㈠ 我想同烤4個6寸戚風蛋糕,有哪個品牌電烤箱能符合這個條件呢
你好!目前市面上的烤箱琳琅滿目,確實會讓人挑花眼。首先我感覺需要選擇大品牌,這樣質量和售後都有保障。我買過幾台烤箱了,用過幾個品牌,現在固定用長帝了。現在用的是CRWF42NE智能烤箱,感覺比較好用。建議不要買太小的,不然烘焙久了就會發現,還是大的好用。直接買一台大點的就省去了後期換烤箱的麻煩啦。我喜歡熱風功能,上色均勻穩定,還能多層同烤,平時烘焙用起來特別給力。並且食譜有超多,新手可以跟著學習毫無壓力哦。以上為我個人使用感覺,僅供參考!
㈡ 什麼牌子的烤箱最耐用
市場上質量好的電烤箱主要有長帝、格蘭仕、美的。當然選購電烤箱最簡單的方法就是看銷量,然後再看用戶評價。下面介紹下電烤箱十大品牌排行榜。
01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國,全球家電鼻祖,烤箱全球銷量第一)
02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌,偉達電器實業有限公司 )
03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌,三洋家用電器有限公司 )
04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子)
05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年,全球最大的家用電器製造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (國內小家電行業知名品牌,佛山市電器)
07.美的Midea (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子)
08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子,廣東名牌,小家電知名品牌)
09.飛利浦烤箱/電烤箱 (中國馳名商標,於1891年荷蘭,世界品牌)
10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌,西屋 )
㈢ 想在家做蛋糕但無電烤箱想買一個,請問有烘培經驗的朋友買哪個品牌電烤箱好呢
目前,質量好的電烤箱品牌主要有格蘭仕、美的、長帝。
其實購買電烤箱最簡單的辦法是可以先看看電烤箱的銷量排名,然後最主要的是看看網友購買後是怎麼評論的,大家都說好的,自己也相中的,就說明是好東東,電烤箱牌子也肯定也不錯了。
下面整理了淘寶商城最熱賣的電烤箱,銷量達到上萬件,既然如此熱賣就說明產品的價格、質量是經得住市場考驗的,可以做為購買電烤箱的一個參考因素。
電烤箱的價格一般在200元—400元左右。
㈣ 什麼牌子烤箱比較好
方太、西門子、格蘭仕、美的、長帝這幾個牌子的烤箱比較好,下面分別介紹這幾個牌子的烤箱。
1、方太
方太烤箱擁有大容量,寬溫域,滿足中式美食烹飪。使用中層雙圈加熱管,通過風扇將加熱量快速傳遞到整個箱體;下層加熱管則為食物底部的烘烤提供充足熱量。
2、西門子
西門子旗下的烤箱產品皆為嵌入式機型,體積和容量都較大,配備專業的烘焙程序,搭載智能電腦控溫系統,加熱更均勻,不少機型還配備獨家3D熱風技術,令烤箱每一處溫度均衡,溫度波動小。
5、長帝
長帝電烤箱為便利消費者在運用時操控箱體內溫度,在出產規范上選用高於國家出產規范,國家規范關於電烤箱箱體內溫度誤差允許±30℃,而長帝電烤箱出產規范將箱體內的溫度嚴厲操控在±15℃。
選購要點:
1、看外表
要注意看箱體漆層、結合是否精緻良好,外表應無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕應靈活自如。
2、看功率
烤箱的功率一般在500~2000W之間,其功率大小是根據箱體容積而設計的,家用應選1000W以上的規格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節省些。
3、看功能
烤箱的功能一般有調溫、定時、變換功率檔等,選購時,應盡量購買功能較多和方便實用的產品。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價格較貴。
