⑴ 白冰粉和黑冰粉哪個好
白冰粉和黑冰粉各有各的功效，看各人更加喜歡什麼。
那麼黑涼粉和白涼粉有什麼區別呢，顏色不同，白涼粉顏色潔白，形態晶瑩剔透。黑涼粉顏色偏棕黑色，散發出黑珍珠般的光澤感。而且製作原料不同，白涼粉是用新鮮的涼粉草製成，而黑涼粉是用曬乾的涼粉草製成。涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有"細索涼粉。
⑵ 歇後語大全及答案
阿公吃黃連——苦也(爺)
(比喻雙主旗鼓相當， 不分勝負、 高下、優劣。)
阿斗當皇帝——軟弱無能
案板底下放風第——飛不起來
庵廟里的尼姑——沒福(夫)
矮子騎大馬——上下兩難
矮子坐高登——上下兩難
矮子坐高凳——夠不著
接著葫蘆挖籽——挖一個少一個
接著腦袋往火炕里鑽——憋氣窩火
接著中頭喝水——勉強不得
(比喻不能強迫人去做不願做的事。)
矮子推掌——出手不高
矮子爬坡——貪便宜
按老方子吃葯——還是老一套
暗地裡耍拳——瞎打一陣
安祿山起兵——反了
案板上砍骨頭——乾乾脆脆
岸邊的青蛙——一觸即跳
B
八級工拜師傅——精益求精
八十歲學吹打——上氣不接下氣
八月十五的月亮——光明正大
半夜吃柿子——專揀軟的捏
半夜三更放大炮——一鳴驚人
抱住木炭親嘴——碰一鼻子黑
抱著元寶跳井——捨命不舍財
冰糖煮黃蓮——同甘共苦
C
曹操遇蔣干——倒了大霉
茶壺煮餃子——倒（道）不出
拆了的破廟——沒神
出窯的磚——定型了
廚房裡的垃圾——雞毛蒜皮
D
大姑娘坐轎——頭一回
大老爺坐堂——吆五喝六
大炮打麻雀——不夠本錢
大水淹了龍王廟——不認自家人
刀尖上走路——玄乎
肚皮上磨刀——好險
肚子里敲鼓——心中亂撲騰
E
二十一天不出雞——壞蛋
F
飛蛾撲火——自取滅亡
飛機上吹笛子——唱高調
飛機上吹喇叭——空響（想）
飛機上點燈——高明
飛機上掛口袋——裝風（瘋）
飛機上掛暖壺——高水瓶（平）
飛機上做夢——天知道
G
擀麵杖吹火—— 一竅不通
剛孵出的小雞——嘴硬腿軟
高射炮打蚊子——大材小用
狗拿耗子——多管閑事
狗攆鴨子——呱呱叫
狗頭上長角——裝羊
狗掀門簾——全憑一張嘴
狗咬耗子——多管閑事
掛羊頭賣狗肉——里外不一
H
何家的姑娘嫁鄭家——正合適
和尚打傘——無法無天
懷里抱冰——心寒
黃連樹下吹喇叭——苦中作樂
黃鼠狼給雞拜年——沒安好心
火車拉汽笛——鳴（名）聲挺大
J
撿芝麻丟西瓜——貪小失大
姜太公釣魚——願者上鉤
近視眼看月亮——好大的星
井裡劃船——前途不大
K
開弓不放箭——虛張聲勢
孔夫子搬家——凈書（輸）
口袋裡裝釘子——個個想出頭
L
拉磨的驢斷了套——空轉一遭
拉琴的丟唱本——沒譜
懶婆娘的裹腳——又臭又長
老虎打架——勸不得
老虎掛念珠——假慈悲
老虎拉車——誰趕（敢）
老虎屁股——摸不得
老虎頭上拔毛——不知厲害
老虎頭上拍蒼蠅——好大的膽子
老虎嘴裡拔牙——找死
老九的弟弟——老十（實）
老牛追兔子——有勁使不上
老鼠過街——人人喊打
老鼠啃碟子——全是瓷（詞）
老鼠碰見貓——難逃
老鼠跳進糠囤里——空歡喜
老鼠鑽進風箱里——兩頭受氣
老鼠鑽進書箱里——咬文嚼字
梁山上的兄弟——不打不相識
林黛玉進賈府——謹小慎微
劉備借荊州——有借無還
劉備摔阿斗——收買人心
劉備招親——弄假成真
劉皇叔哭荊州——拿眼淚嚇人
劉姥姥進大觀園——看得出神
龍王跳海——回老家
聾子的耳朵——擺設
魯智深出家——毫無牽掛
捋著鬍子過河——謙虛過度
M
麻子跳傘——天花亂墜
馬群里的駱駝——高一等
馬謖用兵——言過其實
馬尾作琴弦——不值一彈（談）
賣豆芽不帶秤——亂抓
盲人上街——目中無人
貓吃老鼠——天經地儀
貓哭耗子——假慈悲
毛驢和牛頂架——豁出臉來干
茅坑裡的石頭——又臭又硬
沒病抓葯——自討苦吃
夢里看牡丹——想得美
廟里失火——慌了神
木匠帶枷——自作自受
N
拿著鳳凰當雞賣——貴賤不分
泥菩薩過河——自身難保
P
判官的女兒——鬼丫頭
皮球抹油——又圓又滑
Q
七竅通了六竅——一竅不通
騎驢看唱本——走著瞧
秦瓊賣馬——沒辦法
秦始皇滅六國——一統天下
秋後的螞蚱——蹦達不了幾天
R
熱鍋上的螞蟻——團團轉
肉包子打狗——有去無回
S
入秋的高梁——老來紅
三十晚上盼月亮——沒指望
沙灘上走路——一步一個腳印
上弦的月亮——兩頭尖（奸）
上鞋不用錐子——針（真）行
十五隻吊桶打水——七上八下
屎殼郎搬家——滾蛋
屎殼郎下飯館——臭講究
壽星拿琵琶——老調常談
司馬昭之心——路人皆知
宋江的軍師——吳（無）用
孫二娘開店——進不得
孫猴子穿汗衫——半截不象人
孫悟空大鬧天宮——慌了神
孫悟空的金箍棒——能大能小
孫悟空翻跟頭——十萬八千里
孫悟空碰見如來佛——有法難使
孫悟空聽見金箍咒——頭疼
T
偷來的鑼鼓——打不得
頭發里找粉刺——吹毛求刺（疵）
頭上點燈——高明
禿頭上的虱子——明擺著
兔子拉車——連蹦帶跳
兔子尾巴——長不了
腿肚子上綁暖壺——水平比較高
駝子上山——前（錢）緊
W
外甥打燈籠——照舅（舊）
王八吃稱砣——鐵了心
王八笑烏龜——彼此彼此
蚊子打呵欠——好大的口氣
烏龜請客——盡是王八
烏龜笑王八——彼此彼此
武大郎放風箏——出手不高
X
膝蓋上釘掌——離蹄（題）太遠
瞎子點燈——白費蠟
瞎子逛大街——目中無人
瞎子認針——對不上眼
小蔥拌豆腐——一青（清）二白
小和尚念經——有口無心
小泥鰍跳龍門——妄想成龍
小子打老子——豈有此理
秀才遇到兵——有理說不清
徐悲鴻的馬——中看不中用
徐庶進曹營——一言不發
Y
啞巴挨打——痛不勘言
啞巴吃黃連——有苦難言
啞巴吃餃子——心裡有數
啞巴拾黃金——說不出的高興
閻王爺貼告示——鬼話連篇
葉公好龍——口是心非
一根筷子吃藕——專挑眼
魚口裡的水——有進有出
月亮跟著太陽走——借光
Z
張飛吃豆芽——小菜一碟
張飛穿針——大眼瞪小眼
張飛賣豆腐——人硬貨不硬
張飛遇李逵——黑對黑
芝麻開花——節節高
芝麻落進針眼裡——巧極了
周瑜打黃蓋——一個願打，一個願挨
周瑜歸天——氣死的
豬八戒喝磨刀水——內銹（秀）
豬八戒照鏡子——里外不是人
豬鼻子插蔥——裝象
竹籃打水——一場空
錐子上抹油——又尖（奸）又滑
走夜路吹口哨——壯自己的膽子
做一天和尚撞一天鍾——得過且過
⑶ 安徽蚌埠市蘭陵路屬於哪個區，菱湖山莊是屬於哪個街道
武漢小吃位置攻略
脂肪的菜餚劉
民生路交叉口附近的河流。最初的大排檔，但價格很便宜，味道也不錯，所以良好的商業奇？發開發，裝飾裝修，味道是一樣的。
武漢第六，移動球場路合作營業廳斜對面的姐姐大排檔附近。主營火鍋，老闆是外國姐妹。特點是煮不老牛肉，孜然味，很香，的確煮哦！預計在年底口感好，愛火鍋的朋友千萬不要錯過。
浙江樂海鮮大酒店
大興路鞋市胡同對面的餐廳。清除背後腕上的十字路口。擅長海鮮和浙江菜，物美價廉。飼料四或五人將永遠不會超過150個。如扇貝才3元，15元炒蟶子。主食可以炒（只是一個小蓋），這是典型哦，很細的粉絲，海鮮味，乾燥，柔軟和芬芳！浙江，廚子不愛辣椒，如果你愛吃辣，記得要問服務員。
沃薩奇
左側的兩所醫院附近的河流在未來的交匯點。特色燒鯰魚的土腥味，它是真實的。 ：蒸蝦，鹵蝌蚪，螞蟻，炒蝦球服務率也非常高的！所有的牛??骨頭，
阿木牛骨頭
堤角堤角最熱鬧的地方，反正。這是堤角的普及是第一個知道。現在的牛骨頭的特點！辣！香！然而，即使建議：鍋仔 - 裡面的透明寬粉和牛肉花園！
熊脂肪餐廳蔡家田區熊脂肪，餐廳原本只是一個門面，但現在裝修或味道和以前一樣，價格是不貴。推薦：打破荊沙??財魚和胡椒鴨。餐廳
封閉或蔡家田的，？步行街對面的銀行花橋支行，一個小康餐廳，裡面的藕泥和麻辣魚都非常好。
家---半魚半魚
?√°，吳林，亞交界處（是武漢最正宗的），這一點超好的業務。價格也超級底部，例如 - 半魚，10。口的魚的一小部分，12元。干魷魚，烤豬肉，10元。
主
羅莎雞蛋羊肉?√°ng的立交橋，旁邊的一個小法師，裡面的鐵板燒烤很棒哦！羔羊的金屬球，28元，很新鮮，有沒有其他的鍋，羊肉，哦，超級好吃，去那裡現在，20％的學生證，很便宜哦！河豬彎曲火鍋
江脂肪火鍋
宗關，水，鴛鴦鍋，辣牛肉和竹筍的一半，另一半彎曲大隈易初蓮花，味道真的很不錯，湯的豬是美味？鍋35，大鍋是45或55，忘了！
紅玫瑰鍋
事實上，正宗的豬彎曲漢陽郭茨口西村路520號親密的朋友轉..首頁紅玫瑰火鍋，那裡的豬是最正宗的彎曲，斜對面紅玫瑰，也是一個家庭江脂肪。這兩個我已經吃了紅玫瑰的味道不用說，越胖姜發送。價格，兩個是一樣的，35鍋，牛肉和竹筍，半豬半，彎曲的樣子，但發遠紅玫瑰的味道，每天都是人滿為患關門較晚，肯定會關閉至22:00，但江脂肪這是因為有沒有紅玫瑰生意好撒。
在巴蜀愛武漢晚報路育才小學附近，很地道的川菜館。顧客一進門，服務員（四川）他的聲音，真實的發送消息的四川方言，「客人羅！.........」嘻嘻，他們玩功夫茶很拽哦？？ ，您可以撥打他們的表現都非常可愛的服務員。
即使強烈推薦！味道真不錯！良好的不僅是辣！香！建議香辣蝦（這個名字應該沒記錯的話，花椒煸），其缺點是比較昂貴的，這是一盤菜80肋不錯喲，但總的蔬菜價格比其他約30％的地方，以改善嗎？
天府±±AEC功能的所有類型的野生蘑菇，營養價值高，健康哦！
九「，老江底大斜對面的郭福星惠譽房地產10分鍾（步行）。偶爾他的家人進行食補？
湯鍋，涮熟的液滴，如烏雞鴿子湯可以選擇，剛剛擔任險峻的菌子湯，趕緊喝一點點，好新鮮釀制的48種野生蘑菇和你的點的鍋底。推薦株：竹蓀，牛肝菌心形的細菌。
葡萄酒愛好者的同志可以選擇一個特別的葡萄酒，山，螞蟻和各種野生蘑菇，煮，有葯用價值
價格是不是很高，近203人吃的
避風塘房子嬌
建設大道，武漢電視台，信合大廈對面。門廳傢具，尤其是一些船隻可以吃，你可以繼續喝喝茶，後來的結束時間。
風味的菜餚味道很特別，如果你愛南部口味，喜歡吃，做的非常成熟的木瓜燉雪蛤，甚至愛情的甜蜜哦，但也不油膩，搖滾糖和木瓜甜頭的。
這里是比較昂貴的，如50木瓜燉雪蛤
殘疾大力/>北湖附近開一家韓國燒烤餐廳 - 客人，它是在大力建設的白銀期貨，北湖站的紅色標志非常醒目。韓國小商戶，雖然目前還沒有明確的方法，但還是有點唯一的字元串買一個包就可以買到裡面的韓國燒烤，其中葉菜類蔬菜的量和10魚子卷的味道非常好，他的混合大米元15，50多塊，因為我們吃得太滿，價格是相當便宜的。韓國料理燒烤盤將發送的點，主食，大米和涼面，主要以看你吃什麼，一般四個人吃約100名優秀。
魚中BR />長江日報路報紙相反。魚和各種魚，河鯰魚，如氣缸（魚可以吃），29元一斤的魚的種類看，價格會有所不同。非常好，味道鮮，香，但不腥的味道。兩個人，然後把蔬菜，然後點就好了，這也是中國鱘魚喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街中百後門（數以百計的辦公室在出口處）斜對門張記牛骨頭裡面的產品，鮮，甜，酸烤魚是非常好的願意費心了很多的重量，建議，如果兩個人吃不完，最好上面加一盤蔬菜就足夠了。如果你想兩個菜的味道，它是多小克吃！一品鮮28似乎是一個沉重的烤魚32。BR />武漢市，泰國第一家餐廳
{新世界江漢路步行街時尚廣場的對面剛剛開了第一家泰國餐廳，在武漢，我更喜歡近200人，小綠咖喱炒螃蟹和菠蘿飯味道不錯，價格昂貴，但很乾凈，很正宗的味道。
東來順的江漢路步行街裡面的一個小牛排超過東來順也做了很好的工作，15一杯檸檬茶，兩塊三明治，牛肉片，不是酒，但比許多地方的28 A，38紅酒談判和更多，而且味道很大！
利益餃子
橋口軍醫院對面的小巷子里，閎暉實業餃子純粹的原湯和肉質，薄，大，大於油炸餃子！我們通常所說的他們背後的包子......
