⑴ 「紅燒肉蛋糕」上熱搜，這種蛋糕該怎麼做
近日，紅燒肉做的蛋糕再次登上了微博熱搜，很多人都好奇紅燒肉蛋糕到底應該怎麼做，其實紅燒肉蛋糕的做法非常簡單，紅燒肉蛋糕就是紅燒肉加白米飯罷了，所以我們只需要做好一鍋美味的大米飯和一大盤紅燒肉即可，下面小編就來詳細地跟大家說說紅燒肉蛋糕的做法。
最後，在等到紅燒肉燉好這個過程中，我們需要用電飯鍋煮一大鍋米飯，最好是煮干一點的米飯。等紅燒肉燉了大概一個多小時以後，我們就可以開大火收汁了，收汁的時候放入一點冰糖進去炒出糖色，即可出鍋。米飯煮熟以後，我們拿出蛋糕的盤子，先鋪一層圓形的米飯，厚度大概就是一塊紅燒肉的厚度，然後鋪上一層紅燒肉，再鋪米飯，最後一層紅燒肉上面，撒一層芝麻即可。
⑵ 公安鍋盔這道美食，是哪個地方的菜
公安鍋盔這道美食，是哪個地方的菜？
是湖北省荊州市的美食。這個鍋盔是非常好吃的，而且味道很鮮美，價格也很便宜，所以有很多人都非常喜歡吃。
將面團揉至表層光潔，分為份取在其中一份鮮面條，用擀麵棍擀成橢圓型。把肉鋪在吐司麵包上，把吐司麵包起來，分鍾就吃完了。壓餅用擀麵棍擀成餅形燒涼鍋倒進食用油，炸至金黃色油稍大多數炸小烤箱度，烤分鍾生日蛋糕取下
以上就是我總結的方法，希望對你有所幫助。
⑶ 紅燒肉蛋糕你吃過么，是真的可以吃嗎
你生日的時候有沒有吃蛋糕？蛋糕吃多了很容易膩，也很多人不是特別喜歡吃蛋糕。今天我也是要做蛋糕，但我做的是五花肉蛋糕。這個蛋糕好吃不膩，鮮嫩多汁，還能吃飽。干飯人的專屬蛋糕，好吃又好看，鮮嫩多汁，好吃不怕胖，干飯人就要有干飯人的亞子。
用料：五花肉，米飯，蔥段，薑片，料酒，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，香葉，溫水做法：1.將五花肉洗凈切成塊2.起鍋燒水，加入五花肉焯水3.加入去腥三寶件，蔥段，薑片，料酒，混合燜煮4.准備材料5.起鍋燒油，放入蔥段，薑片，爆香6.加入五花肉翻炒7.加入調料，生抽，老抽，料酒，冰糖，八角，桂皮，香葉，溫水
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⑷ 過生日做6個菜不吉利
過生日做6個菜不吉利
過生日做6個菜不吉利，生日不僅僅是代表著我們長大了一歲，也是代表著我們成長的記號，在生日的時候，會有一些禁忌是不能觸碰的，我為大家整理好了過生日做6個菜不吉利，一起來看看吧。
過生日做6個菜不吉利1
婆婆過生日我做了6道菜，老公看後嫌棄，婆婆一句話老公閉嘴了！
現在我們的生活水平好了，大家對吃的追求也是越來越高了，我們現在更加註重的是食物的營養以及食物的味道，如果不好吃可能很多人都是不願意吃的。正是這種對食物的追求我們能吃到的美食也是越來越多了，我們可以在外面飯店吃到各種各樣的飯菜但是我覺得在家做著吃才是長久之計。今天為大家分享的是婆婆過生日我做了幾道菜，老公看到後嫌棄，婆婆一句話老公閉嘴了！
沒結婚之前真的是沒有想太多，結了婚之後真的就是感到了壓力。要想讓家庭和睦幸福每個人都是要退讓一步的，針尖對麥芒怎麼也不可能幸福的。這天婆婆過生日我就想著為婆婆做幾道菜，所以一大早我就出去買菜去了，忙活了半天做了幾道菜。看看這個炸雞翅，這個是我新學的做法，還是特意在婆婆過生日之前學的，就是想讓婆婆嘗嘗這種雞翅的做法，還別說看到這道菜我就覺得我還挺有做飯的天賦呢，炸的金黃酥脆。
