1. 生日蛋糕的製作過程
在過生日的時候,如果沒有生日蛋糕就沒有辦法烘托出生日的氣氛。但是生日蛋糕要自己做才更有意義,所以很多人會選擇自己在家做生日蛋糕。自己做生日蛋糕可以很好的控制它的形狀,隨心所欲的變成自己想要的樣子,接下來小編就教大家在家裡自製生日蛋糕的具體做法。
用料雞蛋1隻胡蘿卜切碎或拋絲1根三文魚多成泥一小塊豬肉(或雞肉牛肉)少許剁泥蛋糕粉兩勺牛奶五小勺芝士一片點綴自由
自製狗狗生日蛋糕的做法
這次很簡單,直接把一個雞蛋一起打入,不需要蛋白分離!然後把雞蛋打發~打發程度建議不要太濕,因為胡蘿卜三文魚等都是含有水分的!只要做過蛋糕的應該能掌握好程度
將打發好的雞蛋霜放入冰箱備用,另准備一個干凈的盆,倒入牛奶和蛋糕粉,攪拌均勻!同樣建議別太稠,也沒太稀!注意這時候烤箱要預熱180度
加入三文魚攪拌
加入胡蘿卜絲攪拌
全部攪拌完成後這時候把備用的雞蛋霜拿出來分批加入攪拌均勻
倒入磨具,我用的是六寸的蛋糕磨具進烤箱20分鍾(根據烤箱不同調整時間!!)
方法二:
1第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕,下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
2然後就是戚風蛋糕配方分享,我今天分享的是6寸圓模。
配料:雞蛋3個(50克左右)
低筋麵粉40克
色拉油(無味)30克
鮮牛奶30克
細砂糖30克(我的配方糖偏少,因為我不喜歡甜,喜歡甜的親可以適當加糖)
烘烤:150度,約45分鍾(這個需要根據自家烤箱進行調溫度和時間,每個人烤箱都不同,另外製作8寸可將配料全部除以0.6製作8寸圓模戚風蛋糕一個。8寸圓模的烘焙參考溫度為150度,約60分鍾)
3准備材料:雞蛋,麵粉,牛奶,油(按照我分享的配方量稱好)
4將雞蛋進行蛋白和蛋清分離,這里需要使用分蛋器,注意分出來的蛋白最好放入不銹鋼盆裡面,不銹鋼盆一定要保證干凈,無水無油,並且分出來的蛋白一定不能有蛋黃。(很重要)
5(蛋黃部分)把稱好的30克牛奶和30克油倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。
6(蛋黃部分)在蛋,奶,油混合液裡面篩入麵粉並用手動打蛋器攪拌均勻。
7(蛋白部分)蛋白加入30克糖進行打發,打發到如圖打蛋頭拎起來呈現彎鉤狀態,如果是新手可以再打發一會兒,打發到打蛋頭拎起來呈現直鉤狀態(這里就體現我的戚風蛋糕和市面上很多戚風蛋糕教程不同的地方,我的戚風蛋糕所有的糖都是加入蛋白的,並且是一次性加入的,蛋白不加入蛋黃,蛋黃液反而更加細膩,蛋糕更加細膩,把糖一次性加入蛋白,蛋白也可以打發的很好,不需要分批加入的,節省時間)。
8(混合部分)將1/3蛋白盛到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
9將混合好的蛋糕糊倒進6寸蛋糕模具裡面,用手輕輕的把模具在桌上震兩下,震出大氣泡。
10把蛋糕糊放入烤箱倒數第二層,150度,45分鍾烘烤。(溫度和時間根據自家烤箱調節哈)如果新手不能掌握蛋糕是否變熟的新手,可以蛋糕烤好之後用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出來,看看有沒有粘稠的蛋糕糊,如果沒有,那就說明蛋糕熟了,可以輕輕把模具在桌上震一下,然後倒扣冷卻,完全冷卻之後,就可以脫模裝飾蛋糕了。
2. 「黑森林蛋糕」是哪個國家的甜品呢怎麼自製好吃的黑森林蛋糕呢
黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名「黑森林櫻桃蛋糕」,發源於德國南部黑森林地區,是德國著名的甜點代表之一。
黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香;不僅在德國廣受歡迎,在全世界也美名遠揚
前期製作
成品名稱
步驟
製作過程
海綿蛋糕
1
將雞蛋敲入盛器內,加入糖,用攪拌機(也可用蛋扦手工打)攪打至泛白呈厚乳沫狀,然後輕輕地拌入麵粉,即拌入溶化白脫油拌和均勻,倒入蛋糕烤盤內。
2
刮平後立即進入180度熱烘箱里,烤約20分鍾,至金黃色取出。冷卻後,即可切成任意形狀供食。
注意:黑森林蛋糕需香草海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕作為胚子。
巧克力屑
1
把巧克力融化切碎,隔水加熱,攪拌至完成溶化。離開熱水,將其導入清晰感覺的烤盤內,用專用木鏟將其鋪平冷卻,待其完成冷卻後均分成4等份,冷凍10至15分鍾。
2
用刮屑機將巧克力刮碎,盛放在保鮮盒內後,冰凍10至12分鍾待用
參考資料:[4] [1] [5]
收起
主要製作
成品名稱
步驟
製作過程
黑森林蛋糕
1
切蛋糕胚子,將香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。
2
在餅干底上刷上果膠。
3
套上蛋糕圓形模具,將巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次疊加,壓緊。
4
淡奶油中加入糖粉,從一個方向打出奶油泡。
5
在蛋糕胚的外圍塗上奶油,中間鋪滿櫻桃醬。
6
鋪滿酒浸櫻桃醬後附上香草味的蛋糕胚子。
7
刷上酒浸櫻桃醬里的櫻桃酒。
8
再次給蛋糕塗上奶油,小心抹平奶油。
9
覆蓋巧克力蛋糕胚,整體均勻抹上奶油。
10
用巧克力屑均勻「包裹」蛋糕胚,加櫻桃
過生日,蛋糕經常是必不可少的一個,而往別人臉上抹蛋糕,也成為了過生日的一種習慣,雖然大多數人不會這么做,但是有不少人都喜歡往別人臉上抹蛋糕。那麼問題就來了,這樣的做法是侮辱還是示好?
影視里,那些演員都是為了達到喜劇的效果,才會直接把蛋糕拍在別人的臉上,可是這種做法卻也被復制到了現實生活中。一個完整的、還未動過一口的蛋糕,就這樣一股腦拍在了你的臉上,你認為這是幾個意思?
明明是自己過生日,自己該得到別人真心的祝福,偏偏卻成為了眾人眼裡的笑料,這樣的朋友確實是真心待你的嗎?我想可不是,真心待你的人可不會這么對你。
可能有人會說,這樣的做法又沒什麼不好,有這樣沒有情調的朋友真沒意思!可是你有沒有想過,如果因為這樣一拍而讓對方受到傷害或是死亡,你還會把這當成惡作劇嗎?
又有可能有人會說,人哪有這么容易這樣就死掉?可是,這世上沒有什麼說不準的事情,這個世界上因惡作劇喪命的人可是大有人在。並且,誰會一整個蛋糕全拍在對方的臉上?這是友情的體現?這分明是智商、情商嚴重不足!
換位思考,如果你知道對方應該不會喜歡這樣做,你仍是這樣做,那麼這樣做的後果只會招來別人的厭惡和憎恨。一個好好的生日,就這樣一巴掌給拍沒了,好好的友情就這樣被你拍散了。
真正的朋友,只會在你切完蛋糕的時候,才會沾點蛋糕往你的臉上抹上一些,或是把分到手的蛋糕全抹在你臉上。而非像影視里的那樣,不會不顧你的面子,直接把你拍成一隻大花貓,淪為眾人的笑柄。
前者那麼做會招致反感,無非是因為只有自己一個遭到其他人的嘲笑,感覺自己被孤立和隔離,在群體里顯得格格不入,會讓自己有種被羞辱的感覺。試想,一群人圍著看你的笑話,你心裡會有怎樣的感覺?肯定是不舒服的!
