『壹』 饅頭和雞蛋糕哪個更適合老人吃
饅頭和雞蛋糕都是易消化食物,都適合老年人吃,如果老年人患有糖尿病最好吃饅頭,請採納。
『貳』 饅頭和蛋糕哪個好,從健康角度
都好!饅頭是五穀雜糧,對消化等有幫助的,蛋糕含牛奶等,但熱量高,適合少吃一點,其實兩種少吃一點都可以!
『叄』 饅頭麵包蛋糕早餐吃什麼最有營養
三選一的話還是饅頭好點,因為饅頭粗纖維也對人體比較好,而麵包是考出來的,一般溫度都在180左右,裡面根本沒有什麼營養,即使有也被烤沒了。而蛋糕是卡路里比較高的,當早餐的話很容易發胖,而且相對營養不高,當然不是不可以吃,盡量少吃。早餐也可以選擇吃小米粥,煮的時候可以放點麥片,這樣熱量不高也有營養。希望能幫到你,謝謝採納!
『肆』 紅薯、米飯、麵包、饅頭、蛋糕哪個最有營養`
早餐最好吃蛋糕或者麵包,少吃點,加一個煎蛋和牛奶.
午餐建議吃米飯,生菜\番茄\瘦肉和海貨.
晚餐清淡一些,吃紅薯白米稀飯,加點糖,吃饅頭和少量皮蛋類的清淡下粥菜.
『伍』 吃麵包和吃饅頭,哪一種對身體更好
吃麵包和吃饅頭,哪一種對身體更好?就個人而言,這是由選擇麵包和饅頭的種類吃法還有多少決定的。中國的饅頭和西方的麵包一樣是由麵粉製做而成的。雖然它是由麵粉製成的,但是麵包和饅頭的形狀和味道卻有很大的不同,這是因為它們之間的烹飪方法不同。但畢竟,為什麼中國人更喜歡饅頭,而西方人更喜歡麵包?麵包真的比饅頭有更高的營養價值的嗎,麵包真的能被人體吸收地更多嗎?麵包和饅頭有不同的烹飪方法。雖然原料都是麵粉做的,但麵包的烹飪方法卻更復雜。
然而,有一部分麵包並沒有那麼糟糕。添加較少配料的全麥麵包實際上是一個不錯的選擇。全麥麵包還存留了更多的麥麩,膳食纖維含量更豐富,風味更少。然後是注意主食的攝入問題,這不是越多越好。主食吃過多會導致糖攝入過多,這會影響血糖並導致肥胖。
『陸』 蛋糕和饅頭,哪個容易長胖
肯定是蛋糕更容易長胖,饅頭製作過程中只有水和酵母,它沒有蛋糕那麼復雜也沒有那麼多甜的東西,具體下面細說:
別說吃一塊蛋糕沒啥問題,脂肪的積累從來都是從這一口一口的沒啥問題發展出來的,眼下你縱容自己吃了蛋糕過後還會縱容自己吃別的不利於減肥的東西,所以如果你想減肥那就必須斷了吃蛋糕的想法,否則這輩子都別想減肥成功。
『柒』 麵包和饅頭哪個健康
麵包和饅頭相比,饅頭更健康。
饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
1、蛋白質含量
有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質2含量。因此,饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、面條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。
2、葯用價值
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
3、營養價值
饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。
全麥麵包值得推薦
大多數麵包是用小麥粉製作而成的,然而,這些經過精細加工的「白富美」中卻在去除糠層、糊粉層的過程中使得寶貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質也一起被丟棄。長期吃精細加工的谷類食物容易導致B族維生素、膳食纖維攝入不充足。
全麥麵包則保留了糊粉層和糠層的一些成分,營養價值加高,但也因此使得全麥粉要比一般的麵粉粗糙很多,顏色更黑,做成的麵包口感也沒有那麼細膩。
以上內容參考:
網路-麵包
網路-饅頭
『捌』 饅頭和蛋糕,誰的營養好
蛋糕營養好,裡面富含蛋白質,營養價值更高。
『玖』 饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據
雖然說我們現在生活質量提高了許多,但以前人們愛吃的白面饅頭也依舊存在,而且由於西方文化的進入,也帶來了蛋糕,但是人們吃了蛋糕後也容易發胖,所以人們就時常在想,饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據?其實這個問題一看就知道,肯定是吃蛋糕更容易發胖,主要依據就是在於蛋糕的製作加入了含有大量熱量的奶油等物品。
雖然說麵包與饅頭的原料基本上都是麵粉,但是饅頭的輔助材料只加了水和酵母,而蛋糕的輔助材料就有十幾種,而且大部分的含熱量都比較高,所含的脂肪含量也比較高,而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸,對於人體也有一定的危害,很容易造成人體肥胖,而這些都是吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖的主要依據。