再來看看這個素菜，青椒炒豆乾，因為知道婆婆喜歡吃這個所以特意做的這個菜，裡面我是先炒了一些五花肉然這樣吃起來更香。青椒是很多人都喜歡的.菜吧，可以當成配菜也可以單獨做成菜，青椒還是有很高的食用價值的。
再看看這個面條，過生日嘛面是少不了的，但是這份面我可是非常用心的。裡面有蝦有火腿，我還特意用胡蘿卜做成了生日快樂這四個字。這個味道也是可以的。
還有這個大蝦，大蝦是我婆婆很喜歡的一道菜，同時也是我最喜歡吃的食物，這個蝦的做法是非常的簡單的。對於愛吃蝦的我來說隨便的做就是非常好吃的。蝦還有很高的營養價值我們平時可以多吃點蝦的。
這里我還做了一個涼拌皮蛋和豆腐，這個造型擺的怎麼樣？還是不錯的吧？這個做法還是挺簡單的，裡面放的蔥花和紅椒讓這道菜增色不少呢！豆腐可是一種不錯的食物，豆製品我們平時都是可以適量的多吃的，對身體有很大的好處的。
最後還有一道土豆片，這個做得不好看但是味道還是不錯的。這就我為婆婆做的幾道菜了，但是沒想到老公看到後卻嫌棄說做得太少了而且做得不豐盛，這時婆婆說了一句話老公立馬閉嘴了，婆婆說我覺得做的挺好的，如果你覺得做得不好你怎麼不做呢？看到老公無話可說的樣子我也是忍不住樂了，不過我婆婆對我真的是非常好的。你們覺得我做得怎麼樣？
過生日做6個菜不吉利2
兒子生日做了6道菜，發在朋友圈收獲無數點贊，網友的留言亮了
要說做菜吧，我的水平一般，但簡單做幾個也還湊合。三口人，連冷盤帶熱菜做了6道，有肉有素，營養均衡。發了個朋友圈，沒想到收獲網友們無數點贊和留言，有網友留言：這個時候還能吃這么好，趕上「滿漢全席」了！特殊時期還能吃到漂亮的生日蛋糕，太幸福了！……
兒子過生日，看一看我做的這6道菜，合不合格呢？有沒有你喜歡吃的？
——【西藍花腰果炒蝦仁】——
本想做西芹腰果炒蝦仁的，無奈家裡沒有西芹，沒辦法就地取材吧，西芹改成西藍花，味道也不錯呢！西藍花鮮嫩，蝦仁脆爽，腰果乾香， 清淡爽口營養豐富。
【做法】：這道菜做法很簡單，先把蝦仁去掉沙線清洗干凈，西藍花洗凈切成小朵，分別焯熟。鍋中放油下蔥花蒜片爆香，下西藍花、蝦仁翻炒兩下放腰果，出鍋前放點雞精提鮮，勾一個薄薄的芡汁兒就好了。食材都是熟的，下鍋顛翻幾下就好，時間千萬別太長。
——【韭菜炒雞蛋】——
【做法】：簡單又營養的一道菜，雞蛋鮮香韭菜嫩綠，顏色搭配也很漂亮。這道菜是兒子炒的，稍微有點出湯了，若想炒韭菜不出湯有個小竅門，鹽不能放太早，出鍋前撒點鹽翻炒均勻立刻裝盤，韭菜就不會出很多湯汁了。
——【牛肉套皮鍋】——
這道菜看起來有點難是不是？其實很簡單。牛肉套皮是牛胸腹部的肉，一層肉一層皮，燉出來最好吃。
【做法】：買回來的牛肉套皮清洗干凈切塊，冷水下鍋焯燙一下用溫水洗去血沫。然後放入砂鍋中，加入足夠的水，煮開後加生抽、老抽，用紗布把2個八角、2片香葉、1小塊桂皮、6片山楂片、2個帶殼的核桃包在一起，放入鍋中，小火慢燉2小時，出鍋前放鹽調味。這樣燉的牛肉軟嫩鮮香，特別好吃。
鍋底鋪上胡蘿卜塊和土豆塊，放入燉牛肉的湯汁，燉10分鍾後，放入燉好的牛肉套皮，再燉5分鍾就好了，出鍋前放幾塊青椒，很簡單吧？
——【香酥帶魚】——
這是提前做好的帶魚，涼吃熱吃都很好吃。帶魚燉到香軟酥爛，入口即化，連刺都是軟的。