而後者那麼做卻不會招來厭惡的原因就更簡單了,一群朋友陪著自己一起出醜,沒有誰會笑話自己,彼此都能其樂融融地相處,這才是過生日往別人臉上抹蛋糕打開的正確方式!
所以,過生日時往別人臉上抹蛋糕,一步行差踏錯,就會演變成一場友誼的小船說翻就翻的大戲,侮辱和示好往往就在一念之差。
4. 許嵩這幾首歌的lrc歌詞
《薯片和派》
詞/曲/編曲:梁思成(larry)
唱/和聲/混音製作:許嵩(Vae)
李奎編輯
還記得當時的我們嗎
為你過生日時的情景
點著燭光 聽著音樂
吃著PIZZA 喝著奶茶
臉上洋溢著那幸福的表情
二十二朵香檳玫瑰散發出誘人氣味
藏在生日蛋糕里的 那枚戒指 見證了這一切
現在的你過的還好嗎
猶記得分手時的情景
冷冷的夜 微微的風
牽著的手 心底的痛
所有無奈都是那麼的平靜
最後一次抱緊彼此時忍不住掉眼淚
一個人在曼徹斯特的深夜 會不會感到疲憊
李奎編輯
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片和派我都已經慢慢學會去適應
可這一切已變成了回憶
李奎編輯
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片的脆和派的膩代表了極端的你
我無能為力再擁有你 留住你
李奎編輯
現在的你過的還好嗎
猶記得分手時的情景
冷冷的夜 微微的風
牽著的手 心底的痛
所有無奈都是那麼的平靜
最後一次抱緊彼此時忍不住掉眼淚
一個人在曼徹斯特的深夜 會不會感到疲憊
李奎編輯
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片和派我都已經慢慢學會去適應
可這一切已變成了回憶
李奎編輯
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片的脆和派的膩代表了極端的你
我無能為力再擁有你
我們一而再 再而三的錯過彼此
難道真的是天意 讓你離去
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片和派我都已經慢慢學會去適應
可這一切已變成了回憶
李奎編輯
我不停瘋狂找尋你卻想逃避
我不停瘋狂呼喚你卻要放棄
薯片的脆和派的膩代表了極端的你
我無能為力再擁有你 留住你
流血的尾巴vae - 流血的尾巴
作詞:VAE
作曲:VAE
editor:G i k
QQ: 575565355
E-mail:[email protected]
vae - 流血的尾巴
開始!
彌可:
在 一堆廢墟 揮不散的過去
回憶的喧囂 在襯托 月光的冷漠
依舊記得 血腥的夕陽 無情的劃開那道傷口
飲過毒葯的血液讓鋼刀也卷刃生銹
反身一轉 錯位的骨頭聲聲作響
曾經指天為誓
剖開頭顱只能看到燒焦的模糊的位置
面不改色的看著蒼茫的天地屍體昂揚
!!!!!!
恍惚中的目光 在殺氣騰騰的嘈雜漸漸飄散
毅然領教 一場躲不開的浩劫
揮手一劍劃清界線 刀光劍影 誰的臉 看不清
曾經想 一往情深的走向深淵把自己埋葬一如既往
烈火中的鳳凰是停止一場殺戮誕生的血光
VAE:
朦朧的天空腳底踏著黑色 烏雲漸漸加重黑與白的隔閡
時間即將熄滅路燈的昏黃 戰火囂張雨水在另一邊冰涼
久違的那一輪滿月 照亮我心裡最放不下的故鄉
飄盪著的鐮刀紅旗 像簾幕阻擋寒冷襲來的方向
韓彌可:
刀劍最終遺忘在那布滿塵埃的角落
黑夜在責備蒼天的孤寂沒有人說
殘留的誰的承諾
總有一天也會悄無聲息的沒落
誰望 抽泣的靈魂在腳下 慢慢夭折
所有的恩愛情愁 最後
纏滿了雙手 從此以後
低頭 再也無法開口
the end - ! !
the end - ! !
夜會美
串詞/rap/和聲/製作:Vae
李奎編輯
那斑駁的家徽我擦拭了一夜孤獨的光輝我才懂的感覺
燭光不不停的搖晃貓頭鷹在窗欞上對著遠方眺望
光輕如紙張
光散落地方
光在掌聲漸息中他慌忙
他在傳唱
不堪的傷
腳本在台上
演出最後一場
而全村的人們在座位上
靜靜的看時間如何遺棄這劇場
戰火弄臟他的淚光
誰在風中吵著吃糖
這故事一開始的鏡頭灰塵就已經遮蔽了陽光
恐懼刻在孩子們臉上
麥田已倒像戰車經過的方向
蒲公英的形狀在飄散
它絕望的飛翔
她只唱只想這首止戰之殤
惡夜燃燭光
天破息戰亂
殤歌傳千里
家鄉平飢荒
天真在這條路上
跌跌撞撞
他被芒草割傷
仁慈的父我已墜入看不見罪的國度請原諒我的自負
沒人能說沒人可說好難承受榮耀的背後刻著一道孤獨
閉上雙眼我又看見當年那夢的畫面天空是蒙蒙的霧
父親牽著我的雙手輕輕走過清晨那安安靜靜的石板路
(夜會美……夜會美……)
我們每個人都有罪犯著不同的罪
我能決定誰對誰又該要沈睡
爭論不能解決在永無止境的夜
關掉你的嘴唯一的恩惠
低頭親吻我的左手換取被寬恕的承諾
老舊管風琴在角落一直一直一直伴奏
黑色簾幕被風吹動陽光無言的穿透
灑向那群被我馴服後的獸
(夜會美……夜會美……)
沈默的喊叫沈默的喊叫孤單開始發酵
不停對著我嘲笑回憶逐漸延燒
曾經純真的畫面殘忍的溫柔出現脆弱時間到我們一起來禱告
仁慈的父我已墜入看不見罪的國度請原諒我的自負
沒人能說沒人可說好難承受榮耀的背後刻著一道孤獨
閉上雙眼我又看見當年那夢的畫面天空是蒙蒙的霧
父親牽著我的雙手輕輕走過清晨那安安靜靜的石板路
(夜會美……夜會美……)
火光群魔亂舞 弓箭到處飛舞 姑娘輕裳艷舞 楓葉漫天飄舞
那邊的斜陽草樹 預示著我的生命日篤
我翹首回顧 故鄉已經窮途末路
戰爭總會過去 一切都會平靜 夜晚將會美麗
威尼斯假面
作詞:停在昨天 作曲:vae 編曲:Borland
倒影在河中選擇了倒退
感情在冷漠拍打下零碎
苦澀河水的滋味
冰冷櫥窗里的美味
古牆在安靜鍾聲下沉睡
迴音在尖叫下迅速破潰
虛偽我永遠不會
河對岸的假面舞會
我不是貴族我不懂昧俗
我只會含糊我只有孤獨
我可能在乎
心愛的女孩在絢麗的燈光下和假面跳舞
多想給我一副威尼斯的假面
華麗的憂傷我的等待只是昨日的夕陽
可能應該在無人的娜莎河畔結束我今生的凄涼
多想給我一副威尼斯的假面
華麗的憂傷我要赤腳踏過前方的冰霜
任憑風雪如何阻擋至少還有面具上堅挺的鼻樑
帶著面具走在空曠的廣場
陽光照進了歷史的心房
探詢人生每一個門廊
最後發現自卑是痛苦的溫床
扔掉面具慢滿回想
無聊就照照鏡子 摸摸鬍子 想想你的樣子
我非登徒浪子 絕非正人君子
愛情游戲 玩N多次 浪費硬幣
好在你看起來到也足夠虛情跟假意
Please~看清你有美麗的眼睛
必須隨處放電成為你的習性
忠實的玫瑰 早都忘了葬禮 碎花洋裙也不過是看不見
他們說相信你是那張嘴 不如相信磨推鬼
這樣一來 我們也只能口是心非有所防備
躁動的社會 男男女女隨意配
有些東西懶的說 就是袼褙十八見了就虧
他們都for 我就是一 個長不的小孩子
總是想找個人 藏起來X 我復雜了 我研究的詞
我相信 你是我的天使
還是趁早來手舉的士 以後裝做不認識
北海道花季.
