❶ 麵包機哪個牌子好求推薦
好的品牌有ACA北美、美的Midea、Panasonic松下、PHILIPS飛利浦、KENWOOD凱伍德等。
1、ACA北美
ACA北美電器，自2000年始，ACA率先前瞻性地將全球生產和研發基地先後遷至中國珠海。歷時7年，ACA擁躉全球頂尖家用電器研發人員260多名，年均開發新產品500項，領導全球家電發展新潮流。
4、PHILIPS飛利浦
飛利浦，1891年成立於荷蘭，主要生產照明、家庭電器、醫療系統方面的產品。飛利浦公司，2007年全球員工已達128,100人，在全球28個國家有生產基地，在150個國家設有銷售機構，擁有8萬項專利，實力超群。
5、KENWOOD凱伍德
英國凱伍德KENWOOD-其產品涉及多個系列：全能廚師機系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹調系列，產品全球同步上市。
❷ 蛋糕房裡一般用什麼工具稱量材料電子秤還是天平
我現在用的是電子秤，精度在2克左右。最高能稱三十公斤的東西。一般情況一，一袋高筋粉的是25公斤。作麵包一次投料兩袋麵粉，所以，這秤剛好稱其他材料。
作蛋糕的會好一點兒，一次投料一般雞蛋就在9公斤左右，用起來是相當有餘了。
來自廣東的中點師傅用的十六兩進制的稱稈，他的稱法我現在也沒有搞懂。呵呵……
❸ 做蛋糕用什麼稱重量
做蛋糕要用烘焙電子秤來稱重量，烘焙電子秤常見的使用方法如下：
第1步、首先將烘焙電子秤放在平整的桌面上，如下圖所示：
❹ 廚房用的電子秤 買1kg的還是5kg的。我主要是買了烤箱 做披薩 蛋糕 蛋撻什麼的用
你要是做給自己家吃，1kg就夠了，如果批量的做，還是5kg的。另外大一點的秤還可以用來稱別的東西。
❺ 電子秤什麼牌子好~
IFIT、雲麥、花潮、香山、禾詩、
1、IFIT
IFIT是隸屬於佳維商貿有限公司旗下的品牌，始創於2014年，總部設立在廣東省的中山市，多年來專注於電子秤、廚房秤等家用衡器的經營。為了提供給客戶最為創新和健康的管理方式，IFIT在電子秤的製作方面採取了高靈敏度的機械設備，以此來提供給用戶最精確的數據。
5、禾詩
禾詩始創於1994年，是我國知名的健身器材供應商，在業內享有非常好的口碑。成立多年來，禾詩一直秉持著自主研發的經營理念，將產品的設計、加工、製造以及銷售等多個環節集於一體化，致力於為消費者帶來最好的測量工具。
選購技巧：
1、形狀
市場上銷售的電子稱形狀有兩種：一種是圓形，一種是方形，很多朋友覺得電子秤的形狀並不重要，其實並不是這樣的，因為在相同尺寸大小的條件下下，方形的面積要大於圓形的面積，所以在稱重時人們站在上面，方形的電子稱要比圓形的更加平穩，站立的空間也更大。
2、精度和承重范圍
稱重就是為了能夠了解自己的體重，所以電子秤的精度直接關繫到了測量出來的體重是否准確，質量好的電子秤能夠精確到連0.1kg都不差，保證身體重量發生任何細微變化都可以測量的出來。
3、智能程度
電子稱的智能化程度對使用的方便及電池的耐用性具有較大的影響，現在市面上有些便宜的電子秤大多都沒有採用智能化的設計，因此每次稱重時都必須先通過按鈕開機才能夠進行稱重。
有時稱完後忘記關閉開關，長時間顯示還會浪費電池的用電量，而質量好的電子秤採用的則是智能的稱重設計，使稱重前後不需要手動進行開關，當人體站上電子秤時，電子秤會自動感應開機並進行稱重，在使用過後，還能具有自動關機的功能，使用起來非常的便捷。
❻ 烘焙，做蛋糕點心，一定用的到電子秤嗎不用稱，自己估計著用量，可以嗎
如果是自己做家庭烘焙，可以不用電子稱，可以用刻度勺，一勺就是多少克的那種，也可以自己根據自己喜歡的甜度、和自己製作經驗估計用量，這個沒關系。我自己就沒用電子稱。如果是給其他人做的，專業的就要用電子稱。
❼ 請問烘焙機器買什麼牌子的比較好，烤箱，發酵箱，攪拌機等。
其實烘焙可不是一個烤箱一個面團就能搞定的，工具不備齊，只能對著可愛的蛋糕小餅干望洋興嘆啦。下面先生就帶你們認識一下作為一個烘焙新手，到底都應該准備那些工具吧~
| 必備工具 |
稱量工具
❽ 做蛋糕用的電子秤在哪些實體店裡可以買得到
你去家樂福看看，兩年前我在家樂福買過這種電子秤50元左右不貴，也可以在淘寶上買。
❾ 家庭中做蛋糕，麵包需要一個小的電子稱，什麼地方有的賣
食品批發市場邊上都有賣秤的，酒店專營也有！
❿ 自家做蛋糕需要秤嗎差不多就行吧
西式點心區別於中式點心的主要特點之一，是精確稱量，食材搭配科學合理。
蛋糕如果不稱料，那麼有可能雞蛋打不發，有可能口感太甜，也有可能出來的蛋糕結實的像面餅一樣。因為蛋糕中各材料都是按一定的比例搭配的，涉及干濕材料的平衡，強弱材料的平衡等。
所以，最好是用秤，避免不必要的失敗和損失。