⑴ 當天奶油蛋糕好還是隔天的
都叫奶油蛋糕,但普通人大概很難分清自己購買的生日蛋糕用的是「人造奶油」還是「天然奶油」。雖然都有「奶油」二字,實則兩者成分卻大不相同,價格也差了不少。記者調查發現,很多蛋糕店都不會主動標注生日蛋糕的配料。中國消費者協會對此發出呼籲,稱產品的生產者有義務提供所用原料的真實信息。 街邊蛋糕店普遍不標注 現場探訪 記者昨天走訪瞭望京區域的幾家蛋糕店發現,植物奶油在蛋糕上使用得很普遍,這些造型漂亮、味道誘人的奶油蛋糕很多都用了人造奶油。一家蛋糕店的展示冰櫃里放著十幾款蛋糕,均沒有標注配料成分。記者向店員詢問這些蛋糕使用的是什麼奶油,得到的回答是「有天然奶油」,他表示,「都要加植物奶油的,全用天然的價就高了。」但對於植物奶油和天然奶油各佔多大比例,店員根本說不清楚。記者在走訪中發現,很多奶油蛋糕都看不到配料表,有的雖有配料表,但一般都印在蛋糕盒身上,取時才看得到。 相對於一些街邊小店的語焉不詳,躲躲閃閃,一些網路上口碑較好的品牌則大方亮出了身份。但記者留意到,與街邊店相比,這些自稱使用了天然奶油的蛋糕,價格也比街邊店貴出了一大截。 人造奶油不利人體健康 不得不知 中消協相關負責人昨日表示,在我國的國家標准里提到的「奶油」,成分是從新鮮牛奶中提煉出來的油脂,天然奶油中大約含有80%乳脂肪,剩下的是水及其他牛奶成分,擁有天然的濃郁乳香。植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、瑪琪琳、麥琪林等,它是將植物油部分氫化以後,加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑等模仿黃油的味道製成。 據介紹,專業書籍中配方里的「奶油」二字,指的都是天然奶油,香味和口感較好。人工香料雖然也是國家允許使用的食品原料,但它沒有天然奶油的特有香味,口感也較差,並且人造奶油是植物油經過氫化後製作而成,會產生反式脂肪酸。而反式脂肪酸在人體內是完全不被接受的,所以會導致體內生理功能出現多重障礙,長期超量積累會誘發腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、糖尿病、過敏等疾病,懷孕期婦女過多食用,也會影響到胎兒的體重等發育指標。 算一筆賬 天然奶油蛋糕價貴一倍 實際上,成本是蛋糕店大量使用人造奶油的一個重要原因。記者在淘寶網一家烘焙用品店「小廚之家」看到,同樣是一升的包裝規格,「美國維益金鑽植脂奶油」售價為19元,而天然奶油無論是國產的雀巢,還是紐西蘭進口的安佳、法國進口的鐵塔,價格都在30元以上,最貴的比前者高出一倍。業內人士算過一筆賬,以8寸生日蛋糕為例,使用100%天然奶油原材料製作的蛋糕價格在160元左右,使用50%天然奶油的(50%的天然奶油和50%的人造奶油混合在一起)價格為130元左右,同樣大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料,價格只有70元左右,使用天然奶油貴出了近1.3倍。此外,人造奶油更易保存,冷凍條件下可以保存12個月,而天然奶油在冷藏條件下一般只能保存4至7個月。 生產者有義務明確標注 消協呼籲 如何讓消費者明明白白消費,知道自己所購買的產品是天然奶油還是植物奶油?中消協昨日發出呼籲,稱產品的生產者有義務提供所用原料的真實信息,焙烤食品加工者(如蛋糕房)有義務清楚明確地標注所用「奶油」是「人造奶油」還是「天然奶油」。對於判斷方法,可以從顏色和口感進行區分,人造奶油顏色特別白,天然奶油顏色偏淡黃色;人造奶油甜度高,天然奶油甜度很低。此外,人造奶油做出的造型挺立度高,在室溫條件下能維持1至2天;天然奶油挺立度差,在室溫條件下只能維持2至3小時,但在冷藏條件下可維持1至2天。
⑵ 急 急 急!各種蛋糕的名字和它代表的含義 越多越好!