出去，以滿足新老客戶的需求，一個精簡版的的餃子，小於初始餃子的。
價格：3.00 /碗1.50 /碗大的包子饅頭湘菜館香港湘菜館湖南雲林這是非常好的街道
我的家。
>
六渡橋前進路前進路擺攤，桃園農場自治街步行300米，與一些大排檔，晚上發現很多都蠻便宜的燒烤，一個胖嫂湯寬的范圍內的雞適量的土壤湯8 9牛肚湯，和最昂貴的是不超過10個，真的很便宜。下一頁東北正宗的餃子也很不錯喲！
的小貝殼餐廳的河，一元路路口下小殼餐廳蔡鍔著名在家做飯是一個大的碗，盤子是相當便宜！香港鯰魚鍋砂鍋18-22（比它更好的區別是一鍋香鯰魚沃薩奇差異，味道略有不同，但價格便宜的桶（鹼肉，蛋桶）的小桶，大桶18蓮花拖，炸酥香脆小吃！
當然，以外的家常菜餚，尤其是魚類突然腎臟，各種檔次，不僅好吃又便宜！一般去共進晚餐，七，八人，和一百多萬元
的劫匪魚，
叫什麼名字我不知道特色菜土匪魚（金源世界和零點OK中間的一條街）學校在武漢，在漢口岳飛街，老食客吃都知道，一條魚，做一個半開放式的，紫藍星辛辣的味道，辛辣的，誘人的，和香菜，頂美味！
>食客吃一個大的16個超極便宜，現在是一個小有名氣，價格，售價28美元，如果你去假裝去過幾次，如果正宗的四川老師付的醫生告訴老闆侃侃價！
/>余家頭燒烤大排檔，武昌
余家頭，青山方向的車站和固定門面權利的非常美味的烤麵包香脆，分兩種口味，甜，咸，它真的不是一個普通的麵包，呵呵，呵呵， ，呵呵！/>品味教會
武昌卓刀泉味堂？其實我們一直有一次，旁邊的幾個空坐著的姿勢可見良好的商業味？
音樂四川麻辣燙
>首義路對面的火鍋城的背後流行的一天，有一個浮動的四川麻辣燙麻辣燙音樂只是口感好，兩毛一屁股的債，兩年前，在彈出的武漢，重慶串串香更好吃，吃也直接數簽子算錢的，相當便宜
青山
猩紅色波火鍋城
單橋開紅弗蘭克問。「你還想吃香辣蟹？的喜愛，但現在幾乎絕跡，感謝到紅色弗蘭克，嘻嘻。建議從中午到晚上的人很多，味道就不廢話了。
最年輕燒烤
紅色弗蘭克街20號也被稱為「好吃街潘婷的發廊去一分鍾，一家電燒烤的門面。
燒烤一條街，甚至反過頭吃烤的專業炒雞肉串，一種別樣的香，香料，辣子雞香，你也會想嘗試一下，不好吃，甚至是相反的全國民主聯盟（NLD）的翻譯和朋友的咖啡館。
10歲的音樂炸東西的油特別奇怪，奇怪的香味。羊肉串是真正的羊肉，不像其他地方豬肉，但它是最好吃油炸的東西，如炸鵪鶉炸雞串一樣
一個青山建三路口的國王，國王的啤酒裡面的鴨子是美味的'買一贈一價格也不是很貴。
樂川
紅坊，樂川，建設路口，河邊走，就是裡面的豆皮，桂花糊，每次我回來吃。的鹵素蓮花可以
相反洪山
蜂蝦球/亞貿，街道口，非常好找。烤蝦丸，用鹽水浸泡，烤，味道很不錯。現在推出的炸豬排，非常好，半年後，沒有座位，去年初/>
美國Mia餐廳吳工人大雄楚路方向走10分鍾大校園附近的工作力是非常有名的，即使是舊的工作的朋友帶來了食品，家常菜餚。
兩道菜是巨大的：糖醋裡脊 - 味道也太不地道！脆皮豬手 - 孜然的味道，氣味啊？？香酥肉入口熔體，它不油膩，口水？？？
湖濱花園酒店東湖開發區站
相反的，如果你吃了去西點的味道真好吃，每次我們的獵物像一個飢餓的女人可笑！
自助68元一個寶貴的<BR /關山
東信酒店
城市建設，關東科技園對面。裝修好，有一定程度的主要來源，從附近一家公司
甚至只是說，我們必須指出：辣酒煮肥牛 - 非常夠味，每個風扇是第一個被淘汰的幻影撕碎了魷魚印度拋餅 - 餅干瀘州地道的口味最好吃拋餅。
不願透露姓名的養殖場（番茄魚）/>真是一種莫名其妙，喪失理智的，但只要你去附近的兩家公司（曙光軟體園關山老武皇崗路加油站側）建設三個方式，你可以看到，在公司門口，一個遮陽篷餐廳農場。
番茄魚，絕對的農家風味，但不會弄臟草魚番茄鹼，表面爆炸花椒和辣椒油澆上去，香嗎？？？的大鍋服務饞死你！鮮湯166168901到酸，持醋哦，我的同事們喜歡湯泡飯更喜歡喝！更便宜，只有40鍋魚可以吃四個大胃美女，哈哈！BR />炒藕
位置江夏Tangxunhu。
Tangxunhu，街上吃菜品的數量，炒藕片。
炒的外觀有點像油炸的魚丸，魚丸。澳門山莊，超重的孩子回家的味道是最好的！茄子，酥潤可口，可比茄子甜夏天就可以吃了！
武漢小吃
BR /> 1），乾麵條出生的OAN
面向對象的傳說?面向對象的面向對象的
???面向對象的?面向對象的?熱乾麵的問世純屬一個機會。大約70年前，熟食小販在漢口的長堤街關帝廟姓李，長長的脖子肉瘤，有人說他「李包。他原來賣涼粉和面條。在夏季，賣掉那一天街，回國後，留下了大量的面條。他怕餿了，煮麵條，完成冷卻的板，誰知道不小心碰翻了麻油壺，油灑在水??面。李包垂頭喪氣，我有一個想法，那根本是面條，香油，然後攤開，第二天早上上市。他的熱臉貼幾次水，並完成它在一個碗里，調味品，銷售給客戶。有人問：「這是面對什麼樣的？」李脫口而出：「熱乾麵，面天比一天一個新的零食包，他們出生在偶爾的思念。OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的??面向對象的面向對象的?2）武漢小吃的面向對象?面向對象的?面向對象的?12棗庄
的面向對象的面向對象?漢哦，啊景觀叫囂在最繁華的兩個大型筆110000棗庄
???面向對象的?面向對象的人才，而不是文字，他寫信給他的職業生涯最好的;
???面向對象的??在面向對象的芝麻饊子昏暗的，黃色的嘴賣小糖棗庄
???面向對象的?面向對象的水餃，湯圓豬血擔深夜，以及在街上爆炸棗庄
的提示
???面向對象的?喚醒夢魂棗庄
???面向對象的?面向對象的?面向對象的巨人一個小女孩的學校，睡到上午，等待一分鍾梳過早汽巴特種化學品油一起包餃子燕子棗庄
的面向對象?面向對象的面向對象的吃新的食物往往添加肉類和蔬菜價格也便宜棗庄/>
???面向對象的?面向對象的?麻雀頭酥鵝頸軟豆類黃色餅肥荷花魚球OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的?面向對象的?舊的面向對象?面向對象的?面向對象的?3）武漢小吃店OAN BR />
???面向對象的?面向對象的?
通過的湯季節，三鮮豆皮城，小桃園煨湯，老謙記豆絲，蔡林記熱乾麵潭雅心靈餃子啊燃燒的糊辣湯金融德，謝華鐵盧順梅，張葵興福的米粉，魯源興的米酒，五芳素食飯團，田期橫。OAN
面向對象的面向對象的?面向對象的
???面向對象的?面向對象的?4）湖北菜 - 魚蛋傳說OAN
???面向對象的?面向對象的?
的面向對象?面向對象的面向對象的調用廠湖北民間的傳統菜餚，每一個新年節日大餐玉。魚圓製作起源於楚文王時代。有人說，魚吃的文王熊資刺鯁喉時，立刻生氣切碎的廚師，因為從文王食用魚的時候，廚師必須被砍頭，剝皮，剔魚刺，鯪魚球/> ???面向對象的面向對象的面向對象的面向對象的面向對象的的
>
<BR）湖北菜「龍和鳳與」OAN
龍鳳配「
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的傳說?面向對象的面向對象的古荊州的傳統名菜，有千餘年的歷史，武漢出台後。三國時，劉備東吳招親偕孫夫人荊州當地人民為慶祝這一時期龍鳳呈祥「大象，鰻魚，雞谷峰，千百年來的廚師長的圖像已經擴散到在婚禮宴會，婚宴的菜餚，一個重要的象徵好運氣。OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的?面向對象的?6）湖北菜 - 東坡起源OAN
BR />的面向對象?面向對象的?面向對象的?
???面向對象的面向對象的東坡菜，超過900年的歷史，古老的黃州區，武漢市，北宋出台後的元豐2002蘇聯被貶黃州。在此期間，他經常親自烹制各種菜餚與詩友，他與客人下棋的幾個棋友一次，直到董事會最終要的肉鍋內，迅速跑進了廚房，睡覺香，揭開鍋，但要看到的肉色紅艷，他嘗了一口，醇香，糯而不膩，客人們的交口稱贊後人為蘇小姐，他創造了這盤被命名為東坡。OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的?面向對象的?7）毛腳女婿
的面向對象?面向對象的面向對象的吊子煨湯OAN
>???面向對象的?面向對象的武漢，注意煨湯，假期，家庭VIP參觀，尤其是毛腳女婿「第一次回家，煨湯治療。當門女婿，但也正在完善的細粉絲或魚圓湯，纏綿的感情和婚姻。煨湯罐通常使用的U形陶器，俗稱吊子。 OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的?面向對象的?8）婚俗的東西，三道茶OAN
???面向對象的?面向對象的?
