工具/原料
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原料：8寸的草莓慕斯一個 蛋糕體：8寸的戚風蛋糕體 慕斯餡：草莓果醬200克安佳淡奶油200克，涼開水80克，白砂糖60克，吉利丁片15克
一、製作蛋糕體
二、製作慕斯餡
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把草莓醬加入40克涼開水放入攪拌機中攪打成草莓果泥。
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淡奶油加入白砂糖，用電動打蛋器打發（如右下圖的樣子）
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吉利丁片事先用40克涼開水泡軟，然後把泡吉利丁片的盆子放到熱水鍋中，隔水融化後，倒入草莓果泥中攪拌均勻。
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把加了吉利丁溶液的草莓果泥倒入打發的淡奶油中攪拌均勻，慕斯餡就做好了。
三：製作草莓慕斯蛋糕
1
製作好的戚風蛋糕冷卻脫模後，放在案板上，把一個6寸的蛋糕圓模倒扣在蛋糕上，沿著圓模的邊用小刀把戚風蛋糕裁剪成一個比8寸圓模小一些的圓形蛋糕（用一個小一點的圓形盤子也行）。
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把裁剪好的蛋糕從中間片成2片。
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取一個大一點的平盤（我用的是一個9寸的披薩盤），上面鋪一張錫紙，錫紙上放上8寸的蛋糕活模（注意：把活模的底去掉，活模的底朝上放），用錫紙把蛋糕模緊緊地裹住，放上一片蛋糕。（如右下圖）
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倒上一半的草莓慕斯餡；再放上另一片蛋糕，倒入另一半慕斯餡，草莓慕斯就做好了，放入冰箱冷藏4個小時以上，用熱毛巾一捂就可輕松脫模。然後裝飾或者切塊食用。
注意事項
1、以前曾經做過多次的慕斯蛋糕，大多以失敗告終，究其原因：模具的問題。以前我都是用
❷ 媽媽過生日，給她訂什麼蛋糕比較好
我推薦vividcake，他家的蛋糕很精緻，口感細膩純正，媽媽一定會喜歡!~~
我是巧克力控，個人比較喜歡他家的巧克力格調、德國黑森林和香奶布朗尼，你也可以訂一個cube，每種味道都嘗一嘗~~
他家沒有實體店面，是電話預定送貨的，可以給媽媽一個驚喜哦~~
❸ 祝福媽媽生日蛋糕圖片大全
看圖上傳吧
❹ 媽媽過生日送什麼樣的蛋糕
媽媽過生日送水果蛋糕。媽媽樸素勤儉,不辭辛苦,任勞任怨。送給媽媽的蛋糕是要以健康為主題,所以選擇口味清爽的水果蛋糕，性價比相對高。
❺ 母親生日蛋糕上寫什麼祝福語
1、願我的祝福是一朵鮮花，盛開在你的天空下，為你點綴最美的年華。一條簡訊，只言片語，將深深真情表達，媽媽，祝你生日快樂。
2、想念，布滿深情的天空！祈禱，在這美麗的季節！幸福，母親無私的疼愛！祝願：親愛的媽媽一生平安，身體安康，媽媽生日快樂！
3、我把思念你的歌唱給了海洋聽，大海把這心願交給了天空，天空囑托彩雲再化成小雨，輕輕落在你身旁，你，收到了嗎？媽媽生日快樂！
4、母親，神聖與威嚴，給予我們勇氣與信仰；母親，慈祥和善良，教會我們做人，哺育我們成長，在媽媽生日到來之際：願天下的母親幸福安康。
5、對於我們來說，最大的幸福莫過於有理解自己的父母。我得到了這種幸福，並從未失去過。所以在您的生日，我向您說一聲：謝謝！