奧地利甜點------沙架蛋糕
沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
奧地利甜點------史多倫蛋糕
數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
日本甜點------Castella蛋糕
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。 生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁。而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例。也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦!黑森林蛋糕這種來自德國的朱古力蛋糕,由於密度較大,吃起來甚是有嚼頭,加上大量鮮奶及日本有名的不二朱古力的加入,令蛋糕的味道更香滑,表面再鋪上雪白的忌廉,點綴新鮮欲滴的車厘子,非常吸引。
維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
⑶ 《火之迷戀》結局是什麼
影片的最後,chala和chorn結婚後買了房子,富二代男也和白富美女朋友結婚了,kan被賣到了德國。
《火之迷戀》是由GMM製作出品,平采娜·樂維瑟派布恩、瑪茶榕·栓勒瑪、帕同朋·任翟迪、朱塔吾·帕塔拉剛普、Ron、皮薩努·凌沙功、娜拉·帖努啪主演的泰國電視劇。
kan在德國的時候,經常會回顧著以前的情形,她對於一次又一次的機會都沒有珍惜,kan的精神出現一些問題,整個人麻木和絕望了,最後被那個德國人用皮帶勒住,她掙扎了一會兒,後來放棄了,最後被一槍打死。
《火之迷戀》劇情介紹:
主要講述的是一個名為Kankaew的女孩由於極度拜金主義,通過出賣自己來獲得金錢,最終墮入深淵無法回頭的故事。
Kankaew是一個從外省到曼谷上學的女孩,她大學期間通過賣身來賺錢,並且先後交往過很多個不同的男人,主要目的都是傍大款,過上奢侈的生活,後來她不幸地遇到了皮條客Kiaw Dutson,他讓她接客,如果她不肯就會受到毆打,並得收拾包袱滾蛋。某天有個客人雇她陪他去英國玩樂,她想要趁機離開Kiaw。
⑷ 山楂樹之戀的劇情是什麼
《山楂樹之戀》劇情簡介
20世紀70年代,一個漂亮的城裡姑娘靜秋(周冬雨飾),因為父親是地主後代,家庭成分不好,「文化大革命」時很受打擊,她一直很自卑。靜秋和一群學生去西村坪體驗生活,編教材。她住在隊長家,認識了「老三」(竇驍飾)。
老三愛上了靜秋,靜秋怕他欺騙她,起初常常躲避。英俊又有才氣的老三是軍區司令員的兒子,是極重情誼的人,甘願為靜秋做任何事,給了靜秋前所未有的鼓勵。他等著靜秋畢業,等著靜秋工作,等著靜秋轉正。等到靜秋所有的心願都成了真,老三卻得白血病去世了。
(4)瑪之連清遠生日蛋糕擴展閱讀:
電影《山楂樹之戀》獲獎記錄:
1、2011年第30屆香港電影金像獎最佳亞洲電影:山楂樹之戀(入圍)
2、2011年柏林電影節水晶熊:山楂樹之戀(入圍)
3、2011年華表獎優秀故事片獎:山楂樹之戀(獲獎)
4、2011年第56屆西班牙巴利亞多利德國際電影節最佳女演員獎:周冬雨(獲獎)
5、2011年第14屆中國電影華表獎優秀新人女演員獎:周冬雨(獲獎)
6、2011年第20屆上海影評人獎最佳新人獎:周冬雨(獲獎)
7、2011年第14屆中國電影華表獎優秀境外華裔男演員:竇驍(提名)
⑸ 火之迷戀大結局 這部劇結局是什麼