詞:停在昨天
曲:Vae
唱/和聲/製作:Vae
李奎編輯
當開始嗅到夏季的味道
好想復習那曾經的微笑
遠處斑駁已久的石板橋
陪著孤獨的心靈慢慢的變老
山間遍布藍色的熏衣草
你七歲那年丟掉的背包
花謝的季節悲傷躲在身後
靜靜體會塌塌米上的溫柔
凋謝的向日葵還傻傻等候
也許默默等待我說句挽留
花開的季節麻木漸漸滲透
喃喃自語早已經別無奢求
七月北海道花兒日漸消瘦
那時我向左你卻轉身向右
當開始嗅到夏季的味道
好想復習那曾經的微笑
遠處斑駁已久的石板橋
陪著孤獨的心靈慢慢的變老
山間遍布藍色的熏衣草
你七歲那年丟掉的背包
花謝的季節悲傷躲在身後
靜靜體會塌塌米上的溫柔
凋謝的向日葵還傻傻等候
也許默默等待我說句挽留
花開的季節麻木漸漸滲透
喃喃自語早已經別無奢求
七月北海道花兒日漸消瘦
那時我向左你卻轉身向右
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花謝的季節悲傷躲在身後
靜靜體會塌塌米上的溫柔
凋謝的向日葵還傻傻等候
也許默默等待我說句挽留
花開的季節麻木漸漸滲透
喃喃自語早已經別無奢求
七月北海道花兒日漸消瘦
那時我向左你卻轉身向右
可憐的小貓
詞:烏拉呆&巴士底的貓
曲:Vae
Rap:烏拉呆 / 唱:Vae
李奎編輯
下午六點的陽光透過樹葉掩飾著即將墜落的蒼老
教學樓西的花廊里有成群結隊的蚊子將人騷擾
長條石凳下蜷縮著一隻渾身臟兮兮的小貓
白底黃花的身體早已餓得只剩下蹣跚而行的腳
沾著風乾的泥水的前額對於溫情的等待還有多少
又指望用什麼來解釋鼻樑殘缺那一撮毛
空空如也的胃早已沒有力氣帶著腿四處奔跑
只能用淺黃色的眼注視著陌生人幸災樂禍的微笑
你用盡了自己的第幾條命才耗盡彼此的尋找
你不停地往我身上靠 我小心的將你擁抱
不管你是否對每個人都是這樣子的輕聲叫
我只希望可以給你全部的關照
請她買來香腸嚼碎以後將你喂飽
看她注意你好像已經飢餓到不太計較味道
離開的時候她只是回頭看你而沒有給我哪怕一個眼角
或許這是我們都被遺棄掉的那一秒
所以我把你放進我裝盡無聊的包
要帶你看看這個世界真正的寂寥
街頭的那隻蝴蝶犬表情白痴般的高傲
愚蠢的只剩下一身漂亮干凈的毛
那個它一直祈求庇護的懷抱
其實不過當它是用來收買別人目光的門票
抱著貓走在我時常流浪的人行道
指給它看那些凝固在櫥窗上的祈禱
貓說其實你的處境比我還要糟 比我還要糟糕
不管你是否對每個人都是這樣子的輕聲叫
我只希望可以給你全部的關照
請她買來香腸嚼碎以後將你喂飽
看她注意你好像已經飢餓到不太計較味道
我最終還是把貓抱回了它最初流浪的學校
那裡至少沒有那麼多的喧囂
那裡至少沒有那麼多的吵鬧
混凝土的世界裡它聞不到食物的味道
告別的時候我對著它笑得很有技巧
給它說 其實你一點也不懂我為愛作了多少禱告
一隻可憐的貓 只會喵喵的叫
烏拉呆:
Vae,我一直想問你,它是不是很可憐?
Vae:
很可憐啊。
烏拉呆:
還有,為什麼要唱這歌?
Vae:
因為她太可憐了。
呵呵。
《布拉克小調》
詞:Vae&影子
曲:Vae&影子
唱:Vae&影子
親情客串:Mimo
影子:
清晨五點七號公園有散步的女人
枝頭鳥籠黑布掩蓋空空盪盪沒有靈感棲身
男人立於樹影以為己論放之四海而皆準
烏鴉嘩啦啦飛過殘羽衰落在草坪上充滿怨恨
Vae:
站在合肥三孝口天橋俯視仰視 我即將二十
人生的十字路口中央豎著一塊黑色標石
科教書店覬覦影院和女人街口深情對視
車水馬龍和急速流轉的烏雲一樣生不逢時
影子:
一件黑色毛衣
兩件黑色毛衣
幾件黑色毛衣
可以溫暖身體
日漸冰冷回憶
占據我的身體
用你溫暖的身體
來溫暖我的身體
Vae:
一個黑色舞台
兩處白光投影
右邊那個空缺
左邊可見我向上舉起的雙臂
Mimo
埃斯庫羅斯的月光七千哀傷暗示法度
法度隔絕秦嶺以北孤決萬里的冷酷
冷酷破曉三月晴天姑娘與鞦韆的滿足
滿足的心兒執著靜靜的等待熟悉腳步
(Mimo Rap.)
Vae&影子:
黑夜給了他黑色的眼睛他卻用來尋找光明
媽媽給了我黑色的眼睛我先用來看清自己
黑夜給了他黑色的眼睛他卻用來尋找光明
媽媽給了我黑色的眼睛我先用來看清自己
影子:
我不是 誰誰的影子 雖然我的聲音很像誰誰
那個誰誰 你們知道我說的是誰
我的聲音是天生的 是我媽給的 是我爸給的
我就是我自己 不是誰誰的影子
雖然從小到大都是崇拜那個誰誰 那個誰誰
我真的要拜託你們 不要給我安個這么難聽的稱呼
什麼倫胎?什麼倫胎?
啊?米其林??還是普林司通啊?