???面向對象的面向對象的武漢「茶禮儀，協會的專業男性和女性在一般情況下，要注意」茶經「是指人：男人和婦女從事春節，端午，中秋節段3的主要節日禮物到女方家。禮物的食物，如茶，糕點，魚，煙草和酒精俗稱送茶或送節禮，合稱為的「三化」城市和浴霸
名小吃
「城市」的茶，中山市通過三次一歲大道，漢口大智路口，一間大餐廳的名字，大家都知道的著名小吃三鮮豆皮豆皮王經營者說，這家餐館成立於??1931年，原始的地方漢口城堡智慧以外的城市和農村地區的通道，故名通城甜食店，恢復運營後的抵抗戰爭的勝利，改變你總是通城甜食店。店為藍本，傳統的民間小吃湖北浴霸決心改善城市和甜食應該是常用的方法綠豆，大米混合煉油在鍋里，攤成薄薄的，內包煮熟的糯米，肉丁餡料炒廚師金安精益求精，生產主要集中在肉，蛋，鮮蝦仁餡料，三鮮豆皮創建一個錢包，黃金黃發亮的入口脆嫩香燴炙人口的4倍和贊賞。毛澤東在武漢的外國人和外國客人吃的老城區浴霸味道。
季節湯煲
「四季」的名稱店，小吃店附近，漢口中山大道江漢路口，這意味著全年的糧食供應，如春炸春卷，夏賣冷，秋炒螃蟹，冬打酥餅廚師涌桑楚江蘇風味武漢豬肉包子的顧客在店裡，城市，被稱為「湯王始建於1927年，這家商店的贊美，生意紅紅火火，成為主要供應商的豬肉包子湯廚房。他們注重材料的選擇第一鮮豬腿肉剁成肉泥嚴格的餡，再拌上肉凍和其他佐料，包在一層薄薄的外皮，上籠蒸熟，招標肉凍成湯，肉泥，7個籠子里不尋常的美味姜熗醬油，醋，以滿足不同客戶的需求，除了吃肉喝湯，他們應該魚子湯，蝦湯，蘑菇湯，雞茸湯，什錦湯。
小桃園煨湯
「小桃園，勝利街路口的一家小吃店的名字在漢口蘭陵店成立於1946年，陶淵明兩個小販在這里搭棚設攤，經營油條，豆漿愛吃零食，和兩個合作煨湯，肖濤園解放後諧音為「小桃園，著名的」煨湯專家。瓦罐雞湯，排骨湯，蹄膀湯，八湯足湯，牛肉湯，鴨湯等品種的存儲操作。最有名的瓦祖先石油罐雞湯，原多汁的雞孝感黃渤面積超過半公斤的重量，切碎的雞，看到的轟動，裡面的罐子里，然後倒入沸騰的水，王火食煮，煨在透明低熱量的湯肉爛，原味，營養豐富，老人，病人，分娩高級補品8湯和其他食物湯縣的特點，味道鮮美，深受食客最喜歡的。
談呀啊，和記餃子
談典當啊記餃子館坐落在漢口中山大道，384不遠處的路口的利吉黃陂人談志翔成立於1920年，由專業的水餃近八十年，餃子，湯，熟肉製品，配料，點風味灌裝系統，系統組和其他程序，選擇一個唯一的壯舉，都有嚴格的標准，如新鮮的豬肉，牛腿腿加上蝦仁，香菇，香菜，蔥花，調味肉，豬蹄湯，餃子釀細嫩，味道鮮美湯，外觀漂亮，輕薄，和口味的美味運行的腹部，也不想吃我吃的滿口留香回味，人吃了近年來在教師除了傳統的肉餡餃子說銀山開發和蘑菇餃子植物新品種的粽子，三鮮水餃雞茸水餃，蝦餃，以適應不同口味的食客。 / a>
蔡林記熱乾麵。
蔡林記熱千麵店位於漢口中山大道854，業務蓬勃發展面對的水塔。每天銷售約15000碗，接待皮爾斯伯里億美元。
干義大利面和面條，並呼籲中國五？的大名表面，廣東，廣西，伊拉克政府在臉上，四川擔擔面，山西北部分得一杯羹？面，涼面，面條，製作的面條煮熟基本的第一招，然後排油攤涼，吃在沸水中幾個漏芝麻醬，蝦米，蔥花，黃油羅一樣的眼神，小麻油和醋，混合均勻沸騰吸引人的香氣，味嚼勁的李包從30年代初，漢口長堤街賣面條，他是害怕把它乾的文件不小心打翻油壺不賣面條酸惡化的第二天，他帶來的香油混合表面流，這些面條在沸水中煮了幾個挖出混合調味料，蒸，香，有人問他是什麼面，他脫口而出的人們爭相購買食品。 ，說是「熱乾麵」人們說，給了他這個表面上的壟斷掛面，一些食品製造商，他的生意紅紅火火，通知他的學徒，開始銷售乾熱，乾麵條的商店和攤點，在武漢，武漢晨報大街上到處都是蔡林記的早餐愛吃的零食
老錢第飢餓的牛肉豆絲/ a>
老謙記位於武昌司門口風味小吃店，主要從事牛肉，豆絲牛肉湯，免費飲料。
豆絲，綠豆，大米，和其他原料，磨成漿，蔓延到壺的皮膚，切成絲，武漢人喜歡吃湯豆絲，干豆角絲炒豆，如絲吃。「老錢的操作，如炸豆線程牛肉，油炸根據客戶的要求，你可以干可也攪炒的長處和弱點，質地較軟，唯一的區別在爐內的主要原料為牛眉子-100-溝濕豆絲，水，蘑菇，竹芽，再加上調味醬，麻油炸爐炒牛肉脆幻燈片新鮮豆絲泡沫保濕口味，用品嘗風味獨特的牛肉豆絲性交。
滑鐵盧，熱乾麵，武漢人喜歡吃早餐，整個武漢三鎮街頭，製作簡單，多為攤點經營，或密切關注食品和飲料店，具代表性的店鋪。
/滑鐵盧路屋涵具體的，始建於清朝（1875年 - 1909年）「，然後關閉翠清邁，漢口漢正街集佳略，名叫昌智仁，，看到吉米的哨兵生意不好，想創建一個新的早熟品種，經過反復考慮之後，他問道：的鐵匠打幹嵌套凸的鐵勺，內澆大米，大豆混合基米漿，撒上黑芝麻倒入鍋內，翻炒迅速的一側厚中空，圓形的黃色讓人感覺很別致，軟，薄，脆，味道濃味的鍋巴蛋糕。昌智仁所謂的滑鐵盧，遍布百年，成為一種廉價的早餐。 BR />
武漢的小吃品種，而不是一個詳細列舉了幾個有興趣的人選擇的口味：
5個素食飯團5素食主義者「是坐落在漢口的核心業務中山三路1207號，蘭陵路口附近，黑芝麻，桂花寧波風味湯圓。 「寧波湯圓王的世界。
民生，創建212民生路，漢口民生甜食店，簡潔的造型，又香又清純甜美的家庭和小湯圓。
/>福慶和大米「福慶和坐落在漢口中山大道855，在該地區的？六渡橋商業湖南風味大米被稱為欽滑粉質美味。
雅園湖南米粉雅園稻米博物館位於武漢市武昌區解放路383，成立於1935年，經營湖南風味大米，牛肉粉天恆齊，糊湯粉天恆齊粉館位於漢口花樓街252號，經營特色的糊辣湯存在飼養的魚熬制加澱粉調成糊狀，飯熱好敵人滿缽湯，切片蔥，辣椒，非常可口的油條食品價格實惠，食客盈門。
楚，包桂花費綠豆綠豆湯楚園熟食店中山大道，漢口911，的六渡橋桂花，赤豆，糯米，燉桂花赤豆場米飯，糖，澱粉及其他甜而不膩。
業務寶慶牛肉麵寶慶麵店在漢口利濟路171號，超過半世紀的歷史，湖南寶慶新華社記者鋪在表面上沿著傳統的牛肉麵。老黃牛牛肉臀部的選擇，而作為一個組成部分，甘草粗壯的莖長成錠的韭菜葉片狀的面條碗美味。產品甜鄉包餐廳漢口中山大道中路1445附近公眾的安全。打開一個世紀的一半以上，除了經營糖果產品包裝，生產的產品被稱為皮薄餡香一大包，是眾所周知的。
，舜居重油燒美信長的隊伍在漢口花樓街，交通路路口，經營重油燒梅近五十年的歷史。
⑷ 在自家的廚房做涼粉，怎樣才能讓涼粉既軟滑又有韌勁
最近大家都在做涼粉。咱也熱鬧一下吧。 其實現在是特殊時期，想過去吃，只能在家吃。 買來吃不貴，但是茶碗三塊五。 現在街上賣點心的還沒有開始營業，所以分享詳細的做法，給家裡人做大鍋菜。
超市裡有豌豆澱粉和綠豆澱粉賣。 我們的套餐10元，一包500克就能做大鍋菜。 你可以在稍微大一點的超市買。 兩種澱粉都變成果凍，很好吃。
第三步：涼粉
我在網上買了涼粉噴霧器。 我們把涼粉削成長方形放進碗里，放一點黃瓜絲進去，可以讓涼粉更遠離嘴。
准備小盆，加入2勺大蒜泥，1勺芝麻味噌、1勺芥末油、適量糖醋。
根據自己的口味加入辣椒紅油，加入適量醬油，根據自己的口味加入鹽。 倒入涼開水，攪拌調味料使之溶化，放入涼粉中，撒上蔥花。
其實做這個涼粉很簡單。 只需要把一點豌豆澱粉放進鍋里做麵糊。 冷卻後是涼粉。 喜歡涼粉的朋友可以試試。
⑸ 甘肅白銀靖遠的民俗及變遷
靖遠是黃河岸邊一個古老的縣城，縣城的中央聳立著一座古老的城樓，這座古城樓的名字叫做鍾鼓樓。在全國好多地方，都有被稱作鍾鼓樓的古老建築，僅僅望文生義可知，這里便是古代安置鍾和鼓的地方，而鍾和鼓則是古代用來報時的工具。但是，靖遠縣城的這座鍾鼓樓，它的得名或許更多地包含一些鮮為人知的東西，給人非常厚重的歷史滄桑感。因為這座樓，以前的名字叫做譙樓，這個譙樓過去似乎是用來瞭望的所在，或者是用作鼓樓的別稱。據說在上世紀六十年代那場「文化大革命」運動中，縣城東西兩座古老的鼓樓被毀於一旦，原來放在其中的鍾和鼓之類的報時工具被迫轉放在譙樓之上，於是譙樓便更名鍾鼓樓，時間長了，人們忘記了譙樓這個歷史的稱謂，而且後來的人本來就不知道譙樓是哪個樓了。被毀的東西兩座鼓樓，位於舊城東門的叫做東鼓樓，位於舊城西門的叫做西鼓樓，古代有晨鍾暮鼓的說法，所以東邊的鼓樓放著報時的鍾，應該叫做鍾樓才對，而西邊的鼓樓，則是名副其實的。可惜，今天生活在這里的人們，很少有人知道這些過往的事情了。
這座鍾鼓樓始建的年代是明朝正統二年，即公元一四三七年，距今正好五百七十年。當時為了防禦北元蒙古人的南下入侵，明英宗朱祁鎮同意了大臣的奏報，令置靖虜衛，時任漢中守備的安徽廬州府人房貴，率領一對人馬，奉旨來到西北邊陲黃河上游的這塊風水寶地，在廢棄的古會州舊址上建起一座新的城池，這便是靖遠方誌所載房貴「相地築城」的來歷。明代新築的這座城市，就是歷史上著名的靖虜衛城。數百年來，她經歷了無數的劫難，堅強的城市終於保存了下來，猶如居住在這里的人們一樣，一代又一代頑強地生存著。就是這座城樓，也在戰爭和地震中被毀多次，後來又經過多次重建修繕，但是原貌被完好地繼承了下了，堅如磐石一般，高高地聳立在縣城中心位置，成為靖遠悠久歷史的象徵。
過去的所有繁華，以及經歷過的災難，都成了歷史。但是，這鍾鼓樓依然雄風當年，見證著人間的滄桑變遷。夏天的早晨，迎著燦爛的朝陽，無數的燕子飛翔在鍾鼓樓周圍，形成一幅美麗的畫卷。蔚藍的天空下，琉璃瓦映射出斑斕的色彩，飛燕環繞，呢喃不絕，佇立在鍾鼓樓前，誰能不感到心曠神怡呢？
居住習慣
歷史上的靖遠，是一個通過移民而得到開發的地方，人們的生活習俗經歷了不斷演變的過程。移居這里的人們為適應新的生存環境，選擇居住地點以出路方便、避風禦寒、接近水源等為主要考慮因素，慢慢形成了不同類別的人口集聚居住點，從境內許多小地方的命名即可略見一斑。人們歷來多選擇以城、堡、灣、灘、水、井、泉、梁、峴、塬、溝、墩、鋪、川、坪、寺為聚集點，如古城、裴家堡、東灣、糜灘、營盤水、劉家井、紅柳泉、砂梁、曹峴、三場塬、煙洞溝、十里墩、二十里鋪、吳家川、五大坪、劉家寺等等。在這些聚集點中，有的以同族為核心，有的為歷代軍屯點，有的以地形地貌等命名。此外，由於這里曾為邊陲地帶，人們集中一處而居，和防禦外敵入侵也有直接關系。住所的形式有堡子、樓房、土房、高房子、土窖、箍窯、棚道、卧鋪子等。
住戶聚集點廣布黃河兩岸，河谷灘地，土壤肥沃，人口眾多，村落密集。有大面積可耕地的川塬一帶，人們選擇在有泉水的地方居住，海拔較高的二陰山區，因雨水多，氣候寒冷，一般都居於避風向陽的地方。
堡子是用土夯築而成的小型城池，高牆厚壁，多為軍事守望據點，或作為軍政合一的建制單位。亂世年間，一些特別富有的家庭，為了安全，偶有一戶修築一座堡子者，也有多戶人家集資共築一座者，遇有變亂，臨時移居其中避難，目前散見於境內各處的堡子遺址，即為此類建築。
民用住房，在1949年以前，農村居民普遍生活貧困，山區居住多以土窯為主。城區以及沿河兩岸川塬地帶因不具備挖窯居住的條件，多住簡易平房或土箍窯，極少數富裕人家建造有寬敞的院落式住房。
土窯，即二陰高寒地帶或乾旱山區的老百姓，依據自然地形條件，選擇高大的黃土山體，削成平齊的斷面，並在其中挖窯洞居住。窯洞一般深達4～6米，正面開設門窗。民國九年發生大地震，境內住窯洞者居多，人口傷亡將其慘重，現今一般不再建造。
箍窯，即為用土坯箍成的下為方形上呈半圓形狀的窯洞，又稱為箍窯洞。箍窯大多橫著修築，門開在正中，長為6～9米，深至2～3米。在過去貧困的年代裡，箍窯不失為為貧寒人家的好住處，現今也不再建造。
石窯，或稱窨子，多分布在東灣至北灣一帶的黃河沿岸，於兩岸陡立的峭壁上鑿石為洞，口小內大，有的還雕有各種花紋，其中設有石磨、石碾、水缸、炊灶等生活用具。這與境內偏遠山溝土山中存留的窨子一樣，曾經成為人們躲避戰亂災難的的藏身逃命之所，今殘跡猶存。
簡易土房，是一種土建的簡陋住房，數間小房子連成一排,牆壁屋頂皆用草泥土坯,結構門窗均極其簡單，空間稍大，安全性差，多為人口較多，生活貧困的家庭所建，現今生活較為困難的農村以及灌區移民初期移居時仍在建造。
棚道，是以土基作牆，架設簡單梁椽，以草泥摸頂，多用於圈養牲畜及米面加工用的小作坊。
