培訓機構推薦選擇廣州熳點教育，該機構累積了寶貴的辦學經驗，並不斷前行探索，及時更新教學服務、開設更為科學教學模式，不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。
廣州熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發的教育機構。該機構斥巨資購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，手把手因材施教，耐心指導，讓學習事半功倍。當下是西點烘焙行業創業的黃金時期，該機構對於學完後創業的全能型學員，提供創業指導服務，包括上創業指導課程、提供設備、原材料渠道等服務。
想要了解更多關於西點培訓機構的信息，推薦選擇廣州熳點教育。熳點與上百家行業名企簽訂人才輸送協議，為社會提供上萬名實戰型烘焙精英。熳點承諾學習產品與宣傳一致；主體課程產品全程由學員獨立完成；免費開放場地供學員練習；學習費用一次性收取，無隱形收費，真正做到切合保障學員利益，助力學員更好的完成學業。想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇廣州熳點教育。
9. 蛋糕培訓班要多少錢
現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看想要學什麼樣的。每個學校都有自己的配方，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。
所以不要看學費多少錢，關鍵是看花的學費值不值。如果做得不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。
(9)西樵生日蛋糕培訓班聯系方式擴展閱讀：
優劣勢比較：
①去專業的學校學蛋糕
優勢：可以學到扎實的理論知識，打好基礎，不懂的問題可以直接詢問老師，還可以和同學交流，甚至可以找到日後創業的夥伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓班老師會一對一指導。
劣勢：在培訓學校里無法鍛煉自己的銷售能力，這需要進入社會慢慢積累銷售經驗。
②拜師學藝
優勢：你可以了解蛋糕店該如何經營，能鍛煉口才、提高銷售能力。
劣勢：學習慢，想要學東西就要看老闆、看師傅的心情。師傅想教的時候你才能學到知識，但是師父也有自己的工作沒那麼多時間教你，很多學徒進去後大半年的時間都是打雜。另外師傅他不是專業的老師，自己即使再會做，技術再炫酷，但就是肚裡有貨倒不出。
10. 哪裡可以學做生日蛋糕🎂🎂🎂🎂🎂
學做生日蛋糕可以去專業的學校，學烘焙就有生日蛋糕的做法的，實際上做生日蛋糕很簡單，下面這一道做法學一學吧。
製作配料：雞蛋2個 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 檸檬汁幾滴 水果適量
製作方法：
1、玉米油倒在碗中，把低筋麵粉篩進去，拌至順滑無顆粒的狀態；
2、再把蛋黃和牛奶加進去，一起攪拌均勻；最後是這種順滑無顆粒的狀態；
3、分離蛋清的時候，盆要干凈無油無水。把蛋清放在冰箱冷凍10分鍾再打發，擠幾滴檸檬汁進去，打至粗泡的狀態，再加入1/3細砂糖；繼續打發至蛋白霜細膩的狀態，再加入剩餘白糖的1/2，繼續打發至明顯的紋路，把剩餘的白糖加進去繼續打發，最後蛋白霜是這種小尖角的狀態即可；
4、分1/3的蛋白霜到蛋黃糊里，充分翻拌均勻；倒回到剩餘的蛋白盆里繼續翻拌均勻；
5、最後是這種細膩蓬鬆有光澤的麵糊狀態；
6、倒在6寸的戚風模具裡面，震幾下把大氣泡震出來，烤箱提前預熱15分鍾；
7、上下火130度烤大約35分鍾左右，再轉上火145，下火150烤15分鍾左右；出爐之後震幾下把熱氣震出來，立即倒扣晾涼，完全涼透之後再脫膜。然後分成3片；
8、准備自己喜歡的水果；切碎的做夾心，整顆的草莓裝飾表面；
9、准備大約200克的淡奶油，擠幾滴檸檬汁，加入15克白糖，打發至有明顯的紋路，提起打蛋器有小尖角即可；
10、把最底部的蛋糕片放在一個盤子上面，中間先鋪上一層奶油，邊緣部分留出來不要塗，然後擠上花型，中間擺放上水果顆粒；
11、其他的依次類推，都是一樣的做法，最後的一片蛋糕，表面裝飾整顆的水果，中間放上芒果，生日蛋糕就完成了。