金龍魚麥芯粉的質量還是不錯的，平時家裡和面、做餃子皮啥的，都是用的麥芯粉，面團比較白凈。
『貳』 什麼品牌的麵粉好
1五得利(中國馳名商標,中國製造500強,最具市場競爭力品牌之一,農業產業化國家重點龍頭企業,五得利麵粉集團有限公司)
2、香雪(中糧集團旗下,中國馳名商標,遼寧省著名商標,遼寧省名牌產品,農業產業化重點龍頭企業,沈陽香雪麵粉股份有限公司)
3、古船(中國馳名商標,北京著名商標,北京名牌,集麵粉/食品生產/研發/貿易/服務為一體的大型企業,北京古船食品有限公司)
4、發達(曾獲中國名牌,高新技術企業,山東省著名商標,山東名牌,省級農業產業化重點龍頭企業,山東發達麵粉集團有限公司)
5、皖王(中國名牌,安徽著名商標,安徽名牌,國家級重點龍頭企業,安徽農業產業化重點龍頭企業,安徽皖王麵粉集團有限公司)
6、金像(曾獲中國名牌,國際知名品牌,麵粉十大品牌,大型上市集團,南順香港集團旗下,蛇口南順麵粉有限公司)
7、利達lida(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國內大型麵粉加工企業之一,極具影響力的麵粉品牌,天津利金糧油股份有限公司)
8、半球(建於1956年,中國馳名商標,山東省名牌,最具市場競爭力品牌,農業產業化重點龍頭企業,山東半球麵粉有限公司)
9、利生(中國馳名商標,山東省著名商標,山東省農業產業化重點龍頭企業,麵粉十大品牌,山東利生面業(集團)有限公司)
10、恆天(國家高新技術企業,中國馳名商標,浙江省名牌,浙江省骨幹農業龍頭企業,知名品牌,杭州恆天麵粉集團有限公司)
『叄』 哪個品牌的麵粉好
新良麵粉、金龍魚麵粉、香雪麵粉，古船麵粉，金象麵粉、金沙河麵粉、福臨門麵粉、Baker Dream/百鑽等等都是知名品牌的。
新良位於中國小麥黃金走廊核心區——河南新鄉市新長公路新良工業園區。集糧油食品加工、國內國際貿易、糧油食品研發於一體的糧油企業集團，是河南省產銷量最大的專用粉生產企業，也是國內專用粉四強制粉企業集團之一。成為帶動中國農業產業化發展的農業產業化國家重點龍頭企業。
金象麵粉是一家新建的小麥精深加工企業，地處鄭州新區，鄭開物流大道與萬三公路交叉口南1000米處（綠博園附近），地理位置優越。
『肆』 中國十大品牌麵粉
中國十大品牌麵粉：
1、香雪麵粉
遼寧省著名商標，遼寧省名牌產品，中糧集團旗下，北方規模較大的麵粉及面製品加工企業。公司擁有先進的檢化驗儀器與設備，專業技術力量雄厚，通過多點檢測保障產品質量穩定、安全。
公司在各類強、低筋烘焙專用粉研發、中筋民用粉專業化、面條製造工藝等多方面擁有獨到的技術優勢，有能力為各類客戶提供有價值、多樣化、可信賴的麵粉及面條產品。
公司通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。公司主要產品為香雪牌、東大牌麵粉及面條產品，銷往東三省及北京市，滿足當地居民及食品生產企業的用糧需求，還擔負著沈陽市的軍供任務。
公司長期以來與頂益、百勝、達利等國際、國內大型食品生產企業保持著穩定的合作關系。
2、古船麵粉
麵粉十大品牌，北京市著名商標，集麵粉和食品生產、科研、貿易、服務為一體的大型糧食加工企業。
古船食品積極推進科技進步和新品研發，十年來，陸續推出不同規格的餃子粉、自發粉、麵包粉、餅乾粉、糕點粉、發糕粉、高原專用麵粉、海島專用麵粉、7+1營養強化麵粉、微波蛋糕粉及全聚德鴨餅粉、華天包子粉、稻香村糕點粉、KFC煎炸粉、康師傅方便麵粉、義利麵包粉等，引領著市場消費趨勢。
經過技術改造的制粉生產線能耗大幅降低，粉塵和燥音大大低於國家標准，成為北京市行業內節能減排的先進單位。
3、河套麵粉
河套，始於1958年，內蒙古自治區著名商標，專注於麵粉產品的生產加工研發，西北地區較大的糧食加工企業集團。
專注於麵粉產品的生產加工研發，開發的「河套」牌系列麵粉及深加工產品，覆蓋全國27個省、市、自治區的130多個地區，「河套雪花粉」、「河套富硒麵粉」等高檔麵粉的市場佔有率居全國同行業前列，成為國內高端優質麵粉「品牌「和「品質」的代名詞。
公司奉行「質量為本，創新為魂，顧客至上，品牌至尊」的經營理念，倡導科技創新、管理創新、產品創新、經營創新。
公司將以實力和信譽創造高品質的綠色健康食品，願與國內外商賈客戶、有識之士真誠合作、雙贏發展，共鑄美好未來。
4、金像牌GoldenStatue麵粉
於1959年推出市場，為酒店、大型麵包連鎖店及食物製造商提供高品質麵粉及為家庭用戶提供一系列預伴粉產品。