Vae:
黑鏡頭在拍 在拍什麼 黑色民工黑色保姆黑色孤寡老人和兒童
不嚴重 都不嚴重 那究竟什麼可以讓人有所觸動
一隻貓一隻狗一隻兔子被踩死喚起他們的保護沖動
感覺亂啦 都亂啦 亂啦 亂啦又怎麼樣呢
烏雲遮天蔽日 世界末日來啦 來啦 要來啦
大家都在一路往墳墓走 為什麼偏偏還要彼此攻擊吵吵鬧鬧呢
黑夜給了他黑色的眼睛他卻用來尋找光明
媽媽給了我黑色的眼睛我先用來看清自己
黑夜給了他黑色的眼睛他卻用來尋找光明
媽媽給了我黑色的眼睛我先用來看清自己
聖索非亞教堂
曲:Vae
詞:停在昨天
唱/和聲/製作:Vae
李奎編輯
踏著泥濘的腳步 腳下沉睡著冷酷
凌晨下的教堂靜靜占卜 四世紀那段的哭訴
淚水滲透進薄霧 在去伊斯坦布爾的那段路途
青灰色枯樹 見證十字架上千年不散的溫度
冰冷的石柱 將壁畫里那空洞笑容瞬間凝固
十月秋天不斷的落葉 枯葉堆砌遮蓋晴天
印著月亮的寶劍 在空中不斷盤旋
那些飄散著的眷戀 象蒲公英漸漸飛遠
聖索非亞教堂四散的硝煙 那時的我終於告別厭倦
當我無法看見那些張臉 思緒永遠纏繞著鎖鏈
聖索非亞教堂不變的思念 隨祈禱一並訴諸永遠
當我敲醒自己的那一天 一定俯視對他們說聲道歉
聖索非亞教堂四散的硝煙 那時的我終於告別厭倦
當我無法看見那些張臉 思緒永遠纏繞著鎖鏈
聖索非亞教堂不變的思念 隨祈禱一並訴諸永遠
當我敲醒自己的那一天 一定俯視對他們說聲道歉
聖索非亞教堂四散的硝煙 那時的我終於告別厭倦
當我無法看見那些張臉 思緒永遠纏繞著鎖鏈
聖索非亞教堂不變的思念 隨祈禱一並訴諸永遠
當我敲醒自己的那一天 一定俯視對他們說聲道歉
聖索非亞教堂四散的硝煙 那時的我終於告別厭倦
當我無法看見那些張臉 思緒永遠纏繞著鎖鏈
聖索非亞教堂不變的思念 隨祈禱一並訴諸永遠
當我敲醒自己的那一天 一定俯視對他們說聲道歉
5. 童年的故事四年級作文
在學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?下面是我收集整理的童年的故事四年級作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
童年的故事四年級作文 篇1
大家都有一個有趣的童年,童年是美好的,童年的大家是活潑可愛天真的。
記得有一次,我去奶奶家魚塘摸田螺。到了奶奶家,我立刻捲起褲子,下到水裡摸田螺。可摸了半天,只摸了幾個,我很著急。正當我不想摸的時候,媽媽說:「不要放棄,無論做什麼事情都要一心一意,堅持就是勝利。」我聽了媽媽的話,又開始摸起來,真的,摸到一個地方全是田螺,一下子摸了好多。
正當我高興時,「咦,這是什麼東西?滑滑的。」媽媽說:「肯定是一條魚!」我拿上來一看,哇,好長啊!媽媽看了立刻說:「快扔掉,是一條蛇!」我嚇得趕緊扔掉,立刻跑到岸上,嘴裡喊道:「媽呀,我怎麼摸到蛇呢?」媽媽小心的把籃子拿上來說:「看你,膽小的連田螺也不要了。」我不好意思的低下了頭,媽媽意味深長的對我說,以後無論遇到什麼事都不要慌張,要冷靜的面對,這樣才能做出正確的選擇來解決問題,我聽了媽媽的話覺得很對,我以後要按照媽媽說的,遇到問題冷靜的面對,不慌張,不膽怯,這樣無論自己遇到什麼困難都能解決了。
媽媽給了我一個快樂的童年,也是一個讓我成長的童年
童年的故事四年級作文 篇2
在我們這個年代,經濟發展的速度很快,汽車,電腦,手機等都發明出來了,現在小孩子玩的是什麼?不用說那當然是玩電腦,手機,但是在我爸爸那個年代,並不像我們一樣,那我就跟你們說一下,我爸爸童年的故事吧。
爸爸說,小時候他和我的爺爺奶奶一起在田野里玩耍,三歲時由於當時沒有幼兒園,又跟著我的爺爺奶奶在田野玩到七歲,七歲時上小學了,上學時不像我們坐校車就到了學校,而是走路去的,「我」就跟同學一起走,我們一會兒玩著彈珠,一會兒這里有,拔一根草,那裡摘一根草,那裡一根草,一會兒又捉弄一下小魚小蝦……好不痛快,如果是周末,那就更好玩啦,我就和小夥伴們釣魚,玩捉迷藏,有時候還玩打水仗,可好玩了,有時候還和小夥伴把帳篷搭起來,然後舒舒服服的躺在裡面有時候我們還講鬼故事,把人嚇個半死,還在帳篷里玩游戲,講故事,唱歌十分開心,有時候連大人都找不到到我們。如果是到了春節,那就十分好玩,一大早就去趕集買年畫,鞭炮,春聯,買完後,就把家裡收拾一番,和小夥伴偷空放幾個鞭炮,在和我的爺爺奶奶貼春聯,貼年畫,晚上邀請幾個小夥伴到家一起看春節晚會,十分熱鬧。
雖然爸爸的童年十分好玩,但是也有辛苦,我真的想像他們一樣有個打水仗釣魚,捉迷藏的童年啊。
童年的故事四年級作文 篇3
我在童年發生的事情,就像天上的星星一樣,數也數不清,其中最耀眼的還是一顆。
小時候,我是家裡的「小皇帝」,通長時飯來張口,衣來伸手。有一次,媽媽想考考我做家務和能力,便「扔」給我一盆衣服,對我說「濤濤,你已經七歲了,也該幫媽媽分擔家務活了,減輕媽媽的負擔,我現在去買菜,如果我回來時,你還沒有洗好,你就遭殃。」雖然心裡很不情願,但有了媽媽的威脅,也只好妥協了。媽媽走後,我對著那盆衣服發呆,心想:洗衣服要用手來洗,不用手洗,該用什麼方法來洗呢?對了,用腳來洗,想到這兒,我爽快的把拖鞋踢到一邊,跳進盆子里,軟綿綿的好舒服,我在盆子里原地踏步,盆子里的水在我的踏步節奏中,歡快地唱起了歌,好像在誇我聰明、很機智,這樣能把衣服洗干凈嗎?我心裡想,突然我腦海里浮現出洗衣機旋轉的樣子,靈光一閃,抽出左腳,按下「旋轉」鍵,「嘩嘩」的水聲,便在我的耳旁回盪。
媽媽回來了,我高興的喊:「媽媽,媽媽,我發明了一種新式洗衣服的方法。」說著,我把剛才的動作又做了一遍,邊做邊唱:「我很懶,但我很聰 ------ 」還沒有唱完,我便四「爪子」朝天。
童年是美好的,童年是有趣的,但童年是短暫的,讓我們一起放飛童年吧!
童年的故事四年級作文 篇4
童年是美好的.童年就像一塊糖,放在嘴裡甜滋滋的,甜遍了全身。我的童年很快樂,其中有一件事卻讓我記憶猶新······
那是我7歲時,爸爸和媽媽都去外面了,留我一個人在家。
我先看了會動畫片,動畫片看完了,我就走進爸媽的房間,看見那一瓶瓶化妝品,就像一個個站崗的士兵。我忍不住了,就把化妝品打開,開始為自己化妝起來。
首先,我把粉底先拿出來。因為我看到過媽媽化妝,大概知道怎麼化妝,我塗粉底時,塗的太多了,臉蒼白得像一個鬼。我又把胭脂拿來,抹了點在臉上。嗯!紅潤多了!我有把眼影拿來,可我不知道這個怎麼用,我就把它塗在臉蛋上,臉變的又藍,又綠,又黃,我嚇得一屁股坐在地上,哭了起來。
等我哭了十幾分鍾,爸媽回來了,他們笑得眼淚都出來了。媽媽把我帶到衛生間,幫我洗了一下,並告訴我小孩子不可以用化妝品的。我委屈的點了點頭。
現在,我想起來這事時,還是笑得眼淚鼻涕一起流......
童年的故事四年級作文 篇5
人生,猶如五味瓶,酸、甜、苦、辣、咸。我的童年,就經歷了人生的五味瓶。
雖然,我的童年有酸、有甜、有苦、有咸,但是,算一算還是童年的甜多呀!
