『壹』 生日蛋糕品牌
1、哈根達斯生日蛋糕
誕生於1921年紐約，風靡全球的冰激凌品牌，被視為冰淇淋奢華體驗的象徵，至臻品質和優質原料的代名詞。哈根達斯只選用新鮮奶油，奶味濃郁，口味純正，空氣含量遠低於其他高級冰品，「入口即化」的醇厚觸感纏綿於口舌之間。自品牌問世至今，「天然純正」是哈根達斯一貫的宗旨：只選用優質鮮奶為原料，冰淇淋產品不添加防腐劑。
2、GANSO元祖生日蛋糕
始創於1981年台灣，上海市著名商標，享有「精緻禮品名家代言者」的稱號，專業設計製做糕點月餅食品的企業。元祖非常注重產品研發，一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線。
3、好利來Holiland生日蛋糕
創建於1992年，十大糕點品牌，國內焙烤行業知名品牌，以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主。
『貳』 好利來多地門店更名之疑：或涉創始人分家，整體戰略調整
吉林好利來更名「好芙利」，江西好利來變身「蒲公英」……近期，好利來吉林、蘇州、蘭州、南昌等地門店陸續更名，引起網友好奇圍觀。好利來官方對此解釋為「實施多品牌發展戰略」，但其不同區域各自為戰，副品牌產品、定價、服務與主品牌好利來雷同，部分城市甚至主副品牌共生，令業界質疑其策略「缺乏商業邏輯」。
新京報記者梳理發現，上述更名門店及其背後公司與北京好利來總部及好利來創始人羅紅沒有股權關系。經好利來員工及知情人證實，更名的門店均非好利來直營店。而按照集團規劃，未來好利來更傾向在一二線大城市開設門店，目前整個好利來都處在調整過程中。
部分地區更名門店與「好利來」共存
7月27日，微信公眾號「好芙利」發布了一條「好利來&好芙利」的招聘廣告稱，為更好地服務本地消費者，好利來自2019年起實施多品牌發展戰略。原「好利來」除一線城市外，所屬中原公司旗下吉林（編註：吉林市）、鐵嶺、大同、煙台、佳木斯、阜新、濟寧、赤峰的60餘家門店統一更名為「好芙利」。
另據「好芙利」7月13日公告，好利來除一線城市外的其餘片區，將分別更名為「好芙利」「甜星」「心岸」「蒲公英」「麥茲方」。更名後的「好芙利」在生產原料、製作工藝、質量管理和服務體系與好利來實行統一標准。
6月1日，「江西蒲公英」在微信公眾號上發文稱，「為迎合市場發展，好利來集團經過綜合考量，決定在江西推出全新烘焙品牌『蒲公英Pokoni』，以更年輕化的姿態服務江西消費者。」對於轉型後的「蒲公英」與好利來的區別，文章稱，「蒲公英傳承於好利來，產品統一，價格統一，儲值卡可以互通使用」。
新京報記者注意到，此次好利來門店更名涉及的區域包括吉林、江蘇、江西、西北等，但並非這些區域內的所有門店都要更名，部分城市甚至出現主品牌好利來和副品牌「共生」的局面。
7月30日，新京報記者以消費者身份從「心岸烘焙」西寧花園店店員了解到，「西北地區將有一部分好利來改成心岸店，有些地區只有好利來，還有些地區只有心岸，少數地區是好利來和心岸共存，比如蘭州。」
上述說法得到好利來蘭州海關店店員的證實，「蘭州好利來和心岸是一家的，卡可以通用。以後蘭州地區的好利來是否都要更名為心岸，這個我說不上，但已經有兩家好利來改成心岸了。」
如果價格、產品乃至服務體系與母品牌趨同，好利來發展這些副品牌的意義何在？同一地區同時存在的主副品牌將如何進行區隔？截至新京報記者發稿，好利來總部尚未進行回應。
食品行業分析師朱丹蓬認為，好利來的做法「匪夷所思」，不符合商業邏輯。「品牌發展一般會遵循最優原則，即做強主品牌形成合力，但好利來的做法無疑會分散主品牌價值。這么多副品牌在沒有知名度的情況下，如何與好利來價格體系嫁接？原本好利來的高定價是基於品牌的溢價能力，副品牌的溢價能力顯然沒有母品牌高。」而值得注意的是，如今已有網友對相關副品牌提出「山寨好利來」的質疑。
員工稱更名門店均為非直營
針對更名現象，沈陽好利來一名店員解釋說，「吉林那邊不屬於正規好利來，所以他們現在都被要求改名了，我知道河南那邊也都要改。」該店員表示，所謂的「不正規」，是指非好利來直營店，「大概意思就是老闆跟我們的不叫一個名，不是直營，類似加盟」。