1、結局:Kan染上重病,日益消瘦,沒有了利用價值被拋棄,她身無分文流落德國接頭,每日為一日三餐和醫葯費發愁。而她最好朋友Chala,在酒店實習期間無意認識了酒店總裁的兒子,因為單純善良,被總裁的兒子喜歡,他們戀愛,不久在酒店舉行了盛大的婚禮,過上了美滿的生活。
2、《火之迷戀》由GMM製作出品的情慾劇,由平采娜·樂維瑟派布恩、瑪茶榕·栓勒瑪、帕同朋·任翟迪、朱塔吾·帕塔拉剛普、ron、Boy Pidsanu Nimsakul、 娜拉·帖努啪主演。
⑹ 《黃昏之戀(1957)》免費在線觀看完整版高清,求百度網盤資源
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《黃昏之戀》
導演: 比利·懷爾德
編劇: 比利·懷爾德、I·A·L·戴蒙德、Claude Anet
主演: 加里·庫珀、奧黛麗·赫本、莫里斯·舍瓦利耶、約翰·麥蓋沃、范都德、萊絲·伯丁、Olga Valéry、The Gypsies、埃爾加·安德森、Claude Ariel、Jack Ary、Marc Aurian、Vera Boccadoro、保羅·博尼法、夏爾·布約、弗朗索瓦·布里昂、居伊·德洛姆、路易斯·喬丹、夏爾·勒蒙捷、奧德麗·朗、克里斯蒂安·呂德、Léo Marjane、穆斯塔什、貝爾納·米松、Mylos、讓·奧澤納、Minerva Pious、瑪塞勒·普蘭斯、雅克·普雷布瓦、貝蒂·施奈德、西爾萬、亞歷山大·特勞納、弗朗茨·沃克斯曼、奧德麗·揚
類型: 劇情、喜劇、愛情
製片國家/地區: 美國
語言: 英語、法語
上映日期: 1957-06-30
片長: 130 分鍾、Spain: 125 分鍾(cut version)
又名: 巴黎春戀(港)、下午的愛情、午後之愛
盡管父親是著名的婚外情調查專家,盡管見識過了無數的忠貞感情最終化為泡影,艾蓮(奧黛麗·赫本 Audrey Hepburn 飾)卻依舊對愛情有著無限的期望和憧憬,她甚至覺得,只有那些明知不道德卻還要迎難而上的戀情才能算的上是真愛。一次偶然中,艾蓮結識了父親的調查對象法蘭肯(加里·庫柏 Gary Cooper 飾)——一個在情場上如魚得水的風流浪子。
艾蓮捏造了虛假的身份,開始在法蘭肯面前扮演起了神秘女郎的角色,沒想到,自己的純情和真摯竟然獵得了這位浪子的真心。法蘭肯拜託私家偵探調查艾蓮的蹤跡,沒想到這位偵探正是艾蓮的父親。迫於父親的壓力,本來心心相印的兩人只得分手,一對天設地造的情侶眼看這就要擦身而過。
⑺ 《火之迷戀》結局是什麼呢
《火之迷戀》結局是:chala和chorn結婚後買了房子,富二代男也和白富美女朋友結婚,kan被賣到了德國,天天過著被迫接客的生活,最後被一槍打死。
《火之迷戀》由GMM製作出品,平采娜·樂維瑟派布恩、瑪茶榕·栓勒瑪、帕同朋·任翟迪、朱塔吾·帕塔拉剛普、Ron、皮薩努·凌沙功、娜拉·帖努啪主演。
劇情簡介
Kankaew是一個從外省到曼谷上學的女孩,住在色大伯和惡伯母家。她通過賣身來賺錢,只接待vip客人。另一方面希望勾引有錢人來嫁入豪門滿足她的慾望。
她最好的朋友是Chala,在酒店做著實習服務員的工作。還有一個從小玩到大的朋友叫chon一直很喜歡kankaew,但chon沒錢所以kan一直沒有答應他。
⑻ 預訂生日蛋糕隨時找我,最好清遠周邊
通街都是了,找你幹嘛
⑼ 商丘市的瑪雅,傾城之戀,影帝,蒙娜麗莎,35mm,這幾家攝影拍的寫真,價位適當,效果好的,是哪家啊
我覺得是35mm我認識的好多人都在那拍的,我也定了一套16號拍,他們家一天只接待一位顧客,服務很好