卧鋪子，以木料作支架，可以移動，多用於農戶看守田園的臨時居所。
自二十世紀八十年代以後，隨著農村經濟的發展，群眾生活逐漸富裕，農戶住宅狀況也發生了很大變化。農家新居多為傳統的院落式建築，修建北房七間，中間三間為主房，俗稱上房，為年長者居住或作為客廳，兩邊各兩間稍低，俗稱耳房，東面修建廚房三間，房屋有土木結構與磚木結構之分，四周院牆相連，圍成一座院落。這種院落結構的住宅，在靖遠城鎮及農村極為普遍，約佔全縣民居的一半以上。
近年來，典型的院落式房屋建築日臻完善，以往主次分明的外觀結構逐漸被淘汰，取而代之以高檔次的房屋建築設計。普遍追求寬敞大方，住房美觀適用成為新的時尚，諸如四面柱式出檐上房、虎抱頭上房、大門窗飛檐上房、磚混結構的平板一層樓房等越來越多，少數人家開始建造封閉式極為講究的住房。農村富裕人家，建造鋼筋水泥新式二層樓房者也日益增多，城鎮居民有三分之二住進了樓房，樓房的建築面積越來越大，一般為50～120平方米。隨著地方經濟的不斷發展，民眾的居住條件正在逐步得到改善。
飲食習慣
民以食為天。在靖遠農村，人們保持著一日三餐的習慣，清晨起來先勞動兩個多小時，於九點鍾左右吃早飯，一般以黃米或白米糝飯炒菜為主，在一日中最為重要。午飯在下午一點鍾就餐，冷季吃蒸饃，暖季吃涼粉、涼面。太陽落山時吃晚飯，多為煮麵食。城鎮居民一日三餐，早晨吃早點，一般簡單量少，中午米飯、炒菜，晚上也多以煮麵食為主。
食品主食類以大米、黃米、小麥麵粉為主，間以少量雜糧。蒸食類有蒸饃、花捲、月烙餅、馬蹄子、包子、發糕等，烙餅以鍋盔為主，加以油饃、攤餅。煮食最多最普遍，各類麵食、水餃等都以煮食為主，油炸類以油餅、油條、麻花為主。
副食原料主要為各類蔬菜以及肉蛋等，分為熱炒與涼拌兩種。貧困山區農民,仍以素菜為主，平時很少吃肉。城鎮居民，則以大米飯、炒菜為主。冬令時節，大白菜缸腌酸菜仍普遍食用，將辣子、西紅柿、韭菜等混合在一起腌制的鹹菜，也是本地人喜愛的菜食之一。春節前後，多做酸菜炒肉片、糝飯，味道純真，十分可口，是當地老百姓最喜愛的食譜。
每逢婚喪嫁娶等大事，俗稱「過事情」，皆邀請親朋好友參加，擺設宴席，款待來賓。婚嫁食譜，在過去盛行八個碗、十全、十三花等名目，如今更為豐盛，一般都做以魚肉、雞肉、牛肉、肘子肉等肉食為主的十三碟炒菜。高檔豪華的宴席還有海參、魷魚等名菜，配以涼拌菜類和好酒。喪葬菜餚則較為儉約，一般均為含有紅燒肉、炸丸子、千刀酥、炒菜之類的大雜燴，每人一碗。
野生菜類如苦苣、野韭菜、野蔥、灰條、苜宿，以及地軟軟、頭發菜、蘑菇等野生菌類，農村居民根據季節採食較多。近些年由於大力發展蔬菜種植，日光溫室反季節蔬菜上市，各類蔬菜常年供應市場，四季嘗鮮，食用野生菜只是品嘗而已，不再大量採集。
服飾習慣
二十世紀五十年代以前，由於存在貧富差距，民眾著裝差異很大。生活條件極貧困者，衣服夏以蔽體，冬以禦寒，油污補丁，無式無樣。普通百姓，春秋以大腰褲短褂為主，夏穿汗衫、短褲，多以自製粗布為主，冬著大襟棉衣，俗稱 「裹肚子」，天氣寒冷時穿羊皮襖。夏戴瓜皮小帽或頭裹毛巾，冬戴氈帽、棉帽。富戶人家以上等布料綢緞為主，春秋穿長袍短褂內襯外套，冬著二毛裘衣。夏天頭頂灰絨禮帽，冬天戴平頂黑絨帽。一些大中專學生職員身著中山裝，男子穿自製圓口平底布鞋，年輕婦女穿綉花鞋。已婚婦女用青布扎褲腳，頭發盤成圓盤狀，發髻固定於腦後，俗稱「盤頭」，有錢人家插各種金銀頭飾於發髻上，未婚女子則將頭發紮成一束長辮子。
自五十年代開始，服裝發生巨大變化。盛行男人身穿中山裝，青年男子留分頭，上衣口袋掛水筆以顯示為讀書者或有文化之人。青年婦女著裝，有「膠皮鞋、洋襪子、剪發頭搭肩子」的時興民謠。六十年代後，男女服裝皆向輕便短衣轉化，有中山裝、軍便服、列寧服、工人服、學生服、青年服等名號。布鞋式樣有方口、八眼、牛眼窩等式樣，還有機制運動鞋、解放鞋、皮鞋等。帽子有解放軍帽、鴨舌帽、棉絨帽等，農村婦女長時間講究包頭巾。
到了八十年代以後，隨著人民生活水平的很快提高，人們的穿著習慣不斷發展演變，講究舒適大方，瀟灑氣派，追求艷麗美觀，雍容華貴。夏季服裝有長短袖襯衫、筒褲、健美褲、短裙、超短裙，以及西裝、T恤衫、牛仔服等，冬天有棉絨呢大衣、風雪大衣、航空服、宇宙服，以及各類毛衣、皮夾克罩衫等，鞋有中高跟皮鞋，各類涼鞋、布鞋、棉鞋、運動鞋、旅遊鞋等，服裝名類繁多，色彩紛呈，難以盡述。
喪葬禮俗
生死是人生的大事。自古至今，喪葬的禮規習俗衍生繁雜，沿襲不衰。有關靖遠民間的喪葬禮俗，其大致情形簡要記述如下。
一是喪之禮俗，分為臨終、守鋪、居喪、戴孝、家祭等幾個程式。
臨終。依據古制，死者男稱正寢，女稱內寢。人死之後，隨即套衫穿壽衣，停放亡靈，俗稱「落草」。搭設靈堂，置辦棺材、紙貨等亡者所用之物。棺材又稱壽材，有大小材、連身轉及金匣，紙貨有童男童女、牲口馬匹、鹿鶴碑、金銀斗、花圈、花籃等。
守鋪。自死者亡故至入殮期間，親屬必須守候死者鋪側，以示服孝。期間，亡者遺體置於堂屋正中，前有帷簾遮掩。停放遺體的房子稱作喪鋪，遺體前安放一張桌子，懸掛白帳，桌上擺放供品、香爐、燭台和長明燈等，在沒有收殮之前，這盞長明燈不管白天晚上都要有人看守，不能讓它熄滅。為防止遺體變腐，傳統保護法為採取敷冰塊等降溫措施，近些年來，地方上採用了全自動電腦控制的豪華水晶棺盛殮，地方喪葬文化更趨文明。
居喪。在此期間，死者親屬須脫冠踏履，身穿素服，婦女則去掉裝飾品。禁止外出會友、參與娛樂等社交活動。
戴孝。死者親屬穿戴不同的孝服，男女有別。死者的長子、長孫身穿扎有麻繩的白色長衫孝衣，頭戴白布做成的孝帽，俗稱披麻戴孝。玄孫除戴孝帽外，還紅綠附身。其他子、媳亦穿戴孝服，侄子以及其他親屬，則只戴孝帽。
接三。死者亡故第三天，親朋前去祭奠，薦以三獻之類祭品。
家祭。死者家屬擇日舉行家祭，出紙放告，向親友送訃告，報告亡者的喪期、葬期有關事項，請姑舅即娘家人（男為舅家，女為娘家），親朋吊喪，女婿外甥送銘旌、獻羊等。家祭之日舉行弔唁儀式，請姑舅當眾向死者子女訓話，並給孝子披麻帶孝，賜喪棒。有功名的人家還要請禮賓，行祭祀。如今，家祭活動日益革新，除傳統的領羊、游銘旌等，主要為揭碑儀式，請有功名的讀書人書寫碑文，做成紙碑，與死者遺像安放院內供桌之上，敬獻果茶奠酒，上香燒紙焚黃。參加揭碑儀式的禮賓就位，披紅掛花，然後鳴炮奏樂。主持人簡要介紹葬禮情況，接著請禮賓兩人揭碑，然後由碑文的撰寫者或他人宣讀碑文，其餘禮賓垂手恃立兩旁。其後，由孝子跪讀祭文，並致答謝辭。禮畢後，禮賓退位，孝子致哀。晚間舉行家祭與餞靈活動，向死者遺體告別，獻上家饌果酒，關閉靈堂門窗並熄燈，行幽食禮，直至深夜。
靖遠北部地區的喪事活動時間長，儀式較為隆重。開吊至少為兩天，更長的有小三元，最長最復雜的是大三元。小三元開吊時間為整三天破五天，大三元開吊時間為整五天破七天，如此長的時間里，主要是為死者做法事念經，超度亡靈。
二是葬之禮俗，分為擇塋、安葬、修陵園、做旬等程式。
擇塋。即尋找並選擇確定墳塋的位置。死者亡故之後，要請風水先生（俗稱陰陽、高工等），除選擇安葬的時間外，主要的活動在於踏山盤水，卜選吉地安葬死者。
安葬。有三個步驟。出殯，靈柩出門，穿街過巷送往墓地。點主，由陰陽用紅筆在「神主」之上點朱。埋葬，靈柩入墓穴並掩埋。
出殯是安葬過程中的隆重活動，在安葬之日的清晨進行。靖遠老百姓講究對死者高抬深埋，送葬的人要多，棺材被眾人抬著走的路程要長，過去大多由人力一直抬至墓地，現在改用車輛運送。送葬的車輛為數很多，高達數十兩，一路浩浩盪盪，氣勢非凡。到達墳地後按選定的時辰安葬，安葬時鼓樂鞭炮齊鳴，孝子們更是哭得痛不欲生。棺材沉入墓穴後，要由風水先生分內外經。掩埋前，須請娘家人先動三掀土，接著再由他人掩埋。安葬完畢眾人返回，進門前先用清水洗手洗臉，表示洗盡與死者的一切關系，有的地方在水盆里放一把刀，喻意著與死者一刀兩斷。
修陵園。在墓地造墓冢，樹墓碑、墓耳、印頭，設墓桌、豎石獅等。
做旬。死者安葬後，其親屬每七日到墓地祭奠一次，稱為做旬。一般分為七旬，七天為一個旬期，也叫「七期」。頭期，每晚送水火，點墳燈，孝子守墓伴睡。五期，祭奠儀式在次日凌晨時分進行，死者的兒女全部參加。七期，又稱「盡七」，死者的所有親屬來到墳地，為其舉行做旬的最後一個祭奠儀式。
死者安葬後，其親屬要守孝三年時間，以表示對逝去親人的長久懷念之情。守孝期間，禁止死者親屬舉行婚禮、修繕房屋等一切重大活動，也忌諱隨便走親訪友。三年到期後，施行換孝禮節，一切禁俗方才解除。隨著時代的進步，喪俗也在變革之中，古老的禮俗逐漸被時尚的文明方式所取代。
人類社會在不斷地發展進步，民間的風俗習慣也在不斷地變化著。民俗有其悠久歷史淵源，更有其深厚的文化背景。靖遠作為歷史上的一個移民居住地，其民俗必然傳承著來自不同地域的古老的風俗特點，了解並深入探究靖遠民俗，或許能從中發現一些彰顯其歷史文化價值的東西。
過年
說到過年，最難忘的還是童年。每每到了年關，總是曲指數著過年的日期，盼望著快點過年，盼望著天天過年。那時候過年的誘惑力之所以如此之大，自有一番樂趣在其中。
臘八一過，村子裡家家戶戶就開始忙火起來，擇吉日掃房呀，推磨碾米呀，過了臘月二十三，節日的氣氛就更濃了，殺豬宰羊辦年貨，蒸饃煮肉貼春聯，大人小孩都忙得不亦樂乎。家鄉有個習俗，要在過年之前備好節日里所需的一切，過年不可以再干，特別是初一，辛苦了一年，大年初一，應該好好休息一下，也取吉祥之意。即此，臨近過年這幾天，都炊煙裊裊，家家戶戶都忙忙碌碌的。按家鄉的風俗，過年乃至正月里都要吃蒸饃，說是象徵著來年的日子蒸蒸日上。到了年三十下午，一切都准備就緒，剩下的就是吃年飯拜年了。家鄉一般在除夕夜及初一初二吃臊子面，初三早晨吃餃子。初一這天，還有個講究，不準掃地掃屋子，老人們講，那叫掃財，說是如果掃了屋子，就是掃走了財富。可見，鄉親們期盼早日過上富裕的日子。
那時候，總感覺天黑得特別慢，好不容易，天幕總算拉了下來，於是就急不可待地穿上新衣服，和弟弟妹妹們一起尾隨父親去拜年。家鄉拜年還有許多的規矩。一般除夕夜，初一初二初三在本家族拜，初四起，才能提著禮品去拜親戚。我們家爺爺奶奶輩份最高，自然要從他們拜起。在這之前，也不能忘了先逝的祖宗，一家人按大小順序排開，爺爺領拜，他為先祖上完香，說一聲：「給先人拜年。」緊接著大家一起下跪磕頭，接下來就該給爺爺奶奶拜年了，爺爺奶奶坐在炕上，由父親領拜，父輩們拜完坐在炕頭，就該我們這一輩了，先給爺爺奶奶磕頭，再給父輩們拜年。不過不同的是小孩子們給長輩拜年是有報酬的，只要雙膝一落地，受禮的長輩就得趕忙掏壓歲錢，多則一元兩元，少則一毛兩毛不等。那時候，我總將屬於自己的這一筆不多的財富用來買些喜歡的書籍，而弟弟們則不同，他們會拿出多半的年錢去買煙花爆竹，盡情地放，玩得開心玩得過癮是他們最大的樂趣！
看大戲耍社火要算農村過年最大最常見的娛樂活動了，一般在初三四就會有省或縣劇團來村裡演戲，也有村民們自演的。出演的戲演員們穿著各式各樣的戲服，臉上塗抹著花花綠綠的油彩，盡情地吼著村民們最喜歡的秦腔。雖說那時候我和弟弟們並不懂戲劇，但還是擠在人群里看戲，幾個小時下來，戲沒看懂，人倒被擠得夠嗆！嘿！與其說是去看戲，倒不如說是去湊熱鬧！
耍社火是挺有意思的，不過也很有講究。社火隊在正式出演之前，要舉行隆重的出行儀式，請村裡德高望重者選定集聚的吉祥地，帶領社火隊去拜祭神靈，村民們也能夠一起參加，特別是有車的村民，更不會放過這次出行機會，因為能跟著社火隊一起出行，可以得到神靈平安吉祥的保佑，這也是村民們祈盼平安幸福的願望。這一天，家家戶戶都會扶老攜幼來到集聚地，為神靈上香，燒紙錢，放爆竹……臨回之際，更有迷信的村民還會撿幾塊吉祥地的石頭帶回家，說是撿了塊「寶」，其實這是村民們期盼富裕日子能早些到來。待出行儀式結束之際，舉辦者還要為所有參加出行儀式的村民們每人佩帶一根用紅布或紅毛線做成的吉祥物，保佑所有的村民，雖說迷信的盛行與色彩濃了些，但這也是村民們祈盼新一年能平平安安，幸福健康，順利如意的心願哪！