【做法】：帶魚洗凈切段加鹽、料酒、薑片、蔥段腌制15分鍾，過油炸一遍，炸至兩面金黃控干油。米醋、白糖、生抽、料酒、清水調成碗汁，油鍋爆香蔥段、薑片、蒜瓣、大料、香葉、干辣椒，放炸過的帶魚和料汁，放入高壓鍋上汽後壓40分鍾就好了，注意料汁不能太少也不要太多，和帶魚齊平或者低於帶魚的量就可以。到時間後如果湯汁過多，可以開蓋收一收，濃稠時關火就可以了。
這道香酥帶魚和小時候吃過的魚罐頭一樣，連魚骨頭都是軟爛的，香酥可口，涼吃熱吃都好吃，別有一番風味。
——【松花皮蛋】——
【做法】：松花蛋是前陣子超市買來的，切一切澆點汁兒就可以上桌，最簡單了。這道菜我們這里是放姜絲和醬油，聽說有的地方是放醋，一個地方一個風味吧，你們那裡的松花皮蛋放醬油還是放醋呢？
——【老醋花生】——
孩兒他爸說兒子過生日呢怎麼著也得喝兩杯呀！所以後面這幾道菜就都是下酒菜了，這盤老醋花生米可是一道經典的下酒菜。
【做法】：先把花生米用水沖洗一遍洗去表面的塵土，時間不要長，這樣處理過的花生米又香又脆而且不容易炸糊。然後涼油下鍋小火慢慢炸至變色，盛出來晾涼，趁這個空隙調個汁，5:3的比例放入米醋和白糖，加適量鹽攪拌均勻，入鍋小火慢炒，炒到有些發粘的樣子，加半勺醬油，晾涼後倒入花生米中，撒上幾粒白芝麻就好了。
這樣製作的老醋花生米香脆可口，每一粒花生米都包裹了濃濃的糖醋汁，酸甜適口，味道濃郁，超級好吃的一道下酒菜。
——【生日蛋糕】——
過生日哪兒能少得了生日蛋糕呢！幸虧我提前買了淡奶油，不然現在快遞停運，想買都買不了。網友說這生日蛋糕太漂亮了！其實我平時很少做生日蛋糕，家人過生日才偶爾做一個，外行看不出來，內行一看就知道做工有些粗糙，沒辦法我就這水平了，湊合看吧哈哈。
今年兒子的生日宴就這些了，搜刮下冰箱的食材做了6道菜，發了個朋友圈獲贊無數，網友的留言亮了：這個時期這飯菜簡直就是「滿漢全席」呀！
⑸ 過生日應該吃什麼菜
第一道:紅燒排骨
配料:排骨，蔥，姜，蒜，香菜，白糖，料酒，生抽，老抽，十三香，食鹽，雞精，食用油
做法:
1.先把排骨洗凈放入鍋中用水焯一下，焯好後撈出，用清水沖洗干凈血沫。
2.蔥姜蒜切好備用。
3.起鍋燒油，油溫中熱的時候放入白糖，等白糖變成焦糖色，出現泡泡的時候，把排骨放進去翻炒掛糖色。
4.放入蔥姜蒜，料酒，適量的生抽、老抽、十三香，翻炒均勻，加入適量的水，中火燉半個小時。
5.放入鹽，雞精，翻炒均勻出鍋，撒上香菜沫，一道簡單的家常版紅燒排骨就做好了。
第二道:紅燜蝦
配料:蝦，冰糖，食鹽，生抽，蒜末，食用油
做法:
這道菜的做法很簡單，先把蝦線去掉，清洗干凈。然後起鍋燒油，油溫中熱的時候放入蝦，翻炒兩分鍾後加入幾塊冰糖，繼續翻炒，然後加入生抽、食鹽和少量的水，蓋上鍋蓋，水開後燜五分鍾左右。出鍋前撒上一些蒜末翻炒均勻，然後裝盤，最後再撒上香菜點綴就可以了。
第三道:蒜蓉娃娃菜
配料:娃娃菜，蒜末，蔥花，生抽，豆瓣醬，食鹽，蚝油，食用油
做法:
1.這道菜的做法也很簡單。先把娃娃菜洗凈切好。然後放到沸水中焯七到八分鍾，水中可以加點食鹽和滴幾滴食用油。這樣娃娃菜會更綠些，把焯好的娃娃車擺在盤子里。
2.起鍋燒油，油溫中熱時放入蔥花，蒜末，炒至蒜末變成黃色的時候，加入生抽，豆瓣醬，食鹽，蚝油和少量的水，然後澆在娃娃菜上就可以了。