6、祝福老人家生活之樹常綠，生命之水長流，壽誕快樂，春輝永綻！祝福在座的所有來賓身體健康、工作順利、合家歡樂、萬事如意！
7、母愛如水，長流不息；母愛如樹，摯傘呵護；母愛如屋，默默庇護；母愛如燈，照亮前程。媽媽生日里，感恩母愛，祝福母親，快樂幸福！
8、歲月總是愈來愈短，生日總是愈來愈快，愛情總是愈來愈濃，我的祝福也就愈來愈深，願你的每一天都如畫一樣的美麗！生日快樂！
9、親愛的媽媽，歲月的磨礪讓你的青春老去，風雨的洗滌讓你的紅顏褪色，但是在兒女心中，你還是那朵最美的牡丹。祝媽媽生日快樂！
10、生日就是母親的受難日，在慶祝生日時，別忘了向媽媽說聲謝謝，謝謝她帶你來到這個多彩的世界，讓你能創造屬於你的一片天地。
11、知道嗎？無論你是貧窮或是富有，無論你是平庸或是傑出，無論你是近在咫尺還是遠在天邊，媽媽都在將你掛念，媽媽生日莫忘道聲平安。
12、媽媽，今天是您的生日，真心地祝福您生日快樂，感謝您常年的操持家務，及給予我們的幫助。願您在未來的歲月中永遠快樂健康！
13、送你一個聚寶盆，英鎊，美金，人民幣，希望你花不完，送你一個健康包，心康，腦康，全身康，祝願你一生健康，媽媽，祝你生日快樂。
14、生日快樂，媽媽，真希望能有語言能表達我們的謝意，感謝您每日操持家務，及給予我們的幫助。願您在未來的歲月中永遠快樂健康！
15、送一籮開心果，願母親樂樂呵呵；送一首快樂歌，願母親美美生活；送一條知心結，願母親幸福多多；送一句祝福嗑：祝母親生日快樂！
16、我沒有五彩繽紛的鮮花，沒有那些浪漫的詩句，沒有貴那些重的禮物，沒有那些興奮的驚喜，
❻ 媽媽的生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
低筋麵粉
95g
紅曲粉
5g
雞蛋
4個
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黃中細砂糖
20g
蛋清中細砂糖
60g
輔料
淡奶油
400g
細砂糖
40g
草莓
適量
步驟
1.准備好所需材料
2.牛奶，油和20克細砂糖放入盆中，攪拌均勻。
3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干凈無油無水的盆中。
4.蛋黃攪拌均勻，篩入低粉和紅曲粉，再攪拌均勻。
5.蛋清分三次加入60克細砂糖，打到乾性發泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻，然後倒入模具中，振出氣泡。烤箱預熱140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。
9.烤好的蛋糕倒扣冷卻，脫模。
10.將蛋糕分為三片。
11.取300克奶油，加入30克細砂糖，打到7分發，抹在蛋糕片上，再蓋上一層蛋糕，再抹一層奶油。
12.蓋上最後一層蛋糕，再抹面，正面，側面都抹好。
13.再取100克奶油，加上10克細砂糖，打到9分發左右，裝入裱花袋，對蛋糕進行裝飾，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切開蛋糕，很美喲，祝福所有人每天都快樂！
❼ 送媽媽的生日蛋糕 什麼圖案的比較好一些
媽媽平時照顧家庭那麼累，過生日我們得略表心意，送一個生日蛋糕就是必須的了，但是送給媽媽的蛋糕，一定要注意的事也很多，每天給全家做飯，蛋糕口感一定要好，才能入得她的法眼。外表也一定到好看，色香味俱全。健康是最最最重要的，因為媽媽在我們吃這個吃那個的時候，總是會說我們吃的不健康，沒營養。，她是全家最注重健康的。所以送給她的蛋糕注意三點：好吃、好看、健康。