想起那時,在幼兒園的我,正傻乎乎的抬著頭看著那一望無際的天空時,老爸卻闖進了我的想像,並告訴了我一個令我十分不安的消息:我一直不喜歡的舞蹈老爸卻給我報了,明天就開課。」聽了這個消息,猶如晴天霹雷。我頓時時蒙了……那晚,我哭了。我在床上翻來覆去,怎麽也睡不著。到了後半夜,我才逐漸明白,爸爸為什麽要給我報舞蹈:原來爸爸早就對我說練舞蹈身材苗條,可是我怕苦,一直不去。一直到今天,我才明白,爸爸媽媽是為了鍛煉我的毅力呀!第二天,我和爸爸媽媽道了歉(因為,為了學舞蹈我還和老爸吵了一架),高高興興的去學舞蹈了。
不知不覺,我上了一年級,認識了我最好的朋友:琳琳。玉玉。雨欣。這3個好朋友不但豐富了我的世界,還個我帶來了前所未有的快樂。尤其是琳琳,因為她個子矮,我尊稱她為琳班長、等等,琳班長頭兒比我大,可是我總是這樣叫她,昵稱嗎!還有玉玉,她也比我大,瘦瘦的,我叫她瘦小玉(我給我的三個好朋友都起了昵稱)。下了課,我們三個總是泡在一起,像是被502膠水粘上了一樣,怎麽也分不開。當然這三個人也給我起了外號,她們管我叫欣兒。時間久了,我們泡在一起的時間長了,我們就像好姐妹一樣。
有一次,我們三姐妹一起在操場上玩,,突然我們三姐妹中的一個----琳琳跌倒了,我們三個趕快跑過去,琳琳把扶了起來。我們四個在學習中互相幫助,生活上互相照顧,團結友愛。
童年的甜另我快樂,童年的甜像是一種深藏不露的秘密,等待你去發現。我的童年是甜美的。然而,正是我的這三個朋友像魔術師一樣,把我的童年變得像蜜一樣甜美的!
第二章:童年的酸
童年的酸令我難忘。我童年時有許多許多令我心酸的事。但是有一件事令我最心酸。
記得那是一年級的寒假,爸爸去俄羅斯出差,臨走時並說好回來時給我帶回來一個俄羅斯的小物件或玩具送給我。爸爸走後,我就一直盼著這一天的到來,我盼呀盼呀,終於盼到了爸爸回國的那一天。我央求媽媽和我一起去機場迎接回國的爸爸。媽媽在我的央求下答應了。我買了一束鮮花,就和媽媽來到機場。不一會,拿著大報小報的爸爸從飛機上下來了。我一個箭步沖了上去,抱住了爸爸的腰。
我們回到家,把爸爸給我買的小玩具拿了出來,一個俄羅斯套娃。它大體是紅色的,可以拔開,拔開後裡面有一個小的,再拔開又有一個更小的,再拔開裡面有一的最小的。我非常喜歡,就這樣這個俄羅斯套娃「平安無事」的陪伴著我度過了半年。沒想到的是,在半年後的一天,老媽突然對我說:「夢夢(我的乳名),你都大了,還玩這種小孩子的玩具(指我的俄羅斯套娃),媽媽單位有許多小孩子,回頭把你的套娃送給小孩兒吧,以後在給你買。」我還以為媽媽是和我逗著玩兒,所以就沒在意。可誰知第二天放學後,我發現我的俄羅斯套娃不見了,我問了媽媽,「我送給同事的孩子了。」媽媽不經意的說了一句。那可是我爸爸從俄羅斯代回來的呀!就說它是一個玩具,但多少也是個紀念品吧!可是……可是您卻把它送給了別人……那時我好想對您說:「我好心酸。」那晚,我睡不著……
童年的酸令我苦澀,現在想想童年所有的酸的確令我苦澀過,但是我覺得不經過酸的.苦澀,就不會有甜的快樂!
第三章:童年的辣
童年的辣呀,真是太多了,就像天空中的星星一樣,數也數不清。
二年級寒假的時候,我和爸爸去北路園健身公園玩,在去的路上,我看見有一個人隨手扔垃圾。我想:「他扔垃圾是他的事,我可管不著!」我和爸爸就往前走。突然,我看見一個比我小的小女孩跑了過去,拍了一下那位叔叔的肩,對他說:「叔叔,20xx年北京要召開奧運會,可是您一點也不保護環境,還亂扔垃圾。」叔叔聽後立刻臉紅了:「小朋友,是叔叔不好,我以後一定不再亂扔垃圾,保護環境,迎接北京奧運會。」說著他彎下腰,把他剛才扔的垃圾撿了起來。他像小姑娘說了一聲謝謝後,就大步的走了。
看到這個情景,爸爸對我說:「你看這個比你小的小妹妹都能主動的去與那個不保護環境講道理,你比她大,可是你卻不能。」說完,爸爸搖了搖頭,嘆了口氣聽了這話,我的心裡火辣辣的。那種滋味呀,辣呀!我像吃了辣椒一樣,臉一下就紅了,一直紅到了脖子根。
我心裡暗暗發誓:以後我一定要主動保護環境,敢於與破壞環境的認作「斗爭」
童年的辣呀,就是說上一天也說不完,童年的辣讓我從中領悟到了許多道理。想想看,童年的辣令我回味無窮。
第四章:童年的苦
雖然,我的童年甜最多,但是童年的苦多少也是有一點的嗎。
一年級的寒假,我的舞蹈開課了。我還以為學舞蹈很輕松,所以就高興的去了。可誰知,到了教室里,我們就先壓腿、下腰等。我又沒學過,所以覺得很疼。好不容易熬過了一節課,我回到家對爸爸說:「我不想學舞蹈了。」可老爸卻一本正經地說:「不行,你不能打退堂鼓,必須堅持學下去。」說完就板著臉走了。就這樣,我又熬過了一節舞蹈課。可是不料,星期五,我在學校把腿磕了,可爸爸非讓我去上課。哎,胳膊拗不過大腿,我只好又去上課了。我因為膽小不敢對老師說。所以老師不知道我被磕了 ,讓我接著壓腿。我本來腿就疼,在一壓就更疼了。我「哇」的一聲哭了出來,老師還以為我壓腿時受傷了呢,在老師的一再追問下,我終於「招了」。下課時爸爸和媽媽來接我,看見我哭了就急忙問我怎麼了,我說完後爸爸卻說:「沒事兒,回家上點兒葯就好了。」然後就帶著我坐車回了家。那一刻,我想說:「哎,我好苦呀。」
童年的苦令我難堪,但是,沒有我童年的苦,也許,就沒有我今天的成功吧!
打開人生的五味瓶,一陣陣美好的回憶正在向你走來。朋友們,讓我們用心去體會這人生的五味瓶帶給我們的歡樂吧!
