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嘉峪關蛋糕店哪個招裱花師

發布時間: 2022-09-13 10:56:46

A. 我想學裱花師 去蛋糕店當學徒 正糾結 希望 懂行的人幫我分析分析

哎.當學徒是這樣的..我也是學徒出來的.做了一年.現在升級為中級裱花師了.好開心.
主要是靠自己.
先學好批底.批底學好了.做蛋糕就漂亮.
努力哦

B. 想去蛋糕店應聘裱花師,我以前在店裡花錢學過,但是只做過三四個蛋糕還算OK,然後在家裡呆了半年。最近

找個招人的蛋糕店就行,就說來打工的。上趕集網上就能找到。祝你成功呀!

C. 蛋糕店的生產學徒跟裱花師學徒的區別

蛋糕店的生產學徒跟裱花師學徒的區別如下:

1、手藝不同

生產學徒主要從事的是蛋糕的製作生產,而裱花學徒是給做好的蛋糕裱花的,相對來說,裱花學徒比生產學徒的技術含量高。生產學徒主要是在糕點製作間進行糕點烘焙工作的,大師傅將配方弄好,學徒按照相關要求進行操作,包括:投料、打制攪拌、整形、烤制等工作,生產學徒基本就負責這些環節中的一項工作。

裱花師學徒,主要在裱花間工作,就是給裱花師打下手。主要負責給蛋糕進行裱花製作。

2、工作強度不同

從工作強度來說,生產學徒比較辛苦,而相對於生產學徒來說,裱花師學徒則稍微輕松一點。

3、未來前景不同

生產學徒比較辛苦,而且未來的發展不好說,主要看個人的付出和悟性。由於一個蛋糕的好壞,主要看裱花水平的高低和形狀的好壞。因此,裱花學徒未來的前景比生產學徒的前景要好一些。

4、工資水平不同

生產學徒的工資沒有裱花學徒的工資高,而且裱花學徒的手藝比生產學徒的高很多。

參考資料來源:

網路-裱花師

網路-蛋糕師

D. 除了蛋糕店哪裡還招裱花師

酒店可以問問

E. 我想去蛋糕店學裱花當學徒,主要是做什麼啊懂的人說一下

學徒不建議哦!因為現在的師傅是這樣的:
1.不教你真技術,還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常挨罵,失去了學習的信心
4.沒有一個好的環境學習廚師理論文化
5.就業問題很受限制,沒有發展空間,只能在大排檔里混,沒有高端的空間發展
6.好的選擇,改變一生,在內蒙古呼市有一所專業培養西點的學校,

F. 在蛋糕店裡學裱花師有前途嗎

推薦您去呼和浩特新東方烹飪學院,這里西點專業是我們的王牌專業,可以學到關於西點的專業知識以及技術,當然我們學校也有西餐專業,從我們學校畢業後如果您年齡達到了可以拿到大專學歷,若是年齡沒有達到拿的就是中專學歷,我們學校是百分之九十的實操加上百分之十的理論,一周就一節理論課,在這里您的實操完全可以不用擔心,我們學校師資力量也是非常雄厚,裡面的老師都是酒店高管精英,我們學校包分配完全不用擔心畢業後的就業問題,餐飲業是火爆職業廚師高薪職業,廚師永不失業,可以說學習西點或者西餐有著非常大的前景

G. 急向蛋糕店員工請教 一般蛋糕店的職位是有中工、裱花師和烘培師嗎

有營業員,裱花師,麵包製作師傅也叫烘培師。店長,經理。主管。

H. 為什麼蛋糕店西點房經常招聘裱花師,是因為

因為裱花是一項獨立且艱巨的工作,不僅是手藝,還是藝術

I. 我在蛋糕店當裱花學徒,每天上班11個小時,打雜10小時,感覺學不到什麼東西,我需要換一份工作嗎

我在蛋糕店當裱花學徒,每天上班11個小時,打雜10小時,感覺學不到什麼東西,我需要換一份工作嗎?

提供參考建議回答:

這樣的情形如果持續時間較長,沒有工資,沒有學到真本領,那麼建議換一份工作。

學蛋糕要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班(有長期的烘焙培訓班)學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣,就去學習西點師,西點師工作去需要去大城市的,一般小的城市西點師工作不太好找,因為小城市開的店少,很多初中生在畢業之後都會去外面工作。

如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。

其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確地掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教得好。

建議還是去大型專業的院校學習,

西點學校中,要選擇教學質量好、學校老師負責任的西點學校,想要真正學好西點,除了專業的西點學校能給你正確的引導外,還需要你自己的用心和投入,這也是最好每一件事的前提。

也可以根據自己的自身情況(條件)還有興趣選擇。

比如私房蛋糕,翻糖蛋糕,馬卡龍等等甜品。
祝你好運。