天眼查顯示，「心岸烘焙」隸屬於北京心岸企業管理有限公司，與蘭州好利來食品有限公司一樣，實際控制人均為羅力。心岸烘焙官網上，羅力的身份為「心岸烘焙創始人，好利來品牌創始人之一」。但目前羅力名下這兩家公司與北京好利來總部及好利來創始人羅紅沒有任何股權關系。而據公開報道，羅力是好利來創始人羅紅的二哥。
同樣，好利來此次更名涉及的遼寧好芙利食品 科技 有限公司、吉林市好利來實業有限責任公司、大同市平城區好芙利食品有限公司、濟寧市好利來食品有限公司等的實際控制人均為韓光，而這些公司與北京好利來總部及羅紅沒有股權關系；而南昌好利來食品有限公司、南京甜星食品發展有限公司、蘇州好利來食品有限公司也另有實際控制人。
新京報記者注意到，2018年7月26日，尚未更名為「好芙利」的「吉林好利來」曾發布招聘廣告。其中透露，1993年，好利來在吉林開了第一家門店，「在好利來創始人之一、中原總經理韓光的帶領下，吉林好利來日益壯大，現已擁有21家直營連鎖店和一個好利來中央工廠」，「韓光先生作為好利來核心創業團隊成員、『好芙利』品牌創始人，將用工匠精神書寫『好芙利』品牌傳奇」。
2019年5月28日，「甜星蘇州」（原名為「好利來蘇州」）微信公眾號以相似口吻發布的「好利來&甜星」招聘廣告稱，「1996年6月1日，好利來在蘇州開了第一家門店。在好利來創始人之一、華東總經理吳冰的帶領下，蘇州好利來日益壯大，至今已有50餘家直營連鎖店和一個好利來中央工廠。」
天眼查顯示，韓光、吳冰除了是上述涉及更名事宜公司的實控人外，還是沈陽好利來食品有限公司的董事及股東，分別持股4.63%、6%。而羅紅控股的北京好利來、沈陽好利來等經證實均不在此次更名之列。
香頌資本執行董事沈萌認為，好利來剝離非直營店是重構經銷體系的方式，以加強好利來品牌，「將非直營店剝離給部分元老，既可以解決元老們之間的利益切割問題，鞏固羅紅對好利來的控制力，也可以減少非直營店的不可控風險。未來好利來應該會逐漸淡化與地方品牌的關聯，直至最終完全分割。」
「好利來」品牌或更聚焦一二線城市
官方資料顯示，1992年9月，因未能給母親買到滿意的生日蛋糕，羅紅創建了「好利來蛋糕世界」，成為最早在國內推行連鎖餅店模式的烘焙企業之一，已在全國80多個大中型城市擁有近千家直營連鎖店。
不過近年來，隨著線上、線下新興烘焙品牌迭出，「好利來」的媒體曝光頻度逐漸減少，品牌老化已成事實。如今在網路搜索「好利來創始人羅紅」，關鍵詞依然停留在「蛋糕王」「攝影家」及曾經的緋聞對象「江一燕」，關於好利來的最新品牌信息則涉及甚少。
同時，好利來在經營管理方面也遇到不少麻煩問題。天眼查顯示，因拒不騰退軍隊土地及房屋，2018年9月10日，北京好利來企業投資管理有限公司被北京市順義區人民法院列為失信被執行人。此外，由羅紅擔任法定代表人或股東的黑龍江好利來食品有限公司、北京好利來餐飲管理有限責任公司、成都黑天鵝餐飲管理有限公司、高新區中海好利來食品店、盤錦海灣好利來烘焙蛋糕坊等均曾被列入經營異常名錄。而石家莊好利來、沈陽好利來、天津好利來、北京好利來、長春好利來、大連好利來等均與他人或公司陷入法律糾紛，部分子公司還遭到稅務、工商、環保等部門的處罰。
此外，好利來的高端化嘗試也並非順風順水。2009年，羅紅創立高端烘焙品牌「黑天鵝」，其子羅昊、羅成也於2014年加入該團隊。不過天眼查顯示，北京黑天鵝西直門店，天津黑天鵝小白樓分店、梅江店均已被注銷。
編輯 李嚴 校對 何燕
『叄』 愛禮阿德是全國連鎖嗎
不是。愛禮阿德位於河南省禹州市潁河路南段，是一家專門從事麵包、西餅、生日蛋糕和中秋月餅生產的食品有限公司，公司遍布在河南省，但並不是全國連鎖的，愛禮阿德的麵包口感好，深受人們的喜愛。
『肆』 河南省濮陽市長慶路上的那個丹尼斯里能定做生日蛋糕嗎 好吃嗎 奶油怎麼樣 能跟紅磨坊比
當然可以定做了，味道也不錯的，其實不說牌子是嘗不出味道的區別的。但是人們普遍還是信牌子，咱濮陽人還是最認可紅磨坊，雖然它的價格一天比一天高！
『伍』 河南許昌好利來
好利來許昌沒有噢,
可是各地都有自己也很好的本地蛋糕店八~
鄭州有艾.
華聯前面去二馬路路上有家,
在西薩旁邊,
大上海的店大一點,
不覺得味道很好,
只是是全國連鎖感覺比較干凈.
覺得還沒有西薩的好,嘿,
蛋糕可不算很好的創意噢,再想想~
送什麼沒有關系呀,我想禮物並不是最重要的,