金像牌麵粉以其穩定性高及質優見稱，穩占整體麵包粉市場約兩成的佔有率，為全港銷量最高之單一麵包粉品牌，客戶組群包括麵包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星級酒店、全香港的大部分零售麵包店等。
金像牌麵粉亦成功打進了歐、美、加拿大等海外華人市場。港式飽點得以在海外繼續發揚，「金像牌」麵粉對推動此工藝作出不少貢獻。
5、金龍魚麵粉
始於1991年，豐益國際旗下著名糧油品牌，食用油十大品牌，世界知名的小包裝油生產商和供應商。
產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛面、調味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、特種油脂、油脂化工等10大領域，旗下16個品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域內的知名品牌。
為了滿足全球消費者日益多元化的健康需求，豐益國際在上海設立全球研發中心，益海嘉里在母公司的全力支持下，與200多所高校和5個世界著名食品和營養權威學會展開合作，與多個跨國食品巨頭建立戰略合作夥伴關系。
用引領全球的智慧與科技將全世界先進前沿的科研成果融匯成每一滴油、每一粒米，讓消費者享受到益海嘉里這個大家庭帶來的快樂、溫暖和關愛。
6、金沙河麵粉
公司相繼通過ISO9001質量管理體系認證和ISO14001環境管理體系和HACCP食品安全管理體系認證。
金沙河始終堅持「為員工創造福利、為客戶創造價值、為大眾創造健康、為社會創造和諧」的理念和使命，通過十餘年的努力，金沙河已擁有1000餘名優秀經銷商，產品暢銷全國各地，進入了沃爾瑪、家樂福、大潤發、華潤萬家、樂購等國際賣場。
金沙河人一直秉承老老實實做人、認認真真做事的工作作風，真誠做人、真實做事。公司著力強化產品質量優勢、服務誠信優勢、形象品牌優勢，從而打造出獨具文化特色的、可持續發展的掛面加工基地，為社會發展和進步做出更大的貢獻。
7、蘇三零麵粉
隸屬於江蘇省糧食集團旗下，集糧油加工／儲備／貿易於一體的大型糧食企業，主打麵粉、掛面和部分麵粉復制產品。
蘇糧集團堅持「突出主業、做強產業、打造核心、融合發展」的發展戰略，重點打造「糧油儲備、糧油工業、糧油物流、糧油貿易、糧油期貨和證券、房產等綜合創收業務」「5+1」產業鏈。
集團以「禾為先」為產品主品牌，旗下擁有「蘇三零」、「蘇暢」、「蘇星四季」等產品子品牌，其中「蘇三零」小麥粉為「中國馳名商標」、「蘇暢」大米為江蘇省著名商標。
蘇糧集團堅持深化改革，創新管理，提質增效，穩健發展，已成為江蘇省最大的國有糧食流通企業，在全國同行業穩居第一方陣，逐漸發展成為集糧油儲備、貿易、工業、物流、期貨、多元化經營等六大業務板塊為一體的綜合性糧食產業集團。
8、發達麵粉
山東省著名商標，麵粉十大品牌，集小麥基地建設／麵粉和掛面加工／包裝材料生產／糧食經營／畜牧養殖／小麥精深加工技術研究於一體的綜合型企業。
集團公司本著「以誠為本，以義謀利，務實創新，和諧共贏」的經營理念，以誠信為根本，以企業與供應商、銷售商、消費者；以企業與員工；以企業與社會；以企業發展與環境保護和諧共贏為中心；以確保產品質量符合或優於國家標准為道德底線。
以創立民族品牌，引導消費者健康理性消費為己任；以維護糧食安全保障消費者利益為目標。不斷發現需要，滿足需要，不斷完善自我，超越自我。
經過不懈努力，公司產品和技術在國內同行業中始終保持著領先地位，「發達」牌產品的知名度、美譽度一直在全國名列前茅，產品始終暢銷不衰，產品銷量和市場佔有率逐年上升。
9、風箏麵粉
山東名牌產品，山東省著名商標，具有悠久歷史的麵粉加工企業，小麥粉加工知名企業。公司設備精良，工藝技術先進，檢測手段完備，一貫重視產品質量，視產品質量為企業的生命，健全的管理體系。
保證產品從原料購進、生產加工、儲運等過程都符合嚴格的質量標准，產品質量得到保證，完善的制粉工藝和配粉系統可按顧客的要求生產各種麵粉，滿足用戶的不同需求。
公司以「老老實實做人，認認真真磨面」的企業精神為依託，堅持「誠實守信，以德經商」的經營理念，產品暢銷全國十多個省、市、自治區和麥德龍、沃爾瑪、家樂福、樂購、易初蓮花、大潤發、歐尚、迪亞等各大超市，遠銷泰國等東南亞國家，深受用戶歡迎。
10、美玫牌麵粉
始於1954年，香港南順集團旗下頂級糕點粉品牌，非常適合製作港式饅頭、高檔中式包點、月餅、蛋糕等。美玫牌糕點粉採用特級進口小麥碾制而成，為精製粉心粉。