㈤ 烤箱品牌排行榜 家用
烤箱品牌排行榜家用:
1、格蘭仕
格蘭仕電烤箱分普通簡易型、自動控制型、溫度可調型、三控型。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價格較貴;一般要求不高且不常用的家庭,選擇普通簡易型就可以了。產品價位也是在中低價位,適合普通家庭和喜歡吃烘烤食物的家庭選購。
2、忠臣
在烘烤類產品中,忠臣是知名品牌的代名詞,在產品生產上忠臣致力於成長性小家電產品的研發和生產。在產品製作上,它經過進行的產品加工工藝,同時融入不銹鋼金屬質感處理工藝,它所使用的材料也是選用的優質材料,同時在研發過程中不斷的融入陷阱的人文創新精神。忠臣電烤箱在生產時巧妙的融合了中西方審美設計理念和先進工藝,形成了優質而又獨特高雅的產品。
3、ACA
ACA電烤箱所用的發熱元件大致可分為三類:一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱。另外電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好,但升溫較饅、穿透性較差。還帶有定時裝置和功率變檔裝置,使用方便。可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。
4、方太
方太烤箱定時保溫效果良好,它自身具備的內部環境探頭和微電腦有機結合,較好地完成定時保溫效果,實現事物的長期美味效果。方太烤箱採用可拆卸門設計,在我們清洗內腔死角時可以拆卸掉門,清洗方便省心。此外,方太烤箱還具有邊角C形倒圓處理,使烤箱角落圓潤精緻,更顯出其品質。還有,方太自身設置有童鎖功能,有效避免烤箱對兒童的傷害。
5、長帝
長帝電器通過潛心研究,經過上千次測試,成功研究出電烤箱「擴容」技術,長帝電烤箱每百瓦額定功率可保證供給1.50-1.80升箱容烘烤食物供熱的需要。為滿足消費者對電烤箱的低溫控制的需求,長帝電烤箱首創「零溫度啟動角」控制技術,通過低溫控制,將溫度控制在40~60℃,可以進行面團發酵、自製酸奶、烘烤臘肉、食物解凍等多項功能。
㈥ 蒸烤一體機哪個品牌好,用起來怎樣
蒸烤一體機目前可以說品牌眾多,型號繁雜,怎樣才能選到一款合適自己的蒸烤一體機呢?比較簡單的方式就是,一起來看看蒸烤一體機十大排行榜的前五品牌,在功能和體驗都是非常出色的,下面給大家詳解分析下。
蒸烤一體機哪個牌子好?
五款熱門品牌推薦
NO1、凱度TD Pro
凱度以蒸烤一體機而聞名廚電行業,也是蒸烤一體機起家,國內率先打開蒸烤一體機這個市場,也可以說他們家見證蒸烤一體機從0到1的歷程;2015年在天貓首家注冊蒸烤一體機的旗艦店品牌。在技術上也是行業領頭羊,從大容量蒸烤箱、直噴式蒸發器、無積水蒸發器、雙熱風均衡技術,技術不斷升級,用戶烹飪體驗得到全面的提升。
推薦理由:凱度TD Pro嵌入式蒸烤一體機就是其代表作之一,擁有60升的黃金容量,逆向雙熱風技術和採用新一代PID演算法,控溫精準,加上支持上下獨立控溫,對烘焙的家庭十分友好。為了達到微波爐的快速加熱飯菜功能,設計了「一鍵速熱」功能,5分鍾可以快速加熱飯菜,而且沒有微波爐加熱那麼乾柴;清潔方面,不銹鋼內膽+陶瓷背板,減少油漬粘附,清潔也比較方便;而且還搭載了「一鍵烘乾」功能,對喜歡蒸菜的家庭比較友好,一鍵烘乾內腔水漬,方便快捷,釋放繁忙的雙手,這款也是目前行業比較熱門的一款機型,性價比非常高。
不足:我體驗過他們家的ZA彩屏微蒸烤一體機,操作非常方便,如果在能搭載智能APP體驗,我相信他們蒸烤一體機能更上一層樓。
NO2、美的BS5051W
美的世界500強企業之一,有白色家電王國之稱,誰家沒有1-2件美的的產品,對於很多萌新來說,美的的確是一個不錯的選擇。美的是2016年進軍蒸烤一體機這個市場的,也算起步比較早了,起初是以貼牌為主,但後認識到蒸烤一體機遼闊的發展前景,加上質量的問題,後面自己研發生產,在品質上得到很大的提升。
推薦理由:美的BS5051W就是嵌入式蒸烤一體機代表之一,走的是高性價比路線,主打APP智能體驗和陶瓷易清潔材質,而且價位上比較友好,配置上也是市場的高配版,上下管+熱風模,能很好滿足家庭烘焙需求;蒸方面,同樣跟凱度一樣設計了無積水蒸發器,保持蒸發器烹飪結束後,時刻保持乾爽,保障日常烹飪時用的都是新鮮水質,烹飪更加衛生。加上品牌的優勢,美的可以快速打開蒸烤一體機這個市場。
