㈠ 蛋糕店開在哪些地方比較好
開在一個好的位置對蛋糕店的銷售幫助很好,推薦幾條選址技巧:
1、駐足便利
一個城市都會劃分若干個商圈,並存在城市中心和副中心之分。在實際操作中,我們會面臨主幹道選址、主幹道路口的選址、次幹道選址、社區選址、城鄉結合部選址等類別的選址問題。上班族多居住在市中心之外,在消費群體中占相當比例,且多數早上上班匆忙、下午下班後路上時間充裕。有數據測算,白天八小時制下班後的2~3小時內,主幹道上沿街店鋪會出現一個明顯穩定的消費駝峰。所以,幹道(路口)選址時應結合上述情況,選擇靠近城市中心外輻射方向的一邊(路口要考慮兩個方向的重加),這樣有利於顧客駐足。
2、抓大捏小
把准主幹道的路口,以建形象店的標准將烘焙餅店店招牌加大做靚,形象上與連鎖店高度統一。如有可能的話,將整棟樓體的主體色及窗簾顏色裝成和烘焙餅店VI系統相符的色別,遠看和諧美觀,能增強視覺沖擊力。對於房租價格較低的背路街道(胡同)、社區、城鄉結合部等地選址,要以靠近居民區、交通線、醫療機構為原則,距離越近越好,特別是附近有競爭對手的地方,誰靠近一小步,銷售額就可能拉開一大步。
3、莫忘店中店
在大型或使客源集中的商場、超市設置店中店,雖然租價不菲,但與商場(超市)共享龐大的客流,結合烘焙經營情況,順應商場(超市)的促銷活動和影響力,因勢利導,適時調整商品結構與經營策略,在不久的將來勢必成為對該區域甚至整個城區,具有較強影響力的一家麵包烘焙連鎖品牌店。
4、綜合分析
此外,在選址過程中,還需要對周邊(商圈)的人口密度、職業構成、居住規模、收入水平、消費水平、性別比例、年齡結構、流動人口、商店總數、消費傾向、購買時間和動機等進行分析,研究區域內各品牌店與商業鏈的布局與呼應,原則是根據城市的商圈規劃與商業布局,為更好地形成獨立的消費網路,有效鎖定目標消費群體、達到資源共享與信息互通的目的。
㈡ 蛋糕店開在哪裡比較好,有沒有好的建議
現在人們的消費習慣在改變,網購、網上訂餐、網上社交,一切日常所需都可以在網上解決。人們去逛街的次數減少,因此開在社區里成為一種新的商業模式。
㈢ 蛋糕店開在什麼位置最好
一般開蛋糕店之類的小店,要根據情況,看你是做什麼樣的蛋糕了,做西式茶點蛋糕,就開在幽雅清靜有茶秀咖啡秀的地方,如果像品牌蛋糕適合大眾口味的,就開在繁華區域,如果是自己製作的創意蛋糕或者生日蛋糕,就開在街頭小巷,因為只要是好吃的東西開在人們經常去的地方也就特別容易火了。。。
㈣ 開個蛋糕店如何選擇門店位置
您好,選址有以下事項需要考慮在內:
1.合理的租金。蛋糕店店鋪的租金是選址的一大因素。店鋪租金的支出是一個大項,對於租金的把控需要有合理的計劃。一般來講,租金不能超過營業額的百分之二十為佳,當然我們蛋糕店選址租金也不是店鋪確定的首要因素,能有充足的客源保證店鋪利益的才是重要的。
2.對消費者市場的調研
。在蛋糕店選址有了方向之後我們需要做的就是市場調查工作了。蛋糕店的開設對周邊環境要充分地了解,周邊人口密集程度,道路狀況,消費年齡層次,消費支出情況,周邊商鋪構成情況都需要有一個細致的了解。
3.便利的交通。
在蛋糕店實際的選址操作中,首先要將便利放在首位,蛋糕店針對的消費人群多為年輕群體。
選擇在客源大的位置進行選址評估。而位置便利的地區也有很多種,中心商圈、學校周邊、商業街、沿街店鋪等。周邊購物方便,氛圍好,方便停留,且人氣旺盛的地段是黃金位置。
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㈤ 蛋糕店開在什麼位置好濱海新區有好位置嗎
摘要 蛋糕店最好選擇在區域中心地帶附近,可以根據自己的實際情況選擇二級商圈內的店鋪,面前視野開闊,路面平坦,前後左右盡量要避免車流量大、車速快的情況,最好選擇與公路有一定距離...
㈥ 蛋糕店在哪裡比較合適
我校不僅有蛋糕類的專業教學,還會有創業幫扶政策,非常適合想要創業的你~
㈦ 蛋糕店開在什麼樣的地方比較好
蛋糕店適合開在人流較多,小區交會處,商場等地方,人流大,有消費意願的人也多
㈧ 蛋糕店開在什麼位置比較好
開的位置主要看附近的人群了,有的開到辦公場所附近,有的開的小區附近,都有銷量的,可以看下周邊的情況
㈨ 蛋糕店開在什麼位置好
居民區,一般的蛋糕店在菜市,有一點品位的就在街道上,比如公交站後面
㈩ 蛋糕店開在哪裡比較好
蛋糕店肯定是開在趕緊的,臨街的門面房是比較合適的。