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小丫丫蛋糕房在哪個地方

發布時間: 2022-01-08 00:47:05

❶ 西安都有哪些糕點蛋糕房,都在什麼地方

你可以去好的蛋糕網上搜索下啊...
上面有很多西安知名的蛋糕房的 。

都有聯系方式

❷ 鄭州蛋糕房出名有幾家》

西薩的蛋糕不好吃,服務業不行。不是倒閉了。西薩屬於九頭崖 ,她們已經倒閉了。 最貴的是哈根達斯。在360附近。我感覺 最近幾年興起最好的蛋糕是 金元西餅蛋糕,優帝蛋糕。好利來的蛋糕一般般,口感過於柔。福晶園蛋糕品質也不錯。

如何開蛋糕房

感覺題目有點兒大。所以,我決定分批寫給你,不要急著採納,不然,我不好補充。

一、開業前的准備(如果選擇加盟的話,你可以咨詢你要加盟的品牌商,他們會給你們一些專業意見。)
1、選址和裝修。

選址,應優先考慮人流較大的地方。如果預算不允許的話,那麼往住宅密集地方靠。

裝修:這個要注意提前跟食品葯品監督局溝通(一般可以去當地的行政服務中心、食葯監局的櫃台問),先去填一個申請《食口流通許可證》(原來叫衛生許可證)的表格,再問問他們審核都有哪些要求(他們對裝修有要求、對你的供應商的資質也會提出建議),這個過了你申領營業執照會方便了。
至於內部結構,得看你租的房子的平面圖。
要規劃好營業面積和加工間、包裝間的面積。
http://..com/question/556612594?&oldq=1,這是我在網路知道里一個回答,大概結構也就那兒了,但實際還得看平面圖進行設計,要作好隔斷並預留大設備進場的通道。

2、設備進場

設備:
A、烘焙設備:烤箱、和面機(20升上)、攪拌機(20升上)、醒發箱、丹麥開酥機、加工案台(有帶冷櫃的也要)、切片機等
B、儲藏設備:四開門凍櫃(冷藏、急凍)、烤車、貨架(倉儲有離牆離地的要求)、卡板等
C、環境控制:滅蠅燈、空調、紫外光燈、有條件可以增加冰水機等(這個與裝修同步完成)
D、工具:各種模具(烤盤、烤模、慕斯模、餅干模、耐高溫布、硅膠模等)、不同規格的多種不銹鋼盆、刀具、裱花的各種小工具等等(這個可以依據師傅的建議另行購置)

3、人員配置:
A、烘焙師傅一般小店有一名全能師就差不多,然後可以給他配兩到三個學徒,這樣人力成本相對會低一點兒、具體情況也視店面規模而定。至於招人,你可以在當地發布招人廣 告,或者通過QQ群(烘焙專業群)發布招聘的廣 告(烘焙師使用QQ群的蠻多哦,這個方法成本低效果好、薪資具體談吧,關鍵是請到好師傅,開價5000左右優先考慮、低於這個數的先不要接觸)。
B、營業員,3人或以上要的,當然視店的規模而定,真小的店,營業員可以再少一點兒(營業員最好是有,她們的存在對店面品牌形象的建立還是蠻重要的,規范的管理能給人以正規感、和安全感,我最崩潰的就是老闆、老闆娘自己當營業員的,很多規范化進行不下去)

4、購置材料:(要注意向供應商索取相關資質的證照副本,食葯監局審核內容之一)

這里開始請注意了

一定要讓師傅,至少先開50個品種的產品清單出來,然後,再列出所需要的材料購買,避免購買一些看起來需要,實際用不到的材料,這種情況我見過也不少、白白佔了流動資金。

然後要注意貨比三家,同品牌同性質的材料不同供應商有時候價格差還是蠻大的。

再次,要注意原材料的生產日期和保質期,特別是麵粉、奶油等材料,最好選擇保質期還沒有過去三分之一的,這個很重要哦。

先到這兒吧,歡迎追問。

❹ 蛋糕店開在什麼位置好

蛋糕店的選址需要注意以下幾點:
1、蛋糕店最好選擇在區域中心地帶附近,可以根據自己的實際情況選擇二級商圈內的店鋪,面前視野開闊,路面平坦,前後左右盡量要避免車流量大、車速快的情況,最好選擇與公路有一定距離的店面;
2、店內空間要便於規劃,室內設計的隔音效果要好。裝修面積應在80㎡以上,所處位置要求周邊環境、治安都很好,並具有一定經濟消費能力的居民區或商業區。店面的選擇最好在小區或者人流量大且慢的地方,使人們有時間駐足欣賞一下店面的擺設,店面的裝修最好溫馨一點,以暖色調為主。
3、裝修店面得選擇要與自己的經營能力和後備資金相匹配的。如果自己的後備資金與經營能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又無很好的收入,其結果可能會得不償失。
4、在同一條街道兩側選擇位置時,以客流量多、能見度高、交通不易堵塞的位置為佳。

溫馨提示:以上解釋僅供參考,投資有風險,選擇需謹慎。
應答時間:2020-12-15,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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❺ 洛陽出名的蛋糕房有那幾個

最出名的就屬安德里亞了..他是連鎖店洛陽有好多家 然後是 雅香樓,大拇指,全福餅房,阿新蛋糕店.冠生園,麥加利,月圓圓等

❻ 邯鄲市裡最出名的蛋糕房最好的蛋糕房急需!謝謝

邯鄲市和平路與綠化路丁字路口的西南角 歐恩烘焙這家蠻不錯的
另外選擇蛋糕的話去好利來也很不錯的啊
邯鄲有好利來光明店 位於和平中路
好利來朝陽店位於中華南大街附近

❼ 最近的蛋糕店在哪兒

在楊柳鎮茶府路91號菜市場對面,上海如海超市右邊好豪豪蛋糕房!

❽ 在哪裡訂蛋糕

你可以直接在一些蛋糕店裡面進行訂一些蛋糕就可以了,而且價格也比較便宜,性價比特別的高,你可以放心的進行選擇一下。

❾ 蛋糕在哪裡訂

如果是在外賣比較便利的城市或城鎮,可以通過外賣app在上面尋找店鋪訂蛋糕,如果是在鄉村,可以到指定的蛋糕店鋪進行預訂。