出行儀式結束後，社火隊就可以正式上演了。村裡的社火隊一般說有獅子舞，跑旱船，舞龍燈，踩高蹺之類的。這些活動都有很高的技巧性，所以基本上都是由大人來操縱表演的。獅子舞由兩個人來跳，一人在前撐頭，一人在後耍尾，舞時搖頭擺尾，起跳，打滾，坐、立、卧……無不體現出耍獅人的靈活瀟灑。跑旱船、舞龍燈都有領舞之人，他們拿著舞棍在前指引著耍舞的姿式與方向，並不時地散放煙火，使其更加活靈活現。高蹺適時穿梭其中，合著鼓樂一起助興。整場演出都在震耳欲聾的鼓樂聲中，顯得熱鬧非凡，妙趣橫生，惹得觀望的村民們贊不絕口，我們這幫小孩子圍站一旁，樂得又蹦又跳，也一個勁兒拍手叫好。
雖說現在的生活條件比過去優越了許多，然而過年的誘惑力似乎已遠不如從前了，期盼過年之心也淡了再淡，甚至有些害怕過年，害怕年前的忙碌，害怕年中的熱鬧，更害怕年後一成不變的日子……想起兒時過年的樂趣：那少之又少的壓歲錢，那盼了一年的新衣服，那絲毫不懂煩憂的瘋玩兒……都是一種甜蜜。而那甜蜜的回憶，也往往能讓人更加留戀童年，留戀兒時的過年，更懷念兒時的歡樂與純真。
鬧社火
每逢春節，從舊年臘月開始，到新年的元宵節期間，靖遠城鄉都要排練和表演由當地民眾自發參與的系列文化娛樂活動，為歡快的節日增添更多的喜慶氣氛，這些慶祝活動帶有濃厚的地方特色，民間俗稱社火，亦稱其鬧社火或耍社火。
靖遠老百姓的鬧社火活動，多以表達鄉情民意的傳統類型為主，歡快詼諧，別具一格，主要有告廟、舞獅、龍燈、綵船、高蹺、鐵芯子、天平鼓、跑驢、大頭和尚等。這些活動，由來已久，歷代延續，成為習俗。
告廟 俗稱出窩。社火排練完畢公開演出的前一天，要舉行告廟儀式。因為農村排練社火，一般都是以神的名義來組織，故出演前必須前往廟堂，焚香禱告，率先為神靈表演，即為告廟。告廟時，選挑精悍青壯年十數人，妝扮成為戲劇人物，騎上高頭大馬，浩浩盪盪，敲鑼打鼓，走街串巷，一路緩行，觀眾則扶老攜幼，夾道欣賞，熱鬧異常。
舞獅 俗稱跳獅子。即用紙筋殼製作獅頭，彩畫成型，再將大麻染成綠色作為獅毛，縫綴於數尺長的布面上形成獅身。舞獅由兩人表演，身著彩色服裝，與獅毛顏色一致，前者舞頭為首，後者隨身作尾，上下翻跳，動作協調，形成一體。用來表演獅舞的桌子長一米四，高一米二，表演時桌下需蹲二人，以免獅桌搖晃。獅子一般為兩只，綠色頭為公獅，藍色頭為母獅，也有跳獨獅的，跳獅時除鑼鼓助威外，並燃放焰火。舞獅初登場，先放三把助威，接著在跳「四角」、「翻身」、「打能能（站立）」、「下獅娃」等環節，還要輔之以焰火，技藝精湛，情節誘人，實為當地一絕。
龍燈 以白布彩畫墨綠色為龍身，用鐵絲紮成龍頭，糊以亮紗，全身制裝九至十三節，每節安一手把，又一人掌握，龍頭、龍身各節均裝燈泡，龍尾裝一條竹掃帚，由龍頭率領集體舞動，快慢一致，渾然一體。
綵船 或稱耍旱船。有單船、雙船、群船（6～12隻）之分，船身扎滿花朵、明鏡、燈籠，船體下方裙幔拖地，每隻綵船由一人掌握，作假腳置於船面，似人坐在船艙，表演者將船身帶動作船游水上之飄逸狀態。群船表演多作戲劇裝扮，如「游西湖」、「回荊州」等，船前由一武功較好者扮演船工導航，開場前先耍一套拳腳，接著再由群體進行表演。
高蹺 用優質木椽刨成木腿，高約兩米左右。在木腿上端約二尺處，安裝有木腳台。踩高蹺者多扮演成戲劇人物，將兩腿綁縛於高蹺台上，行走起來，步伐較大。踩高蹺者隊伍中間，夾雜有大頭娃娃、瘋婆婆、倒騎驢者等丑角，挑逗看客捧腹大笑，以取樂觀眾，在鑼鼓鞭炮聲中，同步緩行，煞是熱鬧。
鐵芯子 用鋼筋做成支柱，固定於木桌上，以十歲左右男女小孩，身穿戲裝，將其固定在彎曲的鋼筋上，不露扎綁痕跡，一台有二至三人，演員巧立於寶劍、馬鞭、花朵之上，臨空搖曳，前後擺動，但不出聲唱說，僅以扮裝奇巧稱著。
天平鼓 有跳鼓、抬鼓兩類。跳鼓，據說在民國中期從蘭州、皋蘭一帶傳入當地，開始由西灘村農民排練表演，延續至今。每個跳鼓隊由九至十三人組成，各自扮成武夫，左手提桶鼓，右手執鼓棰，上下翻騰擊鼓，其套路有九點、七點之分，由大鑼指揮，鼓鈸齊鳴，陣容龐大，聲震四野。抬鼓，先興起於平堡，據說為「四十八門軍戶」自陝西帶入。在當地農村，都有自臘月初八至元宵佳節打太平鼓的習慣。這種鼓，鼓身為圓柱狀木桶體，高約二至三尺，直徑約一尺五至二尺，上下頂端鞔上牛皮，鼓身漆成紅色，裝鐵拴，以粗壯鼓棰敲打，並配有鑼鈸打擊樂器。鼓聲熱烈歡快，鼓點節奏為一節，循環往復，聲震天地，傳至數里。夜晚，各村莊鼓聲，此起彼伏，熱鬧異常。社火走村串戶以及地攤子表演，鼓由二人用杠抬著，沿途伴隨敲打，歡慶太平盛世，企盼人壽年豐。
跑驢 用鐵絲綁就骨架，然後糊以紗布，彩畫成毛驢形狀，模樣逼真，騎驢人扮作少婦回娘家的情節，有丈夫護送，另一人作騎驢趕路姿態相遇，演出各種姿態，博得觀眾嘻笑。
大頭和尚 用紙筋括成較大的人頭面具，表演者戴在頭上。男角為一胖大和尚，身穿黃道袍，項戴念珠，手執佛塵，演出開始，作起床、揉眼、凈手、擊鼓、鳴鍾、點香、磕頭、跪拜等動作，然後盤膝靜坐念佛。女角頭戴少女面具，身穿肥大綵衣，手持彩帕，往返於和尚之側，以手帕擊和尚頭部肩部，不讓其靜坐念佛，意欲談情說愛，動作滑稽，逗引取笑，使觀眾忍俊不禁。
⑹ 涼粉和龜苓膏哪個好吃點
對於龜苓膏，南方人，尤其是兩廣地區的人是再熟悉不過了，北方人則很少吃它。雖然現在北方的超市裡也常有罐頭包裝的，但大部分人還是不知道應該怎麼吃，吃了能起到什麼作用。 其實，吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草葯熬制而成，很早以前就被人們當作葯膳來食用，吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調節血脂和血糖。 龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產於廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經過長時間熬煉而成的保健食品。以前，廣東的涼茶鋪前常愛養幾只龜以招徠顧客，不過，現在銷售的龜苓膏大部分是採用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中葯熬煎而成。 廣東地區多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當的時候吃一些，有利於消除人體內的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。 龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調成糊狀，然後沖入沸水，冷卻後加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節可以多做些，放在冰箱里冰鎮一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。
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【民族簡介】
白 族
Bai ethnic minority group
史稱「滇焚」、「叟」、「爨氐」、「白蠻」、「白人」、「民家」等。
納西族稱之為「那馬」
僳僳族稱之為「勒墨」
白族共有人口159.4萬人（1990年），其中雲南有134萬人，80%以上居在大理白族自治州。
本族自稱「焚子」、「焚兒子」、「白尼」、「白伙」，意為焚人或白人。
【民族概況】
白族是我國西南邊疆一個具有悠久歷史和文化的少數民族。主要分布在雲南省大理白族自治州，麗江、碧江、保山、南華、元江、昆明、安寧等地和貴州畢節、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分布。根據2000年第五次全國人口普查統計，白族人口數為1858063。使用白語，屬漢藏語系藏緬語族。絕大部分居民操本族語言，通用漢語文。元明時曾使用過「焚文」(白文)，即所謂「漢字白讀」。白族使用漢字書寫，但是有自已的語言，文學藝術豐富多采。善於經營農業、鹽漬杜鵑花。三道茶是雲南白族招待貴賓時的一種傳統飲茶方式。
【民族歷史】
早在新石器時代，洱海地區已有居民生息繁衍，過著半穴居生活。秦漢時期，洱海地區同內地關系曰益密切，公元前109年，西漢王朝向這里大批移入漢民，將漢族先進的生產技術傳到這里。東漢時改屬永昌郡管轄。唐朝在此設立姚州都督府。後建立了以彝、白族先體的南詔奴隸制政權。又於907年，建立了以白族段氏為主體「大理國」，並與宋朝以臣屬關系相處。1253年，元朝在雲南建立行省，在大理地區設置大理路和鶴慶路。明朝改為大理府、鶴慶府，實行改土歸流政策。清代繼續延襲明代這一政策，但在邊遠山區委任了一批土官和土司。
【社會經濟】
新中國成立以前，白族地區社會經濟發展不平衡。總的來說，封建地主經濟占絕對優勢，資本主義經濟有一定的發展。在一部分山區尤其是高山地區，還保持著封建領主制、奴隸制以至原始公社殘余。農業是白族社會的主要經濟部門，在封建地主經濟地區，占農村人口不到10％的地主、富農佔有約60％～80％的土地，而人口佔90 9／6以上的農民只有20％～40％的土地。70％以上的農戶淪為貧雇農。地租剝削一般占收成的五、六成，多達七八成；高利貸、僱工剝削也很嚴重。商業資本比較發達，先後出現一些進口洋紗、洋貨和出口石磺、黃絲、豬鬃、茶葉的商行。白族商業資本是在地主經濟基礎上發展起來的，資本家又把商業資本轉化為土地資本，集中大量土地。
新中國成立後，白族人民在中國領導下，先後完成了改革和社會主義改造。在白族主要聚居的大理中心地區，採取與漢族地區相同的方式，於1953年完成了改革，並在1956年基本完成社會主義改造。殘存著封建領主制的瀘水、六庫等土司統治的白族地區，採取和平協商方式完成改革。在碧江、福貢等人數不多和階級分化不明顯的白族地區，沒有把改革作為一個運動來進行，而是發展經濟和文化，結合社會主義改造，逐步完成某些環節的改革任務。1956年11月，建立大理白族自治州。
建國四十多年來，特別是黨的十一屆三中全會以後，全州工農業生產發展很快。自治州首府下關市，由建國前的一個消費城市，發展成為滇西重要的工業城市；全州建立了電力、機械、汽車修配、化工、造紙、紡織、皮革、制榮等工業部門。1990年，全州工農業總產值達334531萬元，其中工業總產值143369萬元，農業總產值191162萬元；全州人均工農業總產值1111．4元，農民人均純收入576元。全州各鄉鎮都通了汽車。教育、醫療衛生事業也有很大發展。白族人民已經有了一批數量可觀的教授、作家、醫生和各類科研人員。建國以前蔓延很廣的血吸蟲病，已基本得到防治。現在白族地區已出現了生產一年比一年好，人民生活一年比一年改善的繁榮景象。
【文化藝術】
白族人民在長期的歷史發展過程中，創造了光輝燦爛的文化，對祖國的文明作出貢獻。蒼洱新石器遺址中已發現溝渠的痕跡。而在劍川海門口銅石並用遺址中發現居民已從事飼養家畜和農耕的遺跡。春秋、戰國時期，洱海地區已出現青銅文化。蜀漢時，洱海地區已發展到「土地有稻田畜牧」。唐代白族先民已能建築蒼山「高河」水利工程，灌田數萬頃；修治高山梯田，創建了鄧川羅時江分洪工程。南詔有自己的歷法，明代白族學者周思濂所著《太和更漏中星表》以及李星煒的《奇驗方書》等，都是總結了古代天文和醫學的代表作。
白族在藝術方面獨樹一幟，其建築、雕刻、繪畫藝術名揚古今中外。唐代建築的大理崇聖寺三塔，主塔高近六十米，分十六級，造作精巧，近似西安的小雁塔。劍川石寶山石窟，技術嫻熟精巧，人像栩栩如生。它具有我國石窟造像的共同點又有濃厚的民族風格，在我國石刻藝術史上佔有很高的地位。元明以來修建的雞足山寺院建築群，斗拱重疊，屋角飛翹，門窗用透雕法刻出了一層層的人物花鳥，巧奪天工，經久不圮。它們都出於有名的「劍川木匠」之手。白族的漆器，藝術造詣很高，元明兩代王朝所取的高藝漆工，大都從雲南挑選；大理國的漆器傳到明代，還一直被人視為珍貴的「宋剔」。八國聯軍侵入北京時，被帝國主義盜走的「南詔中興國史畫卷」，是八九九年白族畫家張順、王奉宗的傑作。它將南詔建立的神話傳說，用連續的短畫形式精妙的描繪出來，生動優美，是我國珍貴的文物之一。一一七二年張盛溫創作的「大理畫卷」，被稱為「南天瑰寶」。該畫全長十丈，一百三十四開，以「護國人王經」為主題，畫著六百二十八個面貌不一樣的人像。筆法精緻嫻熟，工巧細膩，是我國古代藝術的珍品。