童年的故事四年級作文 篇6
我的童年有許多故事,但有一件事是最難忘的,那就是學騎自行車。 在我八歲的時候,我看見不少同年紀的小朋友都會騎自行車,我自己也想騎,但我不會,怎麼辦呢,我決定 學 習 騎 自行車。
有個周末我和爺爺在 小區 廣場學騎車,一開始我 是到處 亂撞 , 根本不能控制自行車,一會兒東倒西歪,一會兒摔倒 …… 這個笨重的大傢伙根本不聽話。 之後 還 是 爺爺幫忙 扶的, 我才可以不摔倒。就這樣,在爺爺的幫忙下,我漸漸的可以控制好自行車, 可 剛剛學會的我還 時 不時的撞東西,爺爺教我一定要控制好方向才可以 。 我努力的抓 住車把手,再控制腳下的用力,就這樣,我慢慢的學會了騎車。
通過這個我明白了一個道理 ,有志者事竟成。
童年的故事四年級作文 篇7
童年的故事一籮筐,曾經的那些傻傻的事兒,會給我們帶來許多美好的回憶。
月亮出來了,在大地上撒下一片白紗,整個大地都沉浸在清幽曠遠的氣氛中。淡淡的雲絮環繞著那一輪明月,美麗無比。在門前玩耍的我,偶然發現了湖中的那一輪月亮,開心極了,又蹦又跳,趕忙跑進屋子裡,告訴媽媽聽。媽媽聽了我的一番話,笑了起來,對我說:「傻孩子,那不是真的月亮,那是月亮的影子啊!」我不信,又鬧又叫,就是要媽媽再幫我多捉幾個月亮。媽媽纏不過我,只好答應了,我這才安靜了下來。
我和媽媽找來了塑料盆、木桶、瓷盆等等的物品,都盛滿清清的水。然後,我和媽媽一起把這些物品一個個搬到院子里。我在所有的水盆里馬上都看見了圓圓的月亮,每個盆子里都有一輪明月。我開心得蹦起來,可是一會兒又犯愁了:要是月亮跑走了怎麼辦呢?我皺著眉頭,敲打著腦袋,想啊想,終於想到了一個好辦法:再拿一些盆子扣在上面不就行了。於是,我又跑回屋子裡,又抬來了幾只臉盆子,忙得滿頭大汗的。我把這幾只臉盆子扣到裝水的盆子上面,把水中的月亮給關住了,我這才舒了一口氣,終於放心了,以為這樣扣著,月亮就不會跑出去了。
第二天早上,我興奮地跑到院子里,掀起盆子一看,「哇」地就哭了起來,怎麼了?月亮不見了。媽媽看著我的樣子,也是哭笑不得,再一次解釋那個是月亮的影子,可我還是不信,又纏著媽媽。媽媽更加哭笑不得了,為了擺脫我,把我甩掉,她也只能說:「好好好,今天晚上呀,我再給你捉幾個!」
現在想起童年的故事,覺得挺可笑的,現在,我不會再去要月亮了,但我想永遠留住這顆珍貴的童心。
童年的故事四年級作文 篇8
每一個人的童年都有許多趣事,我也不例外,來看看我的趣事吧!
三年級的暑假裡,媽媽為了鍛煉我,中午要我一個人做飯,我心想:不就是做飯嘛,誰不會啊?於是,我就開始做了。
我平時最喜歡吃雞蛋餅,我決定就先做這個菜,我首先開火,由於我害怕就開了小火,我又不會開抽油煙機,沒辦法,不是第一次嘛,難免的。我學著媽媽繫上圍裙,從冰箱里拿了一個雞蛋,往鍋里倒了點油,只聽見「啪」一聲,我嚇得差點暈倒,我怕被油炸到,就拿起鍋蓋,當防護面具,然後我一手拿鍋蓋,一手拿雞蛋,我大力把雞蛋向鍋的邊緣撞,把雞蛋殼撞裂了,但也漏掉了許多蛋液,我馬上把雞蛋移到鍋的上空,太棒了!打蛋成功了,好了接下來該抄了,我拿起鍋鏟就開始抄,一邊炒一邊哼著范曉萱的《健康歌》的改編版:「左三圈,右三圈,這里炒炒,那裡炒炒,我最喜歡吃雞蛋餅……」我看著就快熟了,然後學著那些廚師,把雞蛋往天上一拋,沒想到,雞蛋正中垃圾袋,唉!我一去看鍾,啊!兩點了,我真是的,玩什麼絕技,飯都沒吃呢!一說到飯,哈哈,我靈機一動:昨天媽媽不是留了點剩飯嗎?就用那個。我把飯盒從冰箱里拿出來,把它放在灶台前,開了大火,我把飯倒了進去,沒錯,我要做炒飯了!我倒了一點油,把醬油拿了過來,過了大約3、4分鍾,飯熱了,我開始倒醬油,好了,炒啰!我炒了一下,拿出個碗,盛了點飯,拿了雙筷子,坐在椅子上。我大聲說:「開吃了!」我吃了一大口飯,恨不得要哭出來了,我一口吐掉飯:「這是人吃的飯嗎?」我一看那瓶醬油,由於我不會做飯,半瓶醬油下去了,能不咸嗎?唉,這只能怪自己廚藝不好,沒辦法,只能去買些麵包來頂頂胃了。
晚上,媽媽回來了,一聽我的「炒菜風雲」就開始哈哈大笑起來,我想:早知如此,上次就跟媽媽學做菜了。沒辦法,畢竟是第一次嘛!
每個人的童年都會鬧出很多笑話,非常有趣,我真想回到那多姿多彩的童年!
童年的故事四年級作文 篇9
童年像一本多姿多彩的日記,童年像五彩繽紛的貝殼,它記載著我小時候的喜、怒、哀、樂。打開記憶的大門,有許多事情像潮水一樣涌來。其中,有一件事我至今都難以忘懷,現在回想起來都覺得好笑。
那是在,一個陽光和煦的下午,那時,才四歲的我,在老師的帶領下,走進了教室。老師發給我們每人一個小碗碟,裡面裝著我們午睡後的點心——一塊餅干,雖然只有那麼一點點,可是對於一個四歲的小孩子來說,已經算是不錯的了。
可人的貪婪的心靈始終不可滿足這一小塊餅干,我把小碗碟里屬於我的那份小餅干點心吃了,小眼睛一刻也沒有停在那已經空空如也的小碗,而是目不轉睛地盯著老師手中拿著的發餅乾的盒子。我很想再要一塊餅干。可是不敢和老師講。
我這個「貪吃鬼」終於坐立不住了,我跑上了講台向老師拿剩下的小餅干。我害怕被老師訓一頓,可是出乎意料的是老師親切地摸了摸我的小腦袋說:「小餅干全部發完了,還有一些餅干碎兒你要不要啊?」我邊點頭邊響亮地說:「我要」說完,老師就把餅干碎兒放進我的小碗碟裡面。小朋友們都向我投來羨慕的目光。當然,我得意洋洋的回到我的座位上。現在開始吃餅干啰!但是餅干吃多渴了。我又跑上講台,去問老師茶有沒有了,老師笑咪咪地說:「沒有了。 」 我又問,那茶碎兒有沒有了呢?老師笑了,忙慢慢解釋給我聽,餅干是有碎兒的,茶是沒有碎兒的。
每個人在童年時都是天真的,活潑的,搞笑的,快樂的,童年是充滿色彩的。我們都度過了一個快樂的童年!不能讓它失去色彩。
童年的故事四年級作文 篇10
翻開相冊,裡面大多是我從小到大的照片,有的哈哈大笑,有的愁眉不展,有的在看書,有的在踢球,我看著看著便大笑起來,是一張很久以前的照片吸引了我,讓我想起了一件搞笑的事。
那個時候應該是七八歲的時候,媽媽給了我一杯牛奶和麵包做早餐,我喝了一勺牛奶,正准備去吃麵包時,突然弟弟搶走了我的麵包,我正准備去搶回來,弟弟又迅速跑到媽媽身後,媽媽說:「怎麼了?趕快吃完早餐去上學。」我看著躲在媽媽後面的弟弟在哈哈大笑,不禁生起氣來。媽媽走後,弟弟朝我扮了一個鬼臉說:「你也太笨了吧,哈哈哈。」然後從容不迫的走進卧室,我想去追,可他已經走進卧室鎖了門,我看他得意洋洋的樣子,頓時火冒三丈。我一轉身,突然看到冰箱,想起上次過生日時剩下的生日蛋糕,忽然想到了一個報復的計劃。我從冰箱中取出蛋糕,走到弟弟的卧室門口,大口大口的吃著蛋糕,嘴裡還說:「這么好吃的蛋糕,弟弟居然沒吃上,真是太沒口福了。」還發出哈哈的笑聲,弟弟聽了之後,經不住蛋糕的誘惑打開門,可正當他出門的時候,我將剩餘的蛋糕朝弟弟臉上一蓋,弟弟立刻變成了小花貓,媽媽看了,連忙拿出手機,給我們倆照了一張照片,照片中,弟弟是愁眉不展,而我卻哈哈大笑。
那時候的我是多麼天真頑皮,以後我要將所有有趣的情景都記錄下來。
6. 生日蛋糕一根棒子怎麼點燃
生日蛋糕一根煙花棒的,只需要用打火機將上面的引線點燃即可。煙花棒一般可以分成兩類,一種是浪漫派的仙女煙花棒,無論從哪個位置開始點燃,火光都能沿著整條線軌往兩邊燃燒,並散發出耀眼的火花。
一種是噴射型的煙花棒,這種煙花棒一般點燃後會噴射出大量的火花,一般在煙花棒燃燒完之後都會在蛋糕上面留有一點灰燼,從而會影響蛋糕的食用,建議與蛋糕分開使用,同時也要注意使用安全。煙花棒點燃得快、燒得也快,火花很快就燒盡熄滅了,周圍的火花溫度也不太高。由於追求外形美觀,這類仙女棒是沒有明顯的引子的,你可以在任意一個地方點火都可以。為了安全起見,小夥伴們可以先點根普通蠟燭,然後用那根蠟燭去點仙女棒。當然如果你怕麻煩,也可以直接用打火機,但是必須注意安全。
7. 生日蛋糕怎樣做啊
生日蛋糕 材料:
色拉油60克,糖100克,雞蛋5個,低粉95克,鹽2克,牛奶80克,玉米澱粉10克
做法: 1.先取60克的牛奶,入微波爐加熱後,放入20克的糖攪至融化.