不足:這款爐燈比較昏暗,打開爐燈難以看清食物上色情況,底部積水嚴重,蒸一個排骨下來,內腔都是水漬,清潔比較麻煩,而且沒有吸水球,門板水槽的水難以清理,所以還需網上購置一個。
NO3、老闆CQ976
老闆也是國內知名的廚電大品牌,與方太有「家電雙子星」之稱。目前老闆在蒸烤一體機布局也是比較早的,而且產品系列比較齊全,不過從配置上來說,主要以線下銷售為主,線上的產品相對就比較大眾化一些。
推薦理由:從體驗上來說,他們家這款CQ976蒸烤一體機還是可以的,在配置上做了一系列升級,尤其是升級了底火配置,烘焙體驗得到全面的提升,如戚風蛋糕這樣對溫度有著較高要求也能滿足。蒸菜方面,澎湃大蒸汽,支持150°C高溫蒸,而且頂部無積水,提升烹飪的口感,日常基本烹飪基本滿足。對烹飪需求不高,又追求品牌這款的確是很ok的。
不足:雖然老闆那邊有視頻指導,但底部積水有點多,清潔比較麻煩,在體驗上比較常規,沒有智能APP和彩屏一個良好體驗。
NO4、西門子CS289
西門子作為頂級的老牌電器企業,基本涵蓋生活中所有品類,在蒸烤一體機這塊也是涉足比較早的,憑借精湛的德系工藝,外觀設計十分精美,可以很好和櫥櫃搭配。
推薦理由:西門子CS289蒸烤一體機是他們去年出的新品,擁有45升大容量,再從外置式蒸發器升級為直噴式蒸發器,不管是烹飪體驗還是清潔上,都得到很大的提升,支持110度高溫蒸,適合蒸排骨、燉豬蹄這樣韌勁的食材,不用高壓鍋也能達到軟爛入味的口感,如果以蒸菜為主,預算又充足的下家庭是可以考慮的。
不足:西門子在整個行業布局是比較早的,但產品更新緩慢,加上配置比較普遍,加上價格上相對其它品牌要昂貴很多,因此讓很多消費者望而止步。
NO5、方太E3
方太國內知名家電品牌,主要以成套配套業務為主,而且目前方太比較注重年輕群體,開始著力打造品牌形象價值、品牌年輕化、時尚化特徵,也比較符合現代開放型設計,贏得很多80/90消費者的一致認可。加上線下體驗店眾多,通過直觀的查看、體驗,在眾多大家電中,他們家的產品能給人留下非常深刻的印象。
推薦理由:方太雖然進入蒸烤一體機市場是比較短的,機型也就那三兩台,如今年新推出這款方太E3今年新品,擁有42升的大容量,而且也從蒸箱的外盤式蒸發器升級為直噴式蒸發器,積水少,好打理;搭配50道的智能菜單,日常烹飪十分方便,而且材質精細,做工好,給人一種很高端的美感,如果對烘焙需求不高,日常家庭飲食是可以輕松勝任的。
不足:由於方太進軍蒸烤一體機領域還比較短,沒有底火功能,如果家裡烘焙比較多,則不建議。
綜合點評
通過以上幾個品牌分析,國產品牌蒸烤一體機不管從體驗還是價格都要比進口的劃算也更好用一些,說明國產經濟這幾年得到飛速的發展,產品質量得到質的突破。根據以上的綜合數據表現,以凱度TD Pro較為突出,性價比高,其次是美的智能APP體驗,消費者可以照此比較,挑選到性能優異的蒸烤一體機
㈦ 大家用的什麼烤箱做戚風蛋糕,海氏烤箱怎麼樣
戚風蛋糕雖然是烘焙的入門級食物,但是它對烤箱溫度的精確度要求很高,並且製作過程注意的細節也很多。
想當初我做第一個戚風蛋糕時烤了十幾分鍾時就焦了,原因是我的烤箱溫度偏高很多。後來買了個烤箱溫度計測試後才知道舊烤箱居然偏高50度,所以不焦才怪!
自從換了海氏i7風爐烤箱後,我第一個決定要做的就是戚風蛋糕,溫度設置的145度,55分鍾。
此次在開始做戚風蛋糕之前我特意測試了下I7的溫度,結果很好,幾乎就是0溫差。然後我用了一個8寸的配方做了2個6寸的,做出來非常滿意,很成功~
㈧ 什麼烤箱比較好用海氏怎麼樣
個人比較喜歡烘培,用了較多款烤箱了,比較下來還是中意海氏i7風爐烤箱,分享給大家我的使用感受。
第一,容量夠大。太小的烤箱烤蛋糕很容易定到頂,烤餅干一次一點點也浪費時間,而且小烤箱火力不勻。i7的尺寸可以放3個六寸戚風蛋糕,或者一個8寸+一個6寸的戚風蛋糕。控制鍵在下方也不佔用桌面空間。
第二,溫准。i7上下分別是三條加熱管,是非常受熱均勻的烤箱。而且電子溫控溫差小,烘焙成功率大大提高。
第三,熱風功能,月餅,餅干,蛋黃酥,都是比較占空間的類別,很多人製作需求大,帶了熱風功能就可以實現幾層同烤,大大提高工作效率。
第四,乾果功能,用不完的薄荷,各式水果都可以做成果乾泡茶。還能自製果蔬粉,牛肉乾,單獨的烘乾機也要幾百,i7都有了。