讓她開心的是你的心意八~
冬天的時候來鄭州了,帶她去好利來買杯奶茶暖一暖,
好利來的奶茶很不錯拉,不是街上的店那種材料做的,
『陸』 河南財經學院:生日蛋糕都去哪訂
要想便宜點就去學校西門口對面的麵包房定，有時候買一個送一個，超實惠。要想檔次高一點可以去學校東門文化路上有幾家。當然學校周邊也有很多，僅東風路這一片就好幾家，LZ可以多轉轉，一定可以買到滿意的
『柒』 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語，具體的內容如下：
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道，萌動消費者的味蕾，給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時，元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量，推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店，主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡，給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市，所以是一個頗有實力的蛋糕品牌，被稱為麵包界的星巴克。
『捌』 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下：
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
『玖』 好利來是全國連鎖的
好利來是全國連鎖的。
好利來 企業於1992年9月在蘭州誕生，後總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產，七千多名員工，及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團，創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
經過多年努力，好利來企業現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主，擁有分布於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內一流的大型現代化食品工業園，上萬名高素質員工的國內焙烤行業領軍企業。
(9)河南的生日蛋糕連鎖擴展閱讀：
好利來核心業務由兩大部分組成：
1.餅店連鎖系統：以連鎖店的形式，主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。截止到去年，已在全國八十多個大中城市開設了近千家連鎖店，
建立了龐大的連鎖經營體系。
2. 包裝食品製造系統：主營產品為好利來品牌月餅其他包裝食品。在北京和沈陽建有大型現代化食品工廠。兩個食品工廠的生產廠房均按照國際制葯行業的GMP標准設計，採用全封閉式空調凈化系統，使空氣凈化指數達10萬級，與此同時擁有國內最先進的進口生產線，科學的生產流程與嚴格的品質控制系統，是國內食品企業的標志性工廠。2002年，沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業園，設計的年生產能力達50億元。
多年以來，好利來一直以行業領跑者的姿態在迅猛發展， 2000年被中國名牌產品市場保護調查所列為國家「重點保護品牌」；2002年成為食品行業首家被中國消費者協會授予3·15標志的企業，通過ISO9000:2000質量管理體系認證；2003年，通過HACCP食品安全體系認證，並被國家食品質量監督檢驗中心列為食品行業月餅生產過程全程跟蹤的企業，並批准在產品外包裝上註明：「國家食品質量監督檢驗中心產品保證」字樣。2002年—2004年，憑借自身強勁實力，好利來蟬聯了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。