今年比較流行的裸蛋糕。因為裝飾奶油比較少，水果又多，所以比較受大家的喜歡。裸蛋糕將蛋糕的內容真實地表露出來，不但更有誠意，而且更有獨特的藝術感。但是做跟傳統的蛋糕是差不多的，只是另外加了幾個步驟，將蛋糕胚分離成幾塊，絲毫不影響口感。而且奶油很多，更健康，熱量也低。
名稱：星空祝福
材質：圓形水果裸蛋糕，黃桃、獼猴桃，草莓（以時令水果為准）鋪面，鮮奶、黃桃、草莓等水果夾層（三層夾層）
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：雖然不能陪你度過這特別的日子,但我的祝福依舊准時送上:在你繽紛的人生之旅中,心想事成!生日快樂
名稱：非凡心意
材質：圓形巧克力水果裸蛋糕，巧克力蛋糕胚，草莓、巧克力裝飾鋪面，鮮奶、草莓夾層（三層夾層）
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：想念的話,說也說不完,關懷的心,永遠不改變.一串真摯的祝福,一個不平凡的心意,衷心祝願你生日快樂
❽ 媽媽快過生日了，想送給媽媽生日禮物有什麼推薦的嗎
推薦以下生日禮物：
寫真集
媽媽平時都很辛苦，很少捨得自己掏錢拍一套寫真集，而且希望媽媽越來越美麗，有一套自己的寫真集可以在以後懷念。雖然有電子相冊，但是寫真集留住的光陰還是不一樣的。希望看到不一樣的媽媽。
手錶
媽媽平常工作比較忙，需要一塊美麗的手錶，記錄時間的流逝，也感受時光的變化。精緻的手錶可以更好滴讓媽媽更自信的生活。
手鐲
一直覺得玉器的手鐲比較漂亮和提氣質，但是媽媽現在工作比較多，容易碰壞了。能夠讓她更加優雅呢。所以准備等過兩年再買比較合適。
項鏈
不能挑太艷俗的款式，需要挑一條更適合母親氣質的鏈子，如果有時間，可以一起去。
包
一款比較經典和時尚的包，可以很好地減齡。媽媽見了一定會很開心，但是一定不要選太少女的款式。
香水
雖然不是所有人都喜歡用香水，但是選擇一款香味適中的香水，可以讓媽媽變得更開心。
鮮花
鮮花是必不可少的，康乃馨作為母親之花也是必須有的，搭配上美好祝福的百合，花香四溢，很好看。
生日蛋糕
一般這個是必須有的，但是有不喜歡吃奶油，有的喜歡吃水果，根據媽媽的口味進行選擇吧。
衣服
一身美麗的衣服，媽媽一定會很喜歡的。最好帶著媽媽去試一下，找合身的禮物。
❾ 媽媽生日祝福蛋糕語寫什麼
送媽媽的生日蛋糕祝福語匯總如下
1.黎明的朝霞是您炯炯有神的眼睛，燦爛明亮；傍晚的彩霞是您寬厚的身姿，厚重穩健，在這美好的日子，孩子祝您：健康長壽，開心快樂，媽媽，生日快樂
2.沒有你的呵護，就沒有我的成長；沒有你的關愛，就沒有我的歡笑；沒有你的奉獻，就沒有我的幸福；無論我走多遠，都走不出你的目光；祝媽媽生日快樂！
3.親愛的媽媽，祝您：生日快樂，身體健康！願我的祝福伴隨您四季：春天送您一縷芬芳，夏天送您一絲清涼，秋天送您一盤果瓤，冬天送您一屋熱浪。
4.兒時的我，懵懂無知。年輕的我，張狂叛逆。如今的我，成家立事。已然知曉：含辛茹苦的真諦，為人父母的艱辛。今天是您的生日，母親。祝您健康美麗！
5.無論是草是寶，您都待孩兒很好。辛苦操勞,魂牽夢繞，掛心孩兒寒飢暖飽；無微不至，不求回報，只圖孩兒平安到老。永遠愛您，媽媽，祝您生日快樂。
6.媽媽，今天是您的生日，真心地祝福您生日快樂，感謝您常年的操持家務，及給予我們的幫助。願您在未來的歲月中永遠快樂健康！
7.走遍千山萬水，看過潮起潮落，歷經風吹雨打，嘗盡酸甜苦辣，始終覺得您的懷抱最溫暖！不論我走多遠，心中永遠眷戀。祝媽媽生日快樂！
❿ 媽媽生日蛋糕怎麼配字
1、年年有今日，歲歲有今朝。
2、老媽，生日快樂，越來越美。
3、媽媽生日快樂，越活越年輕。
4、媽媽，你陪我們長大，我們陪您變老。
5、老媽，生日快樂，青春永駐。
6、老媽大美女，生日快樂，美麗常駐。
7、老媽，辛苦了，我們愛您。