具低灰份、顏色自然白皙、麥香味特濃、吸水力強等顯著優點。此外，美玫牌糕點粉非常適合製作港式饅頭、高檔中式包點、月餅、蛋糕等，製成品組織細膩、松軟可口、體積大、富彈性，而且天然健康，品質卓著，為中國國家免檢產品。
『伍』 麵粉品牌排行榜前十名是什麼
金龍魚，香雪，蘇三零，金沙河，金像，五得利，河套，利生，發達，半球。
【拓展資料】
一、麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
二、我們常說的「麵粉」指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。小麥粉按性能和用途分為專用麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麵粉(如標准粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵麵粉、「7+1」營養強化麵粉等)；按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標准麵粉、普通麵粉等；按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。
三、選擇麵粉的時候，我們所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者表示麵粉純度的等級，以及礦物質，粗蛋白等含量的表示。很多人在購買麵粉的時候會誤以為「高筋麵粉=高精麵粉」，其實「高精」的意思簡單說就是高級精製。
四、它只表示小麥的加工工藝，並不能說明麵粉的筋度，所以「高級精製」的可能是高筋麵粉，也可能是低筋麵粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看來，「高精」的說法其實是不科學的，至少不是行業標准用語，所以，建議在選購麵粉時，應該注意的是其蛋白質含量，即筋度，而非「高級精製」。
五、高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。在西餅中多用於在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
六、中筋粉：顏色乳白，介於高、低粉之間，體質半鬆散；一般中式點心都會用到，比如包子、饅頭、面條等。（註：一般市售的無特別說明的麵粉，都可以視作中筋麵粉使用。而且這類麵粉包裝上面一般都會標明，適合用來做包子、餃子、饅頭、面條）。
+
『陸』 哪個品牌的麵粉好
要說哪個品牌麵粉好的話，其實還是要看你具體做的什麼食物。按麵粉中筋度高低，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉和低筋麵粉三類。
高筋麵粉多用來做有彈軟拉絲的麵包、吐司等，比較代表的品牌有金像，王後、白燕、金山等等，用得最廣的應該是金像。中筋麵粉最為普及，就是平時用的普通麵粉，可以做包 子、饅頭、餃子等，比較高端的像河套、古船這些品牌，大眾且廣的像五得利、金沙河這些。低筋麵粉筋度低，特別適合做口感松軟的蛋糕，酥鬆的曲奇等，像美玫低筋糕點粉用的人比較多。
『柒』 什麼牌子的麵粉好
五得利牌麵粉好，包餃子，蒸包子，蒸饅頭都特別好，推薦五得利麵粉。
推薦理由：
1、五得利麵粉集團始建於1989年，是一家專業化生產麵粉的民營企業。經過二十九年的不懈努力和實踐，公司日處理小麥能力達42250噸。
五得利麵粉潔白細膩，麥香濃郁，品質好，質量穩，具有良好的蒸煮和烘焙特性，可廣泛用於麵包、餃子、拉麵、面條、饅頭、花捲、烙餅等面製品，是製作各種面制食品的上好原料，是家庭、食堂、賓館、工廠理想的選擇。
4、五得利牌麵粉先後獲得「放心面」、「最具市場競爭力品牌」等榮譽稱號，五得利商標被認定為「中國馳名商標」，產品通過「ISO9001」等認證；五得利集團先後榮獲「農業產業化國家重點龍頭企業」、「國家標准化良好行為企業」、「中國食品工業百強企業」、「中國食品工業最具成長性民營企業」、「中國製造業企業500強」等稱號。
『捌』 小麥粉哪個牌子好金龍魚麵粉怎麼樣
金龍魚在小麥粉市場的口碑還是不錯的，而且還有根據不同的用途，推出適用的麵粉，比如蛋糕粉、麵包粉啥的，挺好！
『玖』 蛋糕粉什麼牌子的好
新良蛋糕粉、中裕蛋糕用小麥粉、百樂麥糕點用低筋粉、金龍魚糕點用低筋小麥粉。