2.60克色拉油同樣加熱後倒入牛奶中,充分攪拌均勻.
3.分離蛋白蛋黃,裝蛋白的容器一定要無水無油.
4.蛋黃加2克鹽打散,分次倒入混合均勻的牛奶和油的混合液,打發均勻。
5.將低粉和泡打粉混合均勻後,分次篩入到蛋黃液中,用切拌法拌均勻,切記不要畫圈攪.
6.之後加入20克的溫牛奶.
7.蛋白滴幾滴檸檬汁,分次加入80克糖打發至乾性發泡.
8.將打發好的蛋白去1/3與蛋黃糊攪勻,之後將攪好的蛋糕糊倒入到剩下的2/3的蛋白中攪勻.不要畫圈.
9.烤箱預熱180度,之後120度烤70分鍾。(時間按照自己的烤箱設定,我這次烤了差不多100分鍾).
小訣竅:
烤好的蛋糕胚取出後要立刻倒扣,防止回縮。脫模後從中間切開抹上打發好的鮮奶油,放入自己喜歡的水果。之後裱花裝飾。
材料:
砂糖90克,玉米澱粉(我放2茶匙)10g,蛋4個,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(備注如果是用稱來稱的話水和油是60克)
做法: 1.水(或奶)+油混合,用力打均勻至看不到油水分離為止。
2.篩入麵粉100克,混合均勻。
3.加入蛋黃4個,混合均勻成為蛋黃糊。
4.蛋白4個加白醋打至粗泡,加入玉米澱粉,中途分3次加糖。將蛋白打至乾性發泡。(即提起來蛋白呈直立的尖角狀。)此時烤箱單上火預熱160度。
5.蛋白分3次和蛋黃糊混合均勻,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下層單上火先烤約10分鍾。轉上下火150度再烤30分鍾,待涼脫模。
材料:
雞蛋4個,牛奶60克,色拉油50克,鹽2克,低筋麵粉100克,塔塔紛2克,白糖120克,奶油100克
做法: 1.先把雞蛋,蛋黃和蛋清分開這個是蛋清,蛋黃和糖
2.把蛋清打發,加入2克塔塔粉,60克糖在打發過程中分三次加入
3.蛋黃糊的做法把蛋黃和另外60克白糖攪拌,在加入50克色拉油(我放入是花生油),50克牛奶,攪拌均勻,然後讓麵粉過篩,過篩後充分攪拌,做成蛋黃糊。
4.蛋黃糊和打發的蛋清攪拌在一起,要把打發的蛋清分三次攪拌
5.攪拌後放入8寸蛋糕磨具,放入烤箱前震動幾下。目的消泡
6.180度放入烤箱底層。35分鍾就烤好了。烤好後放入烤架冷卻後托模,蛋糕胚子就做好了。(這個是戚風蛋糕體)
7.裱花先把蛋糕切開
8.塗抹上打發的奶油,中間夾入水果(獼猴桃)
9.在表層塗抹奶油
10.最後上面的裝飾就自己發揮想像了。
材料:
配方:圍邊心型:黃油20G,糖粉20G,低筋麵粉10G,蛋白20G,圍邊海綿蛋糕片:全蛋1個,蛋白1個,低筋麵粉50G,糖粉30G,抹茶粉5G,戚風蛋糕底:蛋黃3個,蛋白3個,糖粉30G,玉米澱粉5G,低筋麵粉60G,牛奶50G,色拉油30G,慕司:馬斯卡彭乳酪250G,朗姆酒5ML,牛奶50G,魚膠片1片(5G/片),蛋黃1個,雀巢淡奶100ML,糖粉30G,裝飾巧克力片:黑巧克力50G,巧克力反轉紙1張。,成品份量:6寸
做法:
圍邊:
1、將圍邊心形中的黃油+糖粉打發,加入蛋白打勻,篩入低筋麵粉拌勻,用模具掛出心形,放入冰箱冷凍成形。
2、全蛋+20G糖粉打發,篩入低筋麵粉+抹茶粉,拌勻。
3、蛋白+10G糖粉打至濕性打發,加入蛋粉混合液,拌勻。
4、從冰箱里取出心形,在上面倒上混合液,用刮片刮平。
5、烤箱預熱180,烤約10分鍾。
戚風蛋糕底和慕司的製作過程就不累述了。
巧克力裝飾片:
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅膠刮片模具下墊一張巧克力反轉紙。
3、將巧克力溶液倒入模具,刮平,晾涼後取下即可。
材料:
蛋糕用料:雞蛋3個,白糖75克,麵粉80克,鹽1/4茶勺,黃油(融化)50克。,裝飾用料:巧克力粉,椰絲少許,水果(種類隨意)適量。
做法:
1、將蛋和糖一起放鍋里隔熱水打發至蓬鬆並且很光亮,一直打到蛋糖混合物可以掛在打蛋器上。
2、麵粉過篩,和鹽混合,混入剛打好的蛋糖混合物中。
3、再將混合物與融化好的黃油混合。
4、倒入塗了薄薄一層油的心形蛋糕模具中,放入烤箱中層,用上下火200度烤25分鍾。
5、拿出倒扣在金屬鐵架子上放涼後脫模。
6、進行裝飾。現撒了一層巧克力粉和椰絲,用巧克力醬寫「生日快樂」,最後裝飾水果。
小訣竅:
打蛋要充分。
蛋糕烤好後倒扣防止回縮。
材料:
海綿蛋糕底,草莓慕斯餡,淡奶油(安佳),糖珠
做法: 1.原料:(8寸活底圓模) 海綿蛋糕底兩片,詳細做法見上篇。 草莓慕斯餡:淡奶油300克,鮮草莓200克,吉利丁片5片(約20克),牛奶180克,白砂糖100克 裝飾:新草莓200克左右,安佳淡奶油100克左右,白砂糖40克
2.先將吉利丁片用涼牛奶泡軟。草莓洗凈,用攪拌機打爛。蛋糕片切片。
3.取其中的兩片蛋糕片,其中一片切的比原片小一圈。我是用的6寸穆斯圈切的,你也可以找個類似的圓形的模型比著切。將泡軟吉利丁片的牛奶加熱,使吉利丁片溶化。淡奶油加入白糖用電動打蛋器打至6成發。
4.將草莓汁倒入打發好的淡奶油中,攪拌均勻,再倒入加了吉利丁的牛奶,攪拌均勻。草莓慕斯餡就做好了。取一片大的蛋糕片鋪在蛋糕模的底部,稍稍切邊。
5.草莓一切兩半,碼在周圍,剩下點切碎備用。將慕斯餡倒入,上面撒上點草莓丁,放上另一個小的蛋糕片,再倒入剩餘的慕斯餡,抹平。
6.抹平之後放冰箱冷藏4小時以上,最好是放一夜。第二天取出,用電吹風吹邊,脫模。因為我的是活底,所以一邊吹一邊用手輕托底部,很容易就弄出來了。用抹刀將蛋糕自活底上面移到盤子裡面。就算完成了。