第四道:紅燒肉燉土豆
配料:五花肉，土豆，蔥姜蒜，白糖，生抽，老抽，十三香，食鹽，食用油
做法:
這道菜的做法其實和紅燒排骨差不多哦！
1.把五花肉洗凈後切成小塊，放入鍋中用水焯一下，焯好後洗凈血沫就可以了。
2.起鍋燒油，油溫中熱的時候，放入白糖，白糖炒至焦糖色，出現泡泡的時候，放入五花肉翻炒掛色。
3.放入蔥姜蒜，料酒，生抽，老抽，十三香翻炒一會兒，然後加入適量的水，燉20分鍾。
4.土豆去皮洗凈切成小塊，等五花肉燉20分鍾後加入繼續燉。在燉十分鍾左右，加入適量的食鹽，雞精，翻炒均勻。
5.裝盤，然後撒上點蔥葉做點綴，五花肉燉土豆就做好了。
上面這幾道菜的做法不難，菜色也簡單，而且我還特地做了一個生日蛋糕。
這個生日蛋糕我用的是動物奶油，入口即化，味道香甜，多吃一點也不會膩。水果放了很多，中間的夾層也放了很多的水果。蛋糕坯也是自己烤的，所以雖然我裱花的功力弱了一些，看上去不太好看，但是一點也不影響味道哦！
在家裡過生日，雖然忙碌了些，不過還是有種別樣的溫馨。
⑹ 「紅燒肉蛋糕」上熱搜了，這是種什麼樣的蛋糕
生活就是充滿了驚喜，無論是過生日還是比較有特殊的紀念日，有很多人都喜歡買蛋糕來慶祝。基本上很多年輕人都是喜歡吃甜食的，畢竟甜食可以使人快樂，產生多巴胺。但是現在的老年人卻不怎麼喜歡吃甜的，由於蛋糕的類型多種多樣，在為老人挑選蛋糕的時候肯定是會考慮很多的。
有顏值又美味的紅燒肉蛋糕完成啦，趕緊給你的家人朋友安排吧。簡直是不喜歡甜食但又想要生日蛋糕的福音。
⑺ 生日吃什麼食物寓意好
一般在生辰這一天要吃麵食，比如壽面、壽包、壽糕、壽餅、壽饃等，並且壽面是一根到底的，寓意長壽無邊，除此之外，還要吃紅雞蛋，都寓意吉祥長壽之意，而蛋糕這種西點是近代才開始流行起來的。
生日吃長壽面，壽面就是面條，可以有很多種，這個是有說法的，因為長長的面條可以來寓意長壽。有的飯店會送壽面。人們過生日都會有這樣的習俗，就是長壽面，所謂的長壽面就是特別長的面條，寓意就是人們長壽 ，因此在過生日的時候，無論是大人還是小孩，都需要吃長壽面，這樣就能讓自己更加長壽，也是為了要一個好的寓意。
吃雞蛋，有些地方，人們過生日時有吃雞蛋的習俗。
吃桃子，桃子寓意長壽，所以生日時一般都會吃。傳說孫臏在外學習時，很久沒有回家，有一天想到是老母親的生日，於是就跟師傅請假回家為母親過壽，鬼穀子對孫臏說：「你在外學藝，未能報效母恩，我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。」孫臏的老母親，吃完桃子之後，就變年輕了，然後一傳十，十傳百，大家都開始效仿孫臏，在生日時送桃子。
生日蛋糕：蛋糕是必備品，尤其是孩子自和年輕人是少不了，如果是老年人，也要買，因為這個東西已經普遍了，他們愛不愛吃是一回事，走不走形式是另外一回事。
⑻ 用面做生日蛋糕怎麼做
材料
肋條五花肉500克、蔥1段、姜2片、八角1個、冰糖適量、生抽、老抽適量，鹽少許。
做法
1、五花肉切大塊備用。
2、鍋中油熱後，放入蔥、姜、八角、五花肉，大火炒至五花肉表面焦黃，倒入料酒烹香。
3、倒入老抽、生抽、冰糖、開水沒過五花肉，放入砂鍋中，小火燉一個半小時。
4、將燉好的肉再倒入炒鍋中，大火收至湯汁粘稠紅亮，加鹽調味即可。