古典戲曲"吹吹腔"發展起來的"白劇"，都具有鮮明的民族特色。白族的文化水準較高，各種人才輩出。
古代白族有音樂舞蹈相結合的踏歌。民間流傳的《創世紀》長詩，敘述了盤古開天闢地的故事，追述了白族在原始社會「天下頂太平」、「不分貧和富」、「百姓肥胖胖」的沒有階級壓迫剝削的平等生活。南詔白族詩人楊奇鯤的《途中》、楊義宗的《題大慈寺芍葯》、《洞雲歌》等詩被稱為「高手」佳作，收入《全唐詩》中。《望夫雲》、《蛇骨塔》、《殺州官》、《鉤曰頭》等文學作品，歌頌了古代白族人民在階級斗爭和生產斗爭中的英雄人物。南詔有名的《獅子舞》，在唐朝時已傳入中原，《南詔奉聖樂》在唐朝宮廷里被列為唐代音樂14部之一。《白族調》是流傳甚廣的「三七一五」(前三句七言，後一句五言)的格律詩。15世紀中葉，有些文人應用這一民歌形式寫下了有名的詩篇，如楊黼的「詞記山花碑」。白劇「吹吹腔」是在早期「大本曲」的基礎上發展起來的一種綜合性的藝術。
根據《南詔中興國史畫卷》所載，南詔時已有《張氏國史》、《巍山起因、鐵柱廟、西洱河等記》的歷史著作。大理國時期也有《白史》、《國史》，都已失傳，僅《白史》片斷散見於明代碑文中。元代白族史書《白古通》、《玄峰年運志》雖已失傳，但都是明代雲南地方史著作《滇載記》、《南詔野史》等書的藍本。根據史籍考訂洱海地區歷史的，有明代白族學者楊士雲的《郡大記》，該書為另一白族學者李元陽采入嘉靖《大理府志》，是萬曆《雲南通志沿革大事考》的底本。清代白族史學家王崧在總纂道光《雲南通志》時，匯集了記載雲南的書籍61種，編為《雲南備征志》2l卷，取材廣泛，體例謹嚴，是研究雲南民族史和地方史的重要參考資料。
【風俗習慣】
白族基本上實行一夫一妻的小家庭制。兒子成婚後即行分居，父母一般從幼子居住。在地主階級中，有少數是「四代同堂」的大家庭。同宗同姓不通婚，但例行姑舅表婚。婚姻一般由父母包辦，要門當戶對。有女無兒的可以招贅，無兒無女的也可以抱養同族弟兄的子女(過繼)或養子。贅婿和養子要改名換姓，才能取得財產繼承權。
白族在元代以前盛行火葬。元代以後，因受漢族的影響而改為土葬。喪葬儀式一般比較隆重。
平壩地區白族人食稻米、小麥，山區的則以玉米、養子為主。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，善於腌制火腿、弓魚、油雞棕、豬肝酢等菜餚，又喜吃一種別具風味的「生肉」或「生皮」，即將豬肉烤成半生半熟，切成肉絲，佐以姜、蒜、醋等拌而食之。白族人民還喜喝烤茶。
白族服飾，各地略有不同。大理等中心地區男子頭纏白色或藍色的包頭，身著白色對襟衣和黑領褂，下穿白色長褲，肩掛綉著美麗圖案的掛包。大理一帶婦女多穿白色上衣，外套黑色或紫色絲絨領褂，下著藍色寬褲，腰系綴有綉花飄帶的短圍腰，足穿綉花的「百節鞋」，臂環扭絲銀鐲，指帶琺琅銀戒指，耳墜銀飾上衣右衽佩著銀質的「三須」、「五須」；已婚者挽髻，未婚者垂辮於後或盤辮於頭，都纏以綉花、印花、或彩色毛巾的包頭。
白族住屋形式，壩區多為「長三間」，襯以廚房、畜廄和有場院的茅草房，或「一正兩耳」、「三方一照壁」、「四合五天井」的瓦房，卧室、廚房、畜廄俱各分開。山區多為上樓下廄的草房、「閃片」房、篾笆房或「木垛房」，炊爨和睡覺的地方常連在一起。
【民族婚俗】
當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。
白族實行一夫一妻制，婚禮隆重、熱烈。按傳統風俗，舉行婚禮這天，新郎和小夥子們必須騎高頭大馬去娶親。新娘娶回後要拜客，由新郎、新娘對家庭中的長輩一一敬拜，然後是請客吃飯。新郎、新娘要陪客人進餐，這時，客人們可向新婚夫婦出難題，也可以讓他們表演節目，婚禮被喝彩聲和歡笑聲籠罩著。最有特色的是在婚禮上燃起辣椒粉，於是在歡聲笑語中許多人都打噴嚏、咳嗽，熱鬧無比。
背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞「8」字。
⑻ 各個民族的風俗習慣及節日
苗族:
男子多用布包頭，身穿短衣褲。苗族婦女的衣著美觀、大方，大襟上衣綉有花飾圖案，下身穿百褶裙，猶如開屏的孔譽尾，非常富有民族特色。苗族婦女的服飾是苗族人民智慧的結晶。
苗族婦女擅長紡織、刺綉、虹染，工藝精湛，深得國內外贊譽。 苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有傳統的社交活動。如"會姑娘"就是苗族青年自由戀愛的方式。
苗族有自然崇拜、祭祖習俗，部份人信仰天主教和基督教。苗族的傳統節日是一年一度的花山節（農歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節日，節日期間，身著節日盛裝的男女歡聚對歌，表演踩鼓、跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。
戀愛：跳月也是苗族青年男女很喜歡的一種活動，一般在春秋兩季的佳日舉行，這種活動實際上是青年男女的擇偶盛會。跳月時，男女青年酣歌狂舞，各選所歡，互相求愛，因此又被人們稱為戀愛舞。皓月當空的夜晚，苗家的青年男女吹著蘆笙，搖著小鈴，唱著情歌匯集到了跳月場。小夥子們吹著蘆笙排成一排在前面，姑娘們搖著小鈴排成一排在後面，按傳統的規矩和動作開始跳舞。在蘆笙和鈴聲的伴奏下，隊伍不斷地變換隊形和動作，時而結成幾個大圓圈，時而變成花瓣狀，時而穿梭來往，時而插花交錯。共間夾雜著姑娘和小夥子的歌聲，歡笑聲和驚叫聲，場面十分熱烈。跳舞的時候，男女間可以嬉笑逗趣，小夥子可以把蘆笙吹到姑娘面前求愛，甚至可以用舞蹈動作碰撞對方，以此逗趣。姑娘可以在舞蹈中用綠巾包裹的小花球投擲自己看中的小夥子，一次不行，可以投擲二次、三次。場內的人們跳累了，可以坐到場外休息，場外圍觀和休息的人們又來接著跳，這樣輪流著一直跳到天亮。這期間，青年男女可以到場外的草棚里去吃東西、喝米酒，也可以坐在場外互相對歌，也可以跟剛剛結識的舞伴竊竊私語，談情說愛，也可以邀約自己的戀人到場外的僻靜處去互表衷腸，盟定終身。總之，一夜跳月下來，都有不少苗家姑娘和小夥子成為戀愛人。有的終成眷屬。
3、婚喪、生育中的禮儀幾禁忌：參加苗族的婚禮、喪禮，應和當地人一樣，帶點錢物表示祝賀或哀悼。在喪禮中，收到了客人的財物後，一 群孝兒孝女將向客人行跪拜禮敬酒，表示深深的謝意。客人不論喝多喝少，都要接過他們的酒杯，否則被視為無禮。
苗族婦女生了小孩以後，忌諱外人進入，特別忌諱穿雨鞋和孕婦進入。家有產婦，都要在門前懸掛一頂破草帽或在屋外岔路口插上一枝綠樹枝，以示謝絕外人進入。如果不慎闖入產婦家，主人會端出一碗水讓客人喝。客人應該把水喝乾，切記不能把喝不完的水倒掉。如果客人穿著雨鞋闖入產婦家，臨走時主人讓客人把鞋脫下倒拎著出門，客人應尊重主人的請求。苗族習慣，產後3天之內闖入產婦家者叫"踩生"，踩生者必須給嬰兒取一個名字，做孩子的乾爹、干媽。作為禮節，臨走時還應留一點錢物給孩子，以後還要記住這個干兒子或乾女兒。如果嬰兒日夜啼哭或經常生病，苗族認為應該給嬰兒尋找保爺、保娘。尋找保爺、保娘有兩種方法：一是擇算好吉日，在家等待，3天之內到家裡來的第一個人，就是孩子的保爺或保娘；二是擇吉日，背著孩子，抱著大公雞，拿著香、紙等，到溪流橋邊搭上新橋，等待第一個過往的行人。能夠撞上苗族人家請保爺、保娘，據說是彼此的福氣，客人不應拒絕，應接過孩子，說些祝福的話，給孩子取一個如意的名字，接受主人家的酒肉款待，臨走時給孩子留下點財物做紀念。
回族:
元世祖忽必烈率軍攻陷大理後，有不少中亞、西亞和新疆等地的回族軍民和貴族來雲南定居。元朝時在雲南任平章政事，掌握全省軍、政、財、文大權的賽典赤瞻思丁就是回族。
普遍使用漢語的語言、文字。住房、服飾等也與漢族大致相同。在雲南農村的回民，除從事農業生產外，還兼營小商業和手工業，生產工藝水平都比較高。
絕大多數的回民信仰伊斯蘭教，遵循教規，風俗不吃豬肉，以牛、羊、雞肉為食。
回族節日主要有"爾儀"（開齋節）、"古爾邦"（宰牲節）和"聖紀"（聖會）等
節日：回族節日，主要有開齋節、古爾邦節和聖紀節三大節日。
開齋節，在伊斯蘭教歷十月一日。教歷九月為齋月，封齋第29日傍晚如見新月，次日即為開齋節； 如不見新月，則再封齋1日，共為30日，第二天為開齋節。
古爾邦節，時間為伊斯蘭教歷十二月十日。
聖紀節，時間是伊斯蘭教歷的三月十二日。
禮儀及禁忌：
1、日常生活中的禮儀及禁忌：回族待人熱情誠實，保持著講禮貌的好傳統。回族親友相逢，以喜悅的面容相待，互道"色倆目"（即互相問好）之禮。
回族是一個非常好客而熱情的民族，有著"持家從儉，待客要豐"的優良傳統，重視待客禮節。當家裡來了客人，主人立即起身相迎讓座，獻上香茶。當南主人與客人愉快交談時，女主人則到廚房准備豐盛飯菜款待客人。就餐前，要先洗手。入席，謙讓年長者如坐上席。上飯菜之前，主人首先要上蓋碗茶。倒茶水時要當著客人的面將碗蓋揭開，然後盛水加蓋，雙手捧遞。這樣做，一方面表示這盅茶不是別人喝過的余茶，另一方面表示對客人的尊敬。客人要起立，雙手接茶盅。進餐時，上席長者先動筷子，其他人才能進食。席間，不說污言穢語，不挑剔食物，不要向碗里吹氣，也不要用筷子在碗亂攪動，要小口進食。飲水時，不連接吞咽，不能對著杯盞喘氣飲吮，要一口一口地慢飲。當客人道別時，回族總是滿臉笑容，並一再挽留，一直將客人送出自家大門。 在回族村寨，當別人請你作客時，要答應他，不能隨便謝絕。如有特殊情況不能應邀，要講清原因，表示謝意。
回族的飲食禁忌頗多，主要有：進入清真寺忌抽煙。忌食豬肉以及凡有犬齒且獵食其他動物的猛獸，忌食自死動物，忌食動物的血液。禁止飲酒。在語言上，對食用的畜禽忌說"肥"，而說"壯"；忌說"殺"，而說"宰"；忌說"肉"，而說"菜"，如"牛菜""羊菜"。相互之間不用禁忌物來比喻。
蘊涵於回族民居文化現象上的一些禁忌和禮儀，為我們揭示了雲南回族精神世界的底蘊。在許多回族家庭中尤其是老年人居住的房間里，是絕對看不到任何有人或動物的圖畫、雕塑的。回族建房是絕對不看陰陽、風水的，他們至多選擇一下民居的朝向：如喜好坐北朝南、背陰朝陽，喜好平坦、寬敞、乾燥，忌低窪潮濕和易遭山洪水流沖刷處。民居大門一般禁忌向西開，但也不是絕對的，在某種情況下（受到地形的限制），也可以變通。回族民居內部的布局分配體現"以西為貴"，西房通常為老年人居住，西牆是老年人在家禮拜時面對的地方。當老年人做禮拜的時候，切忌旁人從正在禮拜的老人面前走過。
2、節日與祭祀活動中的禮儀及禁忌：回族節日，主要有開齋節、古爾邦節和聖紀節三大節日。
開齋節，在伊斯冀湯��亂蝗鍘＝倘站旁攣��攏�庹�?9日傍晚如見新月，次日即為開齋節；如不見新月，則再封齋1日，共為30日，第二天為開齋節。
古爾邦節，時間為伊斯蘭教歷十二月十日。 聖紀節，時間是伊斯蘭教歷的三月十二日。
3、婚喪、生育中的禮儀及禁忌：回族婚姻一般實行族內婚，少數與其他民族通婚者，原則上要求對方隨回族習俗生活。齋月一般不結婚。
回族把人的去世稱做"歸真"，實行土葬、速葬、薄葬。土葬送葬時眾親友爭抬"金匣"，不穿孝衣，不戴孝帽、黑紗，不哭喪，不鳴鞭炮，不搞弔孝活動。
布依族早在元明時期就進入封建領主制階段，從清代初期至本世紀50年代，封建地方經濟已成為主要的經濟形態。
布依族崇拜祖先，有的信仰基督教和天主教。布依族婚姻基本上是一夫一妻制。
節日除了同漢族相同的"春節"、"端陽"、"中秋"外，還有極富本民族特色的"二月二"、"三月三"、"四月八"、"六月六"和"六月二十四"等節日。
布依族婦女善於紡織和刺綉，蠟染工藝已有上千年的歷史，色調淳樸、圖案獨特，深受各族人民的歡迎。
⑼ 兩天一夜20100404期什麼時候出來啊，天安號沉沒停播了一周，應該也可以有新的更新了吧！
20100404那期沒有.100411播放了那一期.
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http://www.tudou.com/programs/view/mSNKj-Scwjw/
你可以看這個:
第01期070805忠北永洞上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲、池相烈)
尚根選秀根車載大家，盧宏哲簽名會換吃的，去村裡挨家要吃的，一盆水六人共用洗浴
第02期070812忠北永洞下
虎東、志源偷吃拉麵，金鍾民、池上烈釣魚偷上飯店被發現
第03期070819京南通縈洲島上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲、池相烈)
志源、虎東、盧宏哲坐上遊艇，水裡桌子上的福不福游戲
第04期070826京南通縈洲島下
虎東被罰吃辣椒發狂
第05期070902全州上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲、池相烈)
盧宏哲隱藏攝像機
第06期070909全州中
金鍾民7戰7敗枕頭大戰
第07期070916全州下
第08期070923江原道正縣上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲、金英澈)
金鍾民吃面被中途扔在火車站
第09期070930江原道正縣下
石灘斗雞，虎東被騙跳水
第10期071007獨島上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲)申智代班
這集是申智給志源第一次取了初丁這個稱呼！！！
第11期071014獨島中
墨水游戲福不福，出發去獨島
第12期071021獨島下
給獨島士兵做炸醬面
第13期071028密陽上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、盧洪哲)金C上場
金C隱藏攝像機
第14期071104密陽下
金c強大的味覺忍耐功力，鍾民對虎東的自殺似襲擊、好玩的柿子園摘柿子，鍾民的疲勞亂舞
第15期071111江原道平昌上(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、金C)李勝基上場
勝基車被製作組徵用，金鍾民把車偷開走
第16期071118江原道平昌中
勝基踩了尚根的便便
第17期071125江原道平昌下
勝基經紀人和製作組工作人員的衣服被尚根小便，吃熱地瓜比賽
第18期071202釜山(姜虎東、李秀根、殷志源、金鍾民、金C、李勝基) 金鍾民離去
勝基跳入海中，初丁逃跑
第19期071209忠南加波島上(姜虎東、李秀根、殷志源、金C、李勝基)MC夢上場
虎東船上睡覺時被弟弟們整
第20期071216忠南加波島下
翻版各類膝蓋道士，勝基畫花虎東的臉，虎東和志源bobo
※【從071223往後都是（姜虎東、李秀根、殷志源、金C、李勝基、MC夢）作為固定主持，不再標注,如有嘉賓會在後面標注】※
第21期071223江原道華川上
開場曝李秀根的婚禮消息，進入kbs總部上網查作家李外秀的家，去勝基家拿必備物品,去mc夢家拿不粘鍋，中途初丁為了一個鮮魚涼粉變成長期合約，爭論感到疼痛的只有哺乳動物，尚根在初丁褲子上小便
第22期071230江原道華川中
往期精彩回顧，未公開鏡頭回放
第23期080106江原道華川下
劣質乒乓球比賽，深夜瘋狂雪戰
第24期080113京浦爾真上
開場踢毽子福不福，姜虎東、金c、勝基開敞篷車凍僵，劣質羽毛球比賽 勝基『黑洞』稱號獲得
第25期080120京浦爾真下
休息期間製作組送相冊，虎東勝基的bobo照片，虎東、勝基、金c凌晨抓大螃蟹
第26期080127忠南麻婆島上
虎東、勝基、志源夜宿kbs總部，夢、金c在秀根家早上遲到被扔下
第27期080203忠南麻婆島中
初丁利用場記板和尚根的大戰，扔枯樹葉福不福野外就寢
第28期080210忠南麻婆島下
睡前欺負虎東，早上虎東哄初丁起床，給麻婆島的婆婆們包餃子，幫忙幹活，砍柴、運蜂窩煤、送水泥
第29期080217忠南求禮郡上
製作組集體遲到，秀根宣布要當爸爸，為了一個熱狗，勝基合約2015年，田堤賽跑，虎東當僕人
第30期080224忠南求禮郡下
一比五虎東比吃拉麵，初丁噴水趕人
第31期080302濟州島上
飛機和船的福不福轉盤，搞笑的mc夢經紀人勛石，虎東公開三張超級搞笑自拍照
第32期080309濟州島下
海里插旗子比賽，初丁令人人驚訝的竟然也勇敢的沖入大海
第33期080316首爾上
李秀根結婚現場，初丁當隊長首爾漢江游
第34期080323首爾下
讓kbs同期笑聲配音的觀眾對成員進行人氣選舉
第35期080330江南居昌上
接龍問答游戲 六人全對則可得食物
第36期080406江南居昌下
全國歌唱比賽，21版「無條件」排練過程和第一次公演，得獎
第37期080413麗瑞島上
由各個經紀人拍攝的21錄制前，成員們都在干什麼的錄像
第38期080420麗瑞島下
自己搭建露宿劣質房子，製作組為成員准備「烏托邦」
第39期080427桐江上
按圖尋找小學校，動物裝。幼稚各國首都問答
第40期080504桐江下
和孩子們一起遠足，出動拖車廚房，成員變身給孩子們製作各種美食
第41期080511聞慶上
分兩撥去目的地，中途他們在崇州大學搞了一場小型演唱會
第42期080518聞慶下
MC夢這周COMEBACK後第一次《馬戲團》打榜，上了KBS音樂銀行的第一位候補，他們在崇州大學廣播局跟KBS同步直播，MC夢得了第一
第43期080525京畿道上
以野營車為賭注，投擲骰子決定各種挑戰任務，與時間做斗爭
第44期080601京畿道下
因為蹦極勝基簽訂身後五代合約，勝基和小女孩結婚，初丁「多利」出現，超可愛
第45期080608百靈島上
mc夢和經紀人被中途獨自扔下抓魚
第46期080615百靈島中
福不福游戲選出志源和勝基出海抓玉筋魚，和守島士兵的足球比賽
第47期080622百靈島下
虎東1對6的精彩摔跤比賽，6人一起洗澡，夜晚海軍實戰演習
第48期080629長白山上
坐船到中國，在船上與中國乘務員玩「情書」，參觀船長室
第49期080706長白山中
講鬼故事，勝基被嚇哭，龍井中學公演
第50期080713長白山下
登長白山
第51期080720全北上
秀根和勝基被扔下，為賺路費上電台表演，在音樂銀行打雜，新人PD的隱藏攝像機，虎東地完美演技。
第52期080727全北下
4人馬拉松比賽。下一期2人一組couple選定
第53期080803江原道仁濟
友誼特輯，勝基夜宿志源家。賣情侶衫。秀根MC夢的「愛情與戰爭」。溪谷玩漂流
第54期080810奧運特輯上
和職業女足踢球，秀根孩子出生
第55期080817奧運特輯下
體育館里和職業賽手們的比賽，射箭，羽毛球，乒乓球
第56期080824一周年特輯上
重遊第一次旅遊地，與舊成員通話，勝基的臨時簽名會換吃的，秀根助理是勝基粉絲。為村裡人准備搞笑表演換食物
第57期080831一周年特輯下
福不福野外就寢，金慧妍現場live起床歌，虎東又偷吃被弟弟們拋棄
第58期080907新義島
找來夢的經紀人勛石代替虎東出場主持，與其他五人一組，虎東一人，在船上和好。鹽場收鹽，夜晚海里放網白天到泥灘里抓魚
第59期080914中秋特輯上
找村子，沿途找人做游戲，搞笑表演，虎東膠布豬頭造型
第60期080921中秋特輯下
夢長今下廚，大家收白菜，收工後白菜包肉加米酒
第61期080928釜山上
一組巴士一組地鐵觀光，火熱的棒球比賽現場，火熱地釜山社稷棒球場公演，「冠軍」「無條件」
第62期081005釜山下
愉快的海鮮市場三人幫，大媽們的寵兒勝基，虎東、秀根、mc夢出海抓鰻魚狂暈船，MC夢的獨特體質
第63期081012江原道三陟上
集體坐公交巴士出發去neowa村，夢長今出現，學做嫩豆腐，休息時間爆出勝基經紀人與虎東造型師交往的八卦
第64期081019江原道三陟下
工作人員互相爆料，智力問答笑料百出
第65期081026江村自由旅行上
mc夢帶隊，去初丁家商量旅行地，後來變成勝基帶隊，住旅館，在屋子裡玩捉迷藏，彈腦門比賽.
第66期081102江村自由旅行下
勝基當導演拍黑道狗血劇情給金c當mv，秀根化妝成虎東的女朋友，志源第三者插足
第67期081109野生特輯上
早上完美的自助大餐，坐豪華汽車出行，吃飽喝足把他們拉到鳥不生蛋的荒郊野外自給自足
第68期081116野生特輯下
造房子，野炊生火做飯，玩游戲贏咖喱材料，但是用手抓飯吃，比賽問答金c脫光光
第69期081123忠南釣魚旅行特輯
池尚烈當嘉賓，與秀根的搞笑鬥嘴，水中浮船上釣魚。秀根考大巴駕照的攝像
第70期081130外煙島上
哥哥們聯合把勝基丟到了孤島上，可憐的勝基獨自一人在鹿島過夜。老幺作家大洲令人驚訝的演唱實力
第71期081207外煙島下
五人玩室內捉迷藏，虎東金C的「酒後交心」，mc夢耍脾氣並展示他搞笑的骷髏內衣，勝基半夜逃出孤島找他們
第72期081214遊仙館上
勝基在敞篷車里凍僵，冰天雪地跳小溪，讓人爆笑又異常緊張的dibidi游戲
第73期081221遊仙館下
福不福雪地露宿，勝基偽裝成vj。坐空中纜車
第74期081228公州上（嘉賓朴贊浩）
請來非常有名的棒球運動員朴贊浩當嘉賓，游公州，嘉賓與虎東勝基入水
第75期090104公州中
KBS演藝大賞全體正裝參加 ，集體再次演唱「無條件」，秀根勝基獲獎，虎東獲得演藝大賞。玩游戲贏晚餐材料，福不福野外就寢
第76期090111公州下
突襲小學，隱藏攝像機，有意思的棒球比賽
第77期090118全羅南道上
這期製作組預支零花錢，秀根拿了20萬韓元，結果還錢的時候累瘋了，玩游戲決定誰吃豐盛晚餐
第78期090125全羅南道下
為了還錢，秀根和志源凌晨撿蚶子。加油站變裝隱藏攝像機，帶給大家驚喜
第79期090201潭陽上
倆倆一組牽手尋找翠竹亭，勝基掉進了冰池裡，池子取名為勝基池，玩游戲吃肉
第80期090208潭陽下
緊張神奇的彈瓶蓋游戲，虎東展現「動物本能」。睡覺前的玩鬧，福不福豐盛早餐
第81期090215觀眾同游篇上（嘉賓6組觀眾）
成員每人帶領一組觀眾，坐大巴去目的地。六人分別領教柔道女孩的「彈指神功」
第82期090222觀眾同游篇下（嘉賓6組觀眾）
每組准備節目，找來藝人助陣聯歡會。福不福野外就寢，早晨搶旗子贏早餐
第83期090301乙旺裏海水浴場自由旅行篇
這期本來要去濟州島，因為天氣實在惡劣，臨時換了拍攝地，在乙旺裏海水浴場沙灘上玩游戲贏零花錢
第84期090308新春特輯濟州島篇上
分組拿不同的錢旅行，勝基又被哥哥們拋棄，笑料百出。住guest house
第85期090315新春特輯濟州島篇下
為了混口飯吃進行劣質球賽，「永遠的朋友」玉筋魚汁，可憐的志源早上起來被vj指錯了送去吃早餐的車
第86期090322全南光陽賞梅花上
坐火車，虎東的孩子要出生可是他不能陪著妻子而心急如焚（好像還哭了），讓人敬佩的敬業精神，最後頭山順利出生，大家都祝賀虎東，勝基準備「出生年糕」。為了吃晚餐，傻瓜們的99乘法表==。。
第87期090329全南光陽賞梅花下
劣質球賽，金c轉暈。因為起床晚已婚組的臉被當成畫布塗鴉，虎東的臉最搞笑。。
第88期090405大伊作島上
凌晨開始錄影。兩天一夜的白痴兄弟再次出現==。充滿背叛的午餐游戲。可憐的殷初丁被哥哥們單獨遺棄到孤島，但是由他挑選隨行人員
第89期090412大伊作島下
志源吼出憤怒心聲，露宿在渺無人煙的島上，孤獨凄涼的度過一晚。。其他五人在大伊作島玩游戲贏炊具和氣囊，輸得一塌糊塗，雖有肉吃，但晚上像乞丐一樣睡在紙箱子里，清晨滿懷復仇之心趕回的志源都覺得慘不忍睹，總之是很辛苦的一期。。
第90期090419朋友特輯篇上（主持人的朋友7人）
介紹朋友們出場，13人一起玩換車游戲，為了五花肉晚餐入水，把pd扔入水裡
第91期090426朋友特輯篇下（主持人的朋友7人）
光腳玩痛苦的石灘游戲，教訓著mc夢的「馴獸師」，已經倒霉一整天的勝基清晨起個大早卻因為路標的錯誤不能吃早餐而「走上歪路」
第92期090503回家特輯上
兩人一組被送到鄉下和老人們一起過一天，為了晚上的游戲活動做准備
第93期090510回家特輯下
和爺爺奶奶們一起做游戲，「殷太公釣姜大魚」，晚上mc夢錯過睡覺時間而癲狂，送別時秀根虎東感動的落淚，溫馨的一期
第94期090517羅州上
一系列的福不福游戲，傻瓜三人組被製作組騙，轉盤決定懲罰內容，晚餐游戲中發掘出mc夢的一大潛能
第95期090531羅州下
關於「無知」的討論，和製作組緊張的80人野外就寢游戲，分享各國海外粉絲送來的禮物，《筏橋殺手》續集
第96期090607巨濟島上
尚根在秀根T恤上尿尿，虎東聯合圍觀遊客把有錢三人勝基、夢、秀根扔進海里，玩游戲虎東被弟弟們痛打，初丁和夢打架
第97期090614巨濟島下
晚飯試吃時金c冤枉得滿地打滾。微型乒乓球比賽，虎東隊輸了自己去海邊釣魚，勝基郁悶的一條都沒釣到。mc夢和膠帶作斗爭。早上搶旗子贏早餐，虎東聰明反被聰明誤
第98期090621酷暑野營特輯上
在KBS總部為了不穿羽絨服，虎東秀根當代表用傳真機完成任務。虎東向導演發脾氣，在條件最惡劣的車里大家都要熱瘋了，和攝像導演猜拳游戲，結果羅pd穿上羽絨服受罰
第99期090628酷暑野營特輯下
金c輸了吐瓜子游戲，結果一直到拍攝結束都要穿著羽絨服，集體勞動摘西瓜，搞笑的聽力游戲，晚餐時勝基執著的創新料理，酷暑馬拉松比賽
第100期090705十萬元幸福特輯上
製作組自動給分了OB（虎東、秀根、金c）和YB（志源、夢、勝基）兩組,每組十萬元讓他們自由支配，只是要在後剩的錢多的那組為勝,初丁那組由夢的經紀人當司機,小聰明兄弟相出了把錢花成負數來贏虎東們,果然中間檢查的時候虎東他們的錢完全被弟弟們給騙過去了,山間寒冷小溪的入水斗爭，虎東和夢的對決.
第101期090712十萬元幸福特輯下
虎東利用以前一次錢包的使用騙局被揭穿,虎東很不幸的被選為專業入水人員，扔鞋子決定晚餐的食物，fan給21的100期特輯禮物中最好玩的,虎東的藝能定石教科書，售價2000個蜆子，早晨的雨中自行車比賽，大家一起完成了幫助金c197個入水懲罰，拍攝完成後大家的依依不捨賴著不走太讓人感動了
第102期090719全南靈光上
現場飛鏢決定目的地，到mc夢家開會，讓夢汗都出來的圍追堵截抓捕行為，勝基再次被扔下，帶著假發抱著時鍾整點報時，全程丟臉。亂七八糟的隱藏攝像機
第103期090726全南靈光下
即興游戲福不福，最後只剩泡菜，秀根和初丁膝蓋道士，爭奪早餐的戰爭，探望麻婆島的奶奶們
第104期090802農場體驗特輯上
mc夢新歌請他們試聽,後坐太熱,導致相互打鬧，僵屍游戲進行中！一致猜錯南非共和國首都！
第105期090809農場體驗特輯下
僵屍游戲,在雨中做游戲,早飯mission拍照,製作組通知他們要與外國人一起製作節目.
第106期090816外國人特輯上
與自己的外國同伴玩踢毽子游戲
第107期090830外國人特輯中
晚餐服不服米腸隊勝利 年糕隊選了個空
第108期090906外國人特輯下,慶尚北道藝川郡上
野外睡覺福不福,虎東被小跟班秀根耍,六人為外國朋友爭奪早餐,在炎熱的天氣下拍節目,勝基獨特的開場,時光倒流旅行,old隊不會用相機,
第109期090913慶尚北道藝川郡下
兩隊比賽內容為科舉考試即寫漢字，去大本營回龍浦經過蹦蹦橋玩推手游戲，後面基本上是old隊受難時代
第110期090920月出山吊橋篇_上
用福不福決定秀根、MC夢、勝基登山,登山隊挪用公款被虎東隊逮個正著
第111期090927月出山吊橋篇_下
藝人組和70名工作人員野外就寢游戲，藝人組勝，全體工作人員野外就寢。
第112期091004延坪島中秋特輯上
殷初丁因車壞遲到，分3隊午飯福不福，在捕蟹福不福翻板子游戲中秀根跟虎東BOBO，夢，金C抓蟹，殷志源因完下船10秒，而被虎東勝基秀根傳統拋棄，去抓蟹。遇到88年奧運會鐵環少年。
第113期091011延坪島中秋特輯下
兩人一組做螃蟹，完成後品嘗評為給勝基的評價，哥哥們笑成一灘，夏天最後的野外露天就寢福不福，6，7，8點的問題答對決定早餐，還有最後的虎東秀。
第114期091018秋天旅行特輯上
虎東被騙擁抱大海，午餐福不福挑戰韓國民謠。為了拍攝6張照片溪谷徒步旅行。
第115期091025秋天旅行特輯下
勝基說錯話第二天早上獨自前往第二龍沼。晚餐用第二回讀書問答提供，全體6人賭輸足球夜宿室外。早餐由全體接力賽的方式獲得，虎東隊起個大早也沒飯吃。
第116期091101國道旅行特輯上
秀根爬格子選到最短國道（濟州島）。石頭剪刀布「欺詐」篇，秀根「裸體」入水。野營車陷入沙灘，來幫忙的卡車也陷入沙灘。勝基執著於啤酒雞。眼光游戲金C輸掉，一個人獨自走完國道。
第117期091108國道旅行特輯下
除金C其他人開車在國道上旅行，尋找宿營地·金C為得到解渴的橘子，在農場幫忙為餵食。找到宿營地後，製作晚飯，勝基堅持的啤酒雞取得勝利。就寢福不福，組合餐具。早餐也是組合餐具，前3得到早飯。
第118期091115寧越清龍浦上
新的旅行方式，野貓旅行。完成任務取得夜宵。分OB和YB，進行任務。OB對取得勝利。
第119期091122寧越清凌浦下
在觀望台看星星，月亮。就寢福不福由6人和經紀人組合完成。分OB和YB對，YB對取得勝利。
第120期091129巨門島上
為決出遊玩隊和搬運隊，OB&YB對決，超爆笑3.6.9游戲，勝敗者遭遇對比天堂地獄。
第121期091206巨門島下
晚餐福不福暗轉游戲大成功，最精彩部分殷志源不想搬設備趁其他人都睡著堵門偷手機阻止他人早起，最後成功逃脫。
第122期091213酷寒特輯上
第三次酷寒期，每小時進行迷你福不福選一人進營，與導演串通製作秀根的隱藏攝像機
第123期091220酷寒特輯下
兩天一夜成員倒霉的一天，晚餐游戲中全部輸掉，六人齊心協力建好「房子」，半夜遭遇暴風雪，臨時取消起床任務徒步下山，一路上拍攝到美麗的雪景和暴風雪
※【從091227往後都是（姜虎東、李秀根、殷志源、金C、金鍾民、李勝基、MC夢）作為固定主持，不再標注,如有嘉賓會在後面標注】※
第124期091227酷寒實戰特輯上（金鍾民回歸）
金鍾民回歸，退伍當天記者見面會上綁架鍾民，迅速「入伍」兩天一夜。秀根老師的搞笑本領，休息站年末清算游戲贏午餐，創新「敞篷車」中欣賞志源新歌
第125期100103酷寒實戰特輯中（朴贊浩突然到訪）
晚飯福不福採用每人選擇一樣東西自己燒，每人五分鍾。晚飯過後，朴贊浩的突然到訪讓大家都十分驚訝。就寢福不福之幼稚乒乓中朴贊浩被金鍾民3比0完敗。
第126期100110酷寒實戰特輯下
遵守和朴贊浩的約定，所有人准備冬天入水中。為逃避入水，遺憾兄弟分裂，但是在其後，殷小學生驚人的第一個入水，最後大家在新年祝福下都入水成功。
第127期100117黑山島上
登船之前的福不福MC夢代替金鍾民去了加波島,完成釣黑鯛的任務.在船上通過游戲,金鍾民和MC夢一起掉隊去了加波島.經歷兩天一夜史上最恐怖的暈船,另外五人到達黑山島自由行.
第128期100124黑山島下
晚飯福不福在金C,殷志源,姜虎東的拙劣常識下,晚餐的食材只得到三種.而在加波島上的金鍾民和MC夢,為了誰是外貌第三而打賭,最終MC夢輸了.捉斑鰩福不福中,暴笑運動比試,結果姜虎東和金C出海捉斑鰩.最後掉隊的MC夢和金鍾民一起回到黑山島,與另外五人匯合.
第129期100131慶北安東上
以秀根脫掉衣服開場，分為OB隊和YB（四大天王）隊。完成一個任務就能獲得PD給的IC卡上一個密碼數字，OB隊完成兩個任務後根據金C的直覺去了銀行。對YB隊的隱藏攝像機。「貴族」和「苦力」的時代。和工作人員串通好玩九九乘法表故意出錯。最後工作人員選擇背叛。
第130期100207慶北安東下
為了報仇夢的毽子建議，賭上床位福不福。室內就寢，帳篷就寢和"野·野"就寢。為下周與觀眾旅行做准備，期待金C版的Sandra Park。早餐福不福，秀根把自己畫成「秀根姆斯」。在KBS會議室聯系觀眾。
第131期100214觀眾同游上
分別介紹每組觀眾(金C-女子橄欖球隊；秀根-恩平的哥隊；鍾民-11兄妹隊；志源-全能芭蕾舞團；虎東-寧越上東高隊；MC夢-舉重OB隊；勝基-航空大學隊)。虎東被侮辱的時刻。通過三輪游戲，賭上飛機和輪船，結果是鍾民，秀根，夢還有勝基帶的團隊坐輪船，其他人飛機。濟州島Line。
第132期100221觀眾同游中
飛機隊晚飯任務，記團員名字。虎東和金C晚飯任務成功，志源失敗。船上晚飯游戲，背誦三首歌曲賭上零食三件套。勝基組失敗。兩天一夜公演，請來藝人當嘉賓，各組才藝秀。
第133期100228觀眾同游下
接著上期團隊福不福金C、志源、秀根帶領的隊伍獲得濟州島美食，其餘人淘汰。MC們為公演認真做排練。公演繼續，兩天一夜在<無條件>後再次集體表演<紅霞>。
第134期100307江華郡喬桐上
以得瑟開場，十萬元團體戰尋找舊胡同。搭上全體工作人員，賭上一切福不福，虎東和志源的乒乓球賽。
第135期100314江華郡喬桐下
志源輸掉乒乓球賽，贏得隊伍去澡堂泡澡，遺憾兄弟剃頭。放送南極特輯因智利地震無限期推後，和南極世宗基地工作人員視頻，並傳達工作人員與家人的祝福，成員們被感動並遺憾不能馬上去南極。
第136期100321 慶南統營 上
出發前和記者一起公開錄制,初丁被虎東拱開兩天一夜形式的結婚發表記者見面會，藝人組下戰帖挑戰包括記者在內107人的製作組野外就寢復仇戰；坐船向玉智島出發途中提供統營美食，吃的代價是去抓青花魚，忍往不吃玉智島觀光，忍不往吃的七隻決定在海水浴場入水的人可以不去抓青花魚，沒入水的秀根和志源沒想到卻賺到輕松有趣的抓青花魚；晚餐福不福99秒團體戰。
第137期100328 慶南統營 下
99秒團體戰失敗只能吃夢長今的泡菜炒飯；晚飯後是藝人組7人 VS 製作+記者的107人野外就寢大戰，藝人組MC夢和秀根拿手的踢健子決定性的1：0贏一局，接下來的足球強大的製作組拿回一局1：1，最後以彈瓶蓋決定勝敗，製作組在關鍵時刻拿下最後一局藝人組敗北野外就寢。
本應100404按時播出的兩天一夜，因韓國天安號軍艦沉沒事件，所有娛樂節目停播一周。
第138期100411 韓國環游特輯 上
旅行再次升級為四天三夜,出發於江源道高城,途經束草---旌善---盈德---菁州---清道郡---河東郡---最終到達忠南保寧.全隊零用錢福不福,最終獲得一萬元與美味的血腸.
⑽ 蛋糕粉可以做涼皮嗎
涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥麵粉裡面的麵粉製作的，如果站在涼皮的角度看麵粉的話，則麵粉就是由麵筋和澱粉組成的，所以要製作涼皮必須先把澱粉和麵筋分離，分離澱粉的方法就是洗面，這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因。涼皮雖然是用澱粉做的，但並不是隨便什麼澱粉都可以用來做涼皮的，澱粉的種類很多，用途也各不相同，比如豌豆澱粉最適合做涼粉，紅薯澱粉最適合做粉條，同理，涼皮最好的就是用小麥澱粉，其它任何澱粉都做不出涼皮本身所特有的柔軟透亮，光滑勁道的品質的。所以蛋糕粉更是不能用於涼皮的製作，也沒有嘗試的必要。