7.淡奶油打發,這次不能是6成了,要打到圖一樣子,能裱花才行。我是第一次用安佳的,以前都是用的人工的金鑽,這個真是好啊,一倒入盆中就香味撲鼻了。只是顏色有點發黃,不如金鑽的白。不過,好吃才是硬道理 材料:
一,戚風蛋糕(8寸圓模):雞蛋5個牛奶40g低粉100g色拉油50g糖90g,二,朱古力奶油材料:雙V慕斯粉30g開水50g牛奶50g巧克力100g,植物奶油300克朗姆酒8g菠蘿果醬適量,三,巧克力表面:雙V慕斯粉25g開水100g巧克力100g
做法:
一、戚風蛋糕:
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離。
2、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
3、當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
4、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
7、將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
二.朱古力奶油:
准備工作:
巧克力100g隔水溶化
植物奶油打發至9成
製作方法:
將慕斯粉加開水攪拌均勻
加入牛奶、巧克力100克攪拌均勻
打發好的奶油要分兩次加入,先加入150g奶油攪拌均勻後再加入150g奶油拌均勻(不要畫圈攪拌,要左右拌)。
加入朗姆酒
三、巧克力表面
准備工作:
巧克力100g隔水融化
做法:
慕斯粉加開水拌均勻
加入巧克力,輕輕攪拌
巧克力稍微冷卻後澆到蛋糕表面(具體做法見蛋糕過程)
四、蛋糕製作過程:
冷卻後的蛋糕消去頂層,將剩餘蛋糕均勻片成三份。
把朱古力奶油和菠蘿果醬夾在蛋糕中,最後用朱古力奶油將整個蛋糕包褒抹平滑。
將巧克力液將入裱花袋,擠在蛋糕表面,讓液體自然流下,如果不均勻,可以抹平。
裝飾表面
小訣竅:
掌握巧克力液在澆至之前的溫度的方法:
(1)摸:用手去感覺,盛巧克力液的溶器的溫度,熱度不會慘入手心。
(2)可以用抹刀挑起一看看,如果巧克力液可以穩穩的停在刀上就可以了
材料:
海綿蛋糕底,雞蛋三個,白砂糖50克,低筋麵粉100克,色拉油40克。,芒果芝士慕斯餡:芒果400克,奶油乳酪160克,淡奶油250ml,白砂糖70克,吉利丁片20克,牛奶100克。,蛋糕裝飾:芒果肉碎100克。橙汁鏡面:橙汁200克,吉利丁片10克。水果適量。淡奶油50克左右,白砂糖10克。
做法:
1、雞蛋加白糖放進碗里,隔熱水打發至能打出花紋。
2、在碗邊慢慢加入色拉油,加入低筋麵粉,用橡皮刮刀自上而下攪拌均勻。
3、將麵糊倒入蛋糕模。
4、烤箱預熱,180度,烤20分鍾左右。
5、用小刀將蛋糕邊緣切開,取出蛋糕。
6、將蛋糕模清洗干凈,再將蛋糕片放入蛋糕模中。
7、將芒果切開,用小勺挖出。用攪拌機將芒果打成果泥。
8、奶油乳酪切小丁,隔熱水打至順滑。
9、將芒果泥慢慢加入奶油乳酪中,打至無顆粒狀態。
10、淡奶油加入白砂糖打至6成發。
11、將打好的淡奶油加入芒果芝士糊中。
12、吉利丁片用涼水泡軟。
13、加入牛奶隔熱水融化。
14、加入芒果芝士糊中,攪拌均勻。芒果芝士糊就做好了。
15、蛋糕片放入洗好的方形蛋糕模中。
16、倒入一半芒果芝士糊,加入芒果肉碎。再倒入剩餘的芒果芝士糊。
17、抹平,放入冰箱冷藏一夜。
18、吉利丁提前泡軟,加入橙汁隔熱水加熱至融化。放涼。
19、放上水果裝飾,即可。
8. 夢見自己手裡拿了兩個生日蛋糕
夢見自己手裡拿了兩個生日蛋糕意味著:
工作上與其講求速度不如重視確實。而人際關繫上則是追求效率還不如以情緒上的溝通為優先。唯有周圍的協力才能讓工作得以推動,達成的機率也較高。晚上最好早點回家,與家人相聚時也是心靈較安定的時光。餐後來份小蛋糕,GOOD!
夢見自己手裡拿了兩個生日蛋糕的吉凶:
學竟有成,凡事如意,順利成功,達成目的,名利雙收,境遇安固,優越發展,享盡幸福。【大吉昌】
9. 朋友過生日,生日蛋糕這寫什麼字好啊,有點創意的
蛋糕上面可以寫:
1、不離不棄
2、快搶(保證蠟燭沒點就搶完啦)
3、畫一個豬的輪廓,在在裡面寫上他的小名
4、好基友一被子
5、祝好兄弟牛氣沖天!
6、蛋糕我吃,盒你吃
7、一聲兄弟
8、好兄弟一輩子
9、生日快樂兄弟
10、一輩子的兄弟
11、讓我射吧
12、小夥伴
13、一生兄弟
14、哥們又老一歲啦
15、手足情深難泯滅
賀卡祝福語:
1、祝你:福如東海老王八,壽比南山大石頭。
2、願你的生日充滿無窮的快樂,願你今天的回憶溫馨,願你所有的夢想甜蜜,願你這一年稱心如意!
3、曙光初現幸福在你身邊,艷陽高照微笑在你心間,日落西山歡樂隨你一天。
4、我的祝福最霸道,收到你就沒煩惱,白天黑夜樂淘淘;我的簡訊最美好,看後愁悶都得跑,輕松愉快才逍遙;我的信息最牢靠,幸福吉祥來籠罩,美夢成真在今朝;我的祝願最著調,生日當天有爆料,歡歌笑語總圍繞!
5、昨日的風雨,已經遠去。今天的你我,還將繼續。忘記所有的哭泣,明天的你依然美麗。生日快樂!開心度過!
6、兒時的天真,少時的浪漫,花的季節卻無緣長相守,但我永遠忘不了你那特別的日子,「祝你生日快樂!」
7、一句問候,一聲祝福,一切如願,一生幸福,一世平安。祝生日快樂!
8、在你的生日之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意!
9、我願意做甜甜的蛋糕,送你甜甜的祝福,我願意做柔柔的燭光,送你深深的祝福,祝你生日快樂。
10、祝好兄弟牛氣